VIENA

CAFÉS Y RESTAURANTES
 CAFÉS Y REST AURAN TES
Viena es conocida en todo el mundo por la larga tradición de sus cafés. Hasta tal punto, que la cultura del
café fue declarada en 2011 Patrimonio Cultural Inmaterial.

Muchos de los hoteles históricos de la ciudad cuentan con su propio café y gran parte de ellos incluso su
propio dulce especial, por el que se les reconoce (véase la tarta Sacher o el bizcocho Gugljuhpf).

En los restaurantes, no dejéis de probar las grandes especialidades vienesas: el escalope a la vienesa, el
gulash, el schnitzel (escalope de ternera rebozado con patatas o ensalada) y, para acompañar, el vino
caliente.

Os dejo a continuación una selección de mis cafés y restaurantes favoritos de Viena. Por ser especialmente
bonitos y tener una comida (de todo tipo, ya veréis), especialmente buena, por tener historias peculiares o
por ser especiales por algún motivo.

Os indico nivel de precio junto al nombre y la dirección (€-€€€€), así como el horario y el enlace para
reservar.

¡Disfrutad!

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INNERE STADT

• Zum Schwarzen Kameel (Bognergasse, 5 - €€€): es el restaurante más antiguo de la ciudad, todo un
símbolo de la cocina burguesa de la ciudad maravillosamente bien gestionado por Peter Friese. Lo
abrió Johann Baptist Cameel (de ahí su nombre actual) en 1618 como pequeña tienda de especias.

Aquí se vio comer, entre otros, a Beethoven. Y es que durante la época imperial este restaurante era
proveedor oficial de la Corte vienesa, siendo el responsable de los banquetes y festines que en ella
se organizaban. Con el advenimiento de la República se convirtió en el catering oficial de las visitas
de Estado. De hecho, se dice que los pasteles que tomaron Kennedy y Khruschev durante su histórica
reunión en Viena en 1961 fueron servidos por el Zum Schwarzen Kameel.

Metro: Herrengasse.
Abre de lunes a domingo de 8h a 00h.
Reservas en el +43 1 533 81 25 - 11.

• Café Central (Herrengasse, 14 - €€€): este mítico café vienés, uno de los más bonitos de Viena, fue
fundado en 1876 en el Palacio Ferstel (que fue antiguamente sede del Banco Central y de la Bolsa). Su
interior, de estilo imperial, muy en línea con el resto de la ciudad, os dejará con la boca abierta.

Desde finales del siglo XIX hasta la víspera de la II Guerra Mundial fue lugar de reunión de literatos e
intelectuales como Arthur Schnitzler, Peter Altenberg, Theodor Herzl, Stefan Zweig, Sigmund Freud,
Trotski y Adolf Loos. También lo frecuentaron personajes históricos como Tito, Stalin o Adolf Hitler, que
vivieron en la capital austríaca entre las dos guerras mundiales.

Fue conocido también durante una temporada como la “academia del ajedrez”, ya que se organizaban
numerosas partidas de este juego en la primera planta del café. El café cerró tras las contienda, cuando
el edificio sufrió una gran reforma. Pero cuando los trabajos terminaron, en 1975, el café volvió a abrir,
siendo reformado de nuevo en 1986.

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 Siendo como es una institución de la ciudad, ha aparecido en numerosas novelas (como El círculo
mágico, de Katherine Neville) y películas (como Klimt). No dejéis de acompañar vuestro café de uno de
sus deliciosos pasteles. Os costará elegir, pero ya os advierto que cualquier elección será acertada.

Metro: Herrengasse.
Abre de lunes a jueves de 8h30 a 17h30, los viernes y sábados de 8h30 a 20h y los domingos y festivos
de 10h a 17h30.
Reservas en el +43 1 5333763.

• Café Landtmann (Universitätsrin, 4 - €€€): uno de los pocos que quedan en la Ringstraße, y que está
ubicado en la planta baja del Palais Lieben-Auspitz, construido en 1872. Fue inaugurado en 1873 por
Franz Landtmann, en un lugar que no era para nada lo que es hoy; no existían el Burgtheater, y el
Ayuntamiento y la Universidad estaban aún construyéndose.

En 1881 el Café fue adquirido por los hermanos Wilhelm y Rudolf Kerl, que mantuvieron el nombre del
mismo. El segundo de los hermanos duró poco en el negocio, pero Wilhelm estuvo al frente del mismo
durante 35 años, hasta que lo vendió al carnicero y posadero Karl Kraus (que solo lo mantuvo 5 años).
En 1926 fueron Konrad y Angela Zauner los que se hicieron cargo del negocio, acometiendo una
importante reforma en 1929. Su hijo Erwin tomó posteriormente las riendas en 1949, aunque ya en los
años 70 empezó a intentar vender el café.

Fue en 1976 cuando los Querfeld se enamoraron del lugar y lo compraron, acometiendo una muy
necesaria reforma y haciendo crecer de nuevo el negocio, que estaba de capa caída, hasta el punto de
que pasaron de tener 13 empleados en 1976 a más de 90 en la actualidad. Su interior es precioso, con
sus artesonados de madera y los grandes espejos de los años 20.

Al encontrarse frente al Parlamento y al Ayuntamiento, es frecuentado por numerosos políticos y

también por periodistas (de hecho aquí tienen lugar con frecuencia ruedas de prensa). Pero también por
artistas y actores, y que también se encuentra muy cerca del Burgtheater. Por aquí han pasado, entre
otros, Sigmund Freud, Romy Schneider, Gustav Mähler, Marlene Dietrich, Burt Lancaster o Sir Paul
McCartney. Igual que en el Café Central, aquí la pastelería es excelente.

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 Metro: Schottentor.
Abre todos los días de 7h30 a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 24 100 120.

• Café Korb (Brandstätte, 9), con un estilo años 60, y frecuentado sobre todo por vieneses. El público,
como veréis, es muy variado: desde gente joven hasta ancianos que se reúnen a charlar o incluso
celebridades. Si entráis, no dejéis de probar el strudel de manzana, famoso en toda la ciudad.

