Instituto Nacional

Doctor Sarbelio Navarrete

San Vicente 01/03/2016
Proyecto:
Conociendo mi comunidad.
Tema:
Costumbres y Tradiciones de El Salvador
(Historia)
Asignatura:
Sociales.
Integrantes:
-Flores Rivera, Carlos Abraham.
-Iraheta Cubas, Daniella Alexandra.
-Lpez Crdova, Ana Marixenia.
-Nolasco Flores, Andrea Abigail.
-Pereira Flores, Rebeca Estefana.
-Romero Villalta, Bryan Edenilson.
Opcin:
Primer Ao en Gestin y Desarrollo Turstica.

Costumbres:

Es una forma de comportamiento particular que asume toda una nacin

o lugar y que la distingue de otras naciones o lugares; como por
ejemplo: Danzas, fiestas, comidas, dialecto, artesanas, etc. Una
costumbre por lo general viene dada por las caractersticas propias de la
cultura del entorno social que la maneja.

Una de las lindas costumbres que tiene el pueblo salvadoreo son las posadas, ya que se
preparan para el nacimiento de el Nio Jess, estas consisten en salir en peregrinacin
con las imgenes de la Virgen Mara y su esposo San Jos pidiendo posada en las casas,
rezan el Santo Rosario y al da siguiente repiten la actividad, saliendo desde dicha casa
para solicitar posada en otra morada, hasta finalizar un novenario. La comida y lo dulces
que se ofrecen hablan del gusto de compartir con los dems la alegra de estar
esperando el nacimiento de el Nio Jess .Otra de las costumbres en nuestro pas son los
velorios, estos son actos privados en el que acuden amigos del difunto para acompaar
a los familiares del mismo. Esto se celebra despus de un fallecimiento de una persona y
antes de meter el difunto a la tierra de los recordatorio.

Lista de Costumbres Salvadoreas:

Comer pupusas con los dedos, sin usar tenedor.

Preparar torrejas en semana santa.

Colocar una cruz en el patio y adornarla con papel de colores y con frutas, el 3 de mayo.

Visitar las tumbas de los parientes y llevarles flores en el da de los difuntos.

Reventar cohetes, luces artificiales o juegos pirotcnicos en navidad y en ao nuevo.

Elaborar y elevar piscuchas o cometas en octubre o noviembre, en la poca en que hace

mucho viento en El Salvador.

Celebrar el desfile del correo, el primer da de las fiestas de cada lugar o pueblo.

Subirse a los juegos mecnicos que llegan durante las fiestas patronales de cada lugar.

Desfilar el 15 de septiembre, alumnos e instituciones de gobierno.

Hacer tamales, en fin de ao o cuando es el ltimo rezo o novenario de una persona que
ha fallecido.

Comer tortillas en el desayuno, almuerzo o cena.

En actos cvicos bailar danzas tpicas como El Carbonero, Adentro Cojutepeque,

Chalatenango, Las Cortadores, El Torito Pinto, etc.

Salir a baarse a las playas en vacaciones.

Tradicin:
Las Tradiciones de El Salvador estn basadas en: Gastronoma, Msica, Danzas Folklricas,
Fiestas Patronales, Trajes Tpicos, entre otras.
Se trata de aquellas costumbres y manifestaciones que cada sociedad considera valiosas y las
mantiene para que sean aprendidas por las nuevas generaciones, como parte indispensable
del legado cultural.
La tradicin, por lo tanto, es algo que se hereda y que forma parte de la identidad. El arte
caracterstico de un grupo social, con su msica, sus danzas y sus cuentos, forma parte de lo
tradicional, al igual que la gastronoma y otras cuestiones.

Ahora bien, las tradiciones pueden darse en un nivel local y pequeo, tal es el caso de
una familia que por ejemplo tiene la tradicin de celebrar el ao nuevo en una casa
del mar junto a todos los integrantes de esa familia. Los grupos sociales tambin
suelen desarrollar tradiciones que estn vinculadas al objeto de unin de ese grupo.
Y por otra parte hay tradiciones que se manifiestan con un alcance mayor afectando a
ms cantidad de gente e incluso varios territorios. Por ejemplo, un deporte como el
ftbol resulta ser una tradicin deportiva en Latinoamrica y es la prctica ms
extendida en esta regin en detrimento de otras como por ejemplo el baloncesto.
Otros ejemplos los encontramos en la festividad de la Navidad donde es una tradicin
en todo el mundo el armado de un arbolito en el que Papa Noel o Santa Claus nos
dejar regalos.

