Introducción a la Enseñanza de: Química
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ha sido acentuado a partir de la puesta en marcha de los planes de estudio de educación primaria y secundaria. así como por entender su propio desarrollo. qué les ocurre. analizar y discernir información variada. así como sistematizar. Estas posibilidades tienen fundamento en la curiosidad espontánea y sin límites de los niños y las niñas hacia el mundo que los rodea. por cooperar con otros en la resolución de problemas en los que intervengan la ciencia o la tecnología. la ciencia y la tecnología ocupan un lugar fundamental. además. por utilizar aparatos con tecnología avanzada. por lo que los y las adolescentes. Corresponde al futuro maestro de la escuela secundaria reactivar la curiosidad de los adolescentes e ir más allá. qué pasa si se modifican sus condiciones iniciales y de qué manera se relacionan entre sí. seres y objetos de la naturaleza: aprender a observarlos. Mediante el estudio de las ciencias naturales en la educación secundaria se pretende. Ésta es una de las razones por las cuales el aprendizaje de las ciencias naturales es uno de los objetivos centrales de la educación básica. Sería difícil comprender el mundo moderno sin entender el papel que cumplen la ciencia y la tecnología. dar continuidad en el ejercicio y desenvolvimiento de múltiples capacidades y hábitos que caracterizan al pensamiento racional y científico: leer textos y revistas de mayor complejidad. que se había señalado en los planes oficiales desde hace tiempo. formular hipótesis y realizar experimentos para contrastarlas. memorística y carente de vitalidad. tanto en los sistemas productivos y de servicios como en la vida cotidiana. En primer lugar. así como la población en general. preguntarse cómo son. habituarse a formular y a 11 . por qué varían. observar con precisión creciente. en el convencimiento de que pocas experiencias pueden ser tan estimulantes para el desarrollo de las capacidades intelectuales y afectivas de los y las adolescentes como el contacto con el mundo natural y el despliegue de sus posibilidades para aprender y maravillarse de los fenómenos. de 1993. requieren de una cultura científica y tecnológica básica que les permita comprender mejor su entorno. formular dudas y preguntas pertinentes e imaginativas. promoviendo el interés de los alumnos por comprender fenómenos y procesos más complejos. Este carácter prioritario. que le dan a este campo formativo una importancia sólo superada por la que se asigna al dominio del lenguaje y de las matemáticas. El valor educativo que se otorga al aprendizaje de las ciencias naturales en este nivel se fundamenta también en otras razones de distinto orden. analizar e interpretar los resultados de éstos para obtener conclusiones fundadas. curiosidad que por desgracia disminuye hasta desaparecer cuando se topa con la indiferencia y la ignorancia de los adultos o con una educación escolar rutinaria.Programa Introducción En la sociedad actual.

nuestro país contará con dos medios poderosos para impulsar su desarrollo futuro: una base extensa de vocaciones científicas tempranas que. los y las adolescentes seguirán alcanzando otros logros formativos que iniciaron en la escuela primaria. Adviertan que el entorno natural inmediato es el mejor medio para estimular la curiosidad y adquieran el hábito y las habilidades para motivar la observación y el registro. además de adquirir la capacidad de diseñar actividades y secuencias de enseñanza adecuadas para adolescentes con diferentes características sociales y culturales. junto con el de la biología. 5. comprendan los criterios disciplinarios de la organización de los contenidos y adquieran una idea clara de las habilidades. al entender que éste es frágil y muy difícil de restablecer cuando es dañado y que es un patrimonio humano cuya preservación es una responsabilidad de todos. independientemente de la actividad a la que se vayan a dedicar como adultos. además de una población joven con una disposición favorable para formarse y laborar en los campos técnicos o profesionales relacionados con el aprovechamiento y transformación de los recursos naturales. 4. 12 . Este curso de Introducción a la Enseñanza de: Química. fortalecería un sistema amplio y sólido de investigación en ciencia y tecnología. física. actitudes y valores que prioritariamente deben fomentarse en el desempeño de su labor docente. Reconozcan los beneficios de una adecuada formación en ciencias naturales. El estudio de la química. también les permitirá tomar conciencia de que los recursos naturales son esenciales para la vida. y asuman que la curiosidad es el punto de partida del trabajo docente en ciencias naturales. así como la reflexión de los y las adolescentes sobre los fenómenos químicos. Se familiaricen con los contenidos curriculares de la química en secundaria. pero que para aprovecharlos racionalmente se necesita conocer el funcionamiento de la naturaleza. el bienestar y el progreso de la humanidad. actitudes y valores que prioritariamente deberán fomentar entre sus alumnos. entre otros efectos. que se familiaricen con las explicaciones. tablas. datos y gráficas. A partir del contacto crecientemente reflexivo con el mundo natural. Asimismo. que corresponde al segundo semestre del plan de estudios de la licenciatura en educación secundaria. Reconozcan a los y las adolescentes como el centro del proceso educativo. particularmente en química y adquieran una idea clara de las habilidades. nociones y preguntas comunes de los alumnos cuando se aproximan al conocimiento de los fenómenos químicos. 2. 3. A esto se suma el beneficio de ampliar la cultura científica básica de los jóvenes. Si los alumnos de secundaria alcanzan los fines formativos antes mencionados. tiene como finalidades generales que las y los estudiantes normalistas: 1. así como los límites que fija a la actividad humana la necesidad de proteger los recursos. geografía y la formación cívica y ética favorecerá en los estudiantes una disposición hacia la protección y el cuidado del medio natural. elaborar e interpretar cuadros. Se inicien en el manejo flexible y eficaz de los libros de texto y otros medios educativos.demandar explicaciones congruentes y convincentes sobre los fenómenos del entorno.

varias asignaturas de química relacionadas con su enseñanza. Se discute la necesidad de formar a los alumnos de secundaria con una cultura científica básica. con una breve revisión de la naturaleza de la ciencia. Uno de los rubros particulares de análisis de los contenidos de química está centrado en la revisión de aquellos temas no contemplados en el programa. Al revisar la secuencia de los contenidos para identificar los principales criterios de su organización. de la educación secundaria. sus propósitos y características básicas son los siguientes: En el bloque I. 13 . y de Química I y II. se busca propiciar una primera revisión sistemática de los contenidos de química en los programas de estudio de Introducción a la Física y a la Química. “¿Para qué enseñar química en la escuela secundaria?”. Los normalistas cursarán. El objetivo de este bloque es que los estudiantes normalistas obtengan una visión inicial y panorámica del curriculum de química. en las que tendrán oportunidad de profundizar en los contenidos particulares de esta ciencia y formarse para la docencia en la escuela secundaria. que les permita comprender las relaciones entre temas y el nivel de profundidad con que habrán de exponerse a los alumnos de secundaria. lo que se favorece con la observación de los fenómenos químicos en el entorno y su relación con hechos cotidianos. por qué ésta es una herramienta útil y poderosa para explicar y comprender el mundo que nos rodea. Los bloques. con especial énfasis en las explicaciones de las propiedades de la materia y sus transformaciones. Los propósitos generales de la educación secundaria se relacionan con los de la enseñanza de la química. mismos que por su carácter abstracto propician su presentación confusa. no es necesario hacer una revisión detallada de sus contenidos. tomando como base los propósitos de la asignatura y del nivel educativo. En el bloque II. como es el caso de la teoría atómica moderna y la mecánica cuántica. Para ello. su desmitificación y favorecer el alejamiento de las falacias construidas a su alrededor. Se analiza la importancia de enseñar y aprender química en la secundaria. los estudiantes podrán advertir cuál es la lógica de conjunto seguida en la elaboración del programa de estudios en este campo. y poder argumentar de manera informada y crítica en favor de la química. y se analiza. a lo largo de su permanencia en la normal. El eje rector que se analiza es el de materia. para tener claridad de cómo contribuyen a los logros educativos de este nivel. asimismo. Se les propone a los normalistas una discusión para comprender las razones disciplinarias y cognitivas por las cuales estos temas fueron excluidos del programa. interesa que el alumno normalista reflexione acerca de las razones que lo llevaron a definirse vocacionalmente por la enseñanza de esta asignatura en la secundaria y respecto a algunas percepciones comunes sobre la química. “¿Qué química enseñar y por qué?”.Organización de los contenidos El programa del curso Introducción a la Enseñanza de: Química está organizado en tres bloques temáticos. energía y cambio.

