LA DIVERSIDAD CULTURAL DEL PERÚ culturas impresionantes.
Algunas de estas colonias siguen existiendo hasta la actualidad
LA DIVERSIDAD CULTURAL PERUANA
Si damos una mirada a nuestro entorno, encontraremos que lo que nos rodea, o lo que
existe en nuestro país es muy variado, tanto si pensamos en los climas o paisajes de las
diferentes regiones del país, como si atendemos a los modos de ser y de hablar, a las
costumbres, las comidas, etc. de los peruanos. Diversidad ecológica Al mirar nuestra
geografía, para comenzar, podemos contemplar paisajes distintos, flora y fauna diversa,
climas diferentes, etc. El Perú es rico en microclimas posee 84 de las 101 zonas de vida
conocidas en el mundo; es, además, uno de los cinco países reconocidos como mega
diversos en el planeta. En nuestro territorio, por ejemplo, encontramos 1701 especies de
aves y 34 de primates; ambas cifras nos colocan, respectivamente, en el segundo lugar
a nivel mundial. Pasemos ahora a lo que ocurre con las personas, es decir a la
diversidad cultural peruana. Nuestra realidad lingüística, aunque por lo general no
tenemos una idea completa de ella es bastante compleja: en el Perú se hablan
aproximadamente 45 lenguas distintas, distribuidas en unas 19 familias lingüísticas.
La diversidad cultural en el Perú favorece el desarrollo del país debido a las
características que presenta como recursos étnicos, sociales, tradiciones, regiones,
fauna, flora y paisajísticos. Todo esto hace que el Perú este en los ojos del mundo y
atraiga la atención de muchos turistas, empresarios importantes y gobernantes de
grandes naciones que ven una gran posibilidad de comercialización y convenios.
La diversidad cultural refleja la multiplicidad e interacción de las culturas que coexisten
en el mundo y que, por ende, forman parte del patrimonio común de la humanidad. La
diversidad cultural se manifiesta por la diversidad del lenguaje, de las creencias
religiosas, de las prácticas del manejo de la tierra, en el arte, en la música, en la
estructura social, en la selección de los cultivos, en la dieta y en todo número concebible
de otros atributos de la sociedad humana.
La diversidad cultural en el Perú favorece el desarrollo del país debido a las
características que presenta como recursos étnicos, sociales, tradiciones, regiones,
fauna, flora y paisajísticos. Todo esto hace que el Perú este en los ojos del mundo y
atraiga la atención de muchos turistas, empresarios importantes y gobernantes de
grandes naciones que ven una gran posibilidad de comercialización y convenios.
La diversidad cultural en el Perú se divide en tres sectores bien definidos.
a) Costa: La cultura occidental está presente principalmente en la costa y las grandes
ciudades, con ideas y costumbres propias de la persona occidental.
b) Sierra: Otro sector es la andina en la sierra del país con una región, sociedades y
cultura diferentes costumbres, medios económicos y actividades.
c) Selva: La selva es el último sector, con muchas etnias y comunidades repartidas a lo
largo del vasto territorio de la selva peruana.
A lo largo de la historia han ingresado al país varias colonias de Europa y Asia que han
formado comunidades con diferentes culturas, razas, rasgos, carácter, modos de pensar
y convivencias que se han mezclado a lo largo de los años con los peruanos nativos y
antiguos españoles que llegaron al Perú formando una diversidad de unión de razas y
en nuestro país, en forma de pueblos muy apegados a sus orígenes.
LA DIVERSIDAD CULTURAL DEL PERÚ
LA DIVERSIDAD CULTURAL PERUANA
Si damos una mirada a nuestro entorno, encontraremos que lo que nos rodea, o lo que
existe en nuestro país es muy variado, tanto si pensamos en los climas o paisajes de las
diferentes regiones del país, como si atendemos a los modos de ser y de hablar, a las
costumbres, las comidas, etc. de los peruanos. Diversidad ecológica Al mirar nuestra
geografía, para comenzar, podemos contemplar paisajes distintos, flora y fauna diversa,
climas diferentes, etc. El Perú es rico en microclimas posee 84 de las 101 zonas de vida
conocidas en el mundo; es, además, uno de los cinco países reconocidos como mega
diversos en el planeta. En nuestro territorio, por ejemplo, encontramos 1701 especies de
aves y 34 de primates; ambas cifras nos colocan, respectivamente, en el segundo lugar
a nivel mundial. Pasemos ahora a lo que ocurre con las personas, es decir a la
diversidad cultural peruana. Nuestra realidad lingüística, aunque por lo general no
tenemos una idea completa de ella es bastante compleja: en el Perú se hablan
aproximadamente 45 lenguas distintas, distribuidas en unas 19 familias lingüísticas.
