30 MITOS ACERCA DE LA

DIABETES
GERARDO GARCIA
SANDOZEQUI

Que es un mito?
Un mito es el conjunto de creencias e imgenes
distorsionadas sobre personajes o fenmenos que estn
presentes en diversos elementos de nuestra vida diaria,
incluso en la diabetes.
Reconocer que estas falsas creencias existen es el
primer paso para acabar con los efectos negativos que
ocasionan.
Los mitos van ligados al desconocimiento o a la
posesin de informacin parcial o atrasada sobre un
tema, por lo que es necesario acercarnos a fuentes
confiables cuando hablamos de salud.
El avance de la ciencia y los conocimientos cientficos
han aclarado muchas falsas ideas en diferentes reas,
incluyendo diabetes.

El Mundo Mgico
Muchas de las falsas creencias o mitos sobre la enfermedad
tienen su origen en conceptos que datan de la dcada de
1920. A su vez, la velocidad que se tiene hoy para difundir
informacin a travs de los medios de comunicacin hace
difcil diferenciar lo verdadero de lo falso por el lucro personal
para el que engaa.
Debido a la falta de conocimientos, a la desesperacin e
incertidumbre que pueden ocasionar una enfermedad
incurable, como lo es hasta ahora la diabetes, mucha gente
acude a opciones de tratamiento o supuesta curacin carente
de bases cientficas y es fcilmente embaucada por el mundo
mgico que fomentan los mitos sobre la diabetes.
Esta situacin no es privativa de Mxico: el uso de recursos
similares es una practica que se repite en el mundo entero.

La Tradicin Oral
El conocimiento alcanzado en los ltimos 20 aos en
biologa molecular, bioqumica, gentica, fisiologa,
nutricin humana y endocrinologa, nos permite conocer
con mayor exactitud el funcionamiento del organismo y
el mecanismo de accin de la diabetes.
Sin embargo, muchas creencias que pasan de boca en
boca, generacin tras generacin, continan arraigadas
entre nosotros, impidiendo, muchas veces, el control
adecuado de la diabetes en nuestra familia o en
nosotros mismos.
Aqu te informamos la verdad sobre la diabetes y te
ayudamos a reconocer estos 30 mitos para eliminar las
falsas creencias , pero sobre todo, para que logres
ayudar en este padecimiento.

Mito 1 / La diabetes se cura

FALSO
La diabetes es una enfermedad crnica que se controla y
hasta hoy da no se puede curar. Recuerda que la diabetes
se debe a que existe una falla en la insulina, un problema
de calidad en la produccin o una deficiencia de los
receptores de la misma, lo que no permite su correcto
trabajo.
La buena noticia es que con la informacin necesaria y un
tratamiento adecuado, puedes mantenerte sano y prevenir
complicaciones propias de la enfermedad. Es importante
llevar una alimentacin saludable, hacer ejercicio, medir
constantemente tus niveles de glucosa, seguir la
prescripcin medica de insulina o medicamentos, y en
especial, aceptar y adaptarte al padecimiento haciendo los
cambios que sean necesarios para tu mejor control.

Mito 2 / La medicina alternativa

cura la diabetes.
FALSO
Las curas milagrosas con medicina alternativa, vacunas, ts, hierbas,
imanes, etc., no desaparecen la diabetes de tu organismo.
Lamentablemente, muchas personas con diabetes que acuden a
estos mtodos abandonan el tratamiento medico (la insulina o su
pastilla) lo que provoca que su padecimiento se agrave.
En el antiguo Egipto, la India o el Imperio Romano se utilizaban
plantas para curar la diabetes; sin embargo, el supuesto remedio
resultaba peor ya que muchas de esas hierbas eran toxicas y
venenosas.
Aunque muchas plantas tienen efectos directos sobre el nivel de la
glucosa en sangre, no se ha logrado definir con exactitud la dosis
adecuada: para muchos funcionara un puito de tal o cual hierba;
para otros ese puito ser excesivo o no ofrecer ningn efecto.
Muchos de esos remedios solo duermen la diabetes mas no curan
la diabetes y con el tiempo el dao y recada es mas severo y
peligroso.

