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PROCESO PRODUCTIVO DE AGUACATE SOBRE PATRON SEXUAL

Obtención de la Semilla..
Manejo agronómico del Huerto de
Multiplicación Intensiva.
Siembra y cuidados.

Obtención de Yemas..
Trasplante y desarrollo del patrón..

Injertación en púa terminal..

Crecimiento del injerto.

Material de siembra listo.


DESARROLLO DEL AGUACATE EN VIVERO

ETAPA TOTAL

SEMILLERO PATRON INJERTO DÍAS MESES

35 75 120 230 7.6

Gracias al vigor de los patrones utilizados para la producción de aguacate, la


calidad de los sustratos y sus excelentes propiedades físicas, la producción
de material de siembra es precoz, evitando así daños físicos en el sistema
radical
METODOLOGIAS PARA LA
PROPAGACIÓN CLONAL DE
PATRONES DE AGUACATE
1. PROCESO DE PROPAGACION CLONAL DE
PATRONES. CASO SUR AFRICA

Fuente:
http://www.allesbeste.com/m
icrocloning%20process.html
2. PROCESO DE PROPAGACION CLONAL DE PATRONES. CASO
CALIFORNIA

FUENTE: http://brokawnursery.com/rootstock.html
Antecedentes
2005. Profrutales por iniciativa propia empieza a desarrollar el programa de clonación.
Diseña algunas estructuras, monta ensayos de etiolación y experimenta algunas formulas de
hormonas para inducir enraizamiento.
2006 - 2009. Desarrollo del Proyecto . “colección, caracterización y multiplicación clonal de
selecciones criollas de aguacate con énfasis en la identificación de patrones con tolerancia a
Phytophthora spp” ejecutado con Corpoica y CIAT. Se producen los primeros patrones
clónales y se amplia la oferta genética de patrones con base en la colecta realizada en todo el
país.
2010. Proyecto con la corporación Biotec. “Escalamiento de la propagación clonal del
aguacate para mejorar la producción del cultivo” . Se mejora la infraestructura, se producen
algunos clones y se montan ensayos para la multiplicación in vitro,
2012. Cooperación internacional. Brokaw Nursery California. Entrenamiento de personal
técnico de Profrutales en el proceso de clonación de patrones. Se ajusta la metodología de
acuerdo a las condiciones locales y a los recursos disponibles; se logra la producción de
patrones clónales de las variedades tradicionales y de las principales selecciones obtenidas en
la colecta del proyecto realizado con Corpoica y CIAT.
Tabla 37. Niveles de tolerancia de 29 clones de aguacate a 2 aislamientos de P. cinnamomi de dos departamentos (TOM-001 de Mariquita, Tolima
y CEM-003 de Manaure, Cesar) en el Huerto Basico de Profrutales. Los niveles de tolerancia, separados en 5 categorias de acuerdo al area bajo
la curva de desarrollo de la lesion necrótica: Alta Tolerancia, Tolerante, Tolerancia Intermedia, Baja Toletancia, Muy Baja Tolerancia.

Clon TOM-001 CEM-003 Suma Departamento Municipio, Vereda Fecha m.s.n.m. Coordenas
Alta Tolerancia
RIPE-006 50,67 95,00 145,67 Risaralda Pereira, Suecia may 02/07 1163 N04º51’2.2’’– W075º48’8.4’’
DUKE 7 0,00 201,80 201,80 Valle Palmira, CI mar-94 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"
G-755 101,62 145,54 247,16 Valle Palmira, CI jun-94 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"
MACI-010 202,67 64,67 267,34 Magdalena Cienaga, Guaimaro jul 11/07 1078 N10º53’21.9” - W074º04’42.4”
MACI-017 93,67 181,00 274,67 Magdalena Cienaga, La Secreta jul 13/07 831 N10º56’48.4” - W074º07’30.7”
RIQUI-008 339,00 101,00 440,00 Risaralda Quinchia, La Estrella may 02/07 2070 N05º21’10.8”– W075º46’08.9”
CANO-008 163,00 102,00 265,00 Caldas Norcasia, La Estrella may 03/07 551 N 5º36’38.9’’ W 74º52’35.9’’