que memorizar fórmulas. con base en las metas de la enseñanza. es que los estudiantes hagan suya la idea de que los y las adolescentes. Es más importante que el adolescente aprenda a explicar los conceptos y a relacionarlos con su entorno y hechos cotidianos. Con estos antecedentes. como de actividades que le permitan identificar los principales rasgos del enfoque. los alumnos normalistas reflexionarán sobre la función que desempeñarán como futuros maestros para que los y las adolescentes se beneficien de las distintas actividades o estrategias didácticas. valores y actitudes que se fomentan mediante el estudio de la química. reacciones y realizar ejercicios mecánicos con ellos. Para esto. la observación debe confirmar. sugerente y accesible que el propio entorno natural. se pretende que el estudiante de la normal se inicie en el estudio del enfoque para la enseñanza de la química en la secundaria. que se han formado por propia reflexión o adaptando a su manera elementos de conocimiento que reciben de su entorno y también de la educación primaria. Al analizar los rasgos del enfoque. Se busca. aunados a los propósitos educativos del nivel y de la asignatura. “¿Cómo enseñar química en la escuela secundaria?”. establezcan conclusiones provisionales y. Finalmente se buscará relacionar la enseñanza de la química en este nivel con los antecedentes de la educación primaria. supuestamente. y que apren14 . comparen resultados. que los estudiantes se convenzan de que no existe un medio educativo más variado. el normalista reconocerá que lejos de ser ideas sin sentido que deben ignorarse y desecharse para sustituirlas por datos y explicaciones correctas. y a evitar comunicarles los resultados correctos que. símbolos. alimenten su curiosidad y formulen preguntas nuevas. muy bien pueden funcionar como punto de partida para buscar un aprendizaje orientado al cambio conceptual procedimental y actitudinal. no llegan a la escuela como recipientes vacíos que deben ser llenados con conocimientos válidos. además. El sentido del bloque III. En este bloque se propone también hacer patente la relación de algunos contenidos con las habilidades. Dicho estudio se hará tanto a partir de los documentos normativos de la SEP (plan y programas de estudio y libro para el maestro) y de otros materiales educativos. y lo conciba como la orientación adecuada para el logro de los propósitos educativos señalados. tendrán un primer acercamiento con los elementos de la planeación. sobre todo. Lo anterior implica centrar el estudio de la química en temas significativos para los adolescentes más que en su formalización rígida. y con las demás asignaturas de la educación secundaria. Eso exige que los estudiantes aprendan a orientar e inducir la reflexión de los y las adolescentes. apoyándose en la revisión de los libros de texto gratuitos. y de la evaluación de los logros del aprendizaje. por medio de un ejercicio de plan de clase. a través del abuso de la nomenclatura química.Interesa que el normalista comprenda que el estudio de la química favorece el desarrollo gradual de la abstracción en las y los adolescentes. Aunque muchas de esas ideas sean científicamente erróneas. sino que poseen muchas ideas y suposiciones sobre el mundo natural. en términos de su formación en química.

Las actividades de Escuela y Contexto Social propiciaron una familiarización inicial con las conductas de las y los adolescentes en el ambiente escolar. permitirá relacionar la enseñanza de la química con los propósitos de la educación secundaria. así como con sus reacciones ante diversos tipos de propuestas didácticas. Durante el segundo semestre y posteriores se seguirá profundizando en aspectos particulares sobre los adolescentes. en general. corresponden a la asignatura Observación del Proceso Escolar. con apoyo del maestro de grupo de la secundaria. en la cual los estudiantes obtuvieron una visión de conjunto de los enfoques y de la temática de ese ciclo educativo. y con las demás asignaturas del curriculum. Propósitos y Contenidos de la Educación Básica II (Secundaria). 15 . Relación con otras asignaturas Este curso se relaciona de manera directa con asignaturas que los alumnos han estudiado anteriormente y con otras que cursarán de manera simultánea. de manera que se consoliden formas adecuadas para estudiar y comunicar resultados. entonces. Los profesores responsables del curso. Lo revisado en la asignatura Estrategias para el Estudio y la Comunicación I y II.der a aprovecharlo es un recurso didáctico de valor incomparable. deberán ofrecer a los estudiantes normalistas orientaciones para indagar y reconocer las diferentes situaciones y problemas que se presentan en el trabajo de los adolescentes con los contenidos de química. La tarea inicial es. Con la asignatura Observación del Proceso Escolar. En Desarrollo de los Adolescentes I. y en particular. que los propios normalistas recuperen y ejerciten la capacidad de observar. hacer preguntas y aventurar respuestas tanto sobre los fenómenos químicos del entorno natural como de otros más amplios. los alumnos normalistas adquirieron elementos para entender las características generales del adolescente. en lo relacionado a cómo enseñar química en la secundaria. de este segundo semestre. La elaboración de las guías de observación de las formas como se enseña y se aprende la química en la escuela secundaria. La continuación de esta asignatura en el segundo semestre. deberá aplicarse en todas las asignaturas. que ayudarán a entenderlos como sujetos motivo de la acción educativa. Se trata de una idea sencilla. e hicieron una revisión somera del campo de las ciencias naturales y de su ubicación en el curriculum de la primaria. Entre los cursos antecedentes tiene especial importancia la asignatura Propósitos y Contenidos de la Educación Básica I (Primaria). del primero y segundo semestre respectivamente. los estudiantes podrán tener evidencias tanto de las formas de enseñanza de los maestros como de algunas de las dificultades de aprendizaje de los alumnos. pero cuya apropiación presenta dificultades porque la mayor parte de nosotros no adquirió o ha perdido el hábito de mirar con atención y curiosidad el medio que nos rodea.

deberá alentarse a los estudiantes para que bus16 . 2. Promover sistemáticamente la observación y el contacto de los estudiantes normalistas con los adolescentes en relación con el conocimiento de la naturaleza y el aprendizaje de la química. la discusión y la actividad práctica. los programas de educación secundaria. 3. Asegurar una lectura comprensiva de la bibliografía básica. y con las labores externas de los alumnos en la observación del proceso escolar. Durante el curso. Aprovechar los conocimientos y experiencias del alumno. que se lee por obligación y está sujeto a formas poco eficaces de control. adquiridos fuera o dentro de la escuela. el libro para el maestro y los libros de texto proponen para los alumnos de secundaria. Será provechoso que al iniciar el curso. sin esperar que los adolescentes –sólo por asistir a clase– desechen sus ideas y se apropien de las nociones y explicaciones dadas por el maestro. 1. en temas especialmente relevantes. Debe asumirse que la mejor forma de demostrar una buena lectura es incorporar su contenido al análisis. 5. Lograr un conocimiento de los fines y del contenido de este programa. el maestro y el grupo analicen conjuntamente el programa para que queden claros sus propósitos formativos. que sea compartido por el maestro y los alumnos. La enseñanza y el aprendizaje orientado a favorecer el cambio conceptual debe tomar en cuenta que las ideas mantienen estabilidad propia que las hace persistentes en los esquemas cognitivos de los alumnos. 4. y puedan anticipar algunos de los retos y dificultades pedagógicas que enfrentarán en su vida profesional. Una oportunidad de hacerlo la ofrece la asignatura Observación del Proceso Escolar. Incluir en el programa de trabajo del grupo actividades en las que los estudiantes lleven a la práctica las observaciones y la indagación que. sin embargo. Ello permitirá que los futuros maestros experimenten situaciones que vivirán sus alumnos. para lograr así el acercamiento al conocimiento científico. y vincular las ideas que en ella se presentan con las actividades que se realicen en clase. y que estas ideas plantean a los docentes la necesidad de ajustar los objetivos de enseñanza y concebir a las estrategias didácticas y a los medios de enseñanza como puentes entre lo que se considera valioso como meta del aprendizaje y el logro de los alumnos. Debe evitarse el riesgo común de que el material de lectura sea visto como algo separado del trabajo aplicado. puede promover la formación de círculos de estudio que funcionen temporal o continuamente. solicitando la colaboración de los alumnos más adelantados.Orientaciones didácticas generales A continuación se enuncian algunas recomendaciones de trabajo que sería conveniente desarrollar a lo largo del curso. cuando sea necesario. la secuencia de sus componentes y el tipo de trabajo que se espera de cada quien. deberá regresarse a la lectura del programa para precisar por qué y para qué trabajar determinados contenidos y actividades. Si el maestro advierte que algunos alumnos muestran dificultades en el manejo de la bibliografía.

