Desayunos y meriendas

(acompañados con infusión y limonada)

Clásico: tostadas integrales o Duo de tostadas: tostada de

blancas, queso crema y mermelada mantequilla de maní con frutas de
casera. $4100 estación y miel.Tostada con queso crema
Petit: dos medialunas o facturas o huevo revuelto jamón y queso. $6300
un croissant. $4000 Pancake de avena: panqueque de avena
con frutas de estación, mantequilla de
Avocado toast: tostón con queso
maní o queso crema y miel. $5800
crema, palta y huevos revuelto o
Vegan pancake con frutos rojos:
poche $6000
panqueques de avena, banana y chia con
Avocado&Salmón: tostón con queso mantequilla de maní, banana, coulis de
crema, palta, huevos revuelto o frutos rojos y nueces. $5800
poché y salmón ahumado. $9800 Vegan pancake con frutas de
Hummus&Palta: tostón con hummus estación: panqueques de avena,
de remolacha, palta en rodajas y banana y chia con mantequilla de
huevo poché o revuelto. $5700 maní, frutas de estación, miel o
Con huevos: mix de tostadas, mermelada. $5800
cazuela de huevos revueltos, queso Bowl griego: yogur natural casero,
crema, jamón natural. $5700 granola de la casa y frutas de estación con
Con huevos omelette: tostada en miel y chía. $5500
Frutas & miel: plato de frutas de
pan blanco o integral y omelette de
estación o ensalada de frutas con
jamón y queso $5800
miel y chía. $5300
Huevos & tostadas: mix de tostadas,
Que lo disfrutes: porción de torta $5500
omelette o huevos revueltos, dip de
pan y mantequilla:Infusión, tostada
palta y queso crema, porción de integral/ blanco con mantequilla de maní,
jamón y queso dambo $6500 banana y cacao y tostada integral/ blanco
Duo salado: tostada con queso con mantequilla de maní, coulis frutos
crema huevo revuelto jamón y rojos y chía. Jugo de limonada (chico). $4400
queso. Tostada con queso crema,
palta y cherrys. $6500
 Brunch para dos
(acompañados con dos infusiones y limonada)

Brunch MM: cazuela de huevos revueltos, cazuela de yogur natural $14500

con granola, frutas de estación, mix de tostadas. A elección; rol de
canela manzana y nuez o 2 medialunas o 1 croissant o 2 facturas o
1alfajor de maicena o cacao o de almendras.
Brunch entre dos: cazuela de ensalada de frutas, cazuela de yogur
$15500
natural con granola, sándwich a elección en pan blanco/croissant/
brioche/integral (excepto de salmón ahumado o pollo club) postre a
elección.

*Adicional pan ciabatta:

Adicionales a tus desayunos o meriendas:

-Porción de jamón natural (2 fetas) $1800

-Porción de queso danbo (3 fetas) $1600
-Te inti $600
-Leche de almendras $800
-Ensalada de frutas mediana $2000
-Ensalada de frutas grande $3400
-Bowl mediano de yogur con granola $2300
-Adicional huevo $450
-Adicional limonada de frutos rojos $450
-Porción de tostadas $1100
-Porción de frutas $1500
-Porción de huevos revueltos mediana $2400
-Porción de huevos revueltos grandes $3700
-Licuados o jugos naturales $1000
-Submarino o capuccino $850
-Dip de queso crema/ miel/ mermelada $900
-Dip de mantequilla de mani/ palta $1300
 cookies Pasteleria tradicional
!!! Lemon pie $1800
medialuna $950

evo chips chocolate $1600

medialuna con jamón y queso $2300
nu salted caramel $1800 croissant $1500

croissant rellena con crema pastelera o dulce de leche $2100

red velvet $1800
croissant rellena con crema pastelera y mermelada de
choco avellana $1800
frutos rojos $2400
croissant con mousse de chocolate $2400

