2.

-Lquidos y Slidos
Propiedades de los lquidos
Viscosidad
Tensin superficial
Equilibrio lquido-vapor:
Presin de vapor
Presin de vapor frente a la T
Punto de ebullicin
Temperatura y presin crticas
Diagramas de fase:
Fuerzas intermoleculares:
Fuerzas de dispersin (London)
Fuerzas dipolares
Enlaces de hidrgeno
Slidos y lquidos

Propiedades de los lquidos

Comparacin molecular entre slidos y lquidos

Enfriar o
comprimir
Calentar
o reducir
presin

GASES
-Desorden total
-Partculas tienen completa
libertad de movimiento.
-Partculas tienden a estar
alejadas entre si
- Forma y volumen
indeterminado.
Slidos y lquidos

Enfriar
Calentar

LQUIDOS
-Menor desorden
-Partculas tienen
movimiento relativo entre si
-Partculas tienen mayor
cohesin (juntas)
- Forma determinada al
recipiente que los contiene

SLIDOS
-Orden
-Partculas fijas en una
posicin determinada.
-Partculas unidas entre si
- Forma y volumen
determinado

Propiedades de los lquidos

Viscosidad
La viscosidad es la resistencia de un lquido a fluir.
Un lquido fluye cuando las molculas resbalan unas sobre otras.
La viscosidad ser mayor cuando las fuerzas intermoleculares
sean ms fuertes.
Tensin superficial
La energa necesaria para aumentar el rea superficial de un lquido.
La superficie de un lquido se comporta como una membrana o barrera
Esto se debe a las desiguales fuerzas de atraccin entre las molculas
y la superficie

Slidos y lquidos

Propiedades de los lquidos

- Fuerzas de cohesin que unen las molculas unas a otras.
- Fuerzas de adhesin que unen las molculas a la superficie.
La forma del menisco en la superficie de un lquido:
Si las fuerzas adhesivas
son
mayores
que
las
fuerzas de cohesin, la
superficie del lquido es
atrada hacia el centro del
contenedor. Por ello, el
menisco toma forma de U.

Slidos y lquidos

Si las fuerzas de cohesin

son mayores que las de
adhesin, el menisco se
curva hacia el exterior.

Propiedades de los lquidos

Capilaridad:
Cuando un tubo de vidrio muy estrecho (capilar) se
introduce en un lquido, el nivel del menisco sube y a este efecto se
le conoce como capilaridad.

Slidos y lquidos

Equilibrio lquido-vapor

Presin de vapor
Molculas en estado vapor
Molculas que pasan a vapor (se vaporizan)
Molculas que pasan al lquido (se condensan)

Slidos y lquidos

Equilibrio lquido-vapor
Cuando la velocidad de condensacin se hace igual a la
velocidad de vaporizacin, el lquido y el vapor estn en un estado de
equilibrio dinmico:

Lquido

Vapor

La presin ejercida por el vapor se mantiene constante una vez

alcanzado el equilibrio dinmico, y se conoce como presin de vapor de
un lquido.

La presin de vapor de un
lquido siempre aumenta al aumentar
la temperatura.

Slidos y lquidos

Pv

Equilibrio lquido-vapor

Punto de ebullicin
- Un lquido hierve a una temperatura a la que su presin de vapor
igual a la presin sobre su superficie.
- Hay dos formas para conseguir que un lquido hierva:
Aumentar la T
Disminuir la presin
- Si Pext = 1 atm Punto de ebullicin normal

Slidos y lquidos

Cambios de fases

Gas

Vaporizacin
E
N
E
R
G
I
A

Condensacin

Sublimacin
lquido
Solidificacin

Fusin
Slido

Slidos y lquidos

Deposicin o
sublimacin
regresiva

Cambios de estados
Cambios energticos que acompaan a los cambios de fase:

Sublimacin : Hsub > 0 (endotrmico).

Vaporizacin : Hvap > 0 (endotrmico).

Fusin : Hfus > 0 (endotrmico).

Deposicin : Hdep < 0 (exotrmico).

Condensacin : Hcon < 0 (exotrmico).

Solidificacin : Hfre < 0 (exotrmico).

Ejemplo: Vaporizacin
Hvap = Hvapor Hliquid = - Hcondensation

Slidos y lquidos

Diagramas de fases
CURVA DE CALENTAMIENTO
Es un representacin del cambio de T frente al calor aadido
Vapor de agua

Agua lquida y vapor

(vaporizacin)

Agua lquida

Hielo y agua liq (fusin)

Hielo
Calor aadido (cada divisin corresponde a 4 kJ)

Slidos y lquidos

Diagramas de fases
Un diagrama de fases es un grfico que muestra las
presiones y temperaturas a las que estn en equilibrio diferentes
fases. (Se representa la T vs P)

Presin

Punto de :
-Ebullicin/condensacin
-Sublimacin
-Fusin/Congelacin
Punto
Triple

Temperatura
Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares
Fuerzas de Van der Waals
- Fuerzas de London
- Fuerzas dipolo-dipolo
- Fuerzas por puentes de hidrgeno

Dipolos instantneos.