La diversidad cultural en el Perú favorece el desarrollo del país debido a las
características que presenta como recursos étnicos, sociales, tradiciones, regiones,
fauna, flora y paisajísticos. Todo esto hace que el Perú este en los ojos del mundo y
atraiga la atención de muchos turistas, empresarios importantes y gobernantes de
grandes naciones que ven una gran posibilidad de comercialización y convenios.
La diversidad cultural refleja la multiplicidad e interacción de las culturas que coexisten
en el mundo y que, por ende, forman parte del patrimonio común de la humanidad. La
diversidad cultural se manifiesta por la diversidad del lenguaje, de las creencias
religiosas, de las prácticas del manejo de la tierra, en el arte, en la música, en la
estructura social, en la selección de los cultivos, en la dieta y en todo número concebible
de otros atributos de la sociedad humana.
La diversidad cultural en el Perú favorece el desarrollo del país debido a las
características que presenta como recursos étnicos, sociales, tradiciones, regiones,
fauna, flora y paisajísticos. Todo esto hace que el Perú este en los ojos del mundo y
atraiga la atención de muchos turistas, empresarios importantes y gobernantes de
grandes naciones que ven una gran posibilidad de comercialización y convenios.
La diversidad cultural en el Perú se divide en tres sectores bien definidos.
d) Costa: La cultura occidental está presente principalmente en la costa y las grandes
ciudades, con ideas y costumbres propias de la persona occidental.
e) Sierra: Otro sector es la andina en la sierra del país con una región, sociedades y
cultura diferentes costumbres, medios económicos y actividades.
f) Selva: La selva es el último sector, con muchas etnias y comunidades repartidas a lo
largo del vasto territorio de la selva peruana.
A lo largo de la historia han ingresado al país varias colonias de Europa y Asia que han
formado comunidades con diferentes culturas, razas, rasgos, carácter, modos de pensar
y convivencias que se han mezclado a lo largo de los años con los peruanos nativos y
antiguos españoles que llegaron al Perú formando una diversidad de unión de razas y
culturas impresionantes. Algunas de estas colonias siguen existiendo hasta la actualidad
en nuestro país, en forma de pueblos muy apegados a sus orígenes.
DIVERSIDAD CULTURAL DE LA COSTA
En el Perú, la región de la Costa, es la región longitudinal de costa o litoral del país que abarca un estrecho y
alargado territorio entre el Océano Pacífico y las estribaciones de los Andes peruanos, considerando que se
extiende hasta los 500 msnm;1 aunque otras fuentes indican mayor altitud. En su mayor parte, es una región
de clima cálido o semicálido caracterizado por sus bajas precipitaciones. Se le denomina comúnmente región
de la Costa, pero también Chala según Javier Pulgar Vidal y Llanos por algunos pobladores como los
cajamarquinos. La palabra chala en quechua significa “maíz”, en aimara es “montón” o “amontonamiento”, pero
en dialecto cauqui significa tierra seca y arenosa, descripción típica de la costa. En este sentido los pobladores
nativos son los “chalacos” tradicionalmente pescadores.
COSTUMBRES
Festival Internacional de la Vendimia Esta fiesta celebra la abundancia de la uva y del vino en la región de Ica
(4 h al sur de Lima por carretera), donde la perseverancia en el trabajo con las vides ha cubierto de verde
grandes extensiones de terreno ganadas al desierto.
Señor de Luren – Ica: consisten en una multitudinaria manifestación religiosa iqueña. En Ica, como en Lima, el
mes de octubre es mes de devoción y fervor para los pobladores que profesan la religión católica. Cada tercer
lunes de octubre, desde las siete de la noche, cuando el calor del desierto empieza a aplacarse, se inicia la
multitudinaria procesión del Señor de las arenas: Luren, patrón de la ciudad de Ica.
Señor de los Milagros – Lima: El anda, de dos toneladas de peso, llevada sobre los hombros de los fieles parte
en su recorrido tradicional de casi 24 horas, desde el templo de Las Nazarenas, cruza la zona del centro de
Lima hasta que llega a la iglesia de La Merced en Barrios Altos.
GASTRONOMIA
La cocina marina
Perú es uno de los dos principales productores y exportadores de harina de pescado para la alimentación
animal en el mundo. Su riqueza en peces, su fauna y flora marinas son enormes, encontrándose tipos de
animales o plantas que sólo se dan en sus aguas.
La cocina criolla
Con 250 postres tradicionales desde el siglo XIX, esta gran variedad se ha originado principalmente en las
ciudades costeras desde la época Virreinato del Perú, como los picarones, el turrón y la mazamorra morada.En
Tacna, a inicios del siglo XX se creó su plato principal: el picante a la tacneña.
