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2022

CONFORMACION
DE BRIGADA
DE
EMERGENCIAS
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INDICE
OBJETIVO DEL PLAN DE EMERGENCIA. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
ALCANCE DEL PLAN. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
EMERGENCIAS CONTEMPLADAS. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
COORDINADOR DE EMERGENCIAS: Desarrollo de funciones Específicas. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
ÁREA DE OPERACIONES. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
ÁREA DE ASISTENCIA SANITARIA. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
ÁREA DE COMUNICACIONES. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
CONFORMACIÓN DE BRIGADA DE EMERGENCIA. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
EMERGENCIA MENOR: Situación N° 1. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
ACCIONAR ANTE EMERGENCIA: Situación N° 1. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
EMERGENCIA SERIA YA DECLARADA: Situación N° 2. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
ACCIONAR ANTE EMERGENCIA: Situación N° 2. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 1: Coordinador de Emergencia. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 2: Personal de Mantenimiento. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11,12
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 3: Personal de HSPK ( Áreas Públicas ). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 4: Personal de HSPK (Lavandería ). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 5: Personal de HSPK ( Pisos ). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16,17
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 6: Oficina de Administración ( Compras ). _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 7: Oficina de Administración (Reservas & Eventos). _ _ _ 19
PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nro. 8: Personal de Cocina._ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20,21,22

ANEXOS:
PLANO LONGITUDINAL: E-O. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
PLANO LONGITUDINAL: O-E. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
PLANO DE PLANTA: LOBBY. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25
PLANO DE PLANTA: PISOS. ( # 1, 2, 3, 4, 5, 6 ). _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26
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OBJETIVOS DEL PLAN DE EMERGENCIA

El presente Plan establece un procedimiento sistemático que detalla los pasos a seguir por el
personal, para enfrentar y responder ante una emergencia con el objeto de cumplir con los
siguientes objetivos:

 Preservar y mantener la integridad psicofísica de las personas.

 Reducir daños materiales.
 Evitar o limitar la propagación del incendio.
 Evitar o reducir los riesgos a la comunidad vecina.
 Reanudar las actividades con la mayor rapidez.
 Reducir costos.
 Establecer acciones y maniobras que ejecutadas inmediatamente después de la
emergencia (sismo o incendio), permitirán minimizar riesgos para las personas.

ALCANCE DEL PLAN

El presente Plan alcanza al edificio de MOD HOTELS, ubicado en calle José Federico
Moreno 1230 de Ciudad Capital Mendoza. Las personas que trabajan en el establecimiento,
actuarán conforme a lo indicado en el presente documento. El mismo tiene carácter de general,
ya que el mismo deberá ejercitarse y ponerse en práctica según cada rol en las situaciones de
alarma y/o emergencia.

EMERGENCIAS CONTEMPLADAS

TERREMOTOS

INCENDIO

VIENTO ZONDA

Para cada tipo de emergencia se requiere establecer las acciones antes (planificación y
organización), las acciones durante (ejecución) y las acciones después (evaluación).
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COORDINACION DE EMERGENCIA

Director / Gerente
Coordinador Operativo
Jefe de Seguridad
Responsable de Recepción en turno

DESARROLLO EN FUNCIONES ESPECÍFICAS

CORDINACIÓN DE EMERGENCIAS

 Verifica y evalúa el tipo de emergencia y sus riesgos dirigiéndose al sitio de ocurrencia.

 Ordena y supervisa las acciones de los integrantes.
 Ordena las evacuaciones, cortes de servicios, rescate, etc.
 Ordena los avisos a auxilios externos.
 Autoriza el restablecimiento de servicios y retorno al puesto de trabajo.

AREA OPERACIONES

 Realiza las tareas necesarias para el control de la emergencia.

 Interrumpe y rehabilita el suministro de servicios, luz, gas y agua.
 Ejecuta las tareas de liberación y rescate de víctimas producidas como consecuencia de la
emergencia.
 Utiliza los medios de extinción en caso de incendio. ( Situación N°1 Emergencia Menor ).
 Verifica el correcto funcionamiento del sistema de bombeo contra incendio.
 Colabora en la evacuación de las personas.
 Ayuda a mantener la calma entre las personas.

AREA ASISTENCIA SANITARIA

 Provee los servicios de primeros auxilios hasta que llegue ayuda externa.

AREA COMUNICACIONES

 Reúne a los brigadistas

 Procede según corresponda con el plan de llamadas.
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CONFORMACION DE BRIGADA DE EMERGENCIA

COORDINADOR DE EMERGENCIAS

DIRECTOR / GERENTE
COORDINADOR OPERATIVO
JEFE DE SEGURIDAD
ENCARGADO DE RECEPCION EN TURNO

AREA AREA AREA DE

DE OPERACIONES DE ASISTENCIA COMUNICACIONES
SANITARIA

 Mantenimiento  Of. de Reservas.  Recepción ( Front ).