Mito 3 / La diabetes es contagiosa

FALSO
Entre los diferentes tipos de diabetes destaca la
diabetes tipo 1 o juvenil y la tipo 2 ,esta es mas
comn en adultos, aunque puede presentarse en
menores.
La diabetes tipo 2 obedece a diversos factores
de riesgo que predisponen a desarrollarla.
Muchos de estos factores se repiten en
familiares y personas cercanas; eso hace que la
enfermedad aparezca con mucha frecuencia en
su entorno, pero de ninguna manera se trata de
un contagio.

Mito 4 / Los nios con diabetes

no crecen
FALSO
Los nios con diabetes que toman con responsabilidad el
cuidado de su diabetes, siguen todas las indicaciones medicas
y conocen su padecimiento tienen un crecimiento normal.
En realidad los nios y adolescentes con diabetes pueden
alcanzar una estatura deseable cuando su tratamiento con
insulina es adecuado.
La insulina es una hormona determinante en el desarrollo y
crecimiento de los nios con o sin diabetes, pues adems de
controlar el metabolismo de los hidratos de carbono, tambin
tiene que ver con la sntesis de protenas que son los ladrillos
de nuestro cuerpo en la etapa del crecimiento.
Si un nio o adolescente no cuenta con insulina suficiente
entonces carecer de ladrillos suficientes para que su
edificio alcance la altura deseada.

Mito 5 / Un enojo, un susto o una

impresin provoca diabetes
FALSO
La diabetes es una enfermedad causada por fallas en el
metabolismo o en la forma en la que el cuerpo utiliza y aprovecha
los alimentos. Como mencionamos en el mito 3, los factores de
riesgo son la posibilidad que tiene un individuo de desarrollarla.
La diabetes tambin es un padecimiento gradual que presenta
diferentes etapas antes de manifestarse. Quizs al principio no
tengas ningn sntoma , pero ya existe una falla o
descompensacin en tu organismo.
Cuando enfrentas un estado de alarma o estrs o cuando tienes
una emocin fuerte ( enojo, susto, impresin) tu cuerpo produce
hormonas como la adrenalina que actan en contra de la insulina
y eso hace que los niveles de glucosa se disparen.
Entonces no fue el enojo ni el estrs:; lo que paso es que los
niveles ya empezaban a subir y esa gran emocin detono la
enfermedad.

Mito 6 / los licuados de nopal, verduras u otras

hierbas reducen la glucosa por alguna
sustancia mgica que contienen.
NO ES PRECISO.
Si tienen un efecto positivo, pero de ninguna manera se
pueden considerar que curen, alivien o controlen la
diabetes. El nopal se consume en Mxico desde la
poca prehispnica y existen muchos mitos sobre su
poder curativo en diabetes.
Igual que otras hierbas, como acelgas, alfalfa, apio,
espinacas, hojas de chaya, hojas de chicozapote o
pepino , el nopal contiene fibra y agua en grandes
cantidades. La fibra hace que sea ms lenta la
absorcin de glucosa y ofrece una sensacin de
saciedad que te lleva a comer menos. Tambin hay que
tener en cuenta que este tipo de licuados aportan muy
pocas caloras.

Mito 7 / Las dietas a base de jugos de toronja,

limn y pia queman grasa y curan la diabetes.
FALSO
Cuando una persona que come en exceso decide hacer una de estas
dietas a base de jugos, disminuye de golpe su consumo de alimentos.
Obviamente la glucosa en su sangre tambin terminara por disminuir y
empezara a quemar grasa de su cuerpo. Pero ojo! , no se debe a que
las frutas en si mismas quemen grasa y curen la diabetes, sino al
hecho de reducir el consumo calrico y tener el cuerpo casi en
condiciones de ayuno, por lo que tiene que empezar a usar sus
reservas de energa (la grasa)
Los riesgos de este tipo de dietas son varios: tu glucosa puede bajar en
exceso provocando una hipoglucemia, que de no atenderse a tiempo y
de manera adecuada, pueden llevarte al desmayo o incluso al coma.
Por el hecho de restringir tu alimentacin a estos jugos, privas a tu
organismo de nutrientes indispensables para su buen funcionamiento.
Finalmente, cuando reinicies tu alimentacin habitual, el peso volver a
subir al igual que tus niveles de glucosa, dejando en ti un sentimiento
de frustracin y probable descompensacin fsica.