BAILES
La Marinera: La Marinera originaria del Perú: Corriente peruanista que afirma que la zamacueca es de origen
netamente nacional e inclusive encuentra sus origenes en la época de expansión de los Mochicas y de los
Incas, con vinculaciones a las costumbres funerarias de los antiguos habitantes del Tahuantinsuyo, proviniendo
su nombre del quechua Zawani (Raíz: sama o zama), que significa descansar.
El Tondero: Es uno de los bailes mas representativos del sentir del hombre peruano. La belleza de su
coreografia y la extraordinaria expresividad de sus ejecutantes tocan inevitablemente la sensibilidad del
espectador mas exigente.
Festejo: Ritmo erótico-festivo típico representativo del mestizaje negro peruano vigente en Lima e Ica. La letra
suele ser de asunto festivo y su ritmo es vivo en compás de 6/8.
CLIMA:
Presenta un clima subtropical muy árido, salvo en el extremo norte que es de clima tropical seco. A pesar de la
desertificación hay alta humedad atmosférica, lo que produce una ligera sensación de frío, aunque la
temperatura raramente baja de 12° C. . Durante el verano, en cambio, el sol brilla con fuerza y la temperatura
alcanza con frecuencia los 30° C. Las regiones centrales y el sur de la costa peruana poseen dos estaciones
bien marcadas: una invernal, entre abril y octubre; y una estival, entre noviembre y marzo. La región norteña de
la costa, por su parte, no sufre el efecto de las aguas frías, lo que se traduce en casi 300 días de sol y
temperaturas cálidas a lo largo del año (hasta 35° C en el verano). El período de lluvias se produce entre
noviembre y marzo.
POBLACIÓN:
Un poco más de la población peruana es costeña (54,6%), los cuales viven en 136 232,85 km² que representan
el 10.6% del territorio peruano. El mestizaje producido entre los siglos XV y XVIII en la costa peruana entre
criollos, negros y amerindios hizo que la denominación “criollo” rotulara por extensión a los costeños, puesto
que prácticamente toda la población vivía en la costa (ulteriormente fue que se produjo la migración hacia la
sierra andina), por esa razón los términos “criollo” y “costeño” en muchos casos se utilizan indistintamente en
Perú, aunque tal uso no siempre sea procedente.
Toda la costa peruana tiene influencia negra pero ésta se manifiesta con mayor intensidad en las danzas, el
canto, los instrumentos musicales (cajón o caja peruana), la literatura, el deporte y la gastronomía del Perú.
DIVERSIDAD CULTURAL DE LA COSTA
En el Perú, la región de la Costa, es la región longitudinal de costa o litoral del país que abarca un estrecho y
alargado territorio entre el Océano Pacífico y las estribaciones de los Andes peruanos, considerando que se
extiende hasta los 500 msnm;1 aunque otras fuentes indican mayor altitud. En su mayor parte, es una región
de clima cálido o semicálido caracterizado por sus bajas precipitaciones. Se le denomina comúnmente región
de la Costa, pero también Chala según Javier Pulgar Vidal y Llanos por algunos pobladores como los
cajamarquinos. La palabra chala en quechua significa “maíz”, en aimara es “montón” o “amontonamiento”, pero
en dialecto cauqui significa tierra seca y arenosa, descripción típica de la costa. En este sentido los pobladores
nativos son los “chalacos” tradicionalmente pescadores.
COSTUMBRES
Festival Internacional de la Vendimia Esta fiesta celebra la abundancia de la uva y del vino en la región de Ica
(4 h al sur de Lima por carretera), donde la perseverancia en el trabajo con las vides ha cubierto de verde
grandes extensiones de terreno ganadas al desierto.
Señor de Luren – Ica: consisten en una multitudinaria manifestación religiosa iqueña. En Ica, como en Lima, el
mes de octubre es mes de devoción y fervor para los pobladores que profesan la religión católica. Cada tercer
lunes de octubre, desde las siete de la noche, cuando el calor del desierto empieza a aplacarse, se inicia la
multitudinaria procesión del Señor de las arenas: Luren, patrón de la ciudad de Ica.
Señor de los Milagros – Lima: El anda, de dos toneladas de peso, llevada sobre los hombros de los fieles parte
en su recorrido tradicional de casi 24 horas, desde el templo de Las Nazarenas, cruza la zona del centro de
Lima hasta que llega a la iglesia de La Merced en Barrios Altos.