 HSKP ( Mucamas )  Of. de Eventos.
 HSKP ( Lavandería )
 Áreas Publicas (Área protegida las 24hs.)
 Of. de Admt. Compras
 Seguridad
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Situación 1º

Emergencia Menor: Es cualquier acontecimiento que sin poner en peligro la vida de las
personas, represente daños a la propiedad y/o ambiente y que están dentro de la capacidad y
control del centro.

AREA DE OPERACIONES

 Seguridad
 Mantenimiento.
 Áreas Publicas
 HSKP ( Mucamas / Lavandería )

FUNCION ESPECIFICA: Constituirse en el lugar actuando según procedimiento descripto en

plan de emergencia y comunicación a área de comunicaciones.

 Recepción se comunica con Brigadistas, da la ubicación precisa y el tipo de

dispositivo activado.
 Todos los miembros de la Brigada de Emergencia contactados deben asistir al
lugar.
 Los miembros de la Brigada de Emergencia deben presentarse en el lugar de la
alarma y revisar el área buscando la causa de humo o motivo de la alarma.
 Para acceder al lugar los integrantes de Brigada de Emergencia deberán llevar
las herramientas adecuadas (extinguidores, linternas, etc.)
 Al llegar al lugar en que sonó la alarma y verificar la situación, notificar a
Recepción lo detectado.
 Tiempo máximo estimado de respuesta 4 min.
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1
ACCIONAR ANTE UNA POSIBLE EMERGENCIA:

EVENTO INDICADO EN CENTRAL

EMERGENCIA: CONSTATADO
Of. de Administración y / o Seguridad

Comunicación inmediata a Front.

ACCION DE PLAN DE LLAMADAS

AREA DE OPERACIONES Seguridad

 Mantenimiento Seguridad
 Áreas Publicas verificación y
evaluación en el
 HSKP ( Mucamas / Lavandería ) lugar de
Arribo al lugar del posible siniestro acorde a lo ocurrencia e
estipulado en plan de emergencia informa a Front

SITUACION 1º Es cualquier acontecimiento que sin poner en peligro la vida de personas, represente
Emergencia Menor daños a la propiedad y/o ambiente y que están dentro de la capacidad de control del
centro.

MANTENIMIENTO: Efectúa un relevamiento de las instalaciones

analizando daños e informa al Coordinador de Emergencia.

CORDINADOR DE EMERGENCIA: Autoriza ingreso a las

instalaciones, previo análisis de los daños.

FIN DE LA EMERGENCIA
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Situación 2º: Siendo la emergencia ya de conocimiento general.

Emergencias Serias: Situación de peligro o desastre que requiere una acción inmediata,
condición que ponga en peligro la vida de las personas, represente daños a la propiedad y/o
ambiente y se encuentra fuera de la capacidad de control donde se requiera ayuda externa.

ACTIVACION DE AREAS DE OPERACIONES:

 Seguridad
 Mantenimiento.
 Áreas Publicas

 HSKP ( Mucamas / Lavandería )

 Oficina de Administración:
- Oficina de Reservas
- Oficina de Eventos
- Of. De Compras

 Área de Cocina

 ejecución de las acciones previstas acorde a plan de emergencias.

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ACCIONAR ANTE UNA POSIBLE EMERGENCIA:

PERSONA QUE DETECTA LA

EMERGENCIA EMERGENCIA

Comunicación inmediata a Front.

ACCION DE PLAN DE LLAMADAS

AREA DE OPERACIONES Seguridad

 Mantenimiento Seguridad
 Áreas Publicas verificación y
 HSKP ( Mucamas / Lavandería ) evaluación en el
lugar de
Arribo al lugar del posible siniestro acorde a lo ocurrencia e
estipulado en plan de emergencia.
informa a Front

SITUACION 2º Situación de peligro o desastre que requiere una acción inmediata, condición que
Emergencias Serias ponga en peligro la vida de personas, represente daños a la propiedad y/o ambiente y
( Emergencia declarada ) se encuentra fuera de la capacidad de control del centro y se requiere ayuda externa.

CORDINADOR DE EMERGENCIA:
Autoriza activación de alarma general.

PROCEDIMIENTO ESPECIFICOS SEGÚN PLAN DE EMERGENCIAS.