Es claro que numerosas actividades de aprendizaje deben realizarse individualmente. como elemento de evaluación. deben utilizarse el material videograbado y los programas de informática educativa disponibles en la biblioteca de la escuela y accesibles en los Centros de Maestros. Se sugiere establecer como criterio que los equipos no se integren con más de cinco alumnos. se halla en el acervo de la biblioteca de la escuela. En esos casos. Establecer un adecuado equilibrio entre el trabajo individual y el de equipo que realicen los alumnos.quen y aprovechen todas las ocasiones informales. en su mayor parte. registros de observación y de resultados de los experimentos. la distribución equitativa de las tareas y el carácter realmente colectivo del análisis. 7. con base en las actividades que se presentan al final del curso. Propiciar la redacción de notas de lectura. 8. Propiciar el análisis de los resultados de las jornadas de Observación del Proceso Escolar. deben ser congruentes con los propósitos y las orientaciones didácticas señaladas. Realizar actividades complementarias de estudio para fortalecer la formación disciplinaria básica de la química. además de estar señalada como adicional en el anexo de este programa. 9. eventualmente. sea con grupos escolares a los que tengan acceso o en su entorno familiar y de residencia. en su futuro trabajo profesional y. Es conveniente que cada alumno integre a lo largo del curso una carpeta personal con los productos del aprendizaje. así como diseños de actividades didácticas para el trabajo en el aula de secundaria. La familiarización con las formas de percepción y reflexión de los adolescentes. Sugerencias para la evaluación Los criterios y procedimientos para evaluar los conocimientos. el docente deberá orientar para el estudio y consulta de la bibliografía pertinente que. y de sus reacciones ante estímulos cognitivos que poseen un propósito claro. habilidades y actitudes que los estudiantes adquieren durante el estudio de los temas del curso. 17 . no permite que los estudiantes visualicen los contenidos en su conjunto y oculta desequilibrios injustos en el esfuerzo realizado por cada alumno. es accesible y. Estas normas son útiles porque evitarán una frecuente deformación del trabajo de equipo que fracciona temas de aprendizaje. Asimismo. En ocasiones puede ser de interés acudir a las bibliotecas. hemerotecas o centros de documentación de otras instituciones educativas. En este último caso deben observarse ciertas normas mínimas que aseguren la eficacia de esta modalidad de organización didáctica: la planeación clara del trabajo. entre otras. para consultarla durante los siguientes semestres. permitirá que los estudiantes desarrollen su sensibilidad y capacidad de empatía hacia la perspectiva desde la cual los adolescentes miran y tratan de dar sentido al mundo que les rodea. El maestro y los estudiantes deberán estar atentos a la detección oportuna de deficiencias y vacíos que pueden existir en la formación individual. 6. en tanto que otras se benefician del esfuerzo de un grupo de trabajo. que le será útil para ordenar y clasificar su trabajo. la discusión y la elaboración del resultado final del trabajo.

síntesis y argumentación. la evaluación no requiere de acciones ni productos distintos de los que se generan en el proceso mismo de enseñar y aprender. De esta manera tendrán los elementos básicos para reconocer aquellos campos específicos en los que requieren fortalecer su formación profesional. Cuando se considere necesario que los alumnos muestren sus niveles de logro por medio de un desempeño destinado específicamente a la evaluación. física y química. En este caso. proporcionar información sobre rasgos como los que se enuncian enseguida. los textos escritos y las indagaciones que realicen. juicio crítico. permite identificar no sólo los avances y las dificultades en el aprendizaje de los estudiantes. • El interés que muestran los estudiantes por acercarse al conocimiento científico. sino que también aporta información que el maestro puede aprovechar para tomar decisiones que contribuyan a mejorar su forma de enseñar. Para que los estudiantes tomen conciencia de los compromisos y tareas que les corresponde asumir. Organización por bloques Bloque I. Para lograr lo anterior se sugiere tomar como base las recomendaciones de evaluación de los libros para el maestro de biología. • La comprensión de las intenciones educativas de la enseñanza de la química en la secundaria. deben. Para evaluar deben aprovecharse la participación de los alumnos en la clase. es conveniente que al iniciar el curso acuerden con el maestro los criterios y procedimientos que se aplicarán para evaluar. se pretende que los estudiantes normalistas: 18 . a partir del análisis de los contenidos propuestos en los programas de estudio de este nivel. relación. comprensión. • La habilidad para vincular las elaboraciones teóricas con el análisis de las situaciones educativas relacionadas con la enseñanza y el aprendizaje de la química. Una combinación de éstas podrá ayudar a utilizar los instrumentos adecuados para cada situación que se necesite evaluar. los instrumentos que se elijan deben plantear retos para que los estudiantes apliquen su capacidad de análisis. asimismo. ¿Para qué enseñar química en la escuela secundaria? Propósitos Con el estudio de los contenidos y con las actividades que se realicen en este bloque. Las características de este curso y el tipo de actividades que se llevan a cabo requieren prácticas de evaluación diversas que evidencien no sólo los conocimientos que adquieren los alumnos. así como hacia los adolescentes y hacia la naturaleza. entendida como proceso permanente. sino también las actitudes que manifiestan ante el trabajo individual y de grupo.Es necesario tener en cuenta que la evaluación.

Lecturas. “Falacias acerca de la química”. “Preocupaciones ambientales” y “Química. 71-81. Pierre y Arthur Grenberg (1991). Relacionen el desarrollo de habilidades. 2. 162-166. Talanquer. “La naturaleza de la ciencia” y “Hábitos de la mente”. Sagan. “Objetivos para niños que aprenden ciencia”. Algunas de las percepciones más comunes en torno a la química. y en SEP (1995). 2. en Educación química. septiembre. 165-171. La ciencia como una luz en la oscuridad. pp. México.“Las competencias cognitivas básicas”. 1. pp. las actitudes y las habilidades que la enseñanza de la química desarrolla y fomenta. Roald (1997). “La química en el siglo XXI: ¿ángel o demonio?”. pp. Rosa María (1998). SEP (Biblioteca para la actualización del maestro). García Fernández.“Reflexiones en defensa de la química. en Un curriculum científico para estudiantes de 11 a 14 años. vol. núm. FCE. en Educación 2001. pp. Lecturas. La importancia de estudiar química en la escuela secundaria. “Lo más preciado” y “Ciencia y esperanza”. Hoffmann. 28. pp. Oxford University Press/SEP (Biblioteca del normalista). Reconozcan la importancia de enseñar y aprender química en la escuela secundaria. pp. México. en Ciencia: conocimiento para todos. 187-200. Torres. en Qué y cómo aprender. (1997). pp. año I. en El mundo y sus demonios. México. educación y democracia”. pp. 2. 21-31. Bonilla. México.“Importancia de la enseñanza de las ciencias en la sociedad actual”. México. pp. Juana y Beatriz Macedo (1998). Instituto Mexicano de Investigaciones Educativas.1. Los valores. México. SEP. Vicente (1999). México. 12. SEP. en ¿Cómo ves? Revista de divulgación de la ciencia de la Universidad Nacional Autónoma de México. SEP (Biblioteca para la actualización del maestro). 224-226 y 238-239. Nieda. UNAM. México. en La enseñanza de la química en la escuela secundaria. 19 . SEP (Biblioteca del normalista).19-24. Los propósitos de la asignatura de Química en la educación secundaria y su contribución al logro de las finalidades de este nivel educativo. “Una reforma educativa en proceso. 42-46. ¿y qué?). en Lo mismo y no lo mismo. Contra la quimiofobia”. núm. 1-12. La enseñanza de la química en la escuela secundaria. Carl (1997). Temas 1. Las Matemáticas y las Ciencias Naturales en la educación básica de México”. Bibliografía básica AAAS (1997). pp. valores y actitudes con el estudio de la química en la escuela secundaria. Facultad de Química-UNAM (Esto es química. Elisa et al. México. Lazlo. México. núm. 3. Horacio (1997). Su relación con los propósitos de la asignatura. 30-32. en Genética para el futuro. 17-39 y 41-58. SEP (1995).

