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  • Triptico Cajamarca

    Cargado por

    Betsy Nanfuñay Neciosup
    200 vistas2 páginas
    El documento habla sobre la gastronomía, festividades y artesanías de Cajamarca, Perú. Entre los platos típicos se encuentran el picante de cuy con papas, el chicharrón con mote y la humita de queso con chocl. Las principales festividades son los carnavales, la feria agropecuaria y la fiesta de Huancachaco. Las artesanías más comunes son la textilería en lana de ovino, la cerámica, la fibra vegetal y la talla en piedra.

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    El documento habla sobre la gastronomía, festividades y artesanías de Cajamarca, Perú. Entre los platos típicos se encuentran el picante de cuy con papas, el chicharrón con mote y la humita de queso con chocl. Las principales festividades son los carnavales, la feria agropecuaria y la fiesta de Huancachaco. Las artesanías más comunes son la textilería en lana de ovino, la cerámica, la fibra vegetal y la talla en piedra.

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    El documento habla sobre la gastronomía, festividades y artesanías de Cajamarca, Perú. Entre los platos típicos se encuentran el picante de cuy con papas, el chicharrón con mote y la humita de queso con chocl. Las principales festividades son los carnavales, la feria agropecuaria y la fiesta de Huancachaco. Las artesanías más comunes son la textilería en lana de ovino, la cerámica, la fibra vegetal y la talla en piedra.

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    de 2

    GASTRONOMÍA

    ATRACTIVOS TURÍSTICOS Entre sus principales platos tipicos destacan:


    Picante de Cuy con papas.
    Chicharron con mote
    DOCENTE:
    Humita de queso, chocl con queso.
    Quesillo con miel, manjar blanco
    • ARCAYA ZARATE, Martin
    01 Plaza de Armas y Cerro Santa
    Polonia. ALUMNOS:
    FESTIVIDADES
    • CHUMBE SILVA, Kiara Janet
    • JARA RICARDÍ, Josué Ismael
    • MONJA PRECIADO, Aslhy Arianna
    02 Cumbe Mayo, Ventanilla de Carnavales (desfiles y compasas)
    Feria agropecuaria. • MOSQUERA ALVAREZ, Jacob Emanuel.
    Otuzco, el Cuarto de Fiesta de Huancachaco y Aniversario del • MURUGARRA GARCÍA, Johany
    Distrito.
    Rescate, Baños del Inca. • NEYRA OJEDA, Zuleyka Yulexi
    Fiesta de Foncal.
    • OLAYA MADRID, Hashira Itzel
    • SOLIS JIMENEZ, Anthony Jampoll
    03 Templo de la catedral y ARTESANÍA
    Convento de San Francisco GRADO:

    • QUINTO
    Textilería en lana de ovino.
    cerámica. SECCIÓN:
    Fibra vegetal
    Talla en piedra. • E
    Réplicas de tejidos Paracas.
    Ubicación y clima Recursos naturales
    REGIÓN CAJAMARCA
    El departamento de Cajamarca se Fauna: entre ellas tenemos venados,
    encuentra ubicado al norte del chinchillas y vizcachas, ganado vacuno,
    ovino y camélidos andinos.
    territorio peruano, en la cadena
    occidental y abarca zonas de sierra y Flora: constituida por cedro, nogal y aliso,
    orquídeas, el capuli, la tuna y las hortensias
    selva que alcanzan hasta dos metros de altura.

    Capital del Carnaval Peruano, situado en la Su clima es templado seco y soleado.


    Actividad económica:
    misteriosa serranía del Perú y mostrarlo como una Durante el día mantiene un Producción agropecuaria: papa, trigo, cebada,
    ciudad en constante crecimientopoblacional. Es maíz, oca, quinua, camote, algodón.
    temperatura promedio de Producción ganadera: ganado vacuno, ovino y
    conocida por su cultura popular, entre la que
    destaca la celebración del carnaval, así como su
    14°centigrados y 6° centigrado de caprino.
    Producción minera: oro, plata, cobre y zinc. El
    importante producción de lácteos en el mundo temperatura minima yacimiento de oro Yanacocha.
    entero dejando en alto el nombre del Perú

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