GASTRONOMIA
La cocina marina
Perú es uno de los dos principales productores y exportadores de harina de pescado para la alimentación
animal en el mundo. Su riqueza en peces, su fauna y flora marinas son enormes, encontrándose tipos de
animales o plantas que sólo se dan en sus aguas.
La cocina criolla
Con 250 postres tradicionales desde el siglo XIX, esta gran variedad se ha originado principalmente en las
ciudades costeras desde la época Virreinato del Perú, como los picarones, el turrón y la mazamorra morada.En
Tacna, a inicios del siglo XX se creó su plato principal: el picante a la tacneña.
BAILES
La Marinera: La Marinera originaria del Perú: Corriente peruanista que afirma que la zamacueca es de origen
netamente nacional e inclusive encuentra sus origenes en la época de expansión de los Mochicas y de los
Incas, con vinculaciones a las costumbres funerarias de los antiguos habitantes del Tahuantinsuyo, proviniendo
su nombre del quechua Zawani (Raíz: sama o zama), que significa descansar.
El Tondero: Es uno de los bailes mas representativos del sentir del hombre peruano. La belleza de su
coreografia y la extraordinaria expresividad de sus ejecutantes tocan inevitablemente la sensibilidad del
espectador mas exigente.
Festejo: Ritmo erótico-festivo típico representativo del mestizaje negro peruano vigente en Lima e Ica. La letra
suele ser de asunto festivo y su ritmo es vivo en compás de 6/8.
CLIMA:
Presenta un clima subtropical muy árido, salvo en el extremo norte que es de clima tropical seco. A pesar de la
desertificación hay alta humedad atmosférica, lo que produce una ligera sensación de frío, aunque la
temperatura raramente baja de 12° C. . Durante el verano, en cambio, el sol brilla con fuerza y la temperatura
alcanza con frecuencia los 30° C. Las regiones centrales y el sur de la costa peruana poseen dos estaciones
bien marcadas: una invernal, entre abril y octubre; y una estival, entre noviembre y marzo. La región norteña de
la costa, por su parte, no sufre el efecto de las aguas frías, lo que se traduce en casi 300 días de sol y
temperaturas cálidas a lo largo del año (hasta 35° C en el verano). El período de lluvias se produce entre
noviembre y marzo.
POBLACIÓN:
Un poco más de la población peruana es costeña (54,6%), los cuales viven en 136 232,85 km² que representan
el 10.6% del territorio peruano. El mestizaje producido entre los siglos XV y XVIII en la costa peruana entre
criollos, negros y amerindios hizo que la denominación “criollo” rotulara por extensión a los costeños, puesto
que prácticamente toda la población vivía en la costa (ulteriormente fue que se produjo la migración hacia la
sierra andina), por esa razón los términos “criollo” y “costeño” en muchos casos se utilizan indistintamente en
Perú, aunque tal uso no siempre sea procedente.
Toda la costa peruana tiene influencia negra pero ésta se manifiesta con mayor intensidad en las danzas, el
canto, los instrumentos musicales (cajón o caja peruana), la literatura, el deporte y la gastronomía del Perú.
DIVERSIDAD CULTURAL DE LA SIERRA
Toda la sierra del Perú es una zona llena de costumbres y tradiciones que han perdurado pese a los cambios
que se presentan con el paso del tiempo e inclusive a la imposición mediática de muchas costumbres de otros
lados del mundo, siendo así toda una región encantadora y única, llena de un estilo único que nunca se
perderá sin importar los hechos que sucedan a futuro. La serranía del Perú es amplia en destinos así como
también rica en cultura, cada pueblo que se puede encontrar presenta sus propias características a destacar
como por ejemplo fiestas y celebraciones, para conocerlas solo es cuestión de aventurarse y salir a conocerlas.
COSTUMBRES Y TRADICIONES
 Danza de las Tijeras: es una danza mestiza originaria de la región de Ayacucho, en el Perú, cuyo marco
musical es provisto por violín y arpa. También es una danza indígena originaria de la región de Ayacucho en
el Perú, cuyo marco musical es provisto por violín y arpa.
 Festividad del Señor Cautivo de Ayabaca: Según la historia, el año 1751, el sacerdote español, García
Guerrero quiso dar a su pueblo una imagen del Señor; para lo cual se decidió utilizar un tronco, del que había
brotado sangre luego que un labrador le diera un hachazo. Era de un árbol de cedro, encontrado en el cerro
Zahumerio de Jililí.
 Cajamarca, la capital del carnaval peruano: Durante los 3 primeros meses del año, y aún después de
navidad se convierte en la Ciudad del Carnaval, la verdadera y única ciudad del Carnaval en el Perú que
fusiona el verdadero espíritu peruano de lo tradicional con la alegría, el desenfreno, la belleza y goce de la
juventud como contraparte de lo más moderno.
