PERFIL.
VERSION RESUMIDA
Cliente (interno o externo): La seño fast food
Posición: Gerente de Produccion
Objetivo básico de la posicion (misión): Planificar, dirigir las actividades laborales y
coordinar los recursos necesarios para la fabricación de productos de acuerdo a las
especificaciones de costo, calidad y cantidad establecidas.
DESCRIPCIÓN DEL CARGO
Dependencia: Gerente General.
Sectores a cargo: Jefe de cocina y ayudante.
Principales funciones: Planificar, dirigir y coordinar las actividades laborales.
REQUISITOS DEL CARGO
Experiencia: Experiencia en planificacion estrategica y manejo de personal.
Educación: Segundaria y universidad.
Otros conocimientos: Ofimatica intermedio y planeamiento estrategico.
Otros requisitos: Entre 22 y 33 años, sexo femenino o masculino.
Personalidad: Responsable, Creativo, Amable e innovador.
Renumeración: S/ 1,300.00
RELEVAMIENTO DE PERFIL POR COMPETENCIAS (hoja 1)
Cliente (interno o externo): La seño fast food
Búsqueda: Gerente de producción
Contacto: Señor: Torres Adriano Glicerio
OBJETIVO DE LA POSICIÓN
Planificar, analizar y aplicar estrategias para mejorar la producción para que la empresa tenga más
rentabilidad y solvencia.
DESCRIPCIÓN DEL CARGO
Dependencia
Línea: Gerente General.
Funcional: Gerente de logística.
Sectores a cargo: Ayudante y jefe de cocina.
Principales funciones:
Comunicación activa con los departamentos de ventas, logística y marketing.
Manejo de ofimática (Excel, Word,etc.)
Interacción con el personal para una adecuada gestión de equipos.
Pensamiento lógico y estratégico.
PLAN DE CARRERA
...
REQUISITOS
Experiencia (tipo de empresa, funciones, número de años)
Experiencia en manejo de personal, experencia en la industria de alimentos y bebidas.
Experiencia en trabajo bajo presion.
Experiencia en planeacion de actividades industriales.
EDUCACIÓN
Primaria
Secundaria
Universidad: Graduado universitario de carreras como: Administración, contabilidad.
Postgrado. Conocimientos en estrategias específicas.
Proactivo a la hora de tomar decisiones para mejorar la productividad.
RELEVAMIENTO DE PERFIL POR COMPETENCIAS (hoja 2)
Idioma lee escribe habla bilingüe
Ingles bien bien
Frances
Portugués
Alemán
otro
Otros requisitos
Edad (rango) entre ….. 22……… años y …… 33 ………. años
Sexo: varón mujer indistinto
Domicilio: Huaraz.
Disponibilidad para viajar:
Disponibilidad para mudarse:
RESPONSABILIDADES DEL CARGO
Informar Colaborar Controlar Convencer
Superiores X X X
Colegas X X X
Colaboradores X
Clientes X
Proveedores X
gremios
CARACTERISTICAS DEL ENTORNO SOCIAL
Jefe: Muy exigente en cuanto a los resultados que deben tener sus colaboradores.
Clientes más importantes:
Colegas Apoyo y orientación.
Proveedores:
Supervisados:
RELEVANTAMIENTO DEL PERFIL POR COMPETENCIAS (hoja 3)
COMPETENCIAS REQUERIDAS
Grado No
A B C D relevada
Adaptabilidad al cambio X
Colaboración X
Calidad de trabajo X
Dinamismo energía X
Iniciativa X
Franqueza - confiabilidad - integridad X
Habilidad analítica X
Iniciativa – autonomía - sencillez X
Liderazgo X
Compromiso X
Pensamiento estratégico X
Flexibilidad x
Innovación X
Orientación a los resultados X
Trabajo en equipo X
Habilidad analítica X
otros X
Grados: A: alto B: muy bueno C: bueno D: mínimo necesario
ASPECTOS ECONOMICOC DE LA POSICIÓN
Salario: S/1,300.00 bruto
Variable:
Bonus: S/300.00
Otros:
ANEXO
Alta adaptabilidad - flexibilidad: A: Alta adaptabilidad a contextos cambiantes, medios y personas
en forma rápida y adecuada tanto propia como en el rol de líder de un grupo. Revisa rápida y
críticamente su accionar y el de su grupo poniendo en marcha cambios cuando las circunstancias lo
aconsejen.
Colaboración:
B: Por medio de sus actitudes, alienta al buen desarrollo de las tareas de todos. Tiene sólida
reputación profesional y genera confianza de los demás sin descuidar sus obligaciones específicas.
Calidad de trabajo:
A: Entiende y conoce todos los temas relacionados con su especialidad, su contenido y esencia aun
en los aspectos más complejos. Comparte con los demás su conocimiento. Es referente entre sus
pares y en la comunidad donde actúa. Demuestra constantemente interés por aprender.
Dinamismo – energía:
B: Demuestra dinamismo y energía trabajando duro sin que su nivel de rendimiento se vea afectado.
Iniciativa:
A: Ejecuta rápidamente las acciones necesarias para resolver pequeñas dificultades o problemas que
surgen en el día a día. Es proactivo para resolver dificultades, no espera a consultar a toda la línea
jerárquica, de esta manera evita que se agrave un problema menor. Tiene mucha capacidad para
proponer mejoras, aunque no haya un problema concreto que se deba solucionar.
Liderazgo:
A: Orienta la acción de su grupo en una dirección determinada, inspirando valores de acción y
anticipando escenarios de desarrollo de la acción de ese grupo. Fija objetivos, realiza su seguimiento
y da feedback, integrando las opiniones de los miembros del grupo.
Compromiso:
Pensamiento estratégico:
A: Comprende rápidamente los cambios del entorno, las oportunidades del mercado, las amenazas
competitivas y las fortalezas y debilidades de su propia organización cuando deben identificar la
mejor respuesta estratégica. Detecta nuevas oportunidades de negocio, de compra de empresas en
marcha, de realizar alianzas estratégicas con clientes, proveedores o competidores.
Flexibilidad:
B: Decide qué hacer en función de la situación. Modifica su comportamiento para adaptarse a la
situación o a las personas, no de forma acomodaticia sino para beneficiar la calidad de la decisión o
favorecer la calidad del proceso.
Innovación del conocimiento:
A: Presenta soluciones, productos, ideas novedosas y originales, nuevas combinaciones del
conocimiento existente y/o creación de conocimiento nuevo, que ni su empresa ni otros habían
presentado antes.
Orientación a los resultados:
A: Siempre va un paso más adelante en el camino de los objetivos fijados, preocupado por los
resultados globales de la empresa. Contribuye con otras áreas en el alineamiento de sus objetivos
por los definidos por la empresa en el ámbito local o internacional (según corresponda). Se preocupa
por el resultado de otras áreas. Aporta soluciones incluso frente a problemas complejos y en
escenarios cambiantes, aporta soluciones de alto valor agregado para la organización.
Trabajo en equipo:
A: Promociona y alienta la comunicación y actúa como modelo del rol en su área. Logra
comprensión y compromiso grupal y demuestra superioridad para distinguir, interpretar y expresar
hechos, problemas y opiniones.
Habilidad analítica: A: Realiza análisis lógicos, identifica problemas, reconoce información
significativa, busca y coordina datos relevantes. Tiene mucha capacidad y habilidad para analizar,
organizar y presentar datos financieros y estadísticos, y para establecer conexiones relevantes entre
datos numéricos.