Contra la quimiofobia”. Abrir una discusión por equipos para argumentar a favor o en contra de las siguientes opiniones sobre la química: • La química es una ciencia para sabios. de García. leer “Reflexiones en defensa de la química. escaparates de revistas. Escoger un representante por equipo. Programa y materiales de apoyo para el estudio. Cómo acercarse a la química. Incorporar hechos. • “Lo que casi nunca encontramos –en las bibliotecas públicas. 2. mezcla de lógica e imaginación”. y “La química en el siglo XXI: ¿ángel o demonio?”. Actividades sugeridas Tema 1. • “Las consecuencias del analfabetismo científico son mucho más peligrosas en nuestra época que en cualquier otra anterior”. Al agotar la discusión. programas de televisión en horas punta– es la prueba de la extensión del suelo marino y la tectónica de placas. • Se puede aprender y enseñar química sólo a través de las fórmulas químicas. Algunas de las percepciones más comunes en torno a la química. de Talanquer. • “La ciencia es una actividad social compleja. de Sagan. Redactar un texto con los motivos personales que determinaron la elección profesional de ser docente de la especialidad de química. pp. Licenciatura en Educación Primaria.”. México. José Antonio (1995). anexar al escrito inicial las conclusiones de la discusión (conservar el escrito para analizarlo al final del curso). Discutir en plenaria las siguientes expresiones de los autores. SEP. de AAAS. • La química es responsable de contaminación y muerte. Leer “Lo más preciado”. 46-54. noticias y experiencias que sirvan para argumentar y fomentar una toma de decisiones respecto a lo planteado. La importancia de estudiar química en la escuela secundaria 1. y “La naturaleza de la ciencia”. quien pasará a formar parte de un panel de discusión donde se presentarán las conclusiones y se polemizará con otros equipos.. • Lo importante en química es la interpretación de los conceptos. 20 .Bibliografía complementaria Chamizo. Segura. • “Cualquiera debe adquirir la habilidad para aprovechar las tecnologías domésticas y otras de uso diario”. “Metas en la enseñanza de la ciencia”. Escuchar el audio “La enseñanza de la química I” (min. México. 0-17). Dino de J. • La química es física aplicada. y Adela Molina (1999). CNCA/Noriega Editores. • Los químicos son hacedores de bombas. en Ciencias Naturales y su enseñanza I..

Tema 2. 4. de Hoffmann. Exponer las conclusiones al grupo. Seleccionar a un relator que registre lo esencial de las participaciones de los expositores. de Lazlo. Luego contrastar lo planteado por el autor con las ideas del grupo. Los propósitos de la asignatura de química en la educación secundaria y su contribución al logro de las finalidades de este nivel educativo 5. el resto del grupo podrá intervenir para comentar dudas. educación y democracia”. y leer “Falacias acerca de la química”. de Sagan. Al final de las intervenciones. 21 .3. Analizar los textos “Importancia de la enseñanza de las ciencias en la sociedad actual”. y “Ciencia y esperanza”. hacer precisiones sobre las exposiciones y concluir sobre cómo contribuye la enseñanza de la química al logro de los propósitos de formación científica de los adolescentes. Formar equipos. Leer “Las competencias cognoscitivas básicas”. Elaborar un ensayo con el tema “La importancia de estudiar química en la secundaria” a partir de las siguientes preguntas: • ¿De qué manera está presente la química en el entorno y en los hechos cotidianos? • ¿Cómo vincular las explicaciones de los hechos y fenómenos cotidianos con las ideas y conceptos químicos? Escoger algunos trabajos para ser leídos en clase y complementar con las ideas del resto del grupo. de Nieda. Observar el video El mundo de la química. de Torres. A partir del análisis. discutir y llegar a una conclusión sobre las siguientes preguntas: • ¿Cómo puede contribuir la enseñanza de la química al logro. en los adolescentes. de la colección El mundo de la química. así como desarrollar en los adolescentes habilidades para resolver los problemas de la vida diaria. Observar el video La enseñanza de la ciencia en la escuela secundaria. de habilidades del pensamiento científico que permitan asegurar la toma de decisiones de manera informada? • ¿De qué forma puede llegar a influir el aprendizaje de la química en el desarrollo de un pensamiento crítico y racional? • ¿Cuál es la importancia de incorporar las ideas y conceptos de la química en las explicaciones de los fenómenos químicos? • ¿Vale la pena enseñar química cuando es posible vivir sin conocer la visión química de los hechos y fenómenos cotidianos? ¿Por qué? Escoger un representante por equipo para que en un panel de discusión exponga las conclusiones del equipo. promover que los estudiantes expresen sus propios argumentos sobre la importancia del estudio de disciplinas científicas en la secundaria y sus beneficios en la formación integral de los adolescentes. y abrir una discusión sobre la posibilidad de que la enseñanza de disciplinas científicas logre formar una sociedad científicamente alfabetizada. Leer “Preocupaciones ambientales” y “Química.

las actitudes y las habilidades del pensamiento científico que la enseñanza de la química desarrolla y fomenta. Bloque II. Tema 3. Secundaria. Comprendan la organización y secuencia de contenidos de la asignatura de Química en los programas de estudio. Por equipos. y “Objetivos para niños que aprenden ciencia”. • Los propósitos de la enseñanza de la química. Formar equipos para leer el texto “Hábitos de la mente”. 2. A manera de conclusión. 22 . ¿Qué química enseñar y por qué? Propósitos Con el estudio de los contenidos y las actividades que se realicen en este bloque se pretende que los estudiantes normalistas: 1. y concluir con un escrito breve en el cual se aborde la importancia de la química y su contribución a las finalidades de la escuela secundaria. y los apartados de las asignaturas de Introducción a la Física y a la Química y de Química. Una vez que todos los equipos hayan anotado sus propuestas. • Los propósitos de alfabetización científica de los adolescentes. relacionar lo anotado en las hojas de rotafolio o cartulinas con los propósitos de la asignatura de Química en la secundaria. Educación básica. Identifiquen la relación de los contenidos de la asignatura con las habilidades del pensamiento científico. 7. Por equipo. actitudes y conocimientos apoyándose en la tabla y en Plan y programas de estudio. leerlas y argumentar acuerdos y desacuerdos. anotar en tarjetas la contribución de la química a cada campo de formación de los adolescentes e intercambiar las tarjetas con otro equipo. en el Plan y programas de estudio. Secundaria. Los valores. relacionar ambos textos con la intención de argumentar la contribución de la enseñanza de la química a los propósitos de la educación secundaria. En hojas de rotafolio o cartulinas escribir los títulos de los cuatro grandes campos de formación: valores. de la SEP.6. de Bonilla y otros. Educación básica. de AAAS. Leer “Una reforma educativa en proceso. Analizar la forma en la que se concretan en el plan de estudios la propuesta para atender: • Las necesidades básicas de aprendizaje. De esta última lectura se sugiere organizar los objetivos a manera de tabla continua y pegarla en un lugar visible del salón. Su relación con los propósitos de la asignatura 8. Las matemáticas y las ciencias naturales en la educación básica de México”. Leer “Prioridades del plan de estudios”. Conviene conservarla para utilizarla como referente permanente. habilidades.