( Plan de Evacuación )
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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 1

FUNCIONES ESPECÍFICAS:

o CORDINADOR DE EMERGENCIA

 Coordinador Operativo: Responsable del personal a su cargo que adquiera conocimiento

total, referente al alcance del plan de emergencia y la ejecución de las acciones previstas.

o LABOR PREVENTIVA DIARIA:

 Tener conocimiento total referente al alcance del plan de emergencia previsto y tareas
específicas de cada sector de trabajo.
 Verificación diaria de In House teniendo en cuenta el registro de huéspedes con
capacidades reducidas ya sea una incapacidad motriz, visual, etc.

o ANTE UNA EMERGENCIA YA DECLARADA:

 Asumirá la dirección y control de toda la operación evaluando el tipo de emergencia y

sus riesgos para la toma de decisiones acorde al plan de emergencias.
 Autoriza la activación de alarma general coordinando la salida y no permitiendo el
acceso a las instalaciones, disponiendo para ellos de los brigadistas de evacuación en
cada uno de los ingresos y/o tareas específicas que considere necesarias para la correcta
evacuación.
 Coordinara las acciones previstas en plan, correspondiente a las funciones específicas de
cada área de trabajo.
 Mantener en todo momento las líneas de comunicación externas libres para las
comunicaciones de emergencias y efectuar las mismas en caso de considerar que la
situación de peligro se encuentra fuera de la capacidad de control y se requiera ayuda
externa.

Defensa Civil
Policía
Ambulancia
Bomberos

 ejecución de las acciones previstas acorde a plan de emergencias.

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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 2

o MANTENIMIENTO:

LABOR ESPECÍFICA DEL BRIGADISTA

 Jefe de Área: Responsable del personal a su cargo que adquiera conocimiento total,
referente al alcance del plan de emergencia y la ejecución de las acciones previstas.

 Efectuar la apertura del portón de ingreso y egreso de cocheras, en caso de ser necesaria
manualmente. Efectuando una evacuación segura, guiando a toda aquella persona que se
encuentre en sector de cocheras hacia la vía pública, lejos de los tendidos eléctricos
públicos y ventanales.

Foto ilustrativa de apertura manual:

PREVIA ORDEN DEL COORDINADOR GENERAL DEBERÁ

Efectuar el corte de suministros eléctrico y gas de llaves de cortes externas.

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Efectuar la puesta en marcha del servicio contra incendio de ser necesario.

TABLERO DE SERVICIO CONTRA INCENDIO

Efectuar la puesta en marcha del grupo electrógeno, según la emergencia.

GRUPO ELECTROGENO

Encargado de apagar las bombas de incendio y soplador de aire manualmente cuando sea
necesario.
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Al arribo de la dotación de bomberos en caso de ser esta solicitada, se deberá prestar toda la
predisposición a los efectos de dar toda la información que se pueda necesitar respecto a los
hidrantes y demás sistemas de seguridad con los que se cuenta.

HIDRANTES EXTINTOR

Finalizado el evento se deberá avocar a la restitución de operaciones: encargándose de efectuar

un relevamiento de los daños ocasionados a las instalaciones y posterior informe al coordinador
de Emergencia.
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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 3

o HSPK. ( Personal de Áreas Públicas )

 Jefe de Área: Responsable del personal a su cargo que adquiera conocimiento total,
referente al alcance del plan de emergencia y la ejecución de las acciones previstas.

LABOR ESPECÍFICA DEL BRIGADISTA:

o Efectuar la detención de los ascensores en PB.

o Colabora con la evacuación de personas de planta baja, Lobby, Sector de salones
( Pampas Negras, Basalto ), sala de artes, baños de lobby, Cava.

En caso de sismo En caso de incendio

o Comunicar novedades al Coordinador de Emergencias

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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 4

o HSPK. ( Personal de lavandería )

 Jefe de Área: Responsable del personal a su cargo que adquiera conocimiento total,
referente al alcance del plan de emergencia y la ejecución de las acciones previstas.

LABOR ESPECÍFICA DEL BRIGADISTA:

o Efectuar el corte de suministro eléctrico y de gas de su sector.

o Colaborar con la evacuación en el sector de cocheras inspeccionado el sector de salón
de eventos (Domos), Sauna y sector de Gym.
o Comunicar novedades al Coordinador de Emergencias
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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 5

o HSKP ( Personal de pisos )

 Jefe de Área: Responsable del personal a su cargo que adquiera conocimiento total,
referente al alcance del plan de emergencia y la ejecución de las acciones previstas.

