CURSO : COSTOS Y PRESUPUESTOS

DOCENTE: DRA . GUISELLA OCAÑA PALACIOS

ACTIVIDAD 1 SESIÓN 06 (PC)

PRACTICA CALIFICADA
Los propietarios desarrollan actividades en la empresa, donde uno de ellos se ocupa de la producción y el otro
de la administración y ventas.
Los propietarios desean hacer un estudio profundo de la situación de su empresa y requieren a un profesional
que les informe:
1. Cuáles son sus costos fijos y variables?
2. Cuál es el costo por cada docena de Masas de Confitería?.
3. Cuál es el margen de contribución?
4. Cuál es el punto de equilibrio de la empresa ?.
5. Cuál es el resultado económico mensual?

Para ello aportan los datos que se exponen a continuación:

1. MATERIAS PRIMAS
En la elaboración de masas surtidas se utilizan las siguientes materias primas:
A los efectos del cálculo se determina que 1 docena de masas surtidas pesa 1 Kg
Cantidad por
Precio por Costo por
Materia Prima Unidad docena de
Unidad $/ Docena $/
masas
Harina Kg 0.75 0.5 0.38
Leche entera Litro 0.75 0.4 0.30
Manteca Kg 4 0.2 0.66
Azucar Kg 0.69 0.07 0.05
Huevo Docena 0.77 1 0.77
Levadura Kg 2.9 0.015 0.04
Sal , esencias , etc kg 0.95 0.015 0.01
TOTAL 2.21

2. MANO DE OBRA
Las Masas son elaboradas por 3 (TRES) personas que cobran a razón de S/0.185 cada una, por docena
producida. Dicho importe incluye las cargas sociales.

3. GASTOS MENSUALES DE LA EMPRESA

Alquiler del local 500
Servicios básicos 150
Transporte 125
Publicidad 280
Papelería 100
Mantenimiento 150
Otros gastos 200
Remuneración socios (con aportes sociales) 1500
Impuestos (Provinciales y Municip.) 145.2
TOTAL GASTOS 3150.2
4. MUEBLES Y EQUIPOS (Depreciación)
La depreciación o amortización es la pérdida de valor que sufren las instalaciones y equipos durables por efecto
del paso del tiempo, esto es, de su vida útil. El empresario debe considerarlo en sus costos previendo que al
término de su vida útil debe reponerlos y por lo tanto, debe hacer un ahorro para ese momento. En el caso de
esta empresa tenemos que considerar el monto del costo de depreciación de acuerdo a la tabla siguiente
 CURSO : COSTOS Y PRESUPUESTOS
DOCENTE: DRA . GUISELLA OCAÑA PALACIOS

Valor Util Depreciación Depreciación

Muebles y Equipos Valor S/ (Años) Anual mensual

Equipos e instalaciones de Produccion y Venta 30000 10 3000 250.00

Computadora 3000 4 750 62.50
Escritorio /sillas 1200 10 120 10.00
Otros muebles 800 10 80 6.67
TOTAL MY E 329.17

5. VENTAS
El de esta empresa es de 7.000 docenas de Masas surtidas y el precio de venta por docena es
de $ 3.25