pp.). 3. así como su relación con otras asignaturas del plan de estudios de la educación secundaria. Los criterios de organización de los contenidos de química en los programas de estudio: conceptos unificadores. La química en la sociedad. “La química. en Rafael Fernández Flores (ed. Importantes repercusiones sociales de la química. pp. 5-13. Importantes repercusiones sociales de la química. Andoni (1994). pp. FCE (La ciencia desde México. Ediciones B (SineQuaNon). EUA. UNAM. 281-300. José A. La casa química. y Rodrigo Chamizo (1999).“El medio ambiente. Oxford University Press. Wilmington. 23 . La química en la sociedad. 13-27. Barcelona. Pensamientos de vida y de muerte en la antesala del milenio. 67-77. Addison-Wesley Iberoamericana. en AAAS (1993). México. 15-29 y 57-66. Chamizo (1994). México. Reconozcan la continuidad de los contenidos de Ciencias Naturales de la educación primaria con los de Química. Bibliografía complementaria Garritz Ruiz. Chamizo. Sagan.). Valores y actitudes para fomentar un pensamiento crítico y una relación más responsable con el ambiente y la salud personal. Benchmarks for science literacy.3. El estudio de la química y los contenidos de Ciencias Naturales de educación primaria. “Química. en Química terrestre. José María y Horacio García Fernández (1994). energía y sociedad”. en Química. actitudes y habilidades necesarios en la enseñanza de las ciencias y su rela- ción con el desarrollo cognitivo de los alumnos de educación básica”. pp. la química como una ciencia fenomenológica y temas no contemplados en el programa. México. 93-102 y 111-129. 12). pp. en Miles de millones. ¿dónde radica la prudencia?” y “Falta un pedazo de cielo”. 97). “Materia. México. “Valores. 373-410. Andoni y J. “Química. A. SEP (2000). García Saiz. Bibliografía básica Garritz. Contenidos de especial interés para el desarrollo de habilidades del pensamiento crítico. arte y sociedad”. así como la relación de ésta última con otras asignaturas de la secundaria. México. 2. energía y cambio” y “La química en México y sus profesionales”. Carl (1998). Nueva York. en Rafael Fernández Flores (ed. Texto basado en el capítulo “Habits of mind”. una ciencia fenomenológica”. — (1994). “La naturaleza y su evolución química”. pp. UNAM. Temas 1. Conaculta/ADN Editores (Viaje al centro de la ciencia.

en Plan y programas de estudio. • Explicar en qué medida el tema de las propiedades de la materia y sus transformaciones puede ser considerado como eje rector del programa. energía y cambio. Educación básica. y discutir en plenaria con base en las siguientes preguntas: • ¿Por qué se inicia el estudio de la química con la asignatura Introducción a la Física y a la Química en lugar de estudiar directamente química en el primer año? • ¿Cuáles son los principios que orientan la organización de los programas de Introducción a la Física y a la Química. aunque estudiarlos e investigarlos favorece el desarrollo de habilidades en los adolescentes para que los apliquen posteriormente. de Garritz y Chamizo. la química como una ciencia fenomenológica y temas no contemplados en el programa 1. 4. A partir de los programas de Introducción a la Física y a la Química y Química I y II. identificar por equipo dos temas por grado que puedan clasificarse de la siguiente manera: • Contenidos que tienen utilidad para que los estudiantes comprendan su entorno cotidiano e interactúen con él. energía y cambio”. • Propiedades de la materia. • El planteamiento de temas del programa cercanos a la experiencia de los alumnos. Los criterios de organización de los contenidos de química en los programas de estudio: conceptos unificadores. Secundaria. • Transformaciones de la materia. a fin de determinar: • La organización alrededor de conceptos unificadores: materia. Leer “Organización general de los contenidos”. Elaborar conclusiones y escoger un equipo que comentará a todo el grupo los acuerdos a que llegaron. y Química I y II? • ¿Qué temas están relacionados con el cuidado del medio ambiente? ¿Y con la preservación de la salud individual y colectiva? 2. Química I y II en la secundaria que se relacionan con los siguientes temas: • La medición. • Contenidos que tienen una utilidad indirecta en el sentido de que su uso no es inmediato. una ciencia fenomenológica” y “Materia. Secundaria.Actividades sugeridas Tema 1. Educación básica. 24 . en lo referente a las asignaturas Introducción a la Física y a la Química y Química I y II. Revisar por equipos Plan y programas de estudio. El resto del grupo participará complementando las conclusiones. • Contenidos que pueden ser de especial interés valoral y personal para los adolescentes. Secundaria. Formar equipos para identificar los contenidos de Introducción a la Física y a la Química. de las asignaturas Introducción a la Física y a la Química y de Química I y II en Plan y programas de estudio. Educación básica. Leer “La química. 3.

de investigación y de aprovechamiento del medio que se proponen. valores.• Manifestaciones de la energía. Organizar una discusión en plenaria para argumentar la razón de dicha exclusión: hacer referencia a los propósitos de la asignatura y a los criterios de organización de los contenidos. Educación básica. • La metodología de la investigación y el pensamiento científicos. 5. Secundaria. • Los trabajos que pueden producir los alumnos y que permitirían evaluar su desempeño de manera continua. y seleccionar en los grados que corresponden a la escuela secundaria aquellos rasgos que les parezcan más relevantes de la contribución de la química a los propósitos del nivel educativo. Contenidos de especial interés para el desarrollo de habilidades del pensamiento crítico. Relacionarlos con aquellos contenidos del programa de Química y elaborar un cuadro como el que se presenta a continuación: Contenidos Valores Habilidades Actitudes 25 . gráficas y tablas de datos. Tema 2. a fin de revisar cuál es el tratamiento de los contenidos seleccionados en la actividad anterior. Revisar el Libro para el maestro y el capítulo referente a la asignatura de Química en Plan y programas. • La claridad. actitudes y habilidades necesarios en la enseñanza de las ciencias y su relación con el desarrollo cognitivo de los alumnos de educación básica”. Valores y actitudes para fomentar un pensamiento crítico y una relación más responsable con el ambiente y la salud personal 7. • La propuesta de evaluación. actitudes y conocimientos). • La función de las ilustraciones. así como la relación de los temas con el entorno y los hechos cotidianos. • Las actividades experimentales. Considerar los siguientes elementos para elaborar el análisis: • Las metas de enseñanza que se pretende alcanzar (en términos de habilidades. Exponer ante el grupo su análisis. 6. Leer “Valores. la coherencia y el nivel de complejidad del texto. Formar equipos. en los libros de texto aprobados para su uso en secundaria. Anotar los contenidos identificados y concluir sobre la lógica con que están organizados en los programas. procurando que cada equipo tenga libros diferentes. a fin de identificar los temas no contemplados en el programa.

Escoger algunos de los trabajos para leerlos al grupo y complementarlos con opiniones del resto del grupo. de la SEP. Tema 3. Ciencias Naturales. Guiarse con los ejemplos. • Los contenidos que se abordan se focalizan sobre un número limitado de conceptos y aparecen jerarquizados a lo largo del programa de Química. 9. El estudio de la química y los contenidos de Ciencias Naturales de educación primaria. Con la información de la actividad anterior. De la columna de contenidos seleccionar aquellos que sean de especial interés personal y valoral. completar un cuadro como el que sigue. 26 . Por ejemplo: ácidos y efectos de la lluvia ácida sobre los organismos vivos.8. anotar a la vista de todos una propuesta para desarrollarlos con los alumnos de la escuela secundaria en relación con su experiencia cotidiana. 11. es decir. o ácidos y prevención de quemaduras. Retomar la lectura “Valores. de manera individual. actitudes y habilidades necesarios en la enseñanza de las ciencias y su relación con el desarrollo cognitivo de los alumnos de educación básica” y. aquellos que puedan preparar a los adolescentes para fomentar el cuidado y la preservación del medio ambiente (los métodos de la química para enfrentar la contaminación de recursos naturales) y para preservar la salud individual y colectiva (sustancias con propiedades aplicables a la medicina). Subrayar las ideas del autor sobre la formación de valores y actitudes que fomenten una relación responsable con el ambiente y la salud personal en relación con la química. A manera de síntesis. revisar los libros de texto gratuitos de Educación Primaria. así como su relación con otras asignaturas del plan de estudios de educación secundaria 10. en los cuales se muestran para cada tema aspectos puntuales y no necesariamente exhaustivos. escoger un valor. De los contenidos que sean seleccionados. a fin de conocer los contenidos que se trabajan e identificar su relación con los de química. una actitud o una habilidad que se favorece mediante la enseñanza de la química en la secundaria. de Sagan. Leer “El medio ambiente: ¿dónde radica la prudencia?” y “Falta un pedazo de cielo”. En equipos. elaborar un pequeño ensayo por equipo sobre las siguientes ideas: • Las habilidades. los valores y las actitudes que se pretenden lograr en los estudiantes determinan la mayor parte de los contenidos que se abordan y no al contrario.

