Es un invento desarrollado por

el escultor y maestro de talla

Julio Burgos

www.julioburgos.es

AFILADOR DE GUBIAS
MANUAL DE USO

Testada la eficacia por sus

alumnos con resultados
asombrosos
FUNCIONAMIENTO AFILADO
3 Descripción 11 Comprobaciones
3 Colocación de la gubia 12 Como colocar la gubia
4 Nomenclatura 17 Conceptos básicos
5 Ángulo de afilado 19 Como ejercer los movimientos
6 Como afecta la longitud L 21 Los abrasivos
7 Como afecta la altura H 22 Asentado
8 Como afecta la altura h 23 Como cambiar el Ángulo
9 Como utilizar las puntas de aprieto 23 Errores frecuentes
10 Cono utilizar los tornillos reguladores 26 Comprobación del afilado

Aprender a afilar a mano alzada es sumamente difícil y por mi experiencia en la mayoría de

los casos frustrante, esto me animó a desarrollar un útil sencillo y fácil de utilizar.
Básicamente se trata de colocar adecuadamente la gubia en el útil, regular el ángulo y
friccionar.
Para que este manual sea útil para quienes no tienen conocimiento alguno de cómo se afila
una gubia comenzaremos por el principio.

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DESCRIPCION

TORNILLO Sujeta la gubia a la pieza móvil.

TUERCA MOLETEADA Sube o baja la

pieza móvil con la gubia.

PIEZA MOVIL

PUNTA DE APRIETO Intercambiable, según

el tamaño y perfil de la gubia.

GUBIA

ROSCAS LATERALES Alojan los tornillos

Reguladores de giro.

COLOCACIÓN DE LA GUBIA

Debe colocarse centrada en la medida de lo posible, el tornillo sujeta la gubia a la pieza

móvil transformando los tres elementos en un bloque que se puede subir o bajar mediante la
tuerca moleteada

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NOMENCLATURA

Afilar una gubia consiste en friccionar el bisel en el abrasivo en toda su longitud, de forma
paralela en los perfiles planos y tangencial en los curvos, para lo cual debemos mantener en
todo momento la gubia con el mismo ángulo de ataque (Angulo de afilado A)

PERFIL PLANO PERFIL CURVO PERFIL ANGULAR

Arista lateral
Vértice

Filo

FILO Bisel Arista posterior

BISE

Liempre que hablemos de ángulo o de posicionar la gubia se

S
considerará que el útil está apoyado en la mesa de trabajo.

BISEL

EL

Ángulo de
afilado

Mesa de trabajo. Es recomendable

que sea dura y pulida.

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ÁNGULO DE AFILADO A

Para todas las explicaciones vamos a partir del supuesto que la gubia aún mantiene el
ángulo de fábrica, más adelante veremos cómo rectificarlo o modificarlo.
Los ángulos más frecuentes son:
22º para acabado, 25º para desbaste, 30º para maderas duras.

Longitud del útil al extremo de la

gubia

bisel paralelo al abrasivo

ángulo de afilado

altura del abrasivo altura de la gubia respecto

de la mesa de trabajo

Para que el útil mantenga el ángulo A constante solo debemos aprender a colocar la gubia
correctamente en el útil.

Ángulo constante

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Siendo éste ángulo primordial analizaremos el principio geométrico que rige el afilado para
comprender lo que debemos hacer.
El ángulo A está definido por la interrelación entre la longitud L y la altura H

COMO AFECTA L

L se controla introduciendo manualmente más o menos la gubia en el alojamiento

L1 MUY CORTA,
Sólo apoya el filo

L CORECTA el bisel apoya

paralelo en el abrasivo

L2 MUY LAGA solo apoya

La arista trasera

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COMO AFECTA H

H se controla girando la Tuerca Moleteada

H1 MUY ALTA
Sólo apoya el filo

H CORRECTA
El bisel apoya paralelo
en el abrasivo

H2 MUY BAJA
Sólo apoya
la arista trasera

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COMO AFECTA LA ALTURA h

h es la altura del abrasivo, en la mayoría de los casos se recomienda que sea de más o
menos 1 cm. para que el sistema resulte cómodo y equilibrado. Debido a la gran variedad
de ángulos a afilar y tipos de gubias a veces la relación entre H y h hay que modificarla
suplementando el abrasivo o el afilador

Para ángulos muy agudos Para gubias acodadas y semi codo

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COMO UTILIZAR LAS PUNTAS DE APRIETO

El Afilador dispone de dos tipos de puntas

La sujeción de la gubia al afilador se realiza apretando el TORNILLO en cuyo extremo se
encuentra la punta de aprieto y se usan según el perfil.
Admite gubias de hasta 28mm. dependiendo, en parte, del perfil.