LABOR ESPECÍFICA DEL BRIGADISTA:

o Conservar la calma, no permitiendo que el pánico se apodere de usted. Tranquilice a las

personas que estén a su alrededor. Ejecute las acciones previstas.

o Efectuar la evacuación de los huéspedes de los piso asignados.

o Sera su responsabilidad efectuar el barrido de las habitaciones, desde el piso superior

asignado hasta el inferior asignado.

o Llamará puerta por puerta en los cuartos ocupados y comunicara la necesidad de

evacuar a los huéspedes. Si no hay respuesta deberá abrir la puerta y verificara que la
misma este desocupada.

o Proceder a la evacuación de las personas, guiándolas a las salidas de emergencias por

escaleras, cerrando la fila y descendiendo por las escaleras junto con las demás
personas, recomendando que se descienda de a uno y sujeto a la baranda.

o No debe esperar a las demás mucamas para dirigirse a la zona de seguridad.

o Ya en la zona denominada como zona de seguridad, comunicar al coordinador de

emergencia el resultado de su relevamiento en el área de su responsabilidad.
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Salida a escaleras de
emergencias internas.

( Pisos: 1, 2, 3, 4, 5, 6 )

Escaleras de
emergencias internas.

( Pisos: 1, 2, 3, 4, 5, 6 )

Escaleras de
emergencias internas.
( Salida a Lobby )

Salida a Lobby de
escaleras de
emergencias internas.
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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 6

o OFICINA DE ADMINISTRACIÓN ( RR.HH Y COMPRAS )

LABOR ESPECÍFICA DEL BRIGADISTA:

En caso de Incendio.
Proceder a la apertura del portón de ingreso y egreso de proveedores,
efectuando una evacuación segura, guiando a toda aquella persona que se encuentre bajando por
escaleras de emergencias, hacia la vía pública, lejos de los tendidos eléctricos públicos y
ventanales.

En caso de sismo:
Efectuar la evacuación de las personas que se encuentren bajando por
escaleras de emergencias a modo de posta: ubicados en el inicio de escalera, pasillo y salida a
lobby.

1 2 3

Comunicar novedades al Coordinador de Emergencias

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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 7

o OFICINA DE RESERVA Y EVENTOS:

LABOR ESPECÍFICA DEL BRIGADISTA:

Proceder a la apertura de puertas principales de ingreso y egreso.

o Mantener la calma evitando gritar y/o realizar acciones que manifiesten pánico. No
permita que el pánico se apodere de usted. Tranquilice a las personas que estén a su
alrededor, tratando de concentrarlas en la zona establecida como de menor riesgo. Ya se
la zona de seguridad establecida el Lobby o la vía pública.

EN CASO DE SISMO EN CASO DE INCENDIO

Sector de Seguridad ( Lobby ) En la vía pública. ( Sector de Seguridad )

o Indicar el retiro de los vehículos estacionados frente al hotel, en caso de haber llamado a
servicios de ayuda externa, dejando el espacio para que accedan los bomberos y o
ambulancias.
o Comunicar novedades al coordinador de emergencias.
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PROCEDIMIENTO OPERATIVO Nº 8

o PERSONAL DE COCINA:

 Jefe de Área: Responsable del personal a su cargo que adquiera conocimiento total,
referente al alcance del plan de emergencia y la ejecución de las acciones previstas.

LABOR ESPECÍFICA DEL BRIGADISTA:

o Proceder a efectuar el corte de suministros eléctricos y llaves de gas de área de trabajo

(sector de cocina).

Llaves de corte de gas de sector de cocina:

Llave de corte

Llaves de corte de gas de sector de Parrilla & Horno.

Llave de corte
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Extintores:

Pulsador

Llave de corte general del suministro eléctrico de sector de cocina

Llave de corte
general
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o Efectuar la evacuación de las personas que se encuentren haciendo uso de las

instalaciones de restaurant y piscina, guiando a las personas tratando de concentrarlas
en la zona establecida como de menor riesgo según el caso en que corresponda.

EN CASO DE SISMO EN CASO DE INCENDIO

En sector de lobby En la vía publica

o Comunicar las novedades al coordinador de emergencia.

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PLANO LOGITUDINAL E-O

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PLANO LOGITUDINAL O-E

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PLANO PLANTA O-E ( LOBBY )

HIDRANTES EXTINTORES

SALON PAYUNIA SALON MAGMA

COCINA
CAVA
GALERIA DE ARTE

COMEDOR

FRONT

CAMARA
PSILLO
DE FRIO

PASILLO

LOBBY OFICINA

PASILLO

INGRESO OFICINA
GALERIA DE ARTE INGRESO
OFICINA OFICINA
A LOBBY

INGRESO
INGRESO POR
A COCHERA PROVEEDORES

ESCALERAS DE ESCALERAS DE
EMERGENCIAS EMERGENCIAS
INTERNAS EXTERNAS
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HIDRANTES EXTINTORES

ESCALERAS DE ESCALERAS DE
EMERGENCIAS EMERGENCIAS
INTERNAS EXTERNAS