Metro: Stephanplatz.
Abre de lunes a sábado de 8h a 00h y los domingos y festivos de 10h a 23h.
Reservas en el +43 1 533 72 15.

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• Café Hawelka (Dorotheergasse, 6 - €€): el café que abrieron en 1939 Leopold Hawelka y su mujer
Josefine en el antiguo local del Café Ludwig-Carl. No obstante, debido al inicio de la II Guerra Mundial y
a la llamada a filas de Leopold, tuvieron que cerrar, reabriendo tras el fin de la contienda, en
1945. Ambos trabajaban en el café y lo atendían personalmente; él por el día, ella por la noche.

Josefine era muy apreciada por sus magníficos buchteln (pastelillos calientes rellenos de mermelada de
ciruela), que preparaba cada día a las diez de la noche. Tras la muerte de Josefine en 2005, fue su hijo
Günter el que se encargó de prepararlos. Dicen que son los mejores de Viena y la receta, secreta, ha
permanecido en la familia durante generaciones. Enseguida empezó a ser frecuentado por periodistas,
pintores, músicos e intelectuales que pasaban allí horas debatiendo, escribiendo o improvisando
animadas tertulias.

El Café, cuyo interior no ha cambiado desde 1912, consta de dos oscuras salas diferenciadas de cuyas
paredes cuelgan cuadros que fueron regalados probablemente por algún pintor que no pudo pagar su
cuenta. En cada mesa puede verse siempre un vaso de agua, que el señor Hawelka se encargaba ya en
tiempos de reponer personalmente cada media hora, con el fin de que sus clientes no se sintieran
obligados a consumir aunque se quedaran allí charlando durante horas.

En 2011, el Café Hawelka fue reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, tal es su
importancia. Y es que es, realmente, uno de los cafés más conocidos y apreciados de Viena. Ese mismo
año moría Leopold Hawelka, a quien se pudo ver hasta poco antes de su muerte- a los 100 años-
recibiendo aún a los clientes en la puerta, como cada día desde hacía 72 años. Hoy en día llevan el café
Michael y Amir, los nietos de Leopold y Josefine.

Metro: Stephanplatz.
Abre de lunes a jueves de 8h a 00h, los viernes y sábados de 8h a 01h y los domingos y festivos de 10h a
00h.
Reservas en el +43 1 512 82 30.

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• Restaurant Ofenloch (Kurrentgasse, 8 - €€€): es uno de los locales más antiguos de la ciudad y es como
un pequeño viaje en el tiempo, tanto por la decoración como por el menú. El interior, con sus altas
cúpulas, su maravilloso suelo y los tradicionales artesonados, es espectacular. La cocina es tradicional
vienesa, destacando como especialidad el kalbsbeuschel, un ragout de tripa de ternera.
Metro: Herrengasse.
Abre de martes a sábado de 16h a 22h. Cierra los domingos y los lunes.
Reservas en su página web o en el +43 1 533 88 44.

• LugeckFiglmüller Wien (Lugeck, 4 - €€): es una versión moderna de los clásicos mesones vieneses, en un
bonito edificio. Muy frecuentado por la gente joven, en él encontraréis deliciosos platos tradicionales
reinventados.
Metro: Schwedenplatz.
Abre todos los días de 11h30 a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 512 50 60.

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• Beim Czaak (Postgasse, 15 - €€): esta sí es una clásica taberna vienesa, tanto en decoración como en
comida. El schnitzel está especialmente bueno. Tiene un bonito jardín.
Metro: Schwendenplatz.
Abre de lunes a sábado de 17h a 23h.
Reservas en su página web o en el +43 1 513 72 15.

• Motto am Fluss (Schwedenplatz, 2 - €€): la verdad que este restaurante abierto en 2010, que se
encuentra en la primera planta de una construcción de dos pisos en el Canal del Danubio, bien podría
confundirse con un barco. La decoración es típica del estilo veneciano de los años 50, con baldosas
blancas y negras, preciosas lámparas y una bonita cristalería. Sirven platos regionales (y deliciosos). En el
segundo piso encontraréis el Café Motto, con una gran terraza.
Metro: Schwedenplatz.
Abre todos los días de 8h a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 2525510.

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• Trattoria Santo Stefano (Graben Hotel - Dorotheergasse, 3 - €€): este hotel, en el que se alojaron Kafka
o Max Brod, y en el que vivió el poeta Peter Altenberger durante seis años, hasta su muerte en 1919, se
encuentra en un bonito edificio de estilo art nouveau. En su interior alberga además este acogedor
restaurante italiano.
Metro: Stephansplatz.
Abre todos los días de 11h a 23h.
Reservas en el +43 1 512 153 86.

• Do & Co Albertina (Albertinaplatz, 1 - €€€): dentro de los terrenos de Museo Albertina, este restaurante
cuenta con una preciosa terraza con vistas a los jardines imperiales. Además, la comida es deliciosa.
Metro: Stephansplatz.
Abre todos los días de 9h a 23h.
Reservas en el +43 1 535 39 69 o en el +43 1 532 96 69.

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• Brasserie Palmenhaus (Burggarten, 1 - €€€): ubicado dentro de un antiguo invernadero en la parte
trasera del Palacio de Hofburg, puede decirse que es una de las construcciones más bonitas en acero y
vidrio del modernismo. Allí, entre plantas exóticas, podréis disfrutar de su exquisita comida. En verano
tienen terraza con vistas al parque.
Metro: Stephansplatz.
Abre de lunes a jueves de 10h a 23h, los viernes de 10h a 00h, los sábados de 9h a 00h y los domingos
de 9h a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 1 533 10 33.