Mito 8 / los productos dieteticos, Light o aptos para

personas con diabetes controlan el peso, la glucosa y
pueden consumirse indiscriminadamente.
FALSO
Aunque son productos ligeros, reducidos en grasa o sin
azcar, pueden tener caloras y hay que tomarlas en cuenta
para nuestra ingesta diaria. Recuerda que todo lo que
comas y no gastes en tus actividades diarias terminara por
acumularse en tu cuerpo. As es que de nada te sirve que
comas una gran cantidad de galletas Light si en lugar de
restar estas sumando caloras a tu alimentacin. Adems,
algunos de estos productos contienen cafena que puede
afectar el sistema nervioso, o diurticos que incrementan la
eliminacin de agua en la orina y con ella se van
importantes cantidades de electrolitos como el potasio.
Aprender a elegir porciones adecuadas es el mejor recurso
para mantener ptimos resultados de tu peso y de tu nivel
de glucosa en sangre.

Mito 9 / Los pacientes con diabetes deben consumir

dietas de bajo contenido en hidratos de carbono.
No ES Preciso
La alimentacin de todas las personas con o sin diabetes
debe ser variada y no caer en excesos o deficiencias.
Cuando se trata de diabetes debes cuidar el consumo de
azucares complejos (refrescos o pan dulce) y de grasas
saturadas (mantequillas, mantecas, etc.)
Te recordamos que los hidratos de carbono (HC) o
azucares son tu principal fuente de energa, entonces no
puedes dejar a tu organismo sin ellos, pero tampoco debes
comerlos en exceso.
Las dietas de bajo contenido en HC pueden traerte
problemas digestivos, aumentar tus niveles de colesterol o
triglicridos y, en situaciones mas graves , provocar una
severa descompensacin o la muerte.

Mito 10 / La insulina provoca ceguera,

amputaciones, dao en los riones y diversas
complicaciones.
FALSO
Esto es una creencia tristemente muy comn . La
aparicin de complicaciones a largo plazo coincide
muchas veces con la prescripcin medica de insulina.
Esto no obedece a la aplicacin de insulina, sino a que se
ha mantenido un descontrol prolongado de los niveles de
glucosa que ha ido afectando diversos rganos de nuestro
cuerpo.
En primera instancia, la insulina es una hormona que
produce el pncreas de manera natural y cuando nuestro
cuerpo no la produce en cantidad o calidad suficiente,
debemos inyectarla. Hay muchas personas con diabetes
que no estn invidentes ni amputadas y gracias a su buen
control han evitado o retrasado estas complicaciones.

Mito 11 / La insulina es extrada de

los cadveres.
FALSO
Actualmente la insulina que prescriben los mdicos es casi
idntica a la que producimos los humanos, solo que es
fabricada en un laboratorio por medio de ingeniera gentica.
En este proceso, el gen de la insulina es aislado y se coloca
en clulas de una bacteria llamada escherichia coli o en la
levadura saccaromyces cerevisiae para que se produzca
insulina basada en el cdigo humano.
Dicho proceso lleva como nombre ADN recombinante y se
elabora bajo estrictas medidas de seguridad e higiene. Por
otra parte, es imposible sacar insulina til de los cadveres.
La insulina es como un collar de perlas que, al sustraerlo de
un cuerpo sin vida, pierde sus propiedades.
En el pasado, se extraa del pncreas de cerdos y de vacas,
pero eso ya no ocurre.

Mito 12 / La insulina es el nico

recurso en la diabetes tipo 1

CIERTO.
El suministro de insulina va inyeccin es la nica opcin de
tratamiento para quienes viven con diabetes tipo 1 o con diabetes
gestacional. En el caso de diabetes tipo 2, esta puede controlarse
mediante pastillas (antidiabticos orales), porque a pesar de que
existe una falla en la produccin de insulina o en su eficacia para
actuar, el pncreas de las personas que la padecen si producen
dicha hormona. Sin embargo, la insulina puede ayudar mucho en el
tratamiento de personas con diabetes tipo 2, ya que protege la
reserva que aun se tiene o estimula su accin, lo cual mejorara el
control de la glucosa en sangre.
La insulina es nuestra aliada , no una enemiga, as que no tengas
miedo si tu medico te propone emplearla: el solo busca tu bienestar
y sabe el por que te la recomienda.
Tampoco pienses que su prescripcin se debe a que tu diabetes ha
empeorado . En pases como Japn , la insulina es el tratamiento
inicial tras el diagnostico de diabetes tipo 2.