Tolerante
CAPA-006 215,33 125,67 341,05 Cauca Patia abr 19/07 768 N02º03’09.2’’– W077º00’18.0’’
SALA-028 205,00 129,00 334,00 Santander Landa Zuri, Pedregales may 31/08 480 N 06º14'34.7” W073º54'25.6”
VAPA-064 324,67 130,67 455,34 Valle Palmira, CI feb 01/07 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"
NATU-008 181,67 133,67 315,34 Nariño Tumaco, El Muelle jun 06/08 7 N 01º49'05.8” W078º45'41.2”
CATI-022 201,00 135,00 336,00 Cauca Timbio, El Cenillo abr 20/07 1850 N02º18’31.6’’– W076º42’28.4’’
MACI-021 169,33 138,00 307,33 Magdalena Cienaga, La Secreta jul 13/07 834 N10º56’53.7” - W074º07’01.2”
MAFU-015 192,33 154,67 347,00 Magdalena Fundacion jul 12/07 490 N10º27’54,5” - W073º58’06.3”
RIPE-001 433,33 170,33 605,66 Risaralda Pereira, La Palmilla may 01/07 1242 N04º44’9.4’’– W075º47’35.8’’
RIPE-007 171,67 622,00 793,67 Risaralda Pereira, El Placer, Combia may 02/07 1320 N04º49’30.4’’– W075º45’31.4’’
SACA-019 272,33 174,00 446,33 Santander Carmen del Chucurí, Quinal may 29/08 411 N 06º44'19.6” W073º32'41.1”
MACI-018 128,00 328,33 456,33 Magdalena Cienaga, La Secreta jul 13/07 829 N10º56’47.9” - W074º07’31.5”
MAFU-014 323,33 143,00 466,33 Magdalena Fundacion jul 12/07 634 N10º27’51.3” - W073º57’26.9”

Tolerancia Intermedia
VAPA -062 253,33 129,33 364,66 Valle Palmira, CI feb 01/07 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"

Baja Tolerancia
VAPA -020 182,00 243,00 425,00 Valle Palmira, CI feb 01/07 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"
CARO-018 140,67 349,00 489,67 Cauca Rosas, Porvenir abr 20/07 1586 N02º14’02.5’’ – W076º44’06.1’’
QUIAR-022 354,67 134,33 489,00 Quindio Armenia, Murillo may 01/07 1219 N04º29’50.9’’– W075º45’41.5’’
CAMA-001 419,00 193,33 612,33 Caldas Manizales, Alto Tablazo may 03/07 1946 N05º2’56.5’’ – W075º32’11’’

Muy Baja Tolerancia


LA TORRE 967,30 352,90 1.320,20 Valle Palmira, Rozo, La Torre sep-94 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"
TUMACO 550,30 890,80 1.441,10 Valle Palmira, CI dic-01 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"

Muy Muy Baja Tolerancia *


LULA 1.032,70 1.264,60 2.297,30 Valle Ca ndel a ri a , Vil l a gorgona , Fruta l es Injertos dic-83 970 N3º23'18,19"-W76º22'59,25"
WALDIN 1.505,90 1.640,90 3.146,80 Valle Palmira, CI dic-94 1003 N3°30'53,45"-W76°18'56,35"
VILLAGORGONA 1.850,00 1.807,70 3.657,70 Valle Ca ndel a ri a , Vil l a gorgona , PF Los Ma ngos feb-03 970 N3º23'50,56"-W76º22'48,88"

* Nivelación hecha por Profrutales


Oferta de patrones para la obtención de semilla nodriza

‘Waldin’
‘Villagorgona’
‘La torre’
‘Tumaco’
Antillanos de Carmen de Bolívar
Oferta de patrones sexuales
Características generales de los patrones
antillanos
Alto porcentaje de germinación
Semillas vigorosas
Semillas grandes con suficiente reserva de energía
Mayor vigor de las plantas obtenidas
Menor tiempo requerido para alcanzar el diámetro
necesario para la primera injertación
1. Obtención de semilla
Cosecha de Frutos del huerto de Profrutales

Los frutos son llevados a la zona de


acopio y puestos en canastillas
plásticas para la maduración.
Árboles de aguacate raza Antillana
seleccionados por el vivero.
1. Obtención de semilla

Maduración de Frutos

Las canastillas se almacenan en


un cámara de maduración de
frutos

Este proceso dura,


aproximadamente, 6 días.
1. Obtención de semilla
Beneficio de la Semilla

Extracción, acopio: los frutos maduros, son despulpados y las semillas


almacenadas en canastillas para su posterior lavado.
1. Obtención de semilla
Beneficio de la Semilla

Secado y selección: las semillas se secan en mesones de cemento, sobre papel


periódico a la sombra. Posterior al secado se sumergen durante un minuto en una
solución de hipoclorito al 0,1 %.
1. Obtención de semilla
Tratamiento Químico

Como tratamiento de pre


acondicionamiento
Se hace un corte apical de 1 cm para
facilitar
La emergencia del brote aéreo

La semilla se empaca en costales de fique y se sumerge por 1 minuto en


una solución con fungicida protectante a base de benomyl (1 gr / l) +
Captan (1 gr/l) + clorpirifos (1,5 cc/l).
2. Siembra y cuidados
Desinfección de Semilleros