• Plachuttas Gasthaus zur Oper (Walfischgasse, 5-7 - €€€): su decoración con boiseries de más de un siglo,
proporciona el mejor entorno posible para saborear una comida deliciosa. Su especialidad es el escalope
vienés. Aunque tampoco se queda corto el tafelspitz. En verano tienen una estupenda terraza.
Metro: Stephansplatz.
Abre todos los días de 11h30 a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 1 512 22 51.

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• Café Sacher (Philharmonikerstraße, 4 - €€€): dentro del Hotel Sacher Wien, justo enfrente de la Ópera.
En este fabuloso hotel de cinco estrellas escribió Graham Greene el guion de El tercer hombre, la
película más famosa de todas las rodadas en la capital austríaca. Pero no ha sido el único huésped
ilustre: también se han alojado aquí Gary Cooper, Vivien Leigh, Otto de Habsburgo, Thomas Mann, Jean
Cocteau, John Lennon, Yoko Ono, Kennedy, oficiales húngaros, nobles polacos, príncipes de Bohemia,
archiduques y hasta el emperador Francisco José, su heredero Rodolfo, Bing Crosby, los Rothschild, el
Duque de Windsor con Wallis Simpson, Rainiero de Mónaco con Grace Kelly, Laurence Olivier, Paul
Getty, María Callas, Billy Wilder, Gaddafi, Nixon, la reina de Inglaterra…. Klimt era también un asiduo del
hotel. Dada su proximidad a la Ópera, también se han alojado aquí numerosos músicos y artistas, como
Von Karajan, Leonard Bernstein, Plácido Domingo o José Carreras.

Este fue el hotel donde se alojó Romy Schneider durante el rodaje de la película Sissí, en 1955. El Sacher
es uno de los poquísimos hoteles de cinco estrellas del mundo que es propiedad de una familia; y lo es
desde hace más de 200 años. En 1865 Eduard Sacher, el hijo de Franz Sacher (de quien os hablaré a
continuación, pues fue el inventor de la famosa tarta Sacher por la que os sugiero tomar aquí el café),
abrió su primera confitería cerca de donde pronto se construiría la Ópera de Viena. Debido al gran éxito
que tuvo, prosperó rápidamente, y en 1876 inauguró el hotel, que heredaría posteriormente su hija
Anna, que lo gestionó durante 40 años, hasta su muerte en una de las habitaciones del hotel.

Hoy en día, la familia sigue gestionando no solo el Sacher de Viena, sino también un Hotel Sacher en
Salzburgo desde finales del siglo XX. Durante la Segunda Guerra Mundial, el hotel estuvo primero en
manos de los rusos y después de los británicos (lo que aparece reflejado en la película El tercer hombre),
regresando a las manos de la familia seis años después. En 1947 el hotel sufrió un atentado , cuando el
grupo terrorista Irgun hizo explotar en el sótano del hotel dos maletas con bombas dentro.

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 Pero el motivo por el que os propongo tomar aquí un café es, sobre todo, por acompañarlo de la famosa
tarta Sacher: la mejor de la ciudad. En este hotel se producen a mano cada año más de 360.000 tartas
Sacher, un tercio de las cuales se consume en el hotel y en su Café Sacher. Esta famosa tarta fue creada
en el año 1832 por el ayudante de cocina Franz Sacher, que apenas tenía entonces 16 años. A su jefe de
cocina le habían encargado elaborar un dulce para el príncipe Metternich y el joven tuvo que
improvisar.

Hoy, la tarta Sacher es una de las más famosas de todo el mundo. Eso sí, no dejéis de tomarla con un
poco de nata montada por encima: es ya la perfección. Tal es el éxito del Café Sacher que la familia
abrió uno en Innsbruck en 1999 y otro en Graz en 2003.

Metro: Karlsplatz.
Abre todos los días de 8h a 20h.
Reservas en su página web o en el +43 1 514 56661.

• Café del Grand Hotel Wien - JJW Hotels & Resorts (Kärntner Ring, 9 - €€€): también de cinco estrellas y
el primero de esta categoría que abrió en la ciudad, en 1870. Aquí organizó Strauss una fiesta para
celebrar sus 50 años sobre los escenarios. Entre 1945 y 1955 se alojaron en el hotel las tropas rusas, y
en 1958 el hotel volvió a abrir pero fue vendido poco después al Gobierno austríaco, que lo vendió a la
Agencia Internacional de la Energía Atómica, que tuvo su sede aquí hasta 1979.

Diez años después, el hotel fue adquirido por un grupo japonés, que lo reformó y volvió a ponerlo en
funcionamiento. El dulce más conocido del Grand Hotel es el Guglhupf. El que hacen aquí, en concreto,
era el preferido del Emperador Francisco José, que a menudo lo pedía para desayunar. Lo siguen
elaborando con la receta original, con una variedad refinada de canela y láminas de almendra en la
superficie.

Metro: Karlsplatz.
Abre todos los días de 7h a 23h.
Reservas en su página web o en el +43 1 515 809 120.

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• Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker (Kärntner Straße, 51 - €€): antiguo proveedor de la Casa Imperial, y
que agrupa en su local bar, café-restaurante y tienda, con excelentes vistas a la Ópera. Su interior es una
auténtica maravilla. Abrió sus puertas en el Palacio Todesco en 1847 y en 1873 ya se habían convertido
en proveedores de la Corte Imperial. Han estado siempre muy vinculados además con la Ópera y de
hecho en la actualidad siguen siendo los proveedores del catering que se sirve en el Baile de Debutantes
que se celebra cada año allí así como de los catering de la mayoría de visitas de Estado y recepciones
oficiales.
Metro: Stephanplatz.
Abre todos los días de 11h a 17h.
Reservas en su página web o en el +43 1 526 13 61.

• Café Schwarzenberg (Kärntner Ring, 17 - €€): del siglo XIX, nos traslada a los tiempos dorados de la
Ringstraße. Popular por sus dulces, sus cafés… y sobre todo, por sus tés. Un café que fue ocupado por el
Ejército Rojo en los años que siguieron a la Segunda Guerra Mundial. El café es popular además por ser
uno de los pocos que sirven el Katerfrühstück o desayuno de resaca durante la temporada de baile
vienesa. Los jóvenes pasan por aquí sobre las 4 de la mañana, cuando terminan los bailes, para tomarse
un gulasch y una cerveza.
Metro: Karlsplatz o Stadtpark.
Abre de lunes a viernes de 7h30 a 00h y los sábados y domingos de 8h30 a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 512 8998.