Mito 13 / Con solo ejercicio y

alimentacin controlo mi glucosa.
CIERTO Y FALSO
Las personas recin diagnosticadas con diabetes tipo 2 pueden
controlar sus niveles de glucosa en sangre mediante un plan
alimentario y uno de ejercicio. El organismo hace lo posible por
compensar la disminucin en la produccin de insulina, por lo que al
principio esta falla no es evidente. Nuestro cuerpo es como un coche
ultimo modelo ante la diabetes recin diagnosticada. En esta etapa la
insulina que producimos es suficiente, pero conforme pasa el tiempo,
el coche se va haciendo viejito y necesitara alineacin, balanceo y
dems ajustes.
En nuestro caso, requeriremos antidiabticos orales o insulina.
Adems del ejercicio y una alimentacin adecuada.
Recuerda, la diabetes evolucionara mucho mas rpido si no le
damos los cuidados necesarios.
En la diabetes tipo 1 es vital la insulina ya que con solo ejercicio y
alimentacin los nios no creceran y aceleraramos las posibles
complicaciones.

Mito 14 / Tengo una diabetes

ligera o moderada.
FALSO.
Si nuestros niveles de glucosa en sangre no estn en el parmetro
para diagnosticar diabetes, pero se hallan por encima de los niveles
normales (70 a 100 mg/dl), lo que tenemos es intolerancia a la
glucosa o prediabetes, y no una diabetes ligera o moderada. Esta
condicin exige mucha atencin y cuidado, ya que de eso depende
retrasar o evitar la llegada del padecimiento. Dicha etapa es una
ultima oportunidad para cambiar nuestros hbitos.
Muchas personas dejan de lado su control porque, a pesar de estar
diagnosticadas, no sienten ningn cambio en su cuerpo y creen que
tienen diabetes moderada.
La diabetes es una enfermedad silenciosa e indolora que no
manifiesta ningn dao hasta que ya es muy grave. Si ya fuimos
diagnosticados con prediabetes o diabetes, debemos empezar a
cuidarnos de inmediato.
Evitemos las complicaciones a futuro.

Mito 15 / Trabajar, estudiar o hacer

ejercicio empeora mi enfermedad.
FALSO.
Las personas con diabetes que llevan un buen control
pueden realizar todas las actividades que deseen. Gary
Hall Jr. , cinco veces campen medallista olmpico de
natacin, Halle Berry, actriz de cine Ral Chubby
Castillo, campen panamericano de natacion, Pedro
Infante, actor y cantante, son algunos de los ejemplos
de esto.
En el pasado, profesiones como piloto o puestos en el
ejercito estaban negados a personas con enfermedades
crnicas como la diabetes.
Esta situacin ha ido cambiando poco a poco.

Mito 16 / Las personas con diabetes, sin

importar su edad no deben, practicar deportes
FALSO

Las personas con diabetes, sean nios, adolescentes o adultos, deben

practicar alguna actividad fsica, siempre y cuando sus condiciones generales
lo permitan.
Media hora de ejercicios ayuda a bajar 50 mg/dl de glucosa en sangre.
Adems, mejora la circulacin, controla la presin arterial, favorece la baja de
peso, reduce el estrs y fortifica tu cuerpo.
El medico te orientara sobre el programa de ejercicio mas adecuado y te dir
cuanto tiempo practicar.
RECOMENDACIONES:
Revisa tus niveles antes, durante y al final de la sesin.
Evita hacer ejercicio si tus niveles de glucosa estn por encima de 250 mg/dl.
Porta una identificacin con tu nombre, tipo de diabetes y tratamiento que
utilizas (insulina, antidiabticos, etc.)
Lleva siempre contigo una fuente de hidratos de carbono (HC) como jugos,
dulces,etc. , por si presentas una disminucin brusca de glucosa en sangre
(hipoglucemia).

