Bioquímica de los Seres Vivos

Como lo estudiamos en la lección anterior, todos los seres vivos, desde

el más pequeño como una bacteria hasta un ser vivo tan grande como
el elefante o la ballena azul, están constituidos por bioelementos,
biomoléculas simples, macromolécula y agregado supramoleculares.
Los seres vivos y la materia inerte (agua, rocas, aire, etc.) también
poseen elementos químicos en su composición, entonces, ¿qué los
hace diferentes? Que de todos los elementos químicos que existen hay
27 que todo ser vivo tiene en común, y que estos elementos se agrupan
en moléculas y así sucesivamente.
A los elementos que forman el ser vivo se les llama bioelementos y a las
moléculas que forman al ser vivo se les llama biomoléculas.

¿Qué componentes tiene el jaguar?

_________________,
_________________,
_________________;
_________________;
_________________;
_________________

GRUPO
IA TABLA PERIODICA DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS Gases
Inertes
PERIODO
1 1,000797
METALICOS NÚMERO ATÓMICO 10 4,0026

1 H PESO ATÓMICO He
Bioelementos
DEBILMENTE METALICOS 3 6,839
II A basado en el carbono 12 IIIA IVA VA VIA VIIA

Li
1s 1
1s2
HIDROGENO ANFOTEROS HELIO

3 6,939
4 6,939 SIMBOLO 5 10,811
6 12,0111
7 14,0069
8 15,9994
9 18,9984
10 20,183

Los bioelementos son

en negro = SOLIDO

Li Be B C N O F Ne
NO METALICOS 2s1 en amarillo = GAS
2 GASES INERTES LITIO
en blanco = PREPARADO
SINTÉTICO

todos aquellos elementos

2s1 2s2 2s2 p1 2s2 p1 p1 2s2 p1 p1 p1 2s2 p2 p1 p1 2s2 p2 p2 p1 3s2 p6
LITIO BERILIO
ELEMENTO ESTRUCTURA BORO CARBONO NITRÓGENO OXÍGENO FLÚOR NEÓN

11 12 NUEVOS 13 26,9815 14 15 30,9738 16 17 18

22,9897 24.312
ELECTRONICA 28,086 32,064 35,453 39,948

químicos que forman al ser 3 Na Mg

3s 1
3s 1
IIIB IVB VB VIB VIIB VIII IB IIB Al Si P
3s p 2 1
3s p p
2 1 1
3s p p p
2 1 1 1
S Cl Ar
3s p p p
2 2 1 1
3s p p p
2 2 2 1
3s p6
2

SODIO MAGNESIO ALUMINIO SILICIO FOSFORO AZUFRE CLORO ARGON

vivo (animales, plantas y 19 39,102

20 40,08
21 44,956
22 47,90
23 50,942
24 51,996
25 54,938
26 55,847
27 58,933
28 58,71
29 63,54
30 65,37
31 69,72
32 72,59
33 74,922
34 74,96
35 79,909
36 83,80

4 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
microorganismos, hongos, 37
4s1
POTASIO
85,47
38
4s2
CALCIO
87,62
39
3d1 4s2
ESCANDIO
88,905
40
3d2 4s2
TITANIO
91,22
41
3d3 4s2
VANADIO
92,906
42
3d5 4s1
CROMO
95,94
3d5 4s2
MANGANESO

43 (97)
44
3d6 4s2
HIERRO
101,07
3d7 4s2
COBALTO

45 102,905 46
3d8 4s2
COBALTO
106,42
3d1 0 4s1
COBRE

47 107,870 48
3d1 0 4s2
CINC
112,41
49
3d1 0 4s2 p1
GALIO
114,82
50
3d1 0 4s2 p1 p1 3d1 0 4s2 p1 p1 p1 3d1 0 4s2 p2 p1 p1 3d1 0 4s2 p2 p2 p1
GERMANIO
118,69
ARSENICO

51 121,75
SELENIO

52
BROMO
127,60
53 126,904 54
3d1 0 4s2 p6
KRIPTON
131,30

protozoos, algas, bacterias) y Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe

5
cianobacterias.
5s1 5s2 4d1 5s2 4d2 5s2 4d4 5s1 4d5 5s1 4d5 5s2 4d7 5s1 4d8 5s1 4d1 0 5s0 4d 5s
10 1 4d1 0 5s2 4d1 0 5s2 p1 4d1 0 5s2 p1 p1 4d1 0 5s2 p1 p1 p1 4d1 0 5s2 p2 p1 p1 4d1 0 5s2 p2 p2 p1 4d1 0 5s2 p6
RUBIDIO ESTRONCIO ITRIO CIRCONIO NIOBIO MOLIBDENO TECNECIO RUTENIO RODIO PALADIO PLATA CADMIO INDIO ESTANIO ANTIMONIO TELURIO YODO XENON

55 132,905 56 137,33 57 a 71 72 178,49

73 180,948 74 183,85
75 186,2
76 190,207 77 192,22
78 195,09
79 196,967 80 200,59
81 204,383 82 207,19
83 208,980 84 (210)
85 (210)
86 (222)