 Inti Raymi: La representación central se ejecuta en la explanada de la impresionante fortaleza de
Sacsayhuaman, en una larga ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios Sol.
PLATOS TÍPICOS
En la Sierra peruana o Serranía también se consumen los platos típicos de Perú, pero también cuenta con un
buen número de platos único que hacen de esta región un lugar exquisito para realizar una ruta gastronómica.
 Pachamanca: Es un plato típico del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de
carnes de vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como huacatay, ají, comino,
pimiento y otras especias, asimismo de productos originales andinos adicionales, como papas, camote,
choclo, haba en vainas y eventualmente, yuca.
 Patasca: Es preparado con mondongo y carne de la res, mote y en algunos lugares se utiliza la cabeza del
carnero que le da un sabor peculiar a esta preparación. Ojo pero ya toma otro nombre lo tradicional es
Patasca. Es un caldo que se prepara con mote en las zonas alto-andinas del Perú.
 Humitas: Consiste básicamente en una pasta o masa de maíz levemente aliñada, envuelta y finalmente
cocida o tostada en las propias hojas de una mazorca de maíz.
 Otros: Trucha frita, Caldo de cabeza de cordero, Cuy colorado, Ocopa, Carnero al palo, Chupe verde
BAILES TIPICOS
El Huaylas, Danza Majeño, Danza Rumi qechunakuy, Danza Llullucha, Huayno, Danza Wititi
FAUNA
la fauna peruana está formada por todas las especies animales que se encuentran en su territorio. Muchas de
las especies autóctonas están legalmente protegidas para preservar su conservación y la de sus ambientes
naturales. La fauna peruana es muy variada, tanto como su geografía y su clima.
La zona montañosa donde todavía existe cobertura vegetal, alberga aún al oso de anteojos y los pumas
aunque cada vez en menor número. En las elevaciones y planicies alto-andinas es notoria la abundancia de
auquénidos domesticados como la llama y la alpaca, y especies semi-silvestres como la vicuña y el guanaco.
También es la tierra de los roedores como la chinchilla y la vizcacha que estuvieron a punto de desaparecer a
inicios del siglo XX. Finalmente las alturas andinas constituyen el territorio de los depredadores como el
gavilán, halcón y cóndor. La vicuña es otro símbolo de nuestro escudo nacional representa la riqueza de
nuestra fauna.
FLORA
la flora de nuestro la zona de la sierra es un poco menos variada pero igual tiene en muchas plantas y flore que
destacan y mas por ser curativos y variados
En la sierra de nuestro país las especies de flora más representativas son arbustos como la tola y pastos como
el chilihuial y el muy conocido ichu, gramínea muy fuerte y con gran capacidad de adaptarse a las condiciones
frías de la puna con hojas en forma de tubos radiales para captar la humedad y con ápice o puntas muy duras.
A los 4.000 m. encontramos la formación arbórea más alta de nuestro país: los quinuales que crecen pegados
a las rocas y que conforman buen refugio para los animales. La quina (no quinua) también pertenece a la flora
de la Sierra, es un elemento del escudo de Perú porque antiguamente servía para extraer un compuesto
químico llamada quinina que se utilizaba para curar algunas enfermedades que se presentaban en ese
entonces.
DIVERSIDAD CULTURAL DE LA SIERRA
Toda la sierra del Perú es una zona llena de costumbres y tradiciones que han perdurado pese a los cambios
que se presentan con el paso del tiempo e inclusive a la imposición mediática de muchas costumbres de otros
lados del mundo, siendo así toda una región encantadora y única, llena de un estilo único que nunca se
perderá sin importar los hechos que sucedan a futuro. La serranía del Perú es amplia en destinos así como
también rica en cultura, cada pueblo que se puede encontrar presenta sus propias características a destacar
como por ejemplo fiestas y celebraciones, para conocerlas solo es cuestión de aventurarse y salir a conocerlas.
COSTUMBRES Y TRADICIONES
 Danza de las Tijeras: es una danza mestiza originaria de la región de Ayacucho, en el Perú, cuyo marco
musical es provisto por violín y arpa. También es una danza indígena originaria de la región de Ayacucho en
el Perú, cuyo marco musical es provisto por violín y arpa.
 Festividad del Señor Cautivo de Ayabaca: Según la historia, el año 1751, el sacerdote español, García
Guerrero quiso dar a su pueblo una imagen del Señor; para lo cual se decidió utilizar un tronco, del que había
brotado sangre luego que un labrador le diera un hachazo. Era de un árbol de cedro, encontrado en el cerro
Zahumerio de Jililí.
 Cajamarca, la capital del carnaval peruano: Durante los 3 primeros meses del año, y aún después de
navidad se convierte en la Ciudad del Carnaval, la verdadera y única ciudad del Carnaval en el Perú que
fusiona el verdadero espíritu peruano de lo tradicional con la alegría, el desenfreno, la belleza y goce de la
juventud como contraparte de lo más moderno.
 Inti Raymi: La representación central se ejecuta en la explanada de la impresionante fortaleza de
Sacsayhuaman, en una larga ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios Sol.
PLATOS TÍPICOS
En la Sierra peruana o Serranía también se consumen los platos típicos de Perú, pero también cuenta con un
buen número de platos único que hacen de esta región un lugar exquisito para realizar una ruta gastronómica.
 Pachamanca: Es un plato típico del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de
carnes de vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como huacatay, ají, comino,
pimiento y otras especias, asimismo de productos originales andinos adicionales, como papas, camote,
choclo, haba en vainas y eventualmente, yuca.
 Patasca: Es preparado con mondongo y carne de la res, mote y en algunos lugares se utiliza la cabeza del
carnero que le da un sabor peculiar a esta preparación. Ojo pero ya toma otro nombre lo tradicional es
Patasca. Es un caldo que se prepara con mote en las zonas alto-andinas del Perú.
 Humitas: Consiste básicamente en una pasta o masa de maíz levemente aliñada, envuelta y finalmente
cocida o tostada en las propias hojas de una mazorca de maíz.
 Otros: Trucha frita, Caldo de cabeza de cordero, Cuy colorado, Ocopa, Carnero al palo, Chupe verde
BAILES TIPICOS
El Huaylas, Danza Majeño, Danza Rumi qechunakuy, Danza Llullucha, Huayno, Danza Wititi
FAUNA
la fauna peruana está formada por todas las especies animales que se encuentran en su territorio. Muchas de
las especies autóctonas están legalmente protegidas para preservar su conservación y la de sus ambientes
naturales. La fauna peruana es muy variada, tanto como su geografía y su clima.
La zona montañosa donde todavía existe cobertura vegetal, alberga aún al oso de anteojos y los pumas
aunque cada vez en menor número. En las elevaciones y planicies alto-andinas es notoria la abundancia de
auquénidos domesticados como la llama y la alpaca, y especies semi-silvestres como la vicuña y el guanaco.
También es la tierra de los roedores como la chinchilla y la vizcacha que estuvieron a punto de desaparecer a
inicios del siglo XX. Finalmente las alturas andinas constituyen el territorio de los depredadores como el
gavilán, halcón y cóndor. La vicuña es otro símbolo de nuestro escudo nacional representa la riqueza de
nuestra fauna.

FLORA
la flora de nuestro la zona de la sierra es un poco menos variada pero igual tiene en muchas plantas y flore que
destacan y mas por ser curativos y variados
En la sierra de nuestro país las especies de flora más representativas son arbustos como la tola y pastos como
el chilihuial y el muy conocido ichu, gramínea muy fuerte y con gran capacidad de adaptarse a las condiciones
frías de la puna con hojas en forma de tubos radiales para captar la humedad y con ápice o puntas muy duras.
A los 4.000 m. encontramos la formación arbórea más alta de nuestro país: los quinuales que crecen pegados
a las rocas y que conforman buen refugio para los animales. La quina (no quinua) también pertenece a la flora
de la Sierra, es un elemento del escudo de Perú porque antiguamente servía para extraer un compuesto
químico llamada quinina que se utilizaba para curar algunas enfermedades que se presentaban en ese
entonces.
DIVERSIDAD CULTURAL DE LA SELVA
COSTUMBRES
la región con mayor biodiversidad, plagada de maravillas naturales y miles de especies animales únicas en el
mundo, al ser una zona muy protegida por su biodiversidad donde hay una buena cantidad de parques
nacionales y reservas naturales esta es el área menos poblada de Perú pero los pocos habitantes que tiene
son las tribus autóctonas que son el legado vivo de la gran y antigua civilización peruana que hasta el sol de
hoy mantiene sus costumbres y tradiciones ancestrales.
 Noche de San Juan: es una festividad de origen muy antiguo que suele ir ligada a encender hogueras o
fuegos, ligada con las celebraciones en la que se festejaba la llegada del solsticio de verano en el hemisferio
norte, cuyo rito principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era "dar más fuerza al
sol", que a partir de esos días, iba haciéndose más "débil" los días se van haciendo más cortos hasta el
solsticio de invierno. Esta tradición se da el 23 de junio.