Mito 17 / Las mujeres con

diabetes no pueden tener hijos
FALSO.

Las mujeres con diabetes pueden tener hijos sanos igual que
cualquier otra mujer, pero es muy importante que antes , durante
y despus del embarazo lleven un control estricto de sus niveles
de glucosa en sangre, as como una alimentacin sana y un
programa de ejercicio apropiado. La planeacion es determinante.
Deben llevar un control adecuado al menos seis meses antes de
concebir y realizar una revisin de las posibles complicaciones
que la diabetes haya trado en ojos, riones o corazn, pues el
embarazo podra agravarlas.
Miles de mujeres con diabetes han tenido embarazos y partos
sin ningn problema. La clave es tener una buena asesoria y
control por parte del especialista; de esto depender la salud de
la futura mama y su bebe.

Mito 18/ La diabetes tipo 2 no es

tan grave como la tipo 1.
FALSO.
Cualquiera de las dos puede tener consecuencias severas
si no se toman los cuidados necesarios. Las
complicaciones de la diabetes limitan la calidad de vida de
la persona que la padece, sin importar de si es tipo 1 o es
tipo 2.
Estudios como el UKPDS (Estudio prospectivo de diabetes
del Reino Unido, por sus siglas en Ingles) y el DCCT
( Estudio de control de diabetes y sus complicaciones)
demostraron que los pacientes con diabetes tipo 1 y tipo 2
que tuvieron un promedio de hemoglobina glucosilada
menor a 7% en un periodo de 10 aos, disminuyeron
complicaciones mas de 50% en ojos, 67% en corazn,
60% en riones y 50% en pie. La gravedad de nuestra
condicin la determina el autocontrol.

Mito 19 / Comer muchos dulces y

azucares causa diabetes.
FALSO.
Este mito obedece a que el consumo desmedido de azcar
incrementa nuestro peso y la obesidad es un factor que
predispone a tener diabetes.
La diabetes tipo 1 se desarrolla cuando el sistema
inmunolgico ataca al virus causante de otra enfermedad
ocasional (infeccin respiratoria, estomacal,etc.) y destruye,
por error, a las clulas beta que son las productoras de la
insulina.
En el caso de la diabetes tipo 2, los factores que la
predisponen y que no podemos modificar son la edad,
antecedentes familiares, etnia.
Otros como la mala alimentacin, el estrs y la falta de
ejercicio, estos si dependen de nosotros y pueden ayudarnos
a posponer o evitar la diabetes.

Mito 20 / Los Ts de hierbas

controlan la diabetes.
FALSO.

Nuestro control involucra mucho mas que el estomago. Por ejemplo:

alimentacin saludable, ejercicio frecuente, tratamiento medico y
conocimiento de nuestra enfermedad. Los tes por si solos no llevan a
cabo el control. Incluso su uso podra ser peligroso si desconocemos
que tipo de hierba utilizamos y la cantidad que debemos tomar.
Beber un te sin saber esto, es como si no supiramos cuantas aspirinas
estamos tomando para un dolor de cabeza. La dosis de un puito o
pizca pueden tener diferentes efectos en cada persona.
Nadie nos garantiza la cantidad o el tipo de hierba que tomamos: las
hierbas, al igual que los medicamentos, tienen efectos indeseables y
peligrosos.
La mayora de los medicamentos son elaborados con extractos de
hierbas, pero tienen un estricto control de calidad y estandarizacin de
sus ingredientes . No trates de controlarte con tes de hierbas como lo
hacan tus abuelos. No corras riesgos con algo que desconoces.
Emplea solo los medicamentos prescritos por tu medico.

Hemoglobina glucosilada (HbA1c) como tambin

se le conoce; es un anlisis que da el promedio de glucosa
en sangre de los ltimos 3 meses.

Resultado de
HbA1c

Promedio de
Glucemias

Calificacin

5-6 %

80-120 mg/dl

Excelente

6-7 %

120-150mg/dl

Muy Bueno

7-8 %

150-180mg/dl

Bueno

8-9 %

180-210mg/dl

Regular

9-10 %

210-240mg/dl

Problemtico

10-11%

240-270mg/dl

Malo

11-12%

270-300mg/dl

Muy Malo

Mito 21 / El nopal cura la diabetes.

