REDUCCIN DE NITRATO Y

PROCESO DE
DESNITRIFICACIN
AYDE GARCA GALVN
CARLOS KARIM SOLS RANGEL
LIDIA FERNANDA SERRANO GARZA
FERNANDO HANS TORRES JUREZ
FRANCISCO ALEJANDRO CRDENAS GONZLEZ

 La

desnitrificacin es la segunda etapa de la eliminacin del

nitrgeno
mediante
el
proceso
de
nitrificacindesnitrificacin.

Se conoce con el nombre de desnitrificacin al proceso por el

cual el nitrato se convierte en nitrgeno gas. Este proceso se

consigue bajo condiciones anxicas (sin oxgeno).

La

enzima que inicia la reduccin desasimiladora del nitrato,

la nitrato reductasa, es una enzima unida a una membrana
que contiene molibdeno y cuya sntesis es reprimida por el
oxgeno molecular.

La conversin del nitrgeno, en

forma de nitratos, a formas ms
rpidamente
eliminables
se
puede llevar a cabo gracias a la
accin de diversos gneros de
bacterias.
Entre ellas:
Achromobacter
Aerobacter
Alcalibacter
Alcaligenes
Bacillus
Brevibacterium
Flavobacterium
Lactobacillus
Micrococcus
Proteus
Pseudomonas
Spirillum

 La

presencia de oxgeno disuelto en el proceso suprime el

sistema enzimtico necesario para el desarrollo de la
desnitrificacin.

La alcalinidad se produce durante la conversin de nitrato en

nitrgeno gas, lo cual provoca un aumento del pH. El pH

ptimo se sita entre 7 y 8, con diferentes valores ptimos
que dependen de las diferentes poblaciones bacterianas
posibles.

La temperatura afecta a la tasa de eliminacin del nitrato y a

la de crecimiento microbiano. Los organismos son sensibles a
los cambios de temperatura.

Existen otros microorganismos

reduccin de nitratos.

que

pueden

realizar

la

Escherichia coli slo puede reducir el NO3- a NO2- .

Paracoccus denitrificans y Pseudomonas stutzeri realizan una

desnitrificacin completa por la serie de enzimas nitrito

reductasa, xido ntrico reductasa y xido nitroso reductasa.

APLICACIN DEL PROCESO

Los procesos de desnitrificacin se pueden clasificar teniendo

en cuenta si los cultivos son fijos o en suspensin. La

desnitrificacin con cultivos en suspensin se suele llevar a
cabo en sistemas de fangos activados de flujo en pistn. Las
bacterias anaerobias obtienen la energa para el crecimiento
a partir de la conversin de nitrato en nitrgeno gas, pero
necesitan una fuente de carbono para la sntesis celular.

Es necesario disponer de una fuente externa de carbono ya

que
los
efluentes
nitrificados
suelen
presentar
concentraciones bajas de materia carbonosa. En algunos
sistemas se emplea el agua residual cruda como fuente.

 La desnitrificacin con cultivo fijo se lleva a cabo en un reactor

en columna que contiene piedras o alguno de los diversos

materiales sintticos sobre los que crecen las bacterias.

El arrastre de slidos con el efluente produce un efecto de

purga de aqullos. Al igual que suceda con la desnitrificacin
de cultivos en suspensin, tambin suele ser necesaria alguna
fuente externa de carbono.

La mayora de las aplicaciones de este proceso adoptan el

sistema de flujo descendente, aunque tambin se emplean
tcnicas de lecho expandido.