 Apu Cashi: Es una Danza alegre en homenaje al Dios Murciélago de la Comunidad Nativa Shipiba del Río
Pisqui donde se rinde honores a dicho Dios, para que proteja a la Comunidad ya que a ese Dios Malévolo se
le da gracias por buena Cosecha y Recolección de Frutos.
 Música: Esta fiesta se da a ritmo de tanguiño lento y se baila al son de la Quenilla, Tambor, Bombo,
Manguare, Maracas.
 Pistha: Esta Danza es un Ritual que se realiza en los Caseríos Shipibos, Conibos del Alto Ucayali. Una
Fiesta Sagrada donde se presenta la Fuerza y la Belleza de la Mujer Shipiba. Celebrada y apreciada como la
niña que pasa a ser mujer en este caso la mujer del Curaca le saca el Clitoris para no tener mal olor y así no
tener marido a corta edad.
PLATOS TÍPICOS
la cocina amazónica, considerada como una de las más exquisitas del mundo por el uso indiscutible de sus
ingredientes, sabores y texturas; elementos que estimulan los sentidos y despiertan sensaciones inigualables.
 Juane: Es una comida típica y tradicional de la selva peruana, principalmente de los departamentos de San
Martín y Loreto, donde se consume muchísimo durante la celebración de la fiesta de San Juan, cada 24 de
Junio.
 Tacacho con Cecina: El tacacho con cecina es un plato que a pesar de su fácil y rápida preparación, ofrece
una combinación de sabores intensos que lo convierten junto con el juane en uno de los platos más
populares, deliciosos y representativos que tiene la selva del Perú.
 Picante de Caracol: Preparado con caracoles gigantes que habitan en la selva de San Martín, de alta
composición proteica, preparado con ají dulce, ají picante (conocido allí como charapita), ajos, cebolla,
sachaculantro, tomates, guisador y/o palillo (conocido como azafrán), espesado con papa amarilla o blanca.
Se acompaña con arroz.
 Patarashca: Comida Nativa, a base de pescados de la Amazonía, preparado con ingredientes propios de
nuestra Región, envuelto en hoja de bijao y asado en carbón.
FLORA
La vegetación de la selva está representada por los bosques tropicales, donde alternan innumerables especies
de árboles de madera de diversa calidad o de resinas útiles así como de palmeras y plantas Orquídea. Entre
los árboles está el higuerón, arrayán, romerillo, sauce, molle, cabuya, tornillo, roble, cacao, barrigón, catahua,
achihua, entre otros. Las plantas cactáceas (tipo cactus) más representativas son la tuna y el sugaro. Mientras
que hay varios tipos de arbustos de tallo leñoso, especialmente en regiones altas. La flora es muy variada:
diversos árboles como el cedro, caoba, sapote, guanábana, papaya o punga; arbustos, lianas como la uña de
gato, etc.
FAUNA
Las maravillas de la selva peruana son inexplicables que dejan asombrados y admirados por tanta belleza y
variedad que en un solo lugar se puede encontrar. Perú es uno de los países más ricos en flora y en fauna,
tiene muchas variedades y especies inéditas para el mundo. Las aves más representativas son las perdices, el
pato de los torrentes, gallinazo de cabeza negra, gallinazo de cabeza roja, águila de copete, halcón palomero,
gavilán blanco, pava de monte, guácharo, relojero, loro negro, paloma de los árboles, paloma montaraz, loro de
cabeza azul, loro corona blanca, loro cabeciblanca, picaflor abejorro, picaflor gigante, quetzal coliblanco,
quetzal de monte, carpintero candelo, carpintero gigante, gallito de las Rocas, mirlo acuático de Suramérica,
etc.
Los anfibios más comunes son sapos del género Atelopus. Y entre los reptiles están las serpientes típicas de la
selva como la jergón.
Los mamíferos de la selva alta son también muchos: zarigüeya acuática, rata marsupial de cuatro ojos, muca
de orejas negras, murciélago hoja de lanza mayor, murciélago longirostro, oso hormiguero amazónico,
perezoso didáctilo, tucán, armadillo de nueve bandas, armadillo de cola desnuda, oso de anteojos, coatí de
cola anillada.
DIVERSIDAD CULTURAL DE LA SELVA
COSTUMBRES
la región con mayor biodiversidad, plagada de maravillas naturales y miles de especies animales únicas en el
mundo, al ser una zona muy protegida por su biodiversidad donde hay una buena cantidad de parques
nacionales y reservas naturales esta es el área menos poblada de Perú pero los pocos habitantes que tiene
son las tribus autóctonas que son el legado vivo de la gran y antigua civilización peruana que hasta el sol de
hoy mantiene sus costumbres y tradiciones ancestrales.