El movimiento de los electrones en el orbital producen

polarizacin no permanente.
Dipolos inducidos.

Los electrones se mueven produciendo un dipolo en la molcula

debido a una fuerza exterior.

Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares

FUERZAS DE DISPERSION DE LONDON

-Son las fuerzas intermoleculares ms dbiles que hay.
Se producen por la atraccin dipolo instantneo-dipolo inducido.
-Se producen entre dos molculas no-polares adyacentes que se afectan
mutuamente. El ncleo de un tomo (en la molcula) atrae los electrones
del tomo adyacente. Esta atraccin causa que la nube de electrones se
distorsione. En ese instante se forma una molcula polar, debido al
dipolo instantneo que se forma.
Relacionado con la polarizabilidad en la molcula.

Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares

Fuerzas dipolo-dipolo
- Interaccin entre un dipolo en una molcula y un dipolo en la
molcula adyacente.
- Las fuerzas dipolo-dipolo existen entre molculas polares
neutras.
-Son fuerzas ms dbiles que las fuerzas in-dipolo.

Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares
Interacciones dipolo-dipolo

Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares

Fuerzas in-dipolo

-Interaccin entre un in (Na+ Cl-) y un

dipolo (una molcula dipolar =agua)
- Son las ms fuertes de las fuerzas
intermoleculares

Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares

Enlaces de hidrgeno
- Es un caso especial de las fuerzas dipolo-dipolo.
- Son fuerzas intermoleculares muy fuertes. De los tres tipos de
fuerzas de Van der Waals son las ms fuertes.
-El enlace de hidrgeno requiere que el H este unido (enlazado) a un
elemento electronegativo. Estas fuerzas de enlace de hidrgeno se
hacen ms importantes entre compuestos con F, O y N.

Enlaces por puentes de

hidrgeno entre molculas de HF

Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares

Punto de
ebullicin
normal (K)

Masa molecular (u)

Al aumentar el valor de las fuerzas debidas a los enlaces por
puentes de hidrgeno, aumenta el punto de ebullicin.
Slidos y lquidos

Fuerzas Intermoleculares

Enlaces de hidrgeno en la molcula de agua

Alrededor de las molculas

Slidos y lquidos

En el slido

En el lquido

Propiedades de las sustancias

La mayora de las sustancias que son gases o lquidos son
moleculares a 1atm y 25C, pero hay tres tipos de slidos no moleculares
como son slidos covalentes, inicos y metales).

Tipos de sustancias:
1- Sustancias moleculares
2- Slidos de red covalentes
3- Slidos inicos
4- Metales
Caractersticas de las sustancias moleculares:
-Existen como entidades moleculares independientes.(Gases nobles, H 2,
CO2, I2, CH4, Br2, hidrocarburos, NH3, HCl, ...)
- No conductoras de la electricidad en estado puro.
- Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes no polares (CCl 4 o
benceno)
- Puntos de ebullicin y de fusin bajos. (Fuerzas intermoleculares
dbiles)

Slidos y lquidos

Propiedades de las sustancias

Caractersticas de los slidos de red covalente
- Los tomos estn unidos por una red continua de enlaces covalentes.
- Malos conductores elctricos.
- Insolubles en todos los disolventes comunes.
- Puntos de fusin muy elevados (1000C)
- Ejemplos comunes: C (grafito/diamante) Pf= 3500 C
Cuarzo (Silicatos: SiO2, SiO32-, Si4O104-, ..)
Caractersticas de los slidos inicos
- Se mantienen unidos por fuerzas electrostticas intensas entre
iones contiguos con cargas opuestas. (NaCl, MgO, Na 2CO3, ...)
- Muchos compuestos inicos son solubles en agua y disolventes
polares. (Son insolubles en disolventes apolares)
- No conducen la electricidad, puesto que los iones tienen posiciones
fijas en la estructura slida. Sin embargo son buenos conductores
cuando estn fundidos o disueltos en agua.
- No son voltiles y tienen un punto de fusin alto.
Slidos y lquidos

Estructuras cristalinas
Los cristales tienen formas geomtricas definidas debido a
que los tomos o iones, estn ordenados segn un patrn tridimensional
definido.
Mediante la tcnica de difraccin de Rayos X, podemos
obtener informacin bsica sobre las dimensiones y la forma geomtrica
de la celda unidad, la unidad estructural ms pequea, que repetida en las
tres diemensiones del espacio nos genera el cristal .

Celda
unidad
Slidos y lquidos

Estructuras cristalinas

Celdas unidad en el sistema cristalino cbico

Cbica sencilla

Slidos y lquidos

Cbica centrada
en el cuerpo

Cbica centrada
en las caras

Estructuras cristalinas

Cloruro de Cesio

- C.U: cbica centrada en el cuerpo

- N de coordinacin para ambos iones es 8

Slidos y lquidos

Estructuras cristalinas

Cloruro Sdico

- C.U: cbica centrada en las caras para los aniones

- N de coordinacin para ambos iones es 6
- Los cationes ocupan todos los huecos octadricos
Slidos y lquidos