UNIVERSIDAD
VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
PRÁCTICA No. 1
COAGULACIÓN - FLOCULACIÓN
PRUEBA DE JARRAS
INGENIERÍA AMBIENTAL
EE: DISEÑO DE PROCESOS QUÍMICOS
ACAD: DRA. MARIA DEL CRMEN CUEVAS
DÍAZ
DÍAZ VELAZQUEZ MONTSERRATH
CHAVEZ CONTRERAS CARLOS ENRIQUE
HERRERA HERNANDEZ OBED JABES
OROZCO MENDEZ PAULA ARANZA
COATZACOALCOS, VERACRUZ. MARZO 2024
Introducción
El agua contiene diferentes tipos de material particulado que se puede
sedimentar o no fácilmente. Para favorecer el proceso de sedimentación se
pueden adicionar sustancias químicas, en procesos denominados como
coagulación y floculación. La coagulación como la desestabilización de la
suspensión coloidal, mientras que la Floculación se limita a los fenómenos
de transporte de las partículas coaguladas para provocar colisiones entre
ellas promoviendo su aglomeración.
La coagulación se define como el proceso de desestabilización de la
carga eléctrica de coloides y sólidos suspendidos en el agua, incluyendo
bacterias y virus, mediante el uso de un coagulante para propiciar su
aglutinamiento y facilitar su posterior remoción por la acción dela
gravedad.
La floculación es la parte de la coagulación en la cual se forman los
flóculos de coloides desestabilizados para su posterior sedimentación, o
bien, es el proceso en el cual se estimula la coalescencia de las partículas
o coloides neutralizados para formar grumos compactos sedimentables.
COMPETENCIA
Selecciona las dosis y compuestos adecuados para el proceso de
floculación-coagulación en una muestra de agua.
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SUSTENTO TEÓRICO
El sulfato de Aluminio (Al2 (SO4)3) reacciona con la alcalinidad natural
en el agua para formar un flóculo de hidróxido de aluminio (Al (OH)3).
Al2 (SO4)3. 14.3 H2O + 3Ca (HCO3)2 2Al (OH)3 + 3CaSO4 + 14.3 H2O +
6CO2
Cada mg. de aluminio disminuye la alcalinidad del agua en 0.5 mg/1 de
CaCO3 y produce 0.44 mg/L dióxido de carbono. La producción de
dióxido de carbono es indeseable porque aumenta la corrosividad del
agua. Si el agua no contiene suficiente alcalinidad para reaccionar con
el alumbre Al2(SO4)3 es preciso agregar Cal (Ca (OH)2) o soda
(Na2CO3).
CAL:
Al2(SO4)3 . H20 + 3Ca(OH)2 2 Al (OH)3 + 3CaSO4 + 14.3 H20
SODA:
Al2(SO4)3 . 14.3 H20 + 3Na2CO3 + 3H20 2 Al (OH)3 + 3Na2SO4 + 3C02
+ 14.3 H20
La ventaja de la soda es que, a diferencia de la cal, ésta no nos
aumenta la dureza del agua, solamente la corrosividad, sin embargo la
cal es más popular y menos cara que la soda. El sulfato de hierro es otro
coagulante que opera sobre un rango más costoso.
Las interferencias son las mismas que para las determinaciones de color,
turbiedad, pH, alcalinidad y dureza inicialmente y después de la
clarificación, en cada prueba existen sus interferencias ya conocidas.
Pero para esta prueba la principal interferencia que nos causaría llegar
a resultados erróneos sería que no estuviera bien homogenizada la
muestra, ya que ocasionaríamos la resuspensión de las partículas de
sedimentación, al moverla bruscamente.
