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Mecánicos
de las
Sustancias
Sólidos
∑E
C > ∑ EP
Energía
Interna
De los modelos mecánicos moleculares se puede concluir que en el interior de todo cuerpo
existe un tipo de energía a la que denominaremos Energía Interna que se calcularía asi:
U = ∑ EC + ∑ EP
Para medir la energía interna de una sustancia habría que sumar la EC de todas las
moléculas y la energía potencial que hay entre estas, pero ¿será posible medir lo indicado?
Teq = 42,5°C
QG QP
mA mB
mA + mB
Donde:
QG: calor ganado
QP: calor perdido
EFECTOS QUE
OCASIONA EL
CALOR
•Cambio de temperatura
•Cambio de fase
•Variaciones en las dimensiones geométricas de los cuerpos (Dilatación)
CAMBIO DE TEMPERATURA
Calor Sensible (Qs)
Es la cantidad de calor
que se requiere para que
una sustancia cambie de
temperatura.
Si se encienden ambas cocinas y se desea que alcancen la misma temperatura (80°C) se requiere
dar más calor a la que tiene mayor masa de agua.
QS DP m
Además cuando mayor es el calor que se le transmita , mayor será su temperatura.
QS DP ∆T
De esto se puede concluir: Pero ¿qué significa el calor específico?
QS =Ce
K ⋅ m ⋅ ∆T Es la cantidad de calor, por unidad de masa,
que debe ganar o perder una sustancia para
Esta constante se variar su temperatura en 1°C
denomina Calor
Específico (Ce).
Tabla con algunos calores específicos
Ejemplo: Queremos bañarnos con agua tibia
(50°C) y tenemos 20 litros de agua a
Sustancia Calor
específico temperatura ambiente (18°C); ¿Cuánto calor
se requiere para nuestro propósito?
Agua líquida 1
Solución:
Agua sólida 0,5
(hielo) QS = Ce ⋅ m ⋅ ∆T
Agua gaseosa 0,5 QS = 1 ⋅ (20 ⋅103 ) ⋅ (50 − 18)
(Vapor)
→ QS = 840 K cal
Aluminio 0,22
Capacidad calorífica (Cc)
Es la cantidad de calor que requiere ganar o perder una
sustancia para variar su temperatura en 1°C.
Cc
QS QS CcT
T
¿Qué significa que un recipiente tenga Cc = 40cal/°C?
Por cada 40cal ganados o perdidos la temperatura del
recipiente aumenta o disminuye en 1°C
EQUIVALENTE EN AGUA(EqH2O)
sustancia
T T
H2O
Qs Qs
ganado por ganado por
el agua
Q el recipiente
Q
Cc T (1) mH 2O T
EqH 2O
Q el recipiente
Q
el agua
Q el metal
Cc = EqH2O
Por lo T 32C
tanto:
PROBLEMA N° 7
EE
P: Potencia eléctrica (W)
P EE: Energía eléctrica (J) EE Pt
t t: tiempo (s)
La EE se transforma en calor(efecto
Joule),y este calor es absorbido por
una masa m de agua
potencia(W) tiempo(s)
EE Q
ganado por
el agua
CemT 310 3
3600(0, 24) (1) m (90)
Por lo m 28,8 Kg
tanto:
PROBLEMA N° 4
QDIS
20m/
V=0
s
fk
Entonces: 50%
m(20) 2
(0, 24) 0,3 (1000m) T
2
QT Q Q
Q
Donde:
QT: Calor de
transformación, que es el 100°C 100°C
150°C 100°C
calor necesario par que m
gramos de una sustancia Q QT
cambie de fase.(cal/g)
L: Calor latente, que es el calor
necesario por unidad de masa que
Donde: QT mL cambia de fase
Solución: QT mL QT 10 80
QT 800 cal
PROBLEMA N° 9
Qs 1 QT1 Qs 2 QT2
Por lo Q fusión mL
tanto:
PROBLEMA N° 12
T(°C
id
40 ) q u
lí
fusió f.
5 a
n
a
lid
só Q(cal
0 20 30 40 )
f.
0 0 0
-10
Q fusión mL 100 20 L
Por lo L 5cal / g
tanto: