FISIOLOGÍA

Lic. Odontología

LN Fernando Santana
 Introducción al
sistema nervioso y
sinapsis
 ◦ Todo sistema orgánico está
constituido por células. En el caso del
sistema nervioso este está constituido
por :
◦ Células nerviosas o Neuronas
Sistema ◦ Células gliales o Glías
nervioso
 ◦ Son las células funcionales del
tejido nervioso. Ellas se
interconectan formando redes de
comunicación que transmiten
señales por zonas definidas del
Neuronas sistema nervioso.
Estructura
de las
neuronas
 Dendritas

◦ Prolongaciones cortas y múltiples del soma. En sus

extremos están los botones postsinápticos a través de
los cuales reciben en señales desde otras neuronas o
células.

Somas o cuerpo celular

— En él se destacan el núcleo y los cuerpos de Nissl.
— La agrupación de somas neuronales forman la
sustancia gris que es visible en la corteza cerebral
 Vaina de mielina:
◦ Existe en la mayoría de las neuronas y está
formada por varias capas de mielina, una
sustancia grasa producida por células gliales, que
envuelven entrecortadamente al axón y que aíslan
su membrana del líquido intersticial. Su presencia
aumenta la velocidad del conducción del impulso

Nodos de Ranvier:
— Se forman por las interrupciones de la vaina de
mielina, en ellos, la membrana del axón tiene
contacto con el líquido intersticial y puede, por lo
tanto, intercambiar sustancias con él.
 Axón o fibra nerviosa
◦ Ramificación del soma, más larga que las
dendritas y generalmente única. Su membrana
se especializa en la conducción del impulso
nervioso.

Terminal axónica
Desde esta región del axón se transmiten las
señales a otras neuronas, a los músculos o
glándulas. En sus extremos se distinguen los
botones presinápticos, a los que llegan desde
el soma numerosas vesículas con
neurotransmisores.
 La forma y estructura de cada neurona se
relaciona con su función específica, la que
puede ser:
◦ Recibir señales desde receptores
sensoriales

Neuronas ◦ Conducir estas señales como

impulsos nerviosos, que consisten en
cambios en la polaridad eléctrica a
nivel de su membrana celular
◦ Transmitir las señales a otras
neuronas o a células efectoras
 Neurona Bipolar

◦ Su única dendrita lleva

información hacia el soma, y su
Clasificación
axón, hacia otras células.
de las
◦ Transmiten información
neuronas sensorial (olfato, vista,oído y
equilibrio) al sistema nervioso
central.
 ◦ Es un subtipo de neurona en
la que se han fusionado
dendritas y axón, pero
Neurona mantienen su especificidad
Unipolar funcional.
(pseudo)
◦ Llevan información sensorial a
la médula espinal.
 ◦ Presentan un único axón y
varias dendritas. Es el tipo
de neurona más común en
Neurona el sistema nervioso de
multipolar mamíferos.
 ◦ La mayor parte de las células que
Tipo de forman al tejido nervioso son
células células gliales.
Gliales y sus ◦ Estas cumplen funciones
principales auxiliares de apoyo estructural y
funciones fisiológico a las neuronas.
 — Los astrocitos son las principales y
más numerosas células gliales . Son
células con un elevado número de
funciones clave para la realización
de la actividad nerviosa.

Astrocitos — Forman la barrera

hematoencefálica, una capa
impermeable ubicada en los
capilares y vénulas del encéfalo,
que evita el paso de muchas
sustancias tóxicas desde la sangre
hacia este.
 ◦ Son las más pequeñas y se
ubican en el sistema nervioso
central. En la sustancia gris,
Oligoden- soportan a los somas
drocitos neuronales, y en la sustancia
blanca, sus prolongaciones
forman la vaina de mielina de
los axones.
 ◦ Forman parte del sistema
inmune y representan la
población de macrófagos
residentes del sistema nervioso
central (SNC).
Microglías
◦ Tienen capacidad fagocítica y tras
una lesión o enfermedad,
fagocitan los restos celulares.
Además, inician la respuesta
inflamatoria.
 ◦ Se ubican en el sistema nervioso
periférico (SNP) y cumplen
funciones de soporte y regulación
de los axones.
Células de
Schwann: ◦ Existen dos tipos de células de
Schwann: las mielinizantes, que
forman la vaina de mielina
alrededor de un axón, y las no
mielinizantes, que acompañan a
los axones amielínicos del SNP.
¿Cómo se organiza y
funciona nuestro
sistema nervioso?
 ◦ El sistema nervioso recibe
múltiples estímulos.
◦ Por ejemplo, cuando estás
Importancia
comiendo, eres capaz de percibir
y el sabor y olor de la comida,
organización conversar y reír, mientras tu
del sistema sistema digestivo procesa los
nervioso alimentos.
◦ ¿Cómo puedes sentir y hacer
tantas cosas a la vez?
◦ El sistema nervioso cumple tres funciones
básicas:

◦ Capta y procesa la información ambiental

produciendo respuestas coordinadas.
◦ Para esto, Integra funciones con mucha
rapidez, lo que permite al cuerpo
◦ Actuar con armonía y eficiencia frente a
cambios
 ◦ Se refiere a que el sistema nervioso
“siente“ o detecta los estímulos
provenientes tanto del interior del
organismo como del medio externo
Función
sensitiva
 ◦ Consiste en el análisis de la
información captada, proveniente
de los estímulos, almacenar algunos
aspectos de ella y tomar decisiones
Función respecto de la acción a seguir.
integradora
 Controla, inicia contracciones
musculares y secreciones
glandulares
Función
motora
Organización
del Sistema
Nervioso
S. Nervioso periférico Sistema
(SNP) nervioso S. Nervioso central
(SNC)
 El sistema nervioso central es
una estructura
extraordinariamente compleja
que recoge millones de
Sistema estímulos por segundo desde
Nervioso el Sistema Nervioso Periférico,
Central que procesa y memoriza
(SNC) continuamente, adaptando las
respuestas del cuerpo a las
condiciones internas o externas
(función Integradora).
 ◦ El encéfalo está protegido por tres
membranas (duramadre, piamadre y
aracnoides), llamadas genéricamente
meninges.
Protección ◦ Además, el encéfalo y la médula espinal
del están protegidos por envolturas óseas, que
sistema son el cráneo y la columna vertebral
nervioso respectivamente.

central
 ◦ Los huecos de estos órganos están llenos de un
líquido incoloro y transparente, que recibe el
nombre del líquido cefalorraquídeo (LCR) y sirve:
◦ Como sistema de eliminación de productos
residuales;

LCR
◦ Mantener el equilibrio iónico adecuado
◦ Sistema amortiguador mecánico y

◦ Medio de intercambio a determinadas

sustancias
 ◦ Las células que forman el sistema
nervioso central se disponen de tal
manera que dan lugar a dos formaciones
muy características:
Células
del SN ◦ Sustancia gris: constituida por los
cuerpos neuronales
◦ Sustancia blanca: formada
principalmente por fibras nerviosas
 Parte del sistema nervioso
central, situado en el interior
del cráneo. El encéfalo
comprende el cerebro, el
Organización cerebelo y el bulbo raquídeo.
del encéfalo
 ◦ El TE se ubica sobre la médula espinal y lo
componen el bulbo raquídeo, la
protuberancia o puente y el mesencéfalo.
◦ Desde él emergen diez de los doce pares
de nervio craneales, a través de los cuales
Tronco del recibe información sensorial del gusto,
Encéfalo oído y equilibrio, además de la que
proviene de la articulaciones y la piel de la
cabeza.
◦ Algunos nervios craneales también
transmiten información motora a lo
músculos del cuello y de la cabeza.
 — En la anatomía de los animales
vertebrados, el cerebro (parte del
encéfalo) es el centro supervisor del
Cerebro sistema nervioso, aunque también
suele usarse el mismo término para
referirse al sistema nervioso central
de los invertebrados.
 ◦ El cerebro se divide en dos partes llamadas
hemisferios cerebrales, separadas por una
ranura
◦ No obstante, unidas en el fondo de la ranura
por una masa de fibras blancas llamadas
cuerpos callosos.
Cerebro
 ◦ La superficie del cerebro ofrece
repliegues irregulares llamados
circunvalaciones cerebrales, más
acentuados en el hombre que en
cualquier animal.
Cerebro
CEREBRO
 ◦ El cerebro:
◦ Controla y coordina el movimiento,
◦ El comportamiento

◦ Las funciones corporales homeostáticas, como los

latidos del corazón, la presión sanguínea, el balance
de fluidos y la temperatura corporal.
Funciones
del cerebro
◦ El cerebro es responsable:
◦ cognición,

◦ las emociones,
◦ la memoria y
◦ el aprendizaje.
◦ El cerebro es la principal estructura del
encéfalo, tanto por su tamaño como por la
complejidad de sus funciones.

◦ Lo integran el diencéfalo o cerebro medio y los

hemisferios cerebrales izquierdo y derecho.

Diencéfalo Hemisferios cerebrales

Hipotálamo Sustancia gris

Tálamo Sustancia blanca

Epitálamo
 ◦ El Diencéfalo consiste en dos masas
esféricas de tejido gris, situadas dentro de la
zona media del cerebro, entre los dos
hemisferios cerebrales.
◦ El tálamo
◦ El hipotálamo
Diencéfalo
 ◦ Es un centro de integración de gran
importancia que recibe las señales
sensoriales y donde las señales motoras
de salida pasan hacia y desde la corteza
cerebral.
Tálamo
◦ Todas las entradas sensoriales al
cerebro, excepto las olfativas, se asocian
con núcleos individuales (grupos de
células nerviosas) del tálamo.
 ◦ Está formado por distintas regiones y
núcleos hipotalámicos encargados de la
regulación de los impulsos
fundamentales y de las condiciones del
estado interno de organismo
Hipotálamo (homeostasis, nivel de nutrientes,
temperatura).
◦ El hipotálamo también está implicado
en la elaboración de las emociones y en
las sensaciones de dolor y placer.
 ◦ En la superficie forma la corteza, que participa
de los procesos más complejos, como el
lenguaje, la memoria y la resolución de
problemas.

Hemisferios ◦ Inmersa en la sustancia blanca de los

hemisferios, hay tres agrupaciones nucleares:
cerebrales: los núcleos de la base, la amígdala y el
sustancia hipocampo. Estas se relacionan con funciones
motoras la memoria y las emociones, entre
gris
otras.
 ◦ Está formada por millones de axones
mielinizados, que conectan a los distintos
elementos del sistema nervioso central.

Hemisferios ◦ Destaca el cuerpo calloso, un conjunto de

cerebrales: axones que conecta ambos hemisferios, lo
que permite que trabajen asociadamente
sustancia
en la coordinación de funciones.
blanca
 ◦ A pesar de su aspecto semejante, los hemisferios se
diferencian en su especialización funcional:
◦ Del hemisferio izquierdo dependen los
movimientos y sensaciones del lado derecho del
Funciones cuerpo, la habilidad numérica, el razonamiento
de la lógico y los lenguajes escrito y hablado.

corteza
◦ Del hemisferio derecho dependen los
movimientos y las sensaciones del lado izquierdo
del cuerpo, la percepción tridimensional, el
sentido artístico y la imaginación.
 ◦ El sistema nervioso periférico está
compuesto por el sistema nervioso
somático y el sistema nervioso
Organización
autónomo o vegetativo.
del sistema
nervioso
periférico
(SNP)
 El sistema nervioso somático está
compuesto por:
◦ Nervios espinales, que son los que
envían información sensorial (tacto,
dolor) del tronco y las extremidades
Sistema hacia el sistema nervioso central a
través de la médula espinal.
nervioso
somático ◦ Nervios craneales, que envían
información sensorial procedente del
cuello y la cabeza hacia el sistema
nervioso central. Reciben órdenes
motoras para el control de la
musculatura esquelética del cuello y la
cabeza.
 ◦ El sistema nervioso autónomo (también
conocido como sistema nervioso
Sistema vegetativo), a diferencia del sistema
nervioso nervioso somático, recibe la información
autónomo de las vísceras y del medio interno, para
actuar sobre sus músculos, glándulas y
vasos sanguíneos.
◦ Este sistema nervioso es involuntario,
activándose principalmente por centros
nerviosos situados en la médula espinal,
tallo cerebral e hipotálamo. También,
algunas porciones de la corteza cerebral
como la corteza límbica, pueden transmitir
impulsos a los centros inferiores y así,
influir en el control autónomo.
◦ El sistema nervioso autónomo es sobre todo un
sistema eferente e involuntario que transmite
impulsos desde el sistema nervioso central hacia
órganos periféricos. Estas acciones incluyen:
◦ El control de la frecuencia cardíaca y la fuerza de
contracción, la contracción y dilatación de vasos
sanguíneos, la contracción y relajación del
músculo liso en varios órganos, acomodación
visual, tamaño pupilar y secreción de glándulas
exocrinas y endocrinas, regulando funciones tan
importantes como la digestión, circulación
sanguínea, respiración y metabolismo.
SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO
ORGANIZACIÓN DE LAS SEÑALES NERVIOSAS
 ORGANIZACIÓN DE LAS SEÑALES NERVIOSAS

Neurona Sensorial: son transductora de energía, c/u es sensible

a un tipo particular de estímulos

Interneuronas o Neuronas de asociación: reciben información de las N.

sensitivas o de otras interneuronas; procesan esas señales y envían ordenes
a neuronas motoras o eferentes. Lugares de procesos superiores
(aprendizaje y memoria)

Neurona Motora (efectora):transmite el mensaje de los músculos,

haciendo que se contraigan y a las glándulas haciendolas que produzcan
alguna secreción (3 millones de neuronas)
 ORGANIZACIÓN DE LAS SEÑALES NERVIOSAS

Acto Reflejo y Arco Reflejo: Respuesta involuntaria, automática y rápida.

Es el camino que recorre el impulso nervioso

Arco reflejo

N. Sensitiva N. de
Receptor
o aferente asociación

Centro
N. Motora o integrador
Efector eferente
 ◦ Las neuronas, poseen
dispositivos específicos de
contacto intercelular, las
sinapsis, para la transferencia
interneuronal de señales
Sinapsis nerviosas en los circuitos
neurales.
◦ Se define como “las zonas de
contacto interneuronal
especializadas en la
transmisión del impulso
nervioso”
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 ◦ Químicas
◦ Eléctricas

Tipos
principales
de sinapsis
del SNC

57
 ◦ Es el tipo de sinapsis más utilizada
para la transmisión de señales a
nivel SNC.
◦ La primera neurona, segrega un
neurotransmisor a nivel de
Químicas terminación nerviosa, que actúa
sobre las proteínas receptoras
presentes en la membrana de la
siguiente neurona para excitarla,
inhibirla o modificar su
sensibilidad de algún otro modo.

58
 El citoplasmas de las células
adyacentes, están
conectados directamente
por grupos de canales de
iones llamados “uniones en
Eléctricas
hendidura” que permiten el
movimiento libre de los
iones desde el interior de
una célula hasta el interior
de la siguiente.

59
La membrana de la neurona
postsinaptica tiene una gran
cantidad de PRT receptoras, que
poseen 2 elementos:
◦ Componente de unión: sitio
que sobresale de la
membrana hacia la hendidura
sináptica, donde se fija el
neurotransmisor
◦ Componente intracelular:
atraviesa toda la membrana
postsináptica hacia la unión
postsináptica.
60
ETAPAS DE LA SINAPSIS QUÍMICA
 ◦ Clase I
◦ Acetilcolina
◦ Clase II: aminas
◦ Noradrenalina, adrenalina, dopamina,
Neurotrans- serotonina, histamina
misores ◦ Clase III: aminoácidos
◦ Ácido γ-aminobutírico (GABA), glicina,
glutamato, aspartato
◦ Clase IV
◦ Óxido nítrico
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 ◦ Los neurotransmisores son sustancias químicas liberadas por las células para
establecer una comunicación una con otra.

◦ La mayoría presenta un ciclo similar que consiste en:

◦ 1) síntesis y almacenamiento en vesículas de las células presinápticas;
◦ 2) liberación de la célula presináptica y unión a uno o más receptores en la
célula postsináptica;
◦ 3) eliminación o degradación rápida.
Neurotrans-
◦ El número total de neurotransmisores no se conoce, pero se estima en más de
misores 100.

◦ Se pueden clasificar en dos categorias:

◦ Moléculas pequeñas de neurotransmisores:
◦ Son responsables de sinpasis rápidas
◦ Neuropéptidos.
◦ Son responsablesde sinápsis lentas