0 KCAL

Aporte nutrimental de los grupos en el sistema de e

Grupo en el sistema de
Subgrupos Ración Energia Proteínas Lípidos
equivalentes
Kcal g g
Verdura 0 0 0 0
Fruta 0 0 0 0
a) Sin grasa 0 0 0 0
Cereales y tubérculos
b) Con grasa 0 0 0 0
leguminosas 0 0 0 0
a) muy bajo aporte de grasa 0 0 0 0
carnes, aves, pescado, b) bajo aporte de grasa 0 0 0 0
huevo y queso c) moderado aporte de grasa 0 0 0 0
d) alto aporte de grasa 0 0 0 0
a) Descremada 0 0 0 0
b) Semidescremada 0 0 0 0
Leche
c) Entera 0 0 0 0
d) Con azúcar 0 0 0 0
a) Sin proteínas 0 0 0 0
Aceites y grasas
b) Con proteínas 0 0 0 0
a) Sin grasa 0 0 0 0
Azúcares
b) Con grasa 0 0 0 0
Alimentos libres de energía 0 0 0 0
Bebidas alcohólicas 0 0 0 0
Totales 0 0 0

% Kcal Parc. G Conteo de H de C 0

H de C #DIV/0! 0 0
Prot. #DIV/0! 0 0
Lip. #DIV/0! 0 0
Total #DIV/0! 0
rupos en el sistema de equivalentes
Hidratos de Conteo de
Carbono Hidratos de
g Carbono
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
 Método dietosintético
Grupo de alimentos Subgrupos Energía Equivalentes Proteína (g) Lípidos (g) HCO (g)
Verduras 25 2 0 4
Frutas 60 0 0 15
a. Sin grasa 70 2 0 15
Cereales y tubérculos
b. Con grasa 115 2 5 15
Leguminosas 120 8 1 20
a. Muy bajos 40 7 1 0
b. Bajos en g 55 7 3 0
AOA
c. Moderado 75 5 7 0
d. Alto en gra 100 7 8 0
a. Descremad 95 9 2 12
Leche b. semidescr 110 9 4 12
c. Entera 150 9 8 12
a. Sin proteín 45 0 5 0
Aceites y grasas
b. Con proteí 70 3 5 3
a. Sin grasa 40 0 0 10
Azúcares
b. Con grasa 85 0 5 10
Total gramos 0 0 0
Total kilocalorías 0
 % DISTRIBUCION DISTRIBUCION ADECUADA total Kcal
HCO PTS LPS CHO´S PT´S LP´S 0
0.5 0.2 0.30 0.00 0.00 0.00

Grupos de alimentosn Subgrupos Raciones

Aporte nutrimental promedio
Energía Kcal Proteína (gr) Lípidos (gr)
Verduras 0 25 0 0 0
Frutas 0 60 0 0 0
Cereales y sin grasa 0 70 0 0 0
tuberculos con grasa 0 115 0 0 0
Leguminosas 0 120 0 0 0
MBG 0 40 0 0 0
A BG 0 55 0 0 0
O
A MG 0 75 0 0 0
AG 0 100 0 0 0
L Descremada 0 95 0 0 0
E Semi descremada 0 110 0 0 0
C
H Entera 0 150 0 0 0
E con Azucar 0 200 0 0 0
Aceite y sin proteina 0 45 0 0 0
Grasas con proteina 0 70 0 0 0
sin grasa 0 40 0 0 0
Azúcares
con grasa 0 85 0 0 0
libre de energía 0 0 0 0 0
Bebidas alcohólicas 0 140 0 0 0
TOTAL TOTAL 0 0 0 0
100% 0.00 0.00
% total #DIV/0! #DIV/0!
 total Kcal
0