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• Café Frauenhuber (Himmelpfortgasse, 6 - €€): otro típico café vienés, el más antiguo de la ciudad, que
abrió sus puertas en 1824 en un edificio construido en 1746. Era frecuentado entonces sobre todo por
militares y funcionarios jubilados, que venían aquí a jugar al ajedrez y charlar. Aquí tocaron, entre 1782
y 1791, Mozart y Beethoven para entretener a los clientes mientras tomaban algo.
Metro: Stephanplatz.
Abre de lunes a sábado de 8h a 23h y los domingos y festivos de 10h a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 1 512 5353.

• Panadería Demel K. & K. Hofzuckerbäckerei (Kohlmarkt, 14 - €€€): es la panadería que hacía el helado
de violetas favorito de Sissí. Un antigua confitería imperial abierta en 1786 donde desde hace más de
200 años solo trabajan mujeres.

En 1874 Francisco José I les concedió el título de proveedores oficiales de la Corte. A principios del siglo
XX mantuvieron una disputa legal con el Hotel Sacher que duró siete años referente a la autoría de la
tarta Sacher ya que su creador había estado trabajando también en Demel. Finalmente se alcanzó un
acuerdo según el cual el Hotel Sacher podía venderlas bajo el lema “la tarta Sacher original” y en Demel
las venden con el sello “la tarta Eduard Sacher”.

Metro: Stephansplatz.
Abre todos los días de 10h a 19h.
Reservas en el +43 1 535 17 17.

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• Café Bräunerhof (Stallburggasse, 2 - €€): inaugurado en 1920 en el barrio de las antigüedades de Viena
como Café Sans Souci y el preferido de Thomas Bernhard (de hecho veréis que en su interior está
señalado cuál era su lugar favorito).
Metro: Stephanplatz.
Abre de lunes a viernes de 8h a 19h, los sábados de 8h a 18h y los domingos de 10h a 18h.
Reservas en el +43 1 512 38 93.

• Restaurante Vestibül (Burgtheater, Universitätsring, 2 - €€€): espectacular restaurante tanto por la

decoración como por la comida. Es la cervecería del Burgtheater, donde el ambiente es siempre
agradable. Si vais, no dejéis de probar el legendario plato de langosta Humerkrautfleisch o los caracoles
de Weinberg. Pero hasta un sencillo escalope está aquí delicioso.
Metro: Herrengasse o Schottentor.
Abre de martes a viernes de 12h a 00h y los sábados de 18h a 00h. Cierra los domingos y los lunes.
Reservas en su página web o en el +43 1 532 49 99.

• Salonplafond (Stubenring, 5 - €€€): precioso restaurante dentro del MAK- Museo de Artes Aplicadas,
con un espectacular techo, tapices y bonitos sillones.
Metro: Stubentor.
Abre todos los días de 10h a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 226 00 46.

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 • Silvio Nickol Gourmet Restaurant en el Palacio Coburg (Coburgbastei, 4 - €€€€): maravilloso
restaurante con dos estrellas Michelin y cinco sombreros de Gault Millau. Cuentan además con una
mundialmente famosa bodega, que recibió el premio a la “mejor carta de vinos del mundo” en 2014 y
en 2017.
Metro: Stubentor.
Abre de martes a sábado de 19h a 21h30.
Reservas en su página web o en el +43 1 518 18 130.

• Steirereck (Am Heumarkt, 2A - €€€€): considerado uno de los mejores restaurantes del mundo. Y la
estética acompaña a la comida. Se puede reservar mesa en el romántico jardín de invierno, dentro de
un invernadero repleto de vegetación. Uno tiene la sensación de estar comiendo en medio de la
naturaleza. Tiene dos estrellas Michelín, 5 Gault Millau y ocupa el 12º puesto en el ranking de los 50
Mejores Restaurantes del Mundo.
Metro: Stadtpark.
Abre de lunes a viernes de 11h30 a 14h30 y a partir de las 18h30. Cierra los sábados y domingos y los
festivos.
Reservas en su página web o en el +43 1 713 31 68.

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• Café Imperial (Hotel Imperial - Kärntner Ring, 16 - €€€): uno de los cafés más elegantes de la ciudad. Se
encuentra en los bajos del Palacio de los Baden-Württemberg y, como los demás cafés de los grandes
hoteles de Viena, tiene su propia tarta: la tarta Imperial, que se hizo popular en 1873 al ser creada en
honor del emperador Francisco José I con motivo de la inauguración del hotel. No dejéis de pedirla de
postre: se trata de una mezcla entre tarta y bombón, pues está hecha de crema de chocolate batida
entre capas de masa de almendra, recubierta con mazapán y rematada con un glaseado de chocolate.
Por el Café Imperial han pasado, entre otros, Johannes Brahms, Anton Bruckner, Richard Wagner,
Gustav Mahler, Sarah Bernhardt o Thomas Mann.
Metro: Karlsplatz.
Abre todos los días de 7h a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 1 501 103 89.

• Café Tirolerhof (Fürichgasse, 8 - €€): café fundado en 1910 en el que saborear un excelente chocolate
caliente. Está ubicado en un edificio construido en 1885 por el empresario textil Eduard Friedmann.
Desde sus inicios el local estuvo vinculado a la hostelería. Pero fue en 1918, tras la Primera Guerra
Mundial, cuando los hermanos Kunz, propietarios de una fábrica de chocolate y la mayor cafetera del
país, convirtieron este café en lo que es hoy.
Abre de lunes a sábado de 7h a 21h y los domingos de 9h30 a 20h.
Metro: Stephansplatz
Reservas en el +43 676 844 580 218.