FALSO.

El nopal como otros alimentos que contienen fibra impide que el intestino
absorba una parte de todos los hidratos de carbono o azucares que
ingerimos, lo cual evita que los niveles de glucosa en sangre se eleven de
manera abrupta. Como ves, esto no quiere decir que la fibra del nopal baje
los niveles de glucosa ni tampoco que impida la absorcin de gran parte de
los hidratos de carbono que comemos. Como sabes, la diabetes no tiene
cura hasta el momento. No obstante, muchas cambian de pronto su
alimentacin por una dieta elevada en fibra, y baja en hidratos de carbono y
grasas. As, sus niveles de glucosa descienden hasta lo que denominan
normal (70-100 mg/dl) y entonces creen que se han curado. Pero no es
as: lo que ocurre es que tienen sus niveles bajo control. Los alimentos ricos
en fibra nos ayudan a sentirnos satisfechos y a controlar el peso. Es
importante incluir 15 gramos de fibra en nuestra alimentacin, como la
contenida en gran parte de las verduras bajas en hidratos de carbono y
caloras.
Adems, sus vitaminas y antioxidantes nos brindan mltiples beneficios.

Mito 22 / La miel de abeja, por tratarse de un

producto natural, puede ser consumida por
personas con diabetes.
FALSO.

La miel de abeja al igual que las frutas y los jugos naturales, contiene
grandes cantidades de azcar o hidratos de carbono que suben rpidamente
el nivel de glucosa en sangre. Por ejemplo: una cucharada sopera de miel de
abeja incrementa 50 mg/dl el nivel de glucosa. De hecho, cuando la glucosa
desciende (Hipoglucemia) a niveles de 70 mg/dl o menos, podemos comer
una cucharada de miel de abeja para resolver el episodio y normalizar los
niveles. Efectivamente, la miel de abeja es mejor que el azcar de mesa ya
que no contiene qumicos y es mas natural. Sin embargo eleva los niveles de
glucosa.
Realiza esta pequea prueba: mide tus niveles de glucosa en sangre y luego
consume una cucharada de miel. Espera 15 minutos y vuelve a medirte;
veras que tu glucosa ascendi 50 mg/dl mas de lo que ya tenias. Esto
mismo sucede con una cucharada de azcar de mesa. No todo lo que se
vende como light o se anuncia como producto para las personas con
diabetes esta libre de caloras o evita elevar la glucosa en sangre.
Debemos ser muy precavidos con el uso de estos productos y consultar las
dudas al respecto con el medico, licenciado en nutricin o educador en
diabetes.

Mito 23 / Los edulcorantes o

endulzantes artificiales son txicos.
FALSO.

Los edulcorantes o endulzantes no son txicos porque las molculas que los conforman
no se acumulan en tu organismo y son iguales a las protenas de alto valor biolgico
que poseen la leche, el huevo, la carne, el pescado y algunas frutas. Adems, el poder
de dulzor de estos edulcorantes es 600 veces mayor que el azcar de mesa, por lo que
se consumen en dosis muy pequeas. Los organismos encargados del control de
alimentos y medicamentos en Europa, Estados unidos y Mxico aprueban y avalan su
seguridad. En Estados Unidos la gran mayora de jarabes para los nios no estn
endulzados con azcar, estn endulzados con edulcorantes. Por esto, su ingesta es
segura para nios, adultos y mujeres embarazadas. Lo ideal es consumir alimentos
naturales y acostumbrarnos desde pequeos a sabores menos dulces, pero puedes
utilizar edulcorantes para endulzar tu caf u otras cosas ya que no elevan la glucosa en
sangre. Por ejemplo: el aspartame, la sacarina, la sucralosa o el acelsufame k.
Algunos otros, como la fructuosa (azcar de la fruta) , el manitol y el sorbitol (derivados
del alcohol), que se hallan en varios dulces, si tiene caloras que debers considerar en
tu plan de alimentacin para no exceder la cantidad diaria recomendada.
En Internet existen artculos o informacin no avalada cientficamente sobre supuestos
riesgos para la salud por el uso de edulcorantes. Si tienes alguna duda o inquietud
sobre este tema, te aconsejamos preguntar directamente a los profesionales de la
salud.