♣ Recolección de residuos vegetales (semillas sin germinar, tegumento,


raíces etc.)
♣ Riego
♣ Aplicación de agua jabonosa (12.5g de jabón/L)
♣ Enjuague
♣ Aplicación de aceites creosolados
2. Siembra
Siembra y cuidados

Semilleros bajo cobertura de plástico y sarán


Se usa como sustrato escoria de granulometría media
Siembra superficial
Camas de cemento levantadas del suelo a 90 cm
3600 semillas por cama
3. Primer trasplante

• A los 15 días de sembrada la semilla se trasplanta a bolsa


• El primer sustrato usado esta conformado por cascara de pino, arena y
cascarilla de arroz
4. Desarrollo del patrón sexual

El patrón sexual se desarrolla durante tres semanas antes de la primera injertación


5. Primera injertación (portainjerto clonal)

• La primera injertación se realiza a 2 cm de altura desde la base del tallo


• Se protege con bolsa plástica para evitar la deshidratación de la yema
• La injertación se realiza dependiendo la combinación deseada patrón clonal/variedad
5. Primera injertación (portainjerto clonal)

Las yemas se obtienen a partir del huerto de


Multiplicación intensiva HMI. En este huerto
están plantados líneas originales de variedades
para copa y para para patrón.

La condiciones tropicales permiten


Que se realizan podas 7 veces al año
5. Primera injertación (portainjerto clonal)

Las yemas son desinfectadas en una solución de


Benomil (1 cc x l), sumergiéndolas por 1 minuto

La injertación se realiza en forma de púa o doble


bisel y se utilizan yemas terminales y laterales
6. Introducción a la cámara de etiolación

• La etiolación se consigue en un periodo de 2 semanas


• La longitud del brote etiolado es de 45 cm promedio
7. Enraizamiento del brote etiolado

Lesión en el tallo para aplicación de la hormona


Aplicación de hormona en diferentes concentraciones de
acuerdo al patrón etiolado y al diámetro alcanzado.
uso de un segundo sustrato
Estrangulamiento del patrón sexual
Periodo de adaptación y reverdecimiento
7. Enraizamiento del brote etiolado
8. Injertación de la variedad comercial

• Injertación a 20 cm de altura
• Uso de yemas apicales y laterales
8. Injertación de la variedad comercial

CANO 008 (551 msnm)


MACI 017 (831 MSNM)

‘Lorena’ (Antillana), clima cálido, 0-1200 msnm


8. Injertación de la variedad comercial

RIPE 006 (1163 msnm)


MACI 010 (1078 msnm)

• ‘Trinidad’ (G x A), clima medio, 500-1600 msnm


• ‘Booth 8 (G x A), clima medio, 500-1600 msnm
• ‘Choquette’ (G x A), clima medio, 500-1600 msnm
• ‘Collinred’ (G x A), clima medio, 500-1600 msnm
8. Injertación de la variedad comercial

CATI 022 (1800 msnm)*


RIQUI 008 (2070 msnm)*
G 755
DUKE 7

• ‘Hass’ (G), clima frio, 1200-2200 msnm


• ‘Reed’ (G), clima frio, 1200-2200 msnm
• ‘Fuerte (G x M) clima frio, 1200-2200 msnm
• ‘Gwen’ (G x M) clima frio, 1200-2200 msnm
* Los ejemplares del banco de germoplasma de
corpoica murieron, PF recupero las
accesiones de los árboles originales el 10-09-2010 y
el 29-06-11 respectivamente
9. Trasplante a bolsa de 12 l y cambio de sustrato

Las plantas se trasplantas 2 meses después de la


Injertación.
Inicialmente pasan a polisombra del 30 %
Se tutora y se realiza poda de formación
después de 6 meses de desarrollo en la bolsa de
12 l esta la planta lista para entrega
Ventajas de la propagación clonal de patrones de
aguacate

•Autenticidad genética
•Uniformidad
•Sanidad
•Óptimo desarrollo
vegetativo (aéreo y
radicular)
Producción de árboles injertos sobre patrones clonales en Profrutales
1.Semilla nodriza 7. Trasplante
injerto sobre patrón clonal
16 meses aprox.

2. Injertación del patrón clonal


6. Desarrollo del injerto

3. Etiolación del injerto 4. Enraizamiento del brote etiolado 5. Injertación de la variedad


Conclusión
El éxito del cultivo de aguacate depende en gran
medida de la calidad del material vegetal con el
que se desarrollen los huertos y esta, solo se
logra con la incorporación de tecnologías que
permitan replicar tanto las características de la
variedad como las ventajas que se puedan
encontrar en el patrón.
GRACIAS

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