PUNTA 1
Planas Semi Media Cañon Angular
Planas Caña

PUNTA 2

Como se puede ver, con la punta 2 se pueden sujetar la mayoría de los perfiles salvo los
marcados con la cruz roja porque suelen moverse a la hora de apretar. Los marcados con
las cruces amarillas se pueden utilizan dependiendo del tamaño.

Estas son sólo recomendaciones porque a la hora de trabajar todo se simplifica.

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 COMO UTILIZAR LOS TORNILLOS REGULADORES DE GIRO

A la hora de afilar el útil debe desplazarse y rotar para que el abrasivo actúe en toda la
superficie del bisel, si nos pasamos de giro los vértices se redondean. Para controlar esto
dispone de tres pares de tornillos de 10 mm, 15mm y 20mm que colocados en el par de
taladros roscados correspondientes ejercen de tope.

NOTA Con la práctica estos tornillos no se suelen utilizar

En el caso de los perfiles planos el bisel debe permanecer siempre nivelado al abrasivo por
lo cual el AFILADOR no debe girar, se deslizará sobre los tornillos que a su vez servirán de
niveladores. Es aconsejable utilizar las contratuercas para fijarlos.

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 COMPROBACIONES

Cuando estamos aprendiendo es fundamental ver como el abrasivo está actuando, para
ello debemos hacer tres trazos en el bisel con un rotulador, cuando la gubia está en el
Angulo A lo borrará por completo. Es aconsejable el uso de una lupa (cuenta hilos).

Ejemplos:

H muy alta

H muy baja

No hemos girado
hasta las aristas

Se controla regulando el tornillo

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COMO COLOCAR LA GUBIA EN EL UTIL
Las gubias se colocan según el perfil.

1- PERFILES SEMIPLANO Y MEDIA CAÑA

Las gubias semi planas son las más fáciles de afilar, ideales para aprender.

1)
Colocar el alojamiento
en la parte inferior

2)
Introducir la gubia de manera que la
distancia L sea suficiente como para que
la arista trasera toque la piedra y quede
próxima al ángulo A

3) Subir el alojamiento
hasta llegar al ángulo A.

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 2-PERFILES PLANOS
En este caso el Afilador no debe girar, se deslizará sobre los tornillos, deben utilizarse las
contratuercas

1)
Colocar el alojamiento
elevado unos milímetros

2)
Introducir la gubia de manera que la
distancia L sea suficiente como para que
la arista trasera toque la piedra y quede
próxima al ángulo A

3) Subir el alojamiento
hasta llegar al ángulo A.

4) Colocar los tornillos de 20 mm en las roscas inferiores y nivelar el filo.

5) Controlar el Angulo nuevamente porque es posible que al nivelar se haya modificado.

6) El contra filo se afilará plano, a mano alzada, con grano fino.

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 3- PERFILES EN U CAÑONES

1)
Colocar el alojamiento
en la parte inferior

2) Introducir la gubia de manera que la longitud L sea suficiente para que la Arista
quede paralela a la piedra y sujetarla.
Es posible que tengamos que repetir esta operación porque hay que ser lo
más presiso posible

Angulo A

3) Al colocar el útil en posición vertical sucede lo siguiente:

Aumentar H hasta
El ángulo no coincide
llegar al ángulo A

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 1- PERFILES ANGULARES
Estas gubias tienen la particularidad de tener dos perfile rectos y un perfil media caña en
el vértice y deben ajustarse como tales.
arista
Perfiles laterales
Perfile
rectos
rectos Bisel lateral

Perfil media caña

1)

Colocar el alojamiento
en la parte inferior

2) Introducir la gubia de manera que la longitud L sea suficiente para que la Arista
quede paralela a la piedra y sujetarla.
Es posible que tengamos que repetir esta operación porque hay que ser lo
más presiso posible

Angulo A

Al ajustar una arista queda automáticamente ajustada la otra.

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3) Nivelar con los biseles laterales

Bisel paralelo a la piedra

Punto de apoyo Punto de nivelación

4) Al colocar el útil en posición vertical sucede lo siguiente:

Aumentar H hasta
El ángulo no coincide
llegar al ángulo A

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CONCEPTOS GENERALES

Con una mano deslizamos el afilador sobre la mesa mientras que con uno o dos dedos de la
otra ejercemos una leve presión sobre el filo para que la fricción se efectiva, hasta que salga
la rebaba que luego quitaremos.

Al tratase de una actividad manual en la que debemos coordinar movimientos de traslación,

rotación y circulares requiere de cierta destreza que se adquiere con la práctica. Para
aprender a afilar haciendo el ocho es conveniente hacerlo en tres pasos:
1- Aprender a realizar el movimiento de traslación de forma lineal mientras que rotamos de
vértice a vértice. Cuando se haya conseguido habilidad los siguientes pasos resultarán
sencillos.

Sólo con este paso se puede conseguir un afilado muy aceptable.

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2- Ir transformando gradualmente el movimiento lineal en semicircular

3) Con la práctica de este movimiento semicircular el Ocho sale por inercia.