valores y actitudes que se desarrollan en la educación primaria (de ser necesario. y discutir en plenaria cómo las asignaturas mantienen una relación con el perfil del alumno que se forma en la escuela secundaria. Seleccionar un tema de química que pueda relacionarse con otras asignaturas del curriculum de educación secundaria. 27 . Escoger un contenido relacionado con la química y mostrar cómo se continúa este trabajo en la educación secundaria. para la construcción del mapa conceptual. Química y Biología). Para la realización de la actividad se sugiere consultar en el Libro para el maestro. y enriquecer con comentarios del resto del equipo la importancia de lograr la articulación de los niveles de la educación básica. apoyarse en los capítulos de evaluación de los libros para el maestro de Física. A manera de conclusión elaborar un mapa conceptual con el seguimiento de las habilidades. 13. Presentar ante el grupo las conclusiones. habilidad o actitud en la educación secundaria Registro de mediciones y manipulación de instrumentos Responsabilidad para el uso racional de los recursos naturales y ahorro de energía Responsabilidad para el uso racional de los recursos naturales Nociones básicas de energía (primero) y combustibles químicos 12. la sección de mapas conceptuales en el apartado “Evaluación”. Exponer los mapas ante el grupo. de Garritz y Chamizo. habilidad o actitud que se promueve en la educación primaria Focalización de la observación Contenidos de Ciencias Naturales relacionados con la química (grado) Estados de agregación de la materia (tercero) Fuentes de energía (quinto) Problemas ambientales y participación social (sexto) Contenido de Química que desarrolla ese valor. Educación secundaria. Leer “La química en México y sus profesionales” y “La naturaleza y su evolución química”. Secundaria. Destacar las habilidades. revisar el programa de esa asignatura e identificar aquellos contenidos que tienen relación con algún(os) tema(s) del programa de Química. Educación básica. Química. habilidad o actitud (grado) Propiedades de la materia (primero y segundo) Valor. valores y actitudes que la enseñanza de la química desarrolla en ese tema e identificar las que desarrollan las otras asignaturas.Valor. Por equipos distribuirse las asignaturas que se estudian en la secundaria y con base en Plan y programas de estudio.

México. pp. SEP. Oxford University Press/SEP (Biblioteca del normalista). y las funciones de la evaluación en los logros del aprendizaje a lo largo del proceso educativo. Características básicas del enfoque para la enseñanza de la química en la escuela secundaria. Temas 1. México. pp. 173-180 y 217-225. 2. pp. en La enseñanza de la química en la escuela secundaria. en Rosalind Driver. Herron. MEC-Morata. 203-214. Recomendaciones didácticas generales. Explicando lo que los buenos estudiantes no pueden entender”. 305-314. se pretende que los estudiantes normalistas: 1.Bloque III. y en SEP (1995). 240-258 y 291-304. México. Retos más comunes en la enseñanza y en el aprendizaje de la química: importancia de la experiencia cotidiana y del trabajo experimental. núm. Dudley (1995). SEP. 16. J. “Las ideas de los niños y el aprendizaje de las ciencias” y “Algunas características de las ideas de los niños y sus implicaciones en la enseñanza”. Revista de investigación y experiencias didácticas. O. “Los experimentos que plantean problemas en las aulas de química: dilemas y soluciones”. junio. en Enseñanza de las ciencias. “Piaget para químicos. Driver. (1998). 28 . En particular. 2. y reconozcan algunas estrategias didácticas para afrontarlos. Lecturas. Analicen los aspectos fundamentales del enfoque para la enseñanza de la química en la educación secundaria y conozcan algunas recomendaciones didácticas generales que les permitan identificar las formas de trabajo congruentes con los propósitos del nivel educativo. Madrid. “Aprendizaje y enseñanza efectivos”. 3. La enseñanza de la química en la escuela secundaria. Identifiquen algunos de los retos para la enseñanza y el aprendizaje de la química. Rosalind (1989). Institut de Ciències de l’Educació de la Universitat Autònoma de Barcelona-Vicerectorat d’Investigació de la Universitat de València. Barcelona. De Jong. en Ciencia: conocimiento para todos. Lecturas. 237-247. Ideas científicas en la infancia y en la adolescencia. 2. Bibliografía básica AAAS (1997). que reconozcan la trascendencia de las metas de enseñanza como base de la planeación. pp. Edith Guesne y Andrée Tiberghien (1989). ¿Cómo enseñar química en la escuela secundaria? Propósitos Con el estudio de los contenidos y con las actividades que se realicen en este bloque. pp. Formas de trabajo congruentes con el enfoque para la enseñanza de la química. vol.

Buenos Aires. 1. FCE (La ciencia desde México. 11-15 y 347-364. pp. México. (1995). Minnick Santa Carol y Lynn T. pp. Lecturas. Juana y Beatriz Macedo (1998). Bibliografía complementaria Candela. Lecturas. México. 243-262.Nieda. pp. 259-263. Armando (1995). SEP. Paidós. “Cómo incrementar el interés por la química”. José Luis (1990). México. pp. … • La evaluación consistía en… • El tema que siempre me pareció difícil fue… • Creo que habría aprendido más y mejor si… Leer algunos de los trabajos en plenaria. Sagan. Josep D. y elaborar conclusiones sobre la forma en que aprendieron química.“Prefacio: a mis profesores” y “No hay preguntas estúpidas”. SEP (Biblioteca del normalista). M. pp. México. SEP. De manera individual redactar un ensayo con las características de una clase de química en la secundaria. en La enseñanza de la química en la escuela secundaria. en La enseñanza de la química en la escuela secundaria. La ciencia como una luz en la oscuridad. núm. pp. Pedirle a algunos maestros de otras asignaturas de la escuela normal que comenten cómo eran sus clases de química y qué impresión tienen de la asignatura. caracterizar los rasgos fundamentales de la práctica docente y de la impresión con la que se quedaron de la química. pp. SEP (Biblioteca para la actualización del maestro). al dar su clase. en El mundo y sus demonios. Havens (1994). México. en Perfiles educativos.“El proceso de aprendizaje y la efectividad de los métodos de enseñanza”. 10-31. pp. 144-149. “Ciencia y construcción del pensamiento”. En plenaria. Córdova Frunz. María Antonia (1995). en Una didáctica de las ciencias. La química en la cocina. “Aprender escribiendo”. Para ello aprovechar las siguientes frases: • Lo que más me gustaba de la clase de química era… • El o la profesora. Pueden diseñar colectivamente algún instrumento de entrevista para registrar las opiniones. México. en La enseñanza de la biología en la escuela secundaria. “Cómo se aprende y se puede enseñar ciencias naturales”. Características básicas del enfoque para la enseñanza de la química en la secundaria 1. Sánchez Martínez. 25-35. SEP. “Importancia del tramo educativo 11-14 años”. Carl (1997). 155-164. Actividades sugeridas Tema 1. y en SEP (1995). La enseñanza de la biología en la escuela secundaria. México. (1978). en Un curriculum científico para estudiantes de 11 a 14 años. 29 . Lecturas. 93). Novak. 194-214. tomando en cuenta las frases anteriores. Moreno Marimón.

de Sagan. Física y Química Considera como antecedente los cursos de Ciencias Naturales de educación primaria y las vivencias de las y los alumnos. Comentar las semejanzas y diferencias encontradas. ¿qué se quema?”. 30 .Leer “Prefacio: a mis profesores”. Promueve el aprendizaje a través de experimentos sencillos. Fomenta la curiosidad y una actitud crítica e inquisitiva en la búsqueda de respuestas. en el Libro para el maestro. Analizar y discutir el siguiente esquema sobre algunos de los rasgos fundamentales del enfoque para la enseñanza de las ciencias en la escuela secundaria. Fomenta el trabajo en equipo. Valorar la forma en la que se aplica el enfoque y. y “Enfoque”. sugerir una forma más adecuada. Abrir una discusión sobre el enfoque para la enseñanza de la química en la secundaria. Al quemar combustibles. Agregar en el esquema los aspectos que consideren pertinentes a partir de las lecturas anteriores. Propicia la formación de una cultura científica como una forma de interpretar el mundo. en caso de detectar alguna forma poco recomendable de aplicación del mismo. Tiene como premisa la unidad de la ciencia. 3. Educación secundaria. Química. de AAAS. Considera el tratamiento de los errores para reforzar los aprendizajes de las y los alumnos. Biología. Asocia los conocimientos con la vida cotidiana. y a manera de lista proponer algunas recomendaciones y cuidados que habría que tener en cuenta para cambiar las percepciones negativas de la química en la secundaria. Enfoque Desarrolla las habilidades. Comparar las conclusiones de la actividad anterior con las lecturas. 2. Leer “Una clase. Resuelve problemas mediante modelos sencillos. De manera individual leer “Aprendizaje y enseñanza efectivos”. Considera los conocimientos e ideas previas como puntos de partida en el aprendizaje. Relaciona la actividad científica con su papel social e histórico. con base en las siguientes preguntas: • ¿Cómo se toman en cuenta las características y las necesidades de los alumnos de la secundaria al enseñarles química? • ¿Cuál es la importancia de la experiencia cotidiana y de la propuesta metodológica para la enseñanza de la química en la secundaria? El enfoque para la enseñanza de las ciencias naturales en la educación secundaria. del libro para el maestro de Química e identificar en ese ejemplo de clase los rasgos del enfoque para la enseñanza de la ciencia que el maestro aplica. actitudes y valores del pensamiento científico.