• Café Karl Otto (Karlsplatz, 2 - €): se encuentra dentro de un bonito pabellón de estilo modernista
vienés.
Abre todos los días de 9h a 4h.
Metro: Karlsplatz.
Reservas en el +43 1 505 99 04.

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• Café Diglas (Wollzeile, 10 - €€): aunque tienen varios establecimientos, pero la casa madre es éste de
la Wollzeile. Es un típico café vienés de postal, con música de piano y deliciosos pasteles. Muy
recomendables especialmente el de plátano o el Scheiterhaufen.
Metro: Stephanplatz
Abre de lunes a viernes de 8h a 22h30, los sábados y domingos de 9h a 22h30 y los festivos de 9h a
22h30.
Reservas en el +43 1 512 57 65.

• Café Prückel (Stubenring, 24 - €€): este café abierto en 1904 en la Ringstraße es muy apreciado no solo
entre los amantes del café, sino también por los que aprecian la arquitectura, ya que fue diseñado por
el arquitecto Oswald Haerdtl, que además era un cliente habitual del Prückel. Su interior de los años
50 es verdaderamente maravilloso.
Metro: Karlsplatz.
Abre todos los días de 8h30 a 22h. Hay música de piano los lunes, miércoles y viernes de 19h a 22.
Reservas en el +43 1 512 61 15.

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• Café Drei Husaren (Weihburggasse, 4 - €€): precioso local con unas tartas de morirse, muy cerca de la
Catedral. Algunos dicen que si no has comido aquí, no has estado en Viena. Como bien indica su
nombre, el café lo abrieron tres húsares en 1933. Desde 1993 lo dirige en solitario Uwe Kohl.
Abre de lunes a viernes de 8h a 17h y los sábados y domingos de 9h a 17h
Metro: Stephansplatz.
Reservas en el +43 1 512 496 30 501.

• Plachutta Wollzeile (Wollzeile, 38 - €€€): propiedad de la familia Plachutta, que cuenta con varios
restaurantes en la ciudad. Su especialidad es el Tafelspitz. Su carne de vacuno es deliciosa.
Metro: Stubentor.
Abre todos los días de 11h30 a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 1 512 15 77.

• Weibel's Wirtshaus (Kumpfgasse, 2 - €€): taberna elegante y céntrica aunque algo escondida. Sus
caldos austríacos son deliciosos.
Metro: Stephansplatz.
Abre todos los días de 11h30 a 22h.
Reservas en el +43 1 512 39 86.

• Zu den 3 Hacken (Singerstraße, 28 - €€): su comida vienesa (aunque la gestión pertenece ahora a una
gran cervecería de Munich) es conocida en toda la ciudad. Tienen muchos platos al horno, todos
deliciosos. Entre sus clientes se encontraron Franz Schubert y Johann Nestroy.
Metro: Stephansplatz.
Abre de lunes a sábado de 11h30 a 23h. Cierra los domingos.
Reservas en su página web o en el +43 1 512 58 95.

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• YOHAN im Kursalon Wien (Johannesgasse, 33 - €€€): aquí se puede comer con vistas al Stadtpark
(incluso se ve el monumento a Johann Strauss desde la terraza), uno de los parques más bonitos de
Viena, en un ambiente histórico. Cocina vienesa de muy buena calidad.
Metro: Stadtpark.
Abre de martes a sábado de 16h a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 512 57 90.

• Huth Gastwirtschaft (Schellinggasse, 5 - €€): este restaurante es propiedad de la familia Huth, que
cuenta con varios establecimientos en Viena, todos de gran calidad. Sirven comida vienesa.
Metro: Stadtpark.
Abre de martes a domingo de 12h a 23h.
Reservas en su página web o en el +43 1 513 56 44.

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SCHÖNBRUNN

• Café Restaurant Residenz (Kavalierstrakt, 52 - €€): abrió en 1998 en la entrada del Palacio de
Schönbrunn. Aquí sirven un maravilloso apfelstrudel en el lugar en el que antiguamente almorzaban los
guardias de Schönbrunn.
Metro: Schönbrunn.
Abre de jueves a domingo de 10h a 18h.
Reservas en el +43 1 241 00 300.

• Café Gloriette (Schlosspark - €€): en la parte alta de los jardines del Palacio de Schönbrunn. Desde allí se
puede disfrutar de unas estupendas vistas del Palacio y de la ciudad. Este café es conocido en toda la
ciudad por sus magníficos dulces.
Metro: Schönbrunn.
Abre todos los días de 9h a 17h.
Reservas en el +43 1 879 13 11.

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• Landstmann’s Jausen Station (Schloss Schönbrunn - €€€): se encuentra en los jardines, justo detrás del
Palacio. Fue construido inicialmente como un pabellón de juegos para los hijos del Emperador
(Francisco José y sus hermanos). Hoy en día, uno puede sentarse aquí y disfrutar del silencio mientras
admira los rosales y flores de los jardines, con una bonita vista al Palacio.

Es un lugar popular para venir a tomar algo o merendar (Jausen Station significa de hecho
“merendero”), ya que cuentan con una magnífica selección de dulces caseros pero también platos
salados.

Metro: Schönbrunn.
Abre de lunes a viernes de 10h a 18h30 y los sábados y domingos de 9h a 18h30.
Reservas en su página web o en el +43 1 241 00 380.

• Palacio de Schönbrunn: los miércoles, viernes y sábados se puede disfrutar de una cena + concierto en
el magnífico palacio de la Corte Imperial. Es altamente recomendable reservar por adelantado.
Metro: Schönbrunn.
Abre de 17h a 22h15.
Reservas en su página web.

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• Plachutta Stammhaus Hietzing (Auhofstraße, 1 - €€€): otro de los restaurantes de la familia Plachutta
(el primero, de hecho), éste cerca del Palacio de Schönbrunn. Se encuentra dentro de un bonito
edificio construido en 1900. Cocina tradicional vienesa en la que destacan el Tafelspitz y el
Zwibelrostbraten.
Metro: Braunschweiggasse
Abre todos los días de 11h30 a 15h30 y de 18h a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 1 877 70 87 0.