Pasteleria
croissant con choco avellanas $2400
factura crema y membrillo $1000

Saludable
palmerita $1000
danesa con pastelera: masa de croissant con pastelera $1600
danesa con manzana: masa de croissant con pastelera y
manzana $1700
danesa con frutos rojos $2100
Alfajor de maicena: con dulce de leche con danesa con frutas de estación $2100
stevia y coco - $1300 porción alfajor santiagueño $3500
Alfajor de cacao: con dulce de leche con stevia tarta de manzana o pera: con crema pastelera y manzana
y almendras. $1300 o peras en almíbar. $3600
Alfajor de almendras: tapitas de harina de muffin de carrot cake: bizcochuelo de zanahoria, canela
almendras y maicena con dulce de leche con y naranja con frosting de queso crema $2300
stevia $1300 muffin de chocolate: bizcochuelo húmedo de chocolate
Pastafrola integral: masa integral con con ddl $2300
membrillo. $2300 tarta de ricota : saborizada con limón $3600
Tarta de coco: masa integral, dulce de leche tarta de ricota y ddl: cremoso de ricota saborizada con
con stevia, coco rallado. $3600 limón y ddl $3700
Tarta de ricota y ddl: masa integral, dulce de lemon pie: masa sablé con crema suave de limón y
leche sin azúcar, ricota. $3600 merengue $3600
Brownie: brownie con dulce de leche con chocotorta: con chocolinas $3600
stevia, queso crema y coulis de frutos rojos sin hojaldre: dulce de leche y merengue $3700
budín húmedo de limón y amapolas $2000
azúcar $4200
chajá: bizcochuelo de vainilla, ddl, crema y
Rol integral de canela manzana y nuez $1900
durazno y merengue $4400
Chocotorta sin azúcar: Tapitas de chocolate
sable de almendras, crema, ddl y frutos rojos $3800
semiamargo con crema de queso y dulce de
tarta de frutilla : masa sablée de almendras,crema, ddl y
leche con stevia. $3700 $3700
frutillas $3800
Pepita integral $350
marquise: bizcochuelo de chocolate con ddl, mousse de
Galleta de avena y chocolate $350
chocolate y merengue $4200
Tortita de nuez: bizcochuelo de harina de nuez cheesecake de frutos rojos $4200
y dulce de leche sin azúcar $3700 -*consultar bollería del dia
Muffin integral de banana y nuez. $2200
Cheesecake de frutos rojos sin azúcar $4200
Muffin de carrot cake integral: bizcochuelo alfajores
húmedo de zanahoria, canela y naranja con -alfajor mm negro: con sal marina, ddl, ddl cremoso
bañado en chocolate semi amargo $1800
frosting de queso crema $2200
-alfajor mm blanco: dulce de leche y nueces $1800
Muffin integral de limón y arándanos $2000 -alfajor de maicera $1000
-alfajor de cacao y almendras $1100
-alfajor negro clásico : dulce de leche,en chocolate
semiamargo $1800
 café café frio
café chico $1800
ICED COFFE: cafe y hielo $2400
café mediano $1900
COLF FLAT WHITE: cafe, $2400
café grande $2200
leche, espuma y hielo.
tazón de café $2400
ICE CARAMEL: cafe, leche, $2600
capuccino $2400
espuma, hielo y caramelo.
submarino $2400

bebidas
caramel latte: café con leche $2300
espumosa y salsa de
caramelo gaseosas $2000
café moka: café con leche $2300 agua saborizada 1900
espumosa, cacao en agua $1800
polvo,salsa de chocolate agua con gas $1800
té clasico $1200 cerveza (consultar variedad)
té inti $1500

jugos naturales copa jarra

DETOX: espinaca, manzana $2800 $5200

smoothies
verde, pepino, pera, limon y -Mango, naranja, durazno $2900
jengibre -Frutos rojos, naranja y banana
BETABEL: naranja, remolacha,
frutos rojos
$2800 $5200
licuados
ORANGE: Naranja, zanahoria $2800 $5200 Banana con leche
Mix de frutas $2700
Naranja y durazno
limonadas
-Limonada con menta y jengibre $1800 $3200
+Opción leche de almendras
-Limonada con menta jengibre y $1900 $3400 Todos nuestros jugos y smoothies salen
sin endulzar, si deseas que lo endulcemos
miel no dudes en avisarnos

-Limonada con frutos rojos $2000 $3600

-Pomelada con menta jengibre

las mejores ideas
$1800 $3200

-Pomelada con menta jengibre y $1900 $3400

comienzan con un
miel buen café.
-Naranja $2000 $4000
 SÁNDWICH´S
NUESTROS PANES SON 100% ARTESANALES; BRIOCHE,
INTEGRAL, BLANCO, CIABATTA O CROISSANT, FOCACCIA
Croissant brioche/blanco/ ciabatta
integral

CLÁSICO: Jamón y queso $3400 $4500 $4900

AHUMADO:Lomito horneado, queso, tomate $3900 $4900 $5200

y rúcula con aderezo de mostaza y queso
crema.
SERRANO: Jamón crudo, queso, tomate y $4000 $5200 $5500
rúcula con aderezo de queso crema.
SALMÓN & PALTA:salmón ahumado, queso $5900 $8900 $9500
crema, rúcula, tomate, palta, alcaparras
VEGGIE: Rúcula, palta, queso huevo revuelto $4200 $4700 $5400
o poché y tomate.
POLLO CLUB: Pechuga de pollo, jamón $6000 $6600
natural, queso lechuga, tomate y aderezo de
queso crema y mostaza.
FALAFEL: Pan ciabatta, rúcula, tomate, falafel, $6000

pepino, palta, cebolla morada y aderezo de

yogur. Opción vegana: aderezo de zanahoria
MILA&CIABATTA : Pan ciabatta, milanesa de $7000

carne,lechuga, tomate, huevo aderezo de

mostaza y queso crema o mayonesa casera

*Puedes agregar a tus sándwiches; huevo poché o a la

plancha, palta.