Situación A. ¿Qué sucede? ¿Por qué si el bicarbonato se hace reaccionar con el ácido. Este y otros factores hacen que los refrescos no sean recomendables por su acidez. de Córdova. el gluten se coagula formando una estructura semirrígida y esponjosa. Si se le expone al calor. ¿Qué compuestos importantes para los seres vivos podemos distinguir en la lectura? ¿Por qué se les considera así? ¿Cuál de ellos aporta energía al organismo durante su metabolismo? Situación C. Joseph Priestley encontró una manera de carbonatar el agua por medios artificiales. siendo muy difícil precisar en qué medida interviene 31 . En una fracción de segundo pueden identificar la estructura química y la concentración de una gran cantidad de compuestos. ¡Qué sabroso! Nuestros sentidos del gusto y del olfato figuran entre los más asombrosos laboratorios químicos. Estas situaciones están tomadas de La química y la cocina. El gluten de la harina de trigo se combina con el almidón. sin imaginar los efectos de su descubrimiento.Tema 2. independientemente de la sustancias que se encuentren mezcladas. que con el agua se gelatiniza. Cualquier persona que haya estado acatarrada sabe que la percepción del sabor depende del olfato. Cuando se moja da lugar a una masa elástica que puede formar hojas o películas y retener el gas producido en el horneado. ¿Puedes explicar el origen de la acidez de un refresco? El origen de los refrescos gaseosos se remonta a los antiguos griegos que apreciaban las aguas minerales por sus propiedades medicinales y refrescantes. En 1767. analizarlas y escribir las posibles respuestas a las preguntas planteadas (se recomienda revisar algún libro de química para poder resolver con más fundamentos la situación escogida). este carácter todavía persiste? ¿De qué forma es posible detectar al carácter ácido? ¿Por qué no es recomendable para las personas que padecen gastritis? Situación B. Recomendaciones didácticas generales 4. Elegir por equipos alguna de las siguientes situaciones. ¿Has comido alguna vez gluten? La más importante de las proteínas de la harina de trigo es el gluten. Formas de trabajo congruentes con el enfoque para la enseñanza de la química. En su método obtenía el bióxido de carbono (CO2) haciendo reaccionar una sal sódica (generalmente bicarbonato de sodio) con un ácido.

Escoger algunos para presentarlos ante el grupo y. Comentar en equipo: • ¿De qué forma adquieren los adolescentes ideas o interpretaciones acerca de la naturaleza? • ¿Qué implicaciones tiene para el aprendizaje escolar la estabilidad de algunas interpretaciones de las y los adolescentes sobre los fenómenos químicos? • ¿Qué utilidad reporta al maestro que los adolescentes tengan concepciones y explicaciones similares acerca de los fenómenos y procesos químicos? • ¿Cómo pueden las ciencias ayudar a que los adolescentes reestructuren sus ideas? Con la información obtenida elaborar en grupo una conclusión acerca de las características de las ideas de los niños y los adolescentes. Escuchar el audio “La enseñanza de la química II”. valores. Pueden utilizar como guía los siguientes indicadores: • Propósitos de la actividad a desarrollar. de la serie La enseñanza de la química en la secundaria (audiocintas). • Tiempo en el que se realizará la actividad. en los libros para el maestro de física y química. en el Libro para el maestro. Posteriormente. y elaborar un mapa conceptual con las ideas clave. Sin lugar a dudas el olfato es mucho más preciso y sensible que el gusto. presentarla al grupo y enriquecer los planes de clase con comentarios. de Novak. 7.éste en aquél. Leer “Las ideas de los niños y el aprendizaje de las ciencias” y “Algunas características de las ideas de los niños y sus implicaciones en la enseñanza”. Biología. además de que actúa a distancia. de Driver. Educación secundaria. es decir. con base en las 32 . ¿Por qué es posible detectar las sustancias mediante el olfato? ¿Es que acaso los átomos tienen olor? Explicar. 6. la forma en que el tema se enseñaría a los adolescentes en clase de química. Observar el video Cómo se enseña hoy química en la escuela secundaria y leer “El proceso de aprendizaje y la efectividad de los métodos de enseñanza”. Escoger un equipo por actividad. • Información que se puede utilizar para evaluar la actividad. 5. Discutir en plenaria el papel de la planeación y de la evaluación para el logro de los propósitos educativos de la asignatura a partir de las siguientes lecturas: “La planeación”. actitudes y conocimientos que van a trabajarse. diseñar para la situación seleccionada de la actividad anterior un primer acercamiento a un plan de clase. Responder en plenaria las siguientes preguntas: • ¿Qué es necesario considerar para realizar una planeación efectiva? • ¿Qué papel juegan las metas del aprendizaje en la planeación? • ¿Cómo se relacionan la planeación y la evaluación? Analizar y discutir el esquema de la siguiente página. de la SEP. • Habilidades. • Estrategia didáctica para lograr tales fines. y “La evaluación”.

• Formas de trabajo cercanas y lejanas al enfoque de enseñanza de la química. Leer “Piaget para químicos. Química. mediante una actividad. Realizar una plenaria comentar acuerdos y desacuerdos. de De Jung. Reflejar el uso adecuado de los materiales y estrategias didácticas. Química. Presentar al grupo algunos de los trabajos de planeación actualizados y argumentar la razón de los cambios y agregados. de Nieda. Explicando lo que los buenos estudiantes no pueden entender”. 33 . regresar al ejercicio del diseño del plan de clase y afinar su propuesta. 9. Por equipos. lecturas realizadas sobre el enfoque de enseñanza. Ser continua y permanente. Física y Química Ser coherente con el enfoque. pueda presentarse a manera de escenificación. Considerar que es un medio y no sólo un instrumento de acreditación. el trabajo experimental y la resolución de problemas. La evaluación debe Apoyar el aprendizaje. Favorecer el cambio de actitudes. Educación secundaria y en “Los experimentos que plantean problemas en las aulas de química: dilemas y soluciones”. Proporcionar elementos para replantear las estrategias en caso necesario. la planeación y la evaluación. Identificar en el “Enfoque” del Libro para el maestro. • La importancia de la experiencia cotidiana. Evidenciar el progreso del estudiante. aquello que esté relacionado con la importancia de la experiencia cotidiana. durante y después del aprendizaje. En equipos discutir los retos que implica para el docente el trabajo con los temas de química de acuerdo con los siguientes elementos: • La edad de los educandos. Apoyarse en el Libro para el maestro. • Importancia de la experiencia cotidiana y del trabajo experimental. Biología. Propiciar habilidades y recuperar la información.La evaluación como parte de la enseñanza de las ciencias naturales en la educación secundaria. • Desarrollo intelectual de los estudiantes. e “Importancia del tramo educativo 11-14 años”. Usar varios instrumentos. escoger un tema del programa que. Considerar los errores como elementos del aprendizaje. 8. antes. Retos más comunes en la enseñanza y en el aprendizaje de la química: importancia de la experiencia cotidiana y del trabajo experimental. de Herron. Educación secundaria. • Papel del trabajo experimental. Tema 3.