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NEUBAU

• Steman (Otto-Bauer-Gasse, 7 - €€): una típica taberna vienesa que desde hace más de 100 años sirve
la comida típica y tradicional de la ciudad. En verano tienen terraza.
Metro: Zieglergasse.
Abre de lunes a sábado de 11h a 23h. Cierra los domingos.
Reservas en el +43 1 597 85 09.

• Chez Bernard Restaurant et Bar (Hotel Motto, 7ª planta - Mariahilfer Strasse 71A/Schadekgasse 20):
dentro de un bonito hotel boutique que es una mezcla entre una decoración estilo París años 20 con
un toque vienés. El restaurante, que se encuentra en la azotea, está inundado por plantas, en un
espacio situado bajo una preciosa cúpula de vidrio que le da una luz preciosa. La comida es una mezcla
entre la vienesa tradicional y la cocina francesa y magrebí.
Metro: Neubaugasse.
Abre de lunes a viernes de 7h a 11h30, de 12h a 15h y de 17h30 a 00h y los sábados y domingos de 8h
a 15h y de 17h30 a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 581 46 00.

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• Ludwig van (Laimgrubengasse, 22 - €€€): este restaurante se encuentra dentro de un edificio
protegido en el que vivió Beethoven. Hoy en día alberga esta taberna en la que se sirven platos
tradicionales vieneses reinventados, aunque no faltan los clásicos tradicionales.
Metro: Kettenbrückengasse.
Abre los lunes de 11h30 a 14h30 y de martes a viernes de 11h30 a 14h30 y de 18h a 00h. Cierra los
sábados y los domingos.
Reservas en su página web o en el +43 1 587 13 20.

• Café Museum (Operngasse, 7 - €€€): un tradicional café vienés abierto en 1899 cuyo interior fue
diseñado por Adolf Loos, aunque ha sido reformado varias veces. Fue el primer gran encargo del
arquitecto, al que le gustaba después visitar el café a menudo junto a su mujer. Actualmente es
propiedad de la familia Querfeld, los dueños del Café Landtmann. Algunos de sus clientes más
populares han sido Klimt, Oskar Kokoschka, Roberto Musil, Joseph Roth, Oskar Straus, Otto Wagner
o Egon Schiele. Desde 2011, en el café tienen lugar numerosas presentaciones de libros y lecturas. Por
allí han pasado gran cantidad autores austríacos.
Metro: Karlsplatz.
Abre todos los días de 8h a 21h.
Reservas en su página web o en el +43 1 241 00 620.

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• Café Savoy (Linke Wienzeile, 36 -€€): un precioso café histórico con una decoración espectacular.
Dentro del Café Savoy, que se encuentra ubicado en un bonito edificio del siglo XVIII, encontraréis los
espejos hechos de una sola pieza más grandes de toda Europa, después de los de Versalles. El café se
llamaba antiguamente Café Wienzeile (cambió su nombre al actual en 1983) y lo abrió en 1896 la
familia Kuszak, que ya tenía otros cafés en Praga y Budapest.
Metro: Kettenbrückengasse.
Abre de domingo a viernes de 10h a 00h y los sábados de 9h a 00h.
Reservas en el +43 1 430 33 04.

• Café Sperl (Gumpendorfer Straße, 11 - €€): este café de estilo neoclásico, inaugurado en 1880, está
decorado con preciosas mesas de mármol y espectaculares lámparas de cristal. Fundado por Jacob
Ronacher, se llamó originariamente Ronacher, y cambió su nombre cuando la compró la familia Sperl
el mismo año en que había abierto.

Suelen frecuentarlo los espectadores que acuden a la ópera en el cercano Theater an der Wien antes
de la función. Strauss, tanto el padre como el hijo, solían frecuentar el café, que cuenta hoy en día
además con mesas de billar. Antiguamente era conocido como el café de los pintores. Antes de la
Primera Guerra Mundial era frecuentado no solo por artistas, sino también por militares, arquitectos,
músicos y miembros de la Academia Militar Imperial y Real incluido el Jefe de Personal del Ejército
Austrohúngaro. Incluso Adolf Hitler estuvo aquí varias veces.

El café apareció en la famosa película Antes del amanecer, protagonizada por Ethan Hawke y Julie
Delpy. También en Un método peligroso, de Viggo Mortensen y Michael Fassbender.
Metro: Kettenbrückengasse.
Abre de lunes a sábado de 7h a 22h y los festivos de 10h a 20h.
Reservas en el +43 1 5864 158.

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• Gasthaus Grünauer (Hermanngasse, 32 - €€): clásico mesón vienés abierto en 1957 y regentado por la
familia Grünauer. Aquí se cenan platos típicos vieneses. Algunos de ellos cocinados con pulmón e
hígado.
Metro: Landstrasse.
Abre de lunes a viernes de 18h a 00h. Cierra los sábados y los domingos.
Reservas en el +43 1 526 40 80.

• Museo de Historia del Arte (Maria-Theresien-Platz - €€€): el museo organiza cada jueves una velada
gourmet en la que se puede cenar en un entorno inigualable y absolutamente mágico. La cena incluye
visita al museo (aunque guiada únicamente en alemán, pero lo podéis ver también por vuestra cuenta).
Es muy recomendable reservar por adelantado.
Metro: Volkstheater.
Tarde de gourmets: jueves de 18h30 a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 050 876 1001.

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• Restaurant Fuhrmann (Fuhrmannsgasse, 9 - €€€€): precioso restaurante con bonito patio interior.
Comida deliciosa acompañada de una carta de vinos extraordinaria.
Metro: Schottentor.
Abre de lunes a viernes de 12h a 14h30 y de 18h a 23h30.
Reservas en su página web o en el +43 1 94 44 324.