Ejemplos de Tradicin:

Gastronoma:

El alimento ms exquisito es una especie de tortilla de maz, conocida por "pupusa". En

cualquier lugar encontrar pupuseras. Otros alimentos tpicos son los mariscos, alubias,
pescados, sopa de cangrejos, arroz, ensaladas, gallo en chincha y una rica variedad de frutas
tropicales.
Las famosas pupusas.
La comida ms notable de El Salvador son las pupusas. La Pupusa es una tortilla gruesa
hecha a mano (ya sea usando masa de maz o a masa de arroz) rellenada con uno o ms de
los siguientes ingredientes: queso (generalmente un queso suave llamado Quesillo con/sin
Loroco), chicharrn, frijoles refritos, y/o loroco con queso. Otros ingredientes tales como el
camarn, pollo o el ayote son utilizados generalmente por los restaurantes.

Otra comida que segn creencia popular es "levanta muertos" es el

"consom de garrobo" (el garrobo es un reptil similar a la iguana que mide
unos 50 cm).
Otras comidas tpicas hechas a base de maz son: atol y tamales de elote
chuco (bebida que se sirve usualmente en "huacal" de morro, pasteles de
picadillo (empanada de maz con relleno de verduras, y si tiene suerte,
tambin carne)
La alimentacin bsica del salvadoreo consiste de: frijoles, tortillas, arroz,
productos lcteos, verduras o legumbres, y frutas. Las carnes, aves y
peces, son parte de la alimentacin pero no son indispensables.

Una tradicin muy comn en todo el territorio salvadoreo son las

fiestas patronales de los diferentes pueblos, adems hay bailes, trajes,
grupos, comida, instrumentos y msica propia del folklore salvadoreo.
Una de las fiestas patronales es representacin bailada y declamada
conocida como "Los Historiantes" en la cual se forman dos grupos de
danzantes. Un grupo ataviado muy elegante y con mscaras de tez
blanca y barbas rubias. El otro grupo ataviado con trajes exticos y
caretas negras. Estos festejos datan de la poca de la conquista de
Amrica y representan la lucha entre Moros y Cristianos en la Pennsula
Ibrica.

Semana Santa:

Es una de las tradiciones mas importantes de nuestro pas, la devocin de

los feligreses catlicos se desborda para adornar a nuestro Seor
Jesucristo, acompaado de procesiones y diferentes actos religiosos, las
personas reviven la pasin y muerte de Jess hijo de Mara Santsima.
Uno de los detalles que enriquecen la Semana Mayor son las alfombras
elaboradas a mano, estas embellecen la representacin del camino que
Jesucristo recorri antes de ser crucificado. El Salvador posee pueblos que
celebran con fervor estas fechas, entre ellas estn, Sonsonate que es la
ciudad con mas tradicin para conmemorar la Semana Santa, sin embargo
Suchitoto, San Salvador, Santa Ana y San Miguel no se quedan atrs al
momento de conmemorar esta Semana Mayor.

Da de la cruz:

El 3 de mayo es una de las tradiciones religiosas en El Salvador, en donde

se celebra el da de La Cruz. Uno de los adornos a este santuario es el
papel de ''china'', con arreglos de diferentes colores y formas, adems, la
fruta de temporada, como el jocote, el mango, el maran, las flores de
coyol, entre otras.
La tradicin del da de la cruz aun perdura en las familias salvadoreas, ya
que en cada hogar se coloca una cruz, una de las tradiciones es arrodillarse
y hacer la seal de la Cruz, agarrar el fruto que mas no guste y comerlo.
Los abuelitos cuentan la leyenda de que, s un hogar no pone la Santa
Cruz, el diablo llega a bailar a sus casas. Y es as que la mayora de
hogares catlicos ya tienen un lugar especifico para colocar cada tres de
mayo el tradicional altar.

Da de los difuntos:

El da 2 de Noviembre es muy importante para la mayora de los

salvadoreos, ya que forma parte de nuestras tradiciones, las personas
asisten a los cementerios para dedicarle tiempo a los seres queridos que
se han marchado y han dejado de ser parte de este mundo.
Podemos observar cada ao grandes cantidades de personas enflorando y
a pesar de ser la muerte de los seres queridos que se recuerdan, se ha
convertido en una fiesta muy popular.
Casi siempre se hace una reunin donde lo primero que hacen es limpiar el
lugar donde se encuentra sepultada la persona o lavar y pintar das antes
la plataforma para que el propio da se decoren las tumbas con flores ya
sea artificiales o naturales.

Gracias por su atencin

prestada !