Cs Ba Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
ELEMENTOS

De todos los elementos

RAROS
SERIE DE
6 6s1 6s2
LOS
LANTANIDOS 4f1 4 5d2 6s2 4f1 4 5d3 6s2 4f1 4 5d4 6s2 4f1 4 5d5 6s2 4f1 4 5d6 6s2 4f1 4 5d7 6s2 4f1 4 5d9 6s1 4f1 4 5d1 0 6s1 4f1 4 5d1 0 6s2 4f1 4 5d1 0 6s2 p1 4f1 4 5d1 0 6s2 p1 p1 4f1 45d1 06s2p1p1p1 4f1 45d1 06s2p2p1p1 4f1 45d1 06s2p2p2p1 4f 1 45d 1 06s 2p 6
CESIO BARIO HAFNIO TANTALIO WOLFRAMIO RENIO OSMIO IRIDIO PLATINO ORO MERCURIO TALIO PLOMO BISMUTO POLONIO ASTATO RADON

químicos que contiene la tabla 87 (223)

88 (226) 89 a 103 104 261 105 262 106 263 107 264 108 265 109 266 110 281 111 280 112 285 113 114 289 115 116 293 117 118

Fr Ra Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Uut Fl Uup Lv Uus Uuo

ELEMENTOS
RAROS

periódica, aproximadamente 7
SERIE DE
LOS
7s1 7s2 ACTINIDOS 5f1 4 6d2 7s2 5f1 4 6d3 7s2 5f1 4 6d4 7s2 5f1 4 6d5 7s2 5f1 4 6d6 7s2 5f1 4 6d7 7s2 5f1 4 6d8 7s2 5f1 4 6d1 0 7s1 5f1 4 6d1 0 7s2 4f1 4 6d1 0 7s2 p1 5f1 4 6d1 0 7s2 p2 5f1 4 6d1 0 7s2 p3 5f1 4 6d1 0 7s2 p4 5f1 4 6d1 0 7s2 p5 5f1 4 6d1 0 7s2 p6
FRANCIO RADIO RUTHERFODIO DUBNIO SEABORGIO BOHRIO HASSIO MEITNERIO DASMSTADTIO ROENTGENIO COPERNICIUM UNUNTRIUM FLEROVIUM UNUNPENTIUM LIVERMORIUM UNUNSEPTIUM UNUNOCTUM

27 elementos químicos se ELEMENTOS REPRESENTATIVOS ELEMENTOS DE TRANSICIÓN ELEMENTOS REPRESENTATIVOS

ELEMENTOS DE TRANSICIÓN INTERNA

encuentra en todos los seres

57 138,91
58 140,12
59 140,907
60 144,24
61 (147)
62 150,36
63 151,96
64 157,26
65 158,924 66 162,50
67 164,930 68 167,26
69 168,934
70 173,04
71 174,97

LANTANIDOS 6 La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Pr Yb Lu
vivos.
L 5d1 6s2 4f1 5d1 6s2 4f3 5d0 6s2 4f4 5d0 6s2 4f5 5d0 6s2 4f6 5d0 6s2 4f7 5d0 6s2 4f7 5d1 6s2 4f9 5d0 6s2 4f1 1 5d0 6s2 4f1 2 5d0 6s2 4f1 3 5d0 6s2 4f1 4 5d0 6s2 4f1 4 5d1 6s2
4f 5d 6s
10 0 2

LANTANO CERIO PRASEODIMIO NEODIMIO PROMETIO SAMARIO EUROPIO GADOLINIO TERBIO DISPROSIO HOLMO ERBIO TULIO ITERBIO LUTECIO

89 (227)
90 232,038 91 (231)
92 238,03
93 (237)
94 (242)
95 (243)
96 (247)
97 (249)
98 (247)
99 164,930 100 (253)
101 (256)
102 (256)
103 (257)

ACTINIDOS
A
7 Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Ho Fm Md No Lr
6d1 7s2 5f0 6d2 7s2 5f3 6d1 7s2 5f4 6d0 7s2 5f4 6d1 7s2 5f6 5d0 6s2 5f7 6d0 7s2 5f7 6d1 7s2 5f9 6d0 7s2 5f1 0 6d0 7s2 4f1 1 5d0 6s2 5f1 2 6d0 7s2 5f1 3 5d0 6s2 5f1 4 5d0 6s2 5f1 4 5d1 6s2
ACTINIO TORIO PROTACTINIO URANIO NEPTUNIO PLUTONIO AMERICIO CURIO BERKELIO CALIFORNIO HOLMO FERMIO MENDELEVIO NOBELIO LUTECIO
Clasificando los bioelementos El flúor protege a los dientes dándoles dureza
y protección.
Los bioelementos pueden clasificarse en primarios
si lo contienen todos los seres vivos, y secundarios si Corona
Esmalte

son exclusivos en ciertos seres vivos por la función Dentina

que cumplen en su organismo. Cuello Pulpa

Ginvina

Hueso

Raíz Canal de
la raíz
Ligamento
periodental

Nervio Vena Arteria

Partes de un diente

YY Calcio (Ca)
Este bioelemento se encuentra presente en los
BIOELEMENTOS huesos de los animales y también en sus dien-
tes.
PRIMARIOS SECUNDARIOS
O Na–
C K+
H Mg2+
N Ca2
P Cl–
..
S .
Femúr humano
1. Bioelementos primarios
Son el carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno YY Cobre (Cu)
podemos recordarlo por las iniciales CHON, pero
Muy importante en la sangre de los insectos.
además se encuentra el fósforo (P) y el azufre (S).
Entonces, aparte de encontrase en todos los se-
res vivos, se unen para formar moléculas en el ser
vivo (biomoléculas).