3
DESCRIPCIÓN DE LA TÉCNICA
La prueba de jarras es un procedimiento común de laboratorio para
determinar las condiciones óptimas de funcionamiento para el
tratamiento de aguas residuales. Este método permite realizar ajustes
en las variaciones en la dosis de coagulante, alternando velocidades de
mezclado, o diferentes tipos de polímeros, a pequeña escala con el fin
de predecir el funcionamiento de una operación a gran escala de
tratamiento. Una prueba de jarras simula los procesos de coagulación y
floculación que fomentan la eliminación de los coloides en suspensión y
materia orgánica que puede conducir a problemas de turbidez, olor y
sabor.
Materiales y Equipos
6 vasos de precipitado de 1L
1 Probeta graduada de 1L
2 Pipetas de 10 ml
Equipo para prueba de jarras
Turbidímetro
REACTIVOS
Solución de sulfato de aluminio
0.5 M
Polímero Nalco 733
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PROCEDIMIENTO
1.- Preparar una solución de sulfato de aluminio 0.5 M para ser utilizado
como coagulante.
2.- Tomar una muestra de poco más de 6 L de agua del lago de la
Universidad.
3.- Determine pH, alcalinidad, turbidez y dureza
3.- Colocar con la ayuda de la probeta de 1 L una muestra en cada vaso de
precipitado. Utilizar como control el primer vaso y los demás se utilizarán
para la determinación óptima de cantidad de coagulante
Contenedores Coagulante (mL)
Vaso 1 0.0 (control)
Vaso 2 0.5
Vaso 3 1
Vaso 4 1.5
Vaso 5 2
Vaso 6 2.5
5
4.- Colocar los frascos en el equipo de prueba de jarras y agitar a 100 RPM,
cuidando que las paletas no golpeen los bordes de los vasos de precipitado.
5.- Con una pipeta adicionar sulfato de aluminio 0.5 M en las siguientes
cantidades indicadas en la tabla. Continuar la agitación durante 1 min.
6.- Disminuir la velocidad de la agitación a 35 RPM para evitar el
rompimiento de los flóculos y después de un minuto adicionar 1 mL de
polímero Nalco a cada muestra (excepto la muestra problema).
7.- Después de 15 minutos detener la agitación y dejar sedimentar los lodos
durante 30 min.
8.- Leer la absorbancia en turbidímetro o en espectrofotómetro a 575 nm
para la toma de lecturas.
9.- Trazar la curva para determinar la cantidad óptima de coagulante por
litro de agua.
DIAGRAMAS
PRUEBA DE JARRA
Realizar los cálculos para la preparación del coagulante
6
muestra
se le agrega arcilla a la
muestra
muestra
blanco
MEDICION DE ABSORBANCIA
Colocar los frascos en el equipo de prueba de jarras y agitar a 100
RPM, cuidando que las paletas no golpeen los bordes de los vasos
de precipitado.
con una pipeta adicionar sulfato de aluminio 0.5 Men las
siguientes cantidades indicadas en la tabla. Continuar la
agitación durante 1 min.
Disminuir la velocidad de la agitación a 35 RPM para evitar el
rompimiento de los flóculos y después de un minuto adicionar 1
mL de polímero Nalco a cada muestra (excepto la muestra
problema).
Después de 15 minutos detener la agitación y
dejar sedimentar los lodos durante 30 min.
Leer la absorbancia en turbidímetro o en espectrofotómetro
a 575 nm para la toma de lecturas. 9.- Trazar la curva para
determinar la cantidad óptima de coagulante por litro de
agua.