• Café Leopold - Museo Leopold (Museumsplatz, 1 - €€): en este café junto al museo sirven comida
asiática de fusión y vienesa.
Metro: Volkstheater.
Abre todos los días de 9h30 a 00h.
Reservas en el +43 5222391.

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• Taberna Glacis (Breitegasse, 4 - €€): mezcla entre cocina vienesa tradicional y moderna.
Metro: Volkstheater.
Abre todos los días de 12h a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 526 56 60.

• Café del Hotel Altstadt Vienn (Kirchengasse, 41 - €€): muy recomendable su tradicional tarta Otto,
cuyo nombre debe al fundador del hotel, Otto E. Wiesenthal. Fue creada por Veronika Fischer y es una
tarta deliciosa de chocolate negro sin harina. Cuando un huésped del hotel cumple años siempre le
sorprenden con una tarta Otto.
Metro: Volkstheater.
Abre de lunes a viernes de 8h a 20h y los sábados de 8h a 15h. Cierra los domingos.
Metro: Währinger Strasse.
Reservas en el +43 1 522 66 66.

• Museo de Historia Natural (Maria-Theresien-Platz - €€€€): los miércoles se puede cenar allí en su
espectacular sala abovedada, donde según la temporada se ofrece una cena de espárragos o marisco.
Muy recomendable reservar para ver las impresionantes vistas de Viena desde el tejado del museo en
la misma visita.
Metro: Volkstheater.
Miércoles a las 19h.
Reservas en su página web o en el +43 664 60 40 86 00.

• Rebhuhn (Berggasse, 24 - €€): junto al Museo Sigmund Freud, es una de las numerosas tabernas de
Viena, pero que se ha conservado muy bien.
Metro: Schottentor o Schottenring.
Abre todos los días de 11h a 00h.
Reservas en el +43 1 319 5058.

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• Café Westend (Mariahilfer Strasse, 128 - €€): renovado hace poco con una sobria decoración vienesa,
es un local precioso y con unos precios bastante razonables. Se encuentra cerca de la estación de tren.
Abre de lunes a viernes de 8h a 21h. Cierra los sábados y los domingos.
Metro: Westbahnhof.
Reservas en su página web o en el +43 1 5223368.

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DÖBLING

• Restaurant Eckel (Sieveringer Straße, 46 - €€€): es el típico restaurante burgués de Viena, donde todo
está exquisito. Maravilloso su plato de langosta, pero también el gulash, el tafelspitz o el
zwiebelrostbraten. Tiene además una de las terrazas más bonitas de la ciudad.
Autobús: 39A Daringergasse.
Abre de martes a viernes de 11h30 a 15h30 y de 18h a 00h y los sábados de 11h30 a 00h. Cierra los
domingos y los lunes.
Reservas en su página web o en el +43 1 32 03 218.

• Der Pfarrwirt (Pfarrplatz, 5 - €€€): este restaurante se encuentra dentro de un edificio cuya historia se
remonta a antes del año 1180. Es sin duda uno de los locales más antiguos de Viena y, además,
precioso. La cocina es deliciosa.
Metro: Heiligenstadt.
Abre todos los días de 12h a 00h.
Reservas en su página web o en el +43 1 370 73 73.

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DONAUSTADT

• Turm Restaurant (Donauturmplatz, 1 - €€€): en lo alto de la Torre del Danubio, que cuenta con un
mirador, se encuentra también este restaurante giratorio con unas increíbles vistas.
Metro: Kaisermühlen VIC o Alte Donau.
Abre los viernes de 12h a 21h y los sábados y domingos de 10h30 a 21h.
Reservas en su página web o en el +43 1 26 33 572.

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FAVORITEN/WIEDEN

• Café Goldegg (Argentinierstrasse, 49 - €€): se trata de un café encantador en estilo art nouveau, que
fue inaugurado en 1910 y reformado en los 80 y cuenta con una moderna barra de bar pero que
conserva, ya lo veréis todo el encanto tradicional de cuando abrió hace más de 100 años. Era
entonces el lugar de reunión de los trabajadores ferroviarios, para convertirse durante los años de
ocupación nazi en el punto de encuentro clandestino de sindicalistas y socialistas hasta 1941.

No suele estar tan abarrotado como las cafés del centro, lo que permite respirar un poco de
tranquilidad. Podréis no solo ver sus populares mesas de billar, así como la caldera de carbón que se
utilizaba antiguamente para calentar el local. También podéis entrar por la última puerta a la
derecha, tras la caldera, que da acceso a la pequeña y preciosa sala de fumadores, que tiene incluso
un toque oriental.

Metro: Südtiroler Platz.

Abre de lunes a viernes de 8h a 20h y los sábados y domingos de 9h a 20h.
Reservas en su página web o en el +43 1 505 91 62.

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• Gasthaus Ubl (Preßgasse, 26 - €€): este restaurante, dentro de un local tradicional, está especializado
en comida vienesa y se encuentra junto al Naschmarkt. Su especialidad es el escalope a la vienesa y el
hígado a la parrilla. El local es uno de los más auténticos de su estilo.
Metro: Kettenbrückengasse.
Abre de miércoles a domingo de 12h a 14h y de 18h a 00h. Cierra los lunes y los martes.
Reservas en el +43 1 587 64 37.

• Gasthaus Wolf (Große Neugasse, 20/Rienößlgasse, 17 - €€): esta preciosa y acogedora taberna, que
parece salida de un cuento, sirve una excelente comida vienesa. Tiene un bonito bar en la parte de
delante.
Metro: Taubstummengasse.
Abre de lunes a viernes de 17h a 00h.
Reservas en el +43 1 581 15 44.

• Café Anzengruber (Schleifmühlgasse, 19 - €€): es más una taberna que un café. Aquí se viene
fundamentalmente a beber cerveza y comer gulash (dicen que el mejor de Viena, preparado por
croatas), para el que se tuestan las cebollas a fuego lento durante horas... ¡tardan tres días en
prepararlo! También muy recomendable su schnitzel. Muchos vieneses se reúnen en esta taberna para
ver el fútbol.
Metro: Kettenbrückengasse
Abre de lunes a sábado de 16h a 02h. Cierra los domingos.
Reservas en el +43 1 587 82 97.

