Todos los seres vivos necesitamos alimentarnos para vivir.

Las sustancias que necesitamos para

mantener el funcionamiento de nuestro organismo se llaman ______________________.

* Observa y completa con los nombres de estos alimentos de acuerdo con la

clasificación.

O rig e n A n im a l O rig e n V e g e ta l O rig e n M in e ra l

______________ ______________ ______________

______________ ______________ ______________
______________ ______________ ______________
______________ ______________ ______________
______________ ______________ ______________
______________ ______________ ______________
______________ ______________ ______________

Ahora responde:
1. ¿Por qué se denomina de origen animal?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

2. ¿Por qué se denomina de origen vegetal?

____________________________________________________________
_____________________________________________________________
 Funciones de los alimentos
Los alimentos de acuerdo a su valor nutritivo pueden ser:

L o s a lim e n to s

p o r s u va lo r n u tritiv o

A lim e n to s e n e rg é tic o s
ca rn e

le gu m b res
q u es o h u ev o s

p o llo

le ch e
A lim e n to s p ro te cto re s
q u es o
p es cad o
e m bu tid o s

h u ev o s

ch o co late

le ch e
n u ece s

A lim e n to s c o n stru c to re s

le ch e

le gu m b res
fru ta s

p an y
g alle ta s p ap a, yu ca y
ca m o te

frijo l

ce rea les
m ie l y az úca r
 CLASIFICACIÓN DE LOS
ALIMENTOS
Observa cada uno de los alimentos.

Sin los alimentos adecuados nuestro cuerpo sufrirá

enfermedades que afectarán al organismo. Con
buenos hábitos alimenticios conservaremos una
buena salud.

Recuerda que el alimento es toda sustancia

natural, de origen animal, vegetal o mineral,
que contenga en su composición aportes
energéticos y nutritivos para el organismo.

CLASIFICACIÓN DE LOS
ALIMENTOS
. Completa el esquema de llaves según las dos clasificaciones de los alimentos:

¡LOS ALIMENTOS CUMPLEN UNA FUNCIÓN!

- Alimentos para crecer: carne, pescado, legumbres, huevos; y para fortalecer los huesos
y músculos: la leche y sus derivados.

- Alimentos ricos en vitaminas: frutas y verduras.

- Alimentos con energía: pasta, pan, arroz y dulces.

Se pueden clasificar según la función que cumplen en el organismo, y se distinguen tres

tipos:

• Alimentos ______________________________: son aquellos que ayudan a crecer y

desarrollar los músculos y huesos.

• Alimentos ______________________________: como su nombre lo dice, son los que nos

aportan energía.

• Alimentos ______________________________: contienen sustancias imprescindibles para

mantener al organismo en buenas condiciones.

¡Aplica lo aprendido!
 I. Escribe dentro del recuadro a qué clasificación pertenecen los siguientes alimentos:

CLASIFICACIÓN ALIMENTOS
• Pan y cereales.
• Arroz, pasta y patatas.
• Azúcar, miel, mermelada, dulces, golosinas y
pasteles.
• Animales: carnes, pescados, huevos, leche y
derivados lácteos.
• Frutas
• Verduras

II. Relaciona, pintado el contenido nutricional que tiene cada clase de alimento:
energéticos: verde estructurales: azul reguladores: amarillo