nuevo los gatos son generalmente muy selectivos (neofobia) debido a su sensibilidad marcada hacia las características organolépticas que éste presenta. Por lo general, prefieren alimentos húmedos y aromas procedentes de productos de origen animal, en cambio no se sienten atraídos por los sabores dulces y tienen aversión a ciertos productos vegetales. Las preferencias por determinados sabores y texturas aparecen en el periodo de socialización. La neofobia del gato puede verse incrementada en determinas situaciones, por ejemplo, en un cuadro de estrés. Por definición, la neofobia es el miedo incontrolable e injustificado de forma consciente hacia cosas o experiencias nuevas. En el caso particular de los gatos, ellos son neofóbicos por naturaleza; es decir, no se sienten tan cómodos cuando se enfrentan a lugares, personas, situaciones o cosas que son nuevas