Mito 24 / Una persona con diabetes puede comer

cuanto quiera, siempre y cuando se inyecte su insulina
o se tome sus pastillas.

FALSO.

Comer en exceso es perjudicial tanto para aquellos con diabetes como

para quienes no la tienen; ocasiona, entre otros padecimientos, aumento
de peso, aumento de triglicridos o grasas en sangre, alteraciones en la
columna, incremento en la presin arterial, problemas de hgado y
vescula biliar y algunos tipos de cncer. Recuerda que es indispensable
el equilibrio entre lo que comemos y el ejercicio que hacemos (cantidad de
energa gastada)
Si alguno de estos elementos esta de mas o de menos, se vera reflejado
en nuestros niveles de glucosa, peso y estado de salud en general.
Para alcanzar el equilibrio, debemos mantener un plan de alimentacin
acorde con nuestro estilo de vida, edad, peso, actividades, gustos y
estado de salud (otras enfermedades, presencia de complicaciones, etc.)
Cuando tenemos diabetes, este plan de alimentacin va de la mano con el
ejercicio que realizamos y nuestros medicamentos. Si comes de mas y ,
para compensar, aumentas la dosis de insulina o antidiabticos orales,
entraras en una loca carrera: mas comida, mas insulina o pastillas, mas
peso, ; entonces necesitaras mas comida y mucha mas insulina o
pastillas. El resultado mayor descontrol y descompensacin en tu cuerpo.

Mito 25 / Las personas con diabetes solo

deben consumir productos dietticas o Light.
FALSO.

La alimentacin de las personas con o sin diabetes debe ser

balanceada y combinar los diferentes grupos de alimentos; hidratos
de carbono, protenas, grasas, etc. Las raciones diarias de frutas,
verduras ,cereales, carne, pollo, pescado y de todos los alimentos
deben ir acordes con la actividad fsica, peso, y estatura de cada
persona. Los alimentos dieteticos o light tienen aporte de grasas,
protenas, de hidratos de carbono, o un poco de todo.
Algunos no tienen azcar o contienen menos grasa, pero de ninguna
manera quiere decir que podamos comerlos sin limite. Por ejemplo:
una galleta normal (con todos sus contenidos de azcar y grasa)
aporta 90 caloras, mientras que una light tiene entre 65 y 80; es decir ,
aporta casi las mismas caloras. Incluso, esta galleta light podra
aportar mas caloras que una tortilla o un pan de caja, pues cada uno
de estos aporta 70 caloras por porcin.
Moraleja: los productos light no deben consumirse
indiscriminadamente ya que pueden aumentar la glucosa en sangre y
en nuestro peso.

Mito 26 / Las personas con diabetes tienen

prohibidas las 3 P (Pan, Pastas Y Postres).
FALSO.
Las personas con diabetes pueden consumir pan, pastas y
postres segn los equivalentes de estos alimentos en su
plan de alimentacin. Lo que realmente importa no es tanto
el tipo de alimento que se consume sino la cantidad. De
hecho, la alimentacin de la gente con diabetes es la de
cualquier persona sana, es apta para toda la familia.
El Pan, Pastas o Postres pueden incluirse en la
alimentacin saludable siguiendo el plan prescrito por un
profesional de la salud, que va de acuerdo con la edad,
sexo, estatura y actividad fsica, entre otros factores.
Para no consumir mas caloras de las que necesitamos,
debemos apegarnos a las porciones definidas en ese plan y
aprender a hacer los intercambios adecuados de cada
alimento.

Cunto Tienen de Hidratos de

Carbono (HC) los alimentos?
Alimento
1/2 taza de
verduras

Cantidad de gramos de HC
5

cocidas
1 Vaso de leche

12

2 cucharaditas de azcar de
mesa, taza de fruta o taza
de arroz

15

taza de leguminosas (frjol,

garbanzo, lentejas o habas)

20

15 gramos de HC elevan 50
mg/dl la glucosa en sangre.

NOTA: Calcula la cantidad de HC que

consumes y haz los ajustes necesarios.

Mito 27/ Las personas con diabetes no

pueden beber una sola gota de alcohol.
FALSO.