• Meixners Gastwirtschaft (Buchengasse, 64 - €€): propiedad de Berta y Karl Meixner, este sencillo pero
acogedor mesón se encuentra en el barrio de Favoriten. Aquí podréis comer los platos clásicos de la
cocina vienesa. Su especialidad es el Grammelknödel que prepara Berta Meixner.
Metro: Reumannplatz.
Abre de lunes a Viernes de 11h30 a 15h y de 17h30 a 22h. Cierra los sábados y los domingos.
Reservas en el +43 1 60 42 710.

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PRATER

• Living Kitchen Rooftop Restaurant (en el Hotel Zoku, Perspektivstrasse 6, 7ª Planta): en la azotea de
este hotel boutique inaugurado en junio de 2021 se encuentran el Living Kitchen Rooftop Restaurant y
el Kindred Spirits Rooftop Bar. Desde allí se tienen unas increíbles vistas de 360 grados sobre Viena. Al
atardecer, es especialmente bonito ver el parque de atracciones del Prater iluminado con sus lucecitas
de colores.
Metro: Messe Prater.
Abre de lunes a viernes de 7h a 22h, los sábados de 8h a 22h y los domingos de 8h a 14h.
Reservas en su página web o en el +43 720 987 103.

• NENI am Prater (en el Hotel Superbude, Perspektivstrasse, 8): nuevo restaurante que ofrece las
mejores vistas de Viena y el Prater. Se encuentra en la azotea, con una gran terraza, del Hotel
Superbude. La comida, oriental, se sirve a lo largo de una gran cocina abierta.
Metro: Messe Prater.
Abre de martes a Viernes de 17h30 a 00h, los sábados de 8h a 00h y los domingos de 8h a 15h.
Reservas en su página web o en el +43 1 904 34 39 50.

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WÄHRING

• Konzertcafé Schmid Hansl (Schulgasse, 31 - €): es una mezcla entre café y sala de conciertos. Aquí se
puede escuchar tanto canción vienesa como música de todo tipo: jazz, operetas, música popular o de
instrumentos de viento.
Abre de lunes a viernes de 8h a 20h y los sábados de 8h a 15h. Cierra los domingos.
Metro: Währinger Strasse.
Reservas en su página web o en el +43 1 406 36 58.

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ALSERGRUND

• Café-Restaurant Weimar (Währinger Straße, 68 - €€): abrió en 1900 y ha sido hasta la actualidad el
lugar preferido de reunión de los artistas, al estar situado cerca de la Ópera Popular de Viena. Aquí se
puede disfrutar de actuaciones en vivo de piano, con operetas, música swing y jazz.
Abre de lunes a viernes de 8h a 23h30 y los sábados y domingos de 8h30 a 23h30. Hay música de piano
de jueves a domingo entre las 16h y las 19h30 (excepto en julio y en agosto).
Metro: Währinger Strasse
Reservas en su página web o en el +43 1 317 12 06.

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LEOPOLDSTADT / BRIGITTENAU

• Café Restaurante Sperling (Obere Augartenstrasse, 1 Haupttor - €€): se encuentra dentro del
Augarten, el jardín barroco más antiguo de Viena y tiene unas preciosas vistas sobre el florido parque y
sus largas avenidas. Con algo de suerte podréis incluso escuchar los Niños Cantores de Viena
ensayando.
Metro: Nestroyplatz.
Abre de lunes a sábado de 9h a 22h y los domingos de 9h a 18h.
Reservas en su página web o en el +43 1 997 72 66.

• Restaurant Stefanie (Taborstrasse, 12 - €€): se encuentra dentro del Hotel Stefanie. Bonito local,
excelente servicio y muy buena relación calidad/precio.
Metro: Schwedenplatz.
Abre de lunes a jueves de 12h a 14h30 y de 18h a 22h, los viernes de 12h a 14h30h y los sábados y
domingos de 18h a 22h.
Reservas en su página web o en el +43 1 211500.

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• Zum Friedensrichter (Obere Donaustraße, 57 - €€): bonita taberna especializada en empanados. Muy
recomendable su escalope.
Metro: Schottenring.
Abre los lunes a viernes de 15h a 23h. Cierra los sábados y los domingos.
Reservas en el +43 1 21 44 875.

• Skopik & Lohn (Leopoldsgasse, 17 - €€€): aquí preparan el mejor schnitzel de Viena. Tienen una
estupenda terraza en verano.
Abre de miércoles a sábado de 17h a 1h. Cierra de domingo a martes.
Metro: Taborstrasse.
Reservas en su página web o en el +43 1 219 89 77.

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LAINZER TIERGARTEN

• Hermes Café Restaurant Labstelle (Lainzer Tiergarten - €€): dentro de la Reserva Natural de Lainz, de
2.500 hectáreas, que era un antiguo coto imperial de caza, mandó construir el Emperador Francisco
José la Villa Hermes (un palacete de uno de los famosos arquitectos de la Ringstrasse, Carl von
Hasenauer) para su mujer, la Emperatriz Isabel, en un intento de que viajara menos y pasara más
tiempo en Viena.

Por allí siguen moviéndose libremente jabalíes, corzos y ciervos. Hoy en día hay en su interior una
exposición en la que se cuenta la historia del edificio y algunos de los aposentos originales de la
famosa Sissí, uno de los cuales fue diseñado por el propio Gustav Klimt. En el Restaurante Hermes,
situado dentro el edificio, podréis degustar cocina vienesa con espectaculares vistas a los bosques.

Autobús 56B Lainzer Tor o 54A St. Veiter Tor.

Abre de jueves a domingo de 9h a 16h30. Cierra de lunes a miércoles.
Reservas en su página web o en el +43 1 804 13 23.

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