 Noche de San Juan: es una festividad de origen muy antiguo que suele ir ligada a encender hogueras o
fuegos, ligada con las celebraciones en la que se festejaba la llegada del solsticio de verano en el hemisferio
norte, cuyo rito principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era "dar más fuerza al
sol", que a partir de esos días, iba haciéndose más "débil" los días se van haciendo más cortos hasta el
solsticio de invierno. Esta tradición se da el 23 de junio.
 Apu Cashi: Es una Danza alegre en homenaje al Dios Murciélago de la Comunidad Nativa Shipiba del Río
Pisqui donde se rinde honores a dicho Dios, para que proteja a la Comunidad ya que a ese Dios Malévolo se
le da gracias por buena Cosecha y Recolección de Frutos.
 Música: Esta fiesta se da a ritmo de tanguiño lento y se baila al son de la Quenilla, Tambor, Bombo,
Manguare, Maracas.
 Pistha: Esta Danza es un Ritual que se realiza en los Caseríos Shipibos, Conibos del Alto Ucayali. Una
Fiesta Sagrada donde se presenta la Fuerza y la Belleza de la Mujer Shipiba. Celebrada y apreciada como la
niña que pasa a ser mujer en este caso la mujer del Curaca le saca el Clitoris para no tener mal olor y así no
tener marido a corta edad.
PLATOS TÍPICOS
la cocina amazónica, considerada como una de las más exquisitas del mundo por el uso indiscutible de sus
ingredientes, sabores y texturas; elementos que estimulan los sentidos y despiertan sensaciones inigualables.
 Juane: Es una comida típica y tradicional de la selva peruana, principalmente de los departamentos de San
Martín y Loreto, donde se consume muchísimo durante la celebración de la fiesta de San Juan, cada 24 de
Junio.
 Tacacho con Cecina: El tacacho con cecina es un plato que a pesar de su fácil y rápida preparación, ofrece
una combinación de sabores intensos que lo convierten junto con el juane en uno de los platos más
populares, deliciosos y representativos que tiene la selva del Perú.
 Picante de Caracol: Preparado con caracoles gigantes que habitan en la selva de San Martín, de alta
composición proteica, preparado con ají dulce, ají picante (conocido allí como charapita), ajos, cebolla,
sachaculantro, tomates, guisador y/o palillo (conocido como azafrán), espesado con papa amarilla o blanca.
Se acompaña con arroz.
 Patarashca: Comida Nativa, a base de pescados de la Amazonía, preparado con ingredientes propios de
nuestra Región, envuelto en hoja de bijao y asado en carbón.
FLORA
La vegetación de la selva está representada por los bosques tropicales, donde alternan innumerables especies
de árboles de madera de diversa calidad o de resinas útiles así como de palmeras y plantas Orquídea. Entre
los árboles está el higuerón, arrayán, romerillo, sauce, molle, cabuya, tornillo, roble, cacao, barrigón, catahua,
achihua, entre otros. Las plantas cactáceas (tipo cactus) más representativas son la tuna y el sugaro. Mientras
que hay varios tipos de arbustos de tallo leñoso, especialmente en regiones altas. La flora es muy variada:
diversos árboles como el cedro, caoba, sapote, guanábana, papaya o punga; arbustos, lianas como la uña de
gato, etc.
FAUNA
Las maravillas de la selva peruana son inexplicables que dejan asombrados y admirados por tanta belleza y
variedad que en un solo lugar se puede encontrar. Perú es uno de los países más ricos en flora y en fauna,
tiene muchas variedades y especies inéditas para el mundo. Las aves más representativas son las perdices, el
pato de los torrentes, gallinazo de cabeza negra, gallinazo de cabeza roja, águila de copete, halcón palomero,
gavilán blanco, pava de monte, guácharo, relojero, loro negro, paloma de los árboles, paloma montaraz, loro de
cabeza azul, loro corona blanca, loro cabeciblanca, picaflor abejorro, picaflor gigante, quetzal coliblanco,
quetzal de monte, carpintero candelo, carpintero gigante, gallito de las Rocas, mirlo acuático de Suramérica,
etc.
Los anfibios más comunes son sapos del género Atelopus. Y entre los reptiles están las serpientes típicas de la
selva como la jergón.
Los mamíferos de la selva alta son también muchos: zarigüeya acuática, rata marsupial de cuatro ojos, muca
de orejas negras, murciélago hoja de lanza mayor, murciélago longirostro, oso hormiguero amazónico,
perezoso didáctilo, tucán, armadillo de nueve bandas, armadillo de cola desnuda, oso de anteojos, coatí de
cola anillada.