En plenaria. Retomar las reflexiones del inicio del curso (primera actividad del tema 1 del bloque I) y escribir un ensayo que refleje cómo cambiaron. analizar lo identificado por los espectadores y hacer recomendaciones sobre formas de trabajo alternativas a las representadas. 11. Licenciatura en educación secundaria los rasgos deseables del perfil de egreso y completar el ensayo planteando cuáles de los rasgos se vieron fortalecidos con lo estudiado en esta asignatura. Apoyarse en las lecturas realizadas. Habilidades. La parte del grupo que esté como espectador durante la representación deberá identificar los dos aspectos anteriores de diseño. Leer “Cómo incrementar el interés por la química”. • Completar un cuadro como el siguiente con lo que sucede en la clase observada. así como aquellos que no son tomados en cuenta o que son aplicados de manera inadecuada.• Estrategias adecuadas e inadecuadas para trabajar temas de química con los adolescentes. en los resultados de la observación del funcionamiento escolar y escoger algunos trabajos para exponerlos al grupo. Actividades que pueden ser llevadas a cabo durante las prácticas de la asignatura Observación del Proceso Escolar. Leer en el Plan y programas de estudio. y “No hay preguntas estúpidas”. • Después de la jornada de observación. 10. analizar en grupo sus experiencias e identificar: De las que habilidades. En plenaria y después de cada exposición. A manera de cierre identificar los retos que implica para el maestro la enseñanza de la química en la escuela secundaria. Proponer por equipos un contenido del programa de química y hacer una propuesta sobre cuáles pueden ser los orígenes de las dificultades identificadas. valores y actitudes que los alumnos demuestren Estrategias didácticas que utiliza el docente Contenidos de química (o que se pueden relacionar con la química) trabajados • Identificar los rasgos del enfoque que son considerados por el docente al desarrollar su práctica. valores y actitudes que se pretendían desarrollar por parte del docente: ¿cuáles fueron las menos trabajadas? ¿A qué se pudo deber esta situación? 34 . de Sagan. valores y actitudes que el docente pretende fomentar y fortalecer Habilidades. elaborar recomendaciones para la enseñanza y el aprendizaje de los contenidos expuestos en función de los retos identificados. de Sánchez.

Segundo grado. Plan y programas de estudio. SEP. ¿Cómo se enseña hoy química en la escuela secundaria? (videocinta). ___ (1996). en La enseñanza de la química en la escuela secundaria (audiocinta). Biología. México. SEP. ___ (1998). La enseñanza de la física en la escuela secundaria. ___ (1994). Ciencias Naturales y Desarrollo Humano. ___ (1995). La enseñanza de la química en la escuela secundaria. SEP. Plan y programas de estudio. “La enseñanza de la química II”. México. Primaria. México. SEP. ___ (1998). lado B. ___ (1995). a fin de identificar aciertos y errores de la enseñanza en la secundaria. México. Es tan sólo una muestra de materiales educativos que pueden ser consultados para aclarar dudas de contenidos. ___ (1997). Libro recortable. Por lo mismo. SEP. Educación Secundaria. SEP. Primer grado. Libro recortable. México. videocintas. Sexto grado. “El mundo de la química” (videocinta). México. ___ (1998). Libro integrado. Ciencias Naturales. México. Bibliografía adicional La siguiente bibliografía corresponde a una selección de textos. Primer grado.• Las estrategias didácticas que el docente utilizó. Cuarto grado. México. Ciencias Naturales. “La enseñanza de la química I”. SEP. ¿fueron las más adecuadas? ¿Por qué? ¿Podrían proponer alguna otra? • ¿Qué cambios introducirían al desempeño docente para estar más acordes con el enfoque para la enseñanza? Se recomienda incorporar al informe de la práctica los indicadores sugeridos en las actividades del bloque. ___ (1993). audiocintas y CD Rom que se encuentra en las bibliotecas de las escuelas normales. SEP. ___ (1996). SEP. SEP. México. en La enseñanza de la química en la escuela secundaria (audiocinta). SEP. SEP. ___ (1995). México. México. Lecturas. Educación básica. 1). Ciencias Naturales. México. lado A. Materiales de trabajo SEP (1997). Libro para el maestro. ___ (1994). se sugiere revisar el catálogo de la biblioteca. Libro para el maestro. profundizar en algunos temas o simplemente para saber más sobre diversos aspectos relacionados con la química u otras áreas de las ciencias naturales. SEP. México. SEP. México.Tercer grado. México. Libro para el maestro. México. SEP. (El mundo de la química. ___ (1993). La enseñanza de la biología en la escuela secundaria. Química. SEP. Quinto grado. Lecturas. Segundo grado. ___ (1996). México. así como consultar otras bibliote- 35 . México. Física. Libro integrado. Educación básica. Educación Secundaria. Educación Secundaria. ___ (1995). ___ (1999). México. SEP. SEP. ___ (1993). SEP. Secundaria. México. ___ (1998). SEP. ___ (1998).

Díada Editora. 2 tomos. Física • Hecht. México. Sybil P. McGraw-Hill. Perspectiva humana. vol. Tyller Jr. G. W. Siglo XXI Editores. McGraw-Hill. Diccionario McGraw Hill de biología.. Siglo XXI Editores. • Parker. Diccionario McGraw Hill de química. Nueva Imagen. I y La ciencia en nuestro tiempo. • Enciclopedia de la ciencia y la técnica. II. El cuerpo humano. • Parker. equidad de género y prevención de adicciones. McGraw-Hill. McGraw-Hill. vol. G. El impacto del hombre sobre la Tierra. en este caso. Paul G. Preservación de la naturaleza.. 13. • Sherman.. E. Ecología y medio ambiente. Raúl.. y V. Biología • Parker. John D. Cultural de Ediciones. Vida y nutrición. 2 tomos. • Sánchez Mora. • Garritz. Addison-Wesley. Donde no hay doctor.. Pax... Cultural de Ediciones. Física conceptual. David. para seguir fomentando el hábito de la lectura. Sybil P.. Biología. Química • Chopin. Altea. Trillas. Educación para la salud • Clark. Historia de la tecnología. La educación ambiental: guía práctica. Diccionario McGraw Hill de física. Eugene. • Ville. tomos 1 y 2. La ciencia en nuestra historia. Guía de estudio para maestros. et al. André y Chistian Souchon. Chamizo. • SEP. • Miller. • Werner. Educación ambiental • Atlas de ecología. Sybil P. A. • Ondarza. Tusquets. A. Grupo Editorial Iberoamericana. Nuestro planeta. tecnología y sociedad • Bernal. María del Carmen. Addison-Wesley. para comprender mejor los fenómenos físicos y los procesos naturales.Temas de educación sexual. Física en perspectiva. y Trevor Williams. Geo-Océano. • Atlas mundial del medio ambiente. Publicaciones Cultural. K. McGraw-Hill. • Hewitt. Sherman. vol. • Derry. John O. Claude A. Gregory R. vol. 5.cas.. • Giordan. Quinto y sexto grados. 36 . Addison-Wesley. • Diccionario visual del cuerpo humano. T. Ciencia. Biología. I. Química. Química. y J.

• El conocimiento en la escuela. • Los señores. 5. Historia de la ciencia y la tecnología. Pronap. • Viajeros del conocimiento. Omiti. Colecciones bibliográficas • La ciencia desde México. Colección ZETA Multimedia (CD Rom) • Cómo funcionan las cosas • Enciclopedia de la ciencia • Enciclopedia de la naturaleza 37 . El camino de la ciencia. Primaria. Pronap. Pronap. colección de Editorial Pangea. Elías. 2 tomos. 2 audiocintas. • La enseñanza de la química en la escuela secundaria. • La enseñanza de la física en la escuela secundaria. colección del Fondo de Cultura Económica. El Colegio de México. • Mason. Historia de las ciencias. Colecciones en videocintas • Cosmos • El cerebro • El mundo de la química • La alegría de la vida • Los dinosaurios • Odisea tecnológica • Planeta Tierra • Testigo ocular • Universo interior • Universo mecánico Colecciones en audiocintas de la SEP • Ciencia y científicos. Stephen. Alianza Editorial. vol. • La enseñanza de la biología en la escuela secundaria. • Trabulse.• Fancello. colección de Editorial Pangea. Ciencias naturales II. Conaculta. cintas 1 y 2.

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