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DIAGRAMA
MEDICIÓN DE ABSORBANCIA
IMÁGENES
PRUEBAS DE JARRAS
9
IMÁGENES
MEDICIÓN DE ABSORBANCIA
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CÁLCULOS
Porcentajes de remoción
1-Ct
%R= ( ) (100%)
Co
Equipo 1 Equipo 2
Jarra “Blanco” con Dosis de Coagulante = 0 Jarra 2 con Dosis de Coagulante = 0.5
1 - 0.503 1 - 0.136
%R= ( ) (100%) %R= ( ) (100%)
0.503 0.503
%R = 0% %R = 72%
Equipo 3 Equipo 4
Jarra 2 con Dosis de Coagulante = 1 Jarra 4 con Dosis de Coagulante = 1.5
1 - 0.082 1 - 0.091
%R= ( ) (100%) %R= ( ) (100%)
0.503 0.503
%R = 83% %R = 81%
Equipo 5 Equipo 6
Jarra 5 con Dosis de Coagulante = 2 Jarra 6 con Dosis de Coagulante = 2.5
1 - 0.078 1 - 0.080
%R= ( ) (100%) %R= ( ) (100%)
0.503 0.503
%R = 84% %R = 84%
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RESULTADO Y DISCUSIÓN
Jarra 1 Jarra 2 Jarra 3 Jarra 4 Jarra 5 Jarra 6
Dosis de
Coagulante 0 0.5 1 1.5 2 2.5
(ml)
pH 7.29 7.26 7.36 7.35 7.28 7.32
Conductividad -21.5 -19.3 -25.4 -25.9 -25.0 -24.3
Turbidez 155.9 1.64 1.38 1.86 1.48 1.36
Absorbancia 0.503 0.136 0.082 0.091 0.078 0.080
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RESULTADO Y DISCUSIÓN
En la primer grafica, la cual es una representación de la “Dosis de
Coagulante vs Absorbancia” podemos observar que la
absorbancia en el “Blanco” era alta, mientras que la menor
absorbancia es la que hubo en la jarra 5, cuya dosificación fue de
2ml.
La segunda grafica, representa la “Dosis de Coagulante vs pH” en
esta grafica podemos observar que el pH tuvo variaciones en
cada una de las jarras, sin embargo, fue la jarra 2 (con
concentración de 0.5 ml) la que obtuvo el pH más bajo.
En la tercer grafica, la cual es una representación de la “Dosis de
Coagulante vs Conductividad” podemos observar que la
conductividad en la jarra 2 fue la que tuvo el valor mayor de
conductividad, ya que en el “blanco” y en las demás jarras /
Concentraciones se encuentran superando los -20 mvt, mientras
que la jarra 2 se encuentra en -19 mvt.
La cuarta y ultima grafica, representa la "Dosis de Coagulante VS
Turbidez". En esta podemos observar que la turbidez en la que
hubo una disminución considerable es en la jarra 2, en una dosis
de 0.5, posterior a este podemos observar que la línea se vuelve
constante. En comparación a los datos, podemos observar que
en la jarra 6, con una concentración de 2.5 fue con la que se
obtuvo la menor turbidez.
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CONCLUSIÓN
En la práctica de prueba de jarras realizada, se evaluó la eficacia de
diferentes tratamientos de coagulación-floculación para la remoción
de sólidos suspendidos y turbidez en el agua. Se observó que
mediante la adición de diferentes coagulantes, como sulfato de
aluminio y cloruro férrico, seguidos de una floculación con polímeros
catiónicos, se logró una significativa reducción de la turbidez y de los
sólidos suspendidos en la muestra de agua residual. Además, se
encontró que la dosis óptima de coagulante y floculante
Los iones y cationes son los exactos , ya que la que concentración es
la indicadaa por lo tanto no hubo exceso de nada. al momento de
agregar el lodo no lo agitamos y hubieon variaciones, pero supimos
como arreglarlo y todo salió bien.
BIBLIOGRAFÍA
Cruz, F.J.( 20 de noviembre de 2017). Nihon Kasetsu. Obtenidos de El
mecaismo de coagulación y floculación: https://nihonkasetsu.com/es/el-
mecanismo-de-coagulación-y-floculación/
Ibanez, A. (Lunes de Mrzo de 2023). CEUPEMAGAZINE. otenido de
coagulación y floculación. https://www.ceupe.com/blog7coagulación-y-
floculación.html