omelettes
CAPRESE: queso, tomate y albahaca $4200
AHUMADO: queso, lomito horneado y cherrys $4400
CHAMPIS Y QUESO AZUL: queso, champiñiones, queso azul $4500
ensaladas
CESAR: Lechuga, pechuga grillé, queso en hebras, croutons integrales y aderezo $6200
cesar saludable
QUINOA: Hojas verdes, calabaza, queso hebraS, almendras, quinoa, huevo poché, $6000
cherrys
SALMÓN AHUMADO: Salmón ahumado, rúcula, quinoa, cebolla morada, queso $9500
crema, cherrys, palta
PERAS Y VERDES: Hojas verdes, queso azul, peras caramelizadas, nueces $5800
FALAFEL: Hojas verdes falafel relleno de queso, quinoa, cherrys, palta, chips de $6000
zanahoria, pepino y cebolla morada.
CRISPY: Pollo rebozado con semillas y avena, calabaza, hojas verdes,choclo, queso, $6300
cherrys, palta
MM SALAD: Quinoa, pechuga de pollo, hummus de garbanzos, cherrys, hojas verdes, $6200
aceitunas, cebolla morada y pepino. Aderezo de yogur.
PASTA SALAD: Hojas verdes, pasta, cherrys, calabaza, aceitunas, queso, huevo poché $6000

FALAFEL SIN QUESO

almuerzo almuerzo
& cenas
POLLO AL VERDEO: Pechuga de pollo al
verdeo con pure de papa $6800 WOK DE POLLO &VERDURAS: Con
BIFE DE POLLO GRILLE: Pechuga de pollo
arroz integral y maní tostado $6000
grillé con papas y ensalada o con puré de
calabaza/papa $6800 CREP DE POLLO y ESPINACA: Crep
MALFATIS DE CALABAZA calabaza y ricota integral de pollo, espinaca y ricota
con salsa mixta liviana $6200
con salsa mixta liviana $6000
RISOTTO DE ESPINACA Y CHAMPIÑONES:
espinaca y champiñones con queso parmesano MILANESA & SEMILLAS: Milanesa de
y nueces $6500 peceto rebozada con semillas con
*opcional pollo grille
papas al horno y ensalada o con puré
CAPELETTI DE ZAPALLO masa de calabaza
relleno de zapallo y queso con salsa mixta $6200 de calabaza/papas. $6800

*opción: crema de quesos $500 +opción napolitana $7000

RAVIOLONES DE CARNE relleno de carne MILANESA DE POLLO: Milanesa de
desmechada y champiñones con salsa mixta
pechuga de pollo rebozada con
opción: crema de quesos $6700 $6300
TRIANGOLLINI DE RICOTA: masa de espinaca avena y semillas con papas al horno y
relleno de ricota, jamón natural y nueces, salsa ensalada o puré de papas/calabaza
mixta $6200 +Opción napolitana $6500
+opción: crema de quesos $500
pizzas
MARGARITA: Salsa roja, mozzarella y
orégano $5000
wraps
CAPRESE: salsa de tomate, queso,
WRAP DE POLLO: Pollo, espinaca,
cherrys y albahaca $5000
cebolla caramelizada, queso y
RÚCULA & CRUDO: salsa de tomate,
$5700 palta. $6000
queso, rúcula, jamón crudo y cherrys
WRAP VEGGIE: Espinaca, hummus
QUESO AZUL & CEBOLLA: Salsa roja,
de garbanzo, zanahoria, huevo,
mozzarella, queso azul, cebolla
queso, cebolla caramelizada, palta. $5800
caramelizada $5700
WRAP DE FALAFEL:Rúcula, falafel,
AHUMADA: Lomito horneado, salsa de
cebolla morada, cherrys, palta,
tomate, queso, cherrys, albahaca $5700
pepino y aderezo de yogur. $5800
Opción vegan: aderezo de zanahoria

Brusquetas
WRAP DE SALMÓN: salmón
ahumado, rúcula, queso crema,
palta, cherrys, cebolla morada $9000

PERAS & QUESO AZUL: tostón en pan

blanco o integral con rúcula, jamón
crudo, peras caramelizadas, nueces y
tartas integral
queso azul. $5000 TARTA CAPRESE: Tomate, queso,
CRUDO & QUESO: tostón en pan blanco albahaca y ricota. $4800

o integral con rúcula, jamón crudo, TARTA DE POLLO Y PUERRO:

queso, cherrys con aceite de oliva $4800 pollo, puerro, salsa blanca liviana y
SALMÓN & PALTA: tostón en pan blanco queso $4800

o integral con rúcula, queso crema, TARTA Tricolor: espinaca, ricota,

salmón ahumado, palta, cherrys, calabaza y queso $4600

alcaparras y cebolla morada opción: TARTA DE CHOCLO: choclo y

huevo poché $7500 queso $4600

HUMMUS & PALTA: Tostón pan blanco

Nuestras tartas y wraps van acompañados
o integral con hummus de remolacha, con ensalada rúcula y cherrys o papas al
palta en rodajas, huevo poché y chia. $4800 horno

tu lugar seguro,
lleno de cosas ricas
para compartir