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 COMO EJERCER LOS MOVIMIENTOS

Hay que utilizar toda la superficie del abrasivo para que el desbaste sea uniforme.

Los movimientos de fricción que debemos realizar dependerán del perfil de la gubia que se
trate:

1-Perfiles Planos Movimiento de traslación describiendo círculos.

2- Perfiles Semiplanos, Medias Cañas y Cañones

Movimiento de traslación y rotación de vértice a vértice.

En el caso de los cañones que hay que girar casi 180º se puede hacer por tramos
gradualmente para que no queden planos ni saltos.

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3- Perfiles Angulares

Primero debemos afilar los perfiles planos como tales alternando entre uno y otro.
Traslación describiendo círculos.

Posteriormente el vértice como una media caña, traslación y rotación

el giro debe hacerse de forma gradual para que no existan saltos entre perfiles.

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LOS ABARASIVOS
La superficie abrasiva debe estar perfectamente plana.
Básicamente hay tres tipos de abrasivos:

Las piedras tradicionales: Son las que se utilizan por excelencia pero no son las ideales
para aprender porque lo primero que haremos es estropearlas con rayas y socavones lo que
nos obligará a rectificarlas.
Las piedras pequeñas con forma son perfectas para quitar la rebaba. Las hay al agua y al
aceite.

Las piedras de diamante: estas piedras son ideales, no se deforman, es muy difícil
encontrarlas pequeñas con formas. Se utilizan en seco

Las lijas al agua para metales: es un método muy práctico, económico e igual de efectivo.
Se utilizan con aceite liviano (aceite de máquina de coser) para no estropear el soporte.

El desbaste debe ser progresivo comenzando con un grano grueso, luego uno medio y por
último uno fino. Si el filo no está muy mal podemos comenzar con un grano medio.

Las tres piedras deben tener la misma altura para que no se modifique el ángulo A y se
pueda realizar todo el proceso sin tener que mover la gubia del útil.
Si utilizamos lijas es aconsejable preparar el soporte de más o menos 1 cm. de altura h y
solo tendremos que intercambiarlas.

Posiciones
ergonómicas

Entre un paso y otro hay que quitar la rebaba, debe hacerse por la cara interna con una
piedra pequeña de forma adecuada a la gubia o sencillamente con una lija fina enrollada de
un tamaño acorde a la gubia y con un ligerísimo ángulo.

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En lijas al agua o al aceite la correspondencia con las piedras es:
Grano grueso Lijas de 300 o menos.
Grano medio Lijas de 1000
Grano fino Lijas de 1500 o más.

ASENTADO DE FILO
El asentado es el último paso, imprescindible para que el filo sea perfecto, lo que haremos
es pulir el filo.

Esta operación debe realizarse periódicamente para mantener siempre el filo perfecto.

Se realiza en ambas caras del filo con cuero con pasta de pulir. El cuero debe ser fuerte
(similar al de los cinturones vaqueros) la pasta se unta en la carne (la cara opaca).

1- Por la cara exterior: debe friccionarse hacia atrás con el ángulo de afilado en la
medida de lo posible y de vértice a vértice ejerciendo presión, varias veces.

2- Por la cara interior: con un cuero que se adapte al perfil de la gubia.

Pegar dos trozos de cuero

y lijarlos para darle forma

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COMO CAMBIAR EL ÁNGULO DE FILO

Para cambiar el ángulo de filo o rectificar los biseles romos debemos utilizar un medidor de
ángulos. Se regular la altura H hasta ajustar la gubia al medidor.

Medidor de Angulos

Bisel romo

ERRORES FRECUENTES
Cuando el filo está mellado o muy mal debe rectificarse friccionando el filo de forma
perpendicular y empezar de cero.

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Vértices redondeados Demasiado giro

Se corrige regulando
los tornillos

Errores en Perfiles Planos

En este caso el filo ha perdido la perpendicularidad por no haber estado bien nivelado.

Errores en perfiles curvos

Deformación Cóncava Demasiado desbaste en la parte central (naranja) Se corrige

desbastando los laterales (amarillo) alternativamente de forma paulatina y uniforme hasta
rectificar el filo de vértice a vértice.

La deformación convexa es a la inversa.

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Errores en los Perfiles Angulares

En el siguiente caso hemos desbastado demasiado la zona naranja debido a que el bisel no
estaba paralelo a la piedra perdiendo la perpendicularidad (zona gris clara).

Se soluciona nivelando el bisel con el tornillo.

Punto de apoyo Tornillo de nivelación

Este caso es lo
contrario

Para que desaparezca el pico hay

que desbastar sólo el perfil media
caña

Hemos desbastado demasiado el perfil

media caña, hay que desbastar los
perfiles laterales.

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COMPROBACION DEL AFILADO

Para comprobar si el filo está perfecto se coge una hoja de papel y en el

canto con solo empujar la gubia lo cortara como un bisturí.

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