Secreciones

Pancreática,
Biliar e Intestinal
Stephany Arancibia, Samuel Astudillo,
Jeniffer Bravo, Esteban Cantillana.
PBCs. Fisiología II
 ¿Qué es una secreción ?
Proceso por el cual una célula o un órgano fabrica a
partir de elementos de la sangre una nueva sustancia
que es vertida fuera de sí.

Regulado
Factor que estimula
Secretagogos o aumenta la
secreción de una
glándula.
Órganos que participan en la
secreción

Páncreas Intestino Hígado

 Páncreas
Ubicación:
Características Morfológicas:
• El tamaño del páncreas es de entre 12 a 15 centímetros
de longitud y entre 4 y 5 de altura. Tiene un grosor de 2
a 3 centímetros.
• Su peso medio es de unos 100 gramos, de forma
aplanado.
• Su color es gris-amarillento, o rosado si está en
actividad.
 Función: Anficrina (glándula mixta)
Exocrinas: Secreción de diversas enzimas digestivas que sirven para
digerir las grasas y las proteínas.

Endocrinas: Secreción de las hormonas insulina y glucagón, que regulan el

contenido de glucosa en sangre y la somatostatina.

La unidad funcional del páncreas exocrino es el ácino pancreático

Células Células
Células Acinares epiteliales
Centroacinares

Elaboran todas las enzimas

Conductos intercalares
digestivas y las segregan a
(Células ductales)
la luz del ácino

Segregan la fracción hidromineral

del jugo pancreático
Componentes del jugo pancreático:

Un líquido
acuoso
Se distingue en
dos fracciones

Una Fracción
Proteica
Formación del jugo pancreático:

Síntesis,
almacenamiento y
secreción

Células acinosas
• Regulación del jugo pancreático:

 Acetilcolina (el neurotransmisor vagal)

 Gastrina
 Colecistocinina –pancreocimina (CCK-PZ)
 Secretina.

Acetilcolina, Estimula
gastrina y CCK-PZ

Actúa
Secretina
 Fase Cefálica:

Comida segrega

Ficticia
Volumen de jugo
viscoso y rico en
enzimas.

Fases Gástrica:

Estimula
Mecanoreceptores

ponen en marcha la
secreción de gastrina y
de ácido
Fase Intestinal:

• -Estimular la secreción de HCl → gracias a la

presencia de células G en el duodeno, las cuales
secretan gastrina, estimulando la secreción de HCl.

• -Inhibición de la secreción de HCl → producida por la

secretina en presencia de HCl en el duodeno.
 Hígado y Vesícula
Ubicación:
Características Morfológicas
 Bilis

Composición Función

Orgánicas Inorgánicas

Sodio
Ácidos biliares bilirrubina Lípidos Cloruro
Bicarbonato

Primarios Secundarios Colesterol Fosfolípidos

 Bilis

Función

Estimulante
Emulsión o
Hidrotopica secreción pH alcalino
detergente
biliar

Desintegran las Feed back

Absorción
grasas positivo
Regulación de la secreción biliar
 Secreción Intestinal
Función:
• Transporte, absorción y completar la digestión.
• Segrega entre 1.5 y 2 litros/día de jugo entérico.
• Se produce en las Células caliciformes de la mucosa y
en las glándulas propias de la pared

• Componentes:

Mucus y electrolitos,
amilasa y otras
enzimas digestivas.
 Intestino Delgado
Situado en la cavidad abdominal, el intestino delgado es un tubo
alargado y hueco con paredes más delgadas que las del estómago.
Mide entre siete y nueve metros de largo.

Glándulas de
Brunner
 Criptas Tipos de Células

Indiferenciadas
Paneth
Caliciformes
Argentófilas

Segregan

Serotonina
Criptas de Lieberkuhn Acciones

Inhibición de la Estimulación de la
secreción motilidad intestinal
gástrica
 Intestino grueso

• Colon ascendente: como

su nombre lo indica, se
extiende en dirección vertical
por el lado derecho del
abdomen hasta llegar a nivel
del hígado.

• Colon transverso, el que

cruza la cavidad abdominal
por debajo del hígado y
estómago.
• El intestino grueso produce un líquido de carácter
alcalino que contiene bicarbonato, iones (K+) y
mucus. No tiene función digestiva, ya que no tiene
enzimas. Su función es el empaquetamiento de las
heces.