Destilería Andina

Destilamos y cultivamos en
Ollantaytambo, en el Valle
Sagrado de los Incas.
La destilería se encuentra sobre
un un anden incaico a 2,800
metros sobre el nivel del mar.
Wendy Weeks y Robert
Randall llegaron al
Valle Sagrado a
comienzos de los años
70´s. Sus dos hijos,
Joaquin e Ishmael
nacieron y crecieron
en el Valle.
Los tres
Compadres
(Ishmael, Haresh,
Joaquín)
Destilería Andina

CAÑA ALTA
- Joven
- Reposado

MATACUY
 CAÑA ALTA JOVEN
AZUL

Cañas de las alturas del Rio Apurímac.

Sabores minerales con notas herbáceas.
Reposo corto en carbón vegetal,
fermentación natural y destilación en
alambiques de cobre a 2800 msnm.
 CAÑA ALTA JOVEN
VERDE

Cañas de Quillabamba y Abancay.

Sabores vegetales con carácter agrícola.
Notas frutales y selváticas.
Fermentación natural y destilación en
alambiques de cobre a 2800 msnm.
 CAÑA ALTA REPOSADO

Cañas del alto Apurímac, Quillabamba y

Abancay. 6 meses de reposo en barricas
de roble y maderas peruanas (Nogal,
Capulí y Copaiba). Sabores vegetales con
notas de vainilla, cacao y cereza.
 MATACUY

Elixir Andino. compuesto de 12 botánicos

extraídos antes, durante y después de la
fermentación. Una receta ancestral.

“
MATACUY

Compuesto Andino

Un digestivo medicinal andino.

Una tradición andina ancestral.

GRACIAS!!!!!
VISITENNOS PRONTO