Frutas de la Costa, Sierra, Oriente y Galápagos

Ecuador posee una rica fauna y flora por lo que se encuentra dentro de la lista de países
megadiversos. En efecto, el bioma de selva o bosque tropical se extiende por la mayor parte de
su territorio, mientras que, en el occidente, adyacente a la costa, se encuentra también el bioma
del bosque seco y de los manglares. También tiene una gran variedad de frutas en cada región.

Los diferentes climas (Frio, Templado, Tropical) hacen que los cultivos de frutas en Ecuador sean
muy variados, la producción es diferente en cada región. Ecuador es un país exportador de frutas,
el Banano es el principal producto seguido de otras que también se cosechan para el consumo
nacional.

El Ecuador es un país que está dividido físicamente en tres regiones continentales: Región Litoral
o Costa, Región Andina o Sierra, Región Amazónica u Oriente y la Región Insular o Galápagos.

Región Litoral o Costa. Esta región está bañada por el océano Pacífico, se extiende hasta las
estribaciones de la cordillera Occidental de los Andes.

Su relieve y clima se presta para los cultivos agrícolas, tanto para el consumo interno, como para
la exportación.

La Costa está dividida en dos grandes regiones:

La Costa externa, es la zona de la cordillera costanera que está del lado occidental y tiene relieves
irregulares incluye las cuencas de los ríos Esmeraldas y Santiago, Tiene suelos arenosos y
arcillosos y un clima tropical cálido húmedo, además de una gran riqueza forestal. Entre la
cordillera costanera y el Océano Pacífico, el clima es fresco, no llueve con tanta frecuencia y es
una zona árida.

La Costa interna corresponde a la gran llanura de la cuenca del río Guayas y se extiende hasta la
frontera con Perú. Sus elevaciones son bajas, predominan los cultivos tropicales, esta es una
zona más fértil del país.

Entre las frutas que mayor cultivo tienen son:

• Naranja
• Piña
• Banano
• Mandarina
• Papaya
• Sandía
• Toronja
• Coco
• Limón
• Lúcuma
• Maracuyá
• Granadilla

Región Andina o Sierra. Esta región se distingue por las variaciones de altitud. En el callejón
andino hay valles a 400m sobre el nivel del mar, así como montañas muy altas, como el
Chimborazo que está a 6263m sobe el nivel del mar.

Debido a esta variación de altitud y a la posición latitudinal, en la Sierra hay varios tipos de climas
y vegetación que va desde pisos climáticos tropicales, hasta el gélido de los nevados.

En la Sierra se encuentran cultivos destinados al consumo de la población ecuatoriana y, en una

pequeña cantidad a la exportación. Los cultivos no son permanentes, so transitorios, es decir se
producen en ciertas temporadas del año. Los principales productos son maíz, papas, caña de
azúcar, trigo, cebada, legumbres, frutales, entre otros.

Entre las frutas que mayor cultivo tienen son:

 • Ciruela Claudia
• Mora
• Kiwi
• Manzana
• Frutilla
• Pepino Dulce
• Tomate de Árbol
• Papaya de Monte
• Chirimoya
• Capulí
• Tuna
• Durazno
• Taxo
• Babaco

Región Amazónica u Oriente. Esta región está cubierta la selva amazónica, es la región más
extensa del país. El clima es amazónico húmedo o semihúmedo (caluroso y con abundante lluvia)

El Oriente está dividido en El alto Oriente, que incluye cordilleras fragmentadas al lado de la
cordillera Oriental. Entre estas montañas hay valles con suelos fértiles como el río Upano. Su
vegetación es menos espesa que en el bajo Oriente.

El bajo Oriente. Se caracteriza por la presencia de pequeñas colinas. Tiene suelos poco aptos
para la agricultura y posee una gran biodiversidad. La temperatura de esta zona es más elevada
que las del alto Oriente.

Entre las frutas que mayor cultivo tienen son:

• Camu-camu
• Acai
• Bacaba
• Guayaba Fresa
• Castaña
• Arazá
• Pitahaya
• Borojó
• Cocona

Región Insular o Galápagos. Existen un amplio repertorio de frutas en las islas Galápagos, no se
tiene una cantidad exacta, pero se cree que son más de 30 especies de árboles frutales.

La gran mayoría de árboles frutales fueron traídos por los primeros colonos que arribaron a estas
islas, tal es el caso del banano, la papaya, la piña y el mango, aunque se sabe también de otras
frutas introducidas, incluyendo la guayaba, mora, peras, naranjas, duraznos y manzanas.

Las frutas más consumidas por la población de estas islas, durante gran parte del año son: la
piña, maracuyá, mango, banano y papaya; las demás se encuentran solo cuando es temporada
de cosecha. Es importante mencionar que, algunas frutas que hoy en día se producen en
Galápagos, son consideradas plaga, debido a que amenazan con destruir las plantas endémicas,
como es el caso de la guayaba y la mora.

Los frutos que más se encuentran y comercializan en esta región insular del Ecuador, tanto para
consumo local como nacional, son las frutas tropicales, donde se incluyen las siguientes:

• Maracuyá
• Cactus de cera o fruta de dragón.
• Mora
• Guayaba de Galápagos
 • Pitaya amarilla
• Papaya
• Piña
• Melón
• Sandia
• Naranja de Galápagos
• Aguacate
• Limón
• Mandarina
• Mango
• Tomate de árbol de Galápagos
• Banano
• Manzanas
• Granadilla
• Guanábana

Datos: Incluye frutas en tu dieta diaria, te ayuda a bajar de peso, aumentar tus defensas y sobre
todo a mantenerte saludable.