Abeja

YY Magnesio (Mg)
¡Bueno para las plantas!
Se encuentra presente en la clorofila de las
2. Bioelementos secundarios plantas y es muy importante pata la fotosín-
tesis.
Cr Fe
Mg NaSe F
Zn Ca Cu

YY Flúor (F)
Hoja verde evidencia la
¡Dientes blancos y fuertes! rpesencia de la clorofila
 YY Hierro (Fe)
¡Tan rojo, color sangre!
Bioelemento presente en la sangre de los ani-
males mamíferos, como el perro, el gato, el
león, el hombre, etc.

YY Potasio (K) y sodio (Na)
¡Listos para ayudar a los nervios!
Ayudan al buen funcionamiento de los nervios.

YY Silicio (Si)
¡Hora de volar!
Bioelemento presente en las plumas de las
aves.
RETROALIMENTACIÓN
1. Los bioelementos son elementos químicos se encuentran en: ________________

2. Los bioelementos primarios son ______________________________________

3. ¿Qué es un bioelemento primario?

_______________________________________________________________________
4. Son ejemplos de bioelementos secundarios: ________________ y ________________.

Trabajando en clase
ZZ Lee y responde a las siguientes preguntas:
El sodio, el potasio y el cloruro son los principales
iones presentes en los líquidos corporales. El
sodio se concentra fundamentalmente en el lí-
quido extracelular, mientras que el potasio se
encuentra en gran medida en el interior de las
células, donde es esencial para muchos procesos
enzimáticos, la transmisión de los impulsos ner-
viosos y el funcionamiento muscular; el cloruro
está presente en ambos líquidos. La regulación de
la concentración adecuada de estos iones en los
líquidos extracelulares e intracelulares es crucial
para la homeostasis. Dado que el sodio, el potasio
y el cloruro están presentes en la mayoría de las
dietas, no suelen producirse deficiencias de estos
bioelementos por razones dietéticas.
1. Considerando la lectura, ¿en qué presenta-
ción se encuentra el sodio, potasio y el cloru-
ro?
a) Líquidos
b) Dieta
c) Iones
d) Gases
e) Células
2. ¿Qué diferencia hay entre el sodio y el potasio?
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
3. Escribe una función del potasio.
_______________________________________
_______________________________________
ZZ En los siguientes nombres propios de personas, islas, países, etc, que están dentro de los recuadros naranjas
descubre los símbolos de los bioelementos que se encuentran escondidos y escribe el nombre de ellos en los
recuadros de color negro ¡Buena suerte!

FABRIZIO MAGDALENA
CARLOS

PABLO NEMO

ONÉSIMO CUBA

Verificación del aprendizaje

1. Bioelemento presente en los huesos y dientes de a) Carbono – oxígeno – silicio – calcio
los animales: b) Carbono – oxígeno – plomo – calcio
a) Nitrógeno c) Calcio e) Helio c) Carbono – oxígeno – nitrógeno – uranio
b) Azufre d) Silicio d) Mercurio – carbono – oxígeno – uranio
e) Carbono – mercurio – fósforo - flúor
2. Bioelemento presente en la hemoglobina de la
sangre de los vertebrados: 7. Es un bioelemento que está en la sangre de los
a) Silicio c) Selenio e) Hierro vertebrados e invertebrados, respectivamente:
b) Cloro d) Boro a) Helio – oxígeno d) Hierro – cobre
b) Carbono – hierro e) Oxígeno – helio
3. Bioelementos que forman el agua (H2O): c) Carbono – cobre
a) Osmio y helio d) Oxígeno e hidrógeno
b) Oxígeno y argón e) Oxígeno y azufre 8. El _______ es un bioelemento que forma la clorofila.
c) Osmio y hierro a) Hierro c) Magnesio e) Potasio
b) Silicio d) Sodio
4. No pertenece al siguiente grupo de bioelementos:
a) Silicio c) Helio e) Oxígeno 9. Para que los dientes tengan dureza, ¿qué bioele-
b) Hierro d) Carbono mento necesitan?
a) Carbono c) Sodio e) Flúor
5. El oxígeno es un bioelemento _______________. b) Azufre d) Potasio
a) Primario c) Terciario e) Oligoelemento
b) Secundario d) Cuaternario 10. ¿Qué bioelemento tienen las plumas de las aves?
a) Calcio c) Flúor e) Potasio
6. Son bioelementos: b) Magnesio d) Silicio