Las personas con diabetes, al igual que cualquier persona sin la enfermedad,
no deben consumir bebidas alcohlicas si tienen problemas en el hgado,
pncreas, o vescula biliar, rganos que se encargan de eliminar el alcohol y
que a veces tardan en hacerlo 8 horas o mas por copa. A su vez, algunos
medicamentos para la diabetes estn contra indicados con el consumo de
tales bebidas. Al metabolizarse, el alcohol interfiere con la liberacin de
glucosa que el hgado efecta cuando hemos consumido alimento por mas
de cinco horas lo cual origina una hipoglucemia. Por eso es muy importante
qu no bebamos con el estomago vaci: el efecto del alcohol puede
confundirse precisamente con los sntomas de la baja de glucosa en sangre
e impedir qu tomemos medidas necesarias para corregirla.
Como siempre, el exceso es nuestro enemigo. Si no padeces del hgado,
vescula biliar o pncreas, puedes beber una copa por ocasin si eres mujer
o dos si eres hombre..
Por ocasin significa una fiesta, comida o evento social. No son
acumulables! Prefiere bebidas destilas de grano (Whisky o Vodka) y evita
las dulces (Licor de caf, amareto, anis,etc.) El vino de mesa tambin es
buena opcin.

Mito 28 / La insulina solo se aplica de

manera intravenosa (en la vena).
FALSO.

Hasta el momento, la insulina se aplica mediante jeringas que marcan

claramente las dosis a suministrar y que poseen agujas muy pequeas,
las cuales penetran solo debajo de la piel (subcutnea) y nunca tocan
las venas localizadas en planos mas profundos de nuestro cuerpo.
Inyectar la insulina va subcutnea garantiza sus tiempos de accin,
seguridad y efectividad. Para su aplicacin, encontraras desde las ya
tradicionales jeringas de insulina, hasta dispositivos especiales
denominados por algunos como plumas de insulinaque te permiten
llevarla en la comodidad de tu bolsa.
Tambin existen las bombas de infusin continua que la suministra de
manera subcutnea a travs de un catter que se coloca, generalmente,
en el abdomen.
Cuando se trata de situaciones especiales, como la atencin de una
cetoacidosis diabtica, durante una ciruga o parto, puede aplicarse
insulina de accin rpida a travs de las venas. Pero esto sucede solo
en casos muy especficos. Las insulinas de accin intermedia o
prolongada nunca se aplican va intravenosa.

Mito 29 / la insulina se aplica

solo en el hospital.
FALSO.
Nios y adultos se aplican la insulina diariamente en su casa,
escuela, oficina, en el restaurante, en el avin cuando viajan,
etc. Su uso es cada vez mas fcil gracias a dispositivos como
jeringas y plumas desechables o recargables que cuentan
con diseos muy prcticos y seguros.
El uso de la insulina es cada vez mas simple y se puede
ajustar a la rutina diaria de las personas que viven con
diabetes.
La insulina es necesaria para el bienestar de todos los que
vivimos con el padecimiento y forma parte del auto cuidado:
su aplicacin es una de las tareas que debemos aprender
para alcanzar un mejor estado fsico y emocional.
Por eso, la tecnologa se ha ocupado de hacer lo mas fcil
posible el suministro de esta hormona.

Mito 30 / La insulina humana que nos

inyectamos se elabora en el pncreas humano.
FALSO.
Se llama insulina humana porque molecularmente
es idntica a la que produce el pncreas de manera
natural. En este caso se fabrica con tcnicas de
ingeniera gentica recombinante.
Es decir, el gen de la insulina es aislado y se coloca
en clulas de una bacteria llamada escherichia coli
o en la levadura saccaromyces cerevisiae para que
se produzca insulina basada en el cdigo humano.
De esta manera logramos una insulina biosintetica
que no produce rechazo o reacciones secundarias
en nuestro cuerpo.

FIN.

Haz escuchado otro mito

sobre la diabetes que no
tocamos en este articulo y
quieres saber si es cierto o
falso?
Cuntanos de que se trata y te
daremos una respuesta lo mas
pronto posible despus de
investigar la verdad.
Recuerda que no hay preguntas
tontas.
Adems tu pregunta puede
ayudar a muchas otras
personas.
G R A C I A S.
Fuente: Diabetes Hoy
No.18,19,20