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Universidad Nacional Experimental del Tchira

Departamento de Qumica
Ctedra Qumica General
Prof. Jos Acevedo

es

Qumic
a

Ciencia

Estudio
de la

Materia
y sus

Propiedade
s
Fsicas

Qumica
s

QUMICA

Ciencia
Central

LA MATERIA:
Es todo lo que
ocupa un lugar en el espacio, tiene
una propiedad llamada masa y
posee inercia.

Objetos materiales

Fuente de energa

Una Propiedad Qumica es la capacidad o


incapacidad de una muestra de materia
para experimentar un cambio en su
composicin bajo ciertas condiciones.

En una Transformacin Qumica


llamada tambin reaccin qumica
una muestra de materia se
transforma en una nueva muestra
con composiciones diferentes.

Una Propiedad Fsica es aquella que posee


una muestra de materia mientras no cambie
su composicin, tales como maleabilidad,
ductilidad, fragilidad, capacidad de conducir
calor y electricidad, color, olor, sabor.

Transformacin
Fsica
Cuando
ocurre una transformacin fsica,
pueden cambiar algunas de las
propiedades fsicas de la materia pero
su composicin permanece inalterada

La materia esta formada por unidades diminutas


llamadas TOMOS

Existen 115 tipos diferentes de tomos que son la


base de los 115 elementos.
Un ELEMENTO qumico es una sustancia
formada solamente por un slo tipo de tomo.

Los COMPUESTOS son sustancias en las que


se combinan entre s los tomos de diferentes
elementos.

Una MOLCULA es la entidad mas pequea


posible en la que se mantienen las mismas
proporciones de los tomos constituyentes en
un compuesto qumico

No

Materia

Si

Puede separarse por un proceso fsico?

Sustanci
a
Si

Compuest
o

Mezcla

Puede descomponerse
Por proceso qumico?

No

Elemento

Si

Es uniforme

Homogne
a

No

Heterogn
ea

La composicin y las propiedades de un elemento o


compuesto son uniformes en cualquier parte de una
muestra, o en muestras distintas del mismo elemento o
compuesto.

Sustancias: en sentido qumico el termino


sustancias debe utilizarse solamente para
elementos o compuestos.

Mezclas : Cuando dos o mas sustancias se pueden


separar mediante procedimientos fsicos

Disolucin o mezcla homognea: cuando se describen


mezclas de sustancias cuya composicin y propiedades
son uniformes en cualquier parte de la muestra, pero
pueden variar de una muestra a otra. Ejemplo aire, agua,
cloruro de sodio, gasolina.

Mezcla heterogneas: Los componentes se separan en


zonas diferenciadas, la composicin y las propiedades
fsicas varan de una parte a otra de la mezcla. Ejemplo
arena y agua.

Existen diferentes procedimientos fsicos para separar una


mezcla:

Filtracin
Decantacin

Cristalizacin

Imantacin

Destilacin

Evaporacin

Ciclo del agua

En el ciclo del agua podemos apreciar los estados de la


materia: slido, lquido y gaseoso.

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