romedio
CHO´S (gr)
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0.00
#DIV/0!
 CUADRO DIETOSINTETICO
Grupo de alimentos Subgrupos Energía Equivalentes Proteína (g) Lípidos (g)
a. Descremada 95 9 2
Leche b. semidescremada 110 9 4
c. Entera 150 9 8
Verduras 25 2 0
Frutas 60 0 0
Leguminosas 121 8 1
a. Sin grasa 40 0 0
Azúcares
b. Con grasa 85 0 5
Subtotal 0 0 0
a. Sin grasa 68 2 0
Cereales y tubérculos
b. Con grasa 115 2 5
Subtotal 0 0 0
a. Muy bajos en grasa 40 7 1
b. Bajos en grasa 55 7 3
AOA
c. Moderado en grasa 75 7 5
d. Alto en grasa 100 7 8
Subtotal 0 0 0
a. Sin proteína 45 0 5
Aceites y grasas
b. Con proteína 70 3 5
Subtotal 0 0 0
Total gramos 0 0
Total kilocalorías 0
HCO (g) Requerimiento de macronutrimentos (g)
12 HC 55
12 Proteínas 15
12 Lípidos 30
4
15
20 Equivalentes restantes
10 HC 3.66666667
10 Proteínas 2.14285714
0 Lípidos 6
15
15
0
0
0
0
0
0
0
3
0
0
 DISTRIBUCIÓN DE NUTRIMENTOS
Desayuno Colación 1 Comida Colación 2 Cena TOTAL Cont. HC
Grupo de alimentos Subgrupos Energía RAC Energía RAC Energía RAC Energía RAC Energía RAC Energía Raciones
Verduras 25 1 25 0 1 25 0 1 25 3 1.5
Frutas 60 0.5 30 1 60 0 1 60 0.5 30 3 3
a. Sin grasa 68 2 136 0 4.5 306 0 2 136 8.5 8.5
Cereales y tubérculos
b. Con grasa 115 0 0 0 0 0 0 0
Leguminosas 121 0 0 0 0 0 0 0
a. Muy bajos en grasa 40 0 0 0 0 0 0 0
b. Bajos en grasa 55 0 0 0 0 0 0 0
AOA
c. Moderado en grasa 72 1 72 0 1.5 108 0 0 0 2.5 0
d. Alto en grasa 100 0 0 0 0 0 0 0
a. Descremada 95 0 0 0 0 0 0 0
Leche b. semidescremada 120 0.5 60 0 0 0 0.5 60 1 1
c. Entera 150 0 0 0 0 0 0 0
a. Sin proteína 45 1 45 0 3 135 0 1 45 5 0
Aceites y grasas
b. Con proteína 70 0 1 70 0 1 70 0 2 0
a. Sin grasa 40 0 0 0 0 0 0 0
Azúcares
b. Con grasa 85 0 0 0 0 0 0 0
Leche soya 85 0 0 0 0 0 0 0
Subtotales 368 130 574 130 296 25 14
TOTAL KCAL 1498
PROT LIP HC
lo calculado 19.87 30.30 49.7

GRUPO SUBGR KCAL PROT LIP H de C % Conteo KCAL TOTALES 1500

1500 20 30 50 100 HC NUTR % CAL ORIAS GR
HC 50 750 187.5
Verduras 3.5 7 0 14 87.5 1.75 PROT 20 300 75
Frutas 3.5 0 0 52.5 210 3.5 LIP 30 450 50
a. Sin grasa a. 6 12 0 90 408 6
Cereales y tubérculos DISTRIBUCION
b. Con grasa b. 0 0 0 0 0 0
Leguminosas 0 0 0 0 0 0 HC PROT
a. Muy bajos en grasa a. 0 0 0 0 0 0 DESAYUNO
b. Bajos en grasa b. 0 0 0 0 0 0 COL. MAT
AOA
c. Moderado en grasa c. 4.5 31.5 22.5 0 324 0 COMIDA
d. Alto en grasa d 0 0 0 0 0 0 COL VESP
a. Descremada a. 0 0 0 0 0 0 CENA
Leche b. semidescremada b. 2 18 8 24 240 2
c. Entera c. 0 0 0 0 0 0
a. Sin proteína a. 2 0 10 0 90 0
Aceites y grasas
b. Con proteína b. 2 6 10 6 140 0
a. Sin grasa a. 0 0 0 0 0 0
Azúcares
b. Con grasa b. 0 0 0 0 0 0
Leche soya 0 0 0 0 0 0
Total 74.5 50.5 186.5 1500 13.25
Distibución deseada 75 50 187.5
19.87 30.30 49.73 99.90

GRUPO SUBGRUPO
ENERGIA
PROTEINAS
LIPIDOS
H de C
Verduras 25 2 0 4
Frutas 60 0 0 15
a. Sin grasa a. 68 2 0 15
Cereales y tubérculos
b. Con grasa 115 2 5 15
Leguminosas 121 8 1 20
a. Muy bajos en grasa a. 40 7 1 0
b. Bajos en grasa b. 55 7 3 0
AOA
c. Moderado en grasa c. 72 7 5 0
d. Alto en grasa d 100 7 8 0
a. Descremada a. 95 9 2 12
Leche b. semidescremada b. 120 9 4 12
c. Entera c. 150 9 8 12
a. Sin proteína a. 45 0 5 0
Aceites y grasas
b. Con proteína b. 70 3 5 3
a. Sin grasa a. 40 0 0 10
Azúcares
b. Con grasa b. 85 0 5 10
Leche Leche soya 85 6.6 4.6 4.3
CHO X RAC

0.5
1
1
1
1.5
0
0
0
0
1
1
1
0
0
1
1
1

LIP