Instituto Superior de Formación Docente “Martín Miguel de Güemes”

Carrera: Profesorado de Ed. Secundaria en Biología

Curso: 1º Año
Profesor: Lic. Alfredo Dabrio

Asignatura:
Diversidad Vegetal
Eje II: Morfología vegetal

Estructuras reproductivas de las plantas:

Flor, fruto y semillas: Morfología y
función
Angiospermas
► Son todas aquellas plantas que poseen flores y que van a dar lugar a un fruto

¿ Qué son las flores? ¿ Cómo ocurre esto?

Una flor es definida como una rama modificada

Por el ciclo de vida de la planta con flor

Angiospermas
► Las Angiospermas (plantas con flores) cuyas semillas se encuentran encerradas dentro en un
fruto, fueron el último grupo de plantas con semillas en evolucionar.
► Aparecieron alrededor de 100 millones de años atrás, durante el Jurásico tardío (Era
Mesozoica), alrededor de la mitad de la conocida “Era de los Dinosaurios”.
► Las flores al reproducirse sexualmente dan origen a un cigoto diploide y a
un endosperma triploide.

¿Cuál es el origen de las angiospermas?

► Este fue el "misterio abominable de Darwin".
► Claramente, las angiospermas son descendientes de algún grupo de plantas de
Gimnospermas con semillas de la era Mesozoica, pero la pregunta es… ¿de cuáles?
► El punto de vista clásico acerca de la evolución de las plantas con flores sugiere que las
primeras angiospermas eran árboles perennes (evergreen trees) que producían grandes
flores similares a las magnolias.
Magnolia
 ¿Qué son las flores?
► Las flores son un conjunto de tejido reproductivo y estéril, agrupados en verticilos, que
poseen muy cortos entrenudos.
► Poseen un eje o pedúnculo que soporta a un receptáculo, en el que se insertan las demás
piezas florales.
► Una flor típica presenta 4 verticilos o ciclos de piezas, dos fértiles o reproductivas y dos
estériles.
Morfología de una flor

óvulo
Flores
Verticilos estériles o de protección:
► Cáliz: está formado por los sépalos, generalmente verdes, que protegen
a la flor cerrada o pimpollo.
► Corola: presenta los pétalos, coloridos, que atraen a los polinizadores.
► El conjunto de cáliz y corola se denomina perianto, (peri =
alrededor, anthos = flor).
► Cuando éstas piezas son similares en tamaño y forma se denominan
tépalos y el conjunto, perigonio, siendo corolino (Achiras) o calicino
(gramíneas).
► Cuando las piezas están soldadas entre sí, se antepone el prefijo: gamo-,
si están libres se usa diali- (dialisépalas o dialipétalas).
► Existen flores sin estos verticilos de protección: flores aclamídeas
(sauce, Salix).
Estructuras reproductivas: femeninas y
masculinas en la flor
 Flor pistilada: Morfología y función
Verticilos fértiles o sexuales:
• Gineceo: es el verticilo femenino, que está formado por hojas modificadas
llamadas carpelos (uno o varios).
• Si varios carpelos están soldados entre sí, la flor es gamocarpelar y tiene un
solo ovario.
• Si varios carpelos están libres entre sí, la flor es dialicarpelar y presentará
tantos ovarios como carpelos, estén presentes.
• El gineceo (o pistilo) tiene una parte ensanchada, que corresponde al ovario,
en cuyo interior están los óvulos o primordios seminales.
• El ovario se continúa con el estilo, elevando el estigma o superficie receptora
de los granos de polen.
• El óvulo es una estructura compleja, formada por un cuerpo o nucela, donde
se encuentra el saco embrionario (gametofito femenino) formado por 7 células
de la cual, una corresponde a la ovocélula o gameta femenina.
• El estigma funciona como una superficie receptiva, en la cual el polen
aterriza y emite su tubo polínico.
• Los estilos separan al estigma a una determinada distancia del ovario y
esta distancia es específica para cada especie.
► Morfología de un
óvulo de una
angiosperma.
Flor estaminada: Morfología y función
Verticilos fértiles o sexuales:
► Androceo: es el verticilo masculino, que está
compuesto por los estambres. A su vez, están
formados por un lado, por una parte estéril
o filamento y, por otro lado, por una parte
fértil, la antera.
► Cada antera: tiene dos tecas, con dos sacos
polínicos o microsporangios en cada una.
► Dentro de los sacos polínicos, se encuentran
los granos de polen (gametofito masculino),
en cuyo interior están las dos gametas
masculinas.
► La apertura de las tecas para la salida de los
granos de polen o dehiscencia puede ser:
longitudinal, poricida, valvar o transversal.
La Flor da lugar al Fruto

Gineceo: da lugar al
FRUTO

Óvulo: da lugar a la
SEMILLA
¿Qué función cumple la flor en la
planta?

►Reproducción
sexual
 Reproducción de las Angiospermas
• Gametofito masculino:
• El gametofito masculino se desarrolla en el interior del grano de polen.
• En el interior de los sacos polínicos de las anteras, se encuentran localizadas
las células madres de las microsporas (diploides) que, al dividirse
por meiosis, forman una tétrada (cuatro) de microsporas (haploides).
• Dos procesos transforman una microspora en un grano de polen (del
griego palynos; polvo o polen):
• Desarrollo de pared celular: está formada por la exina, compuesta de un
polisacárido complejo, la esporopolenina y la intina (constituida por celulosa).
• Presenta una o varias aperturas y el diseño de la exina es característico de cada
especie.
 Reproducción de las Angiospermas
• Gametofito masculino:
• El núcleo (haploide), se divide por mitosis
dando lugar a dos núcleos, (también
haploides): un núcleo vegetativo, que
formará el tubo polínico (al germinar en el
estigma) y un núcleo generativo, que
volverá a dividirse dando dos núcleos
gaméticos (n).

• Esta última división del núcleo generativo,

puede ocurrir antes o después de la
polinización.
 Reproducción de las Angiospermas
• Gametofito femenino:
• El gametofito femenino se desarrolla dentro de la nucela del óvulo.
• Una célula (diploide) sufre meiosis, originando
4 megásporas (haploides), de las cuales, tres degeneran y la
restante sufre varias mitosis sucesivas hasta formar el saco
embrionario, con 7 células y 8 núcleos haploides. Este saco
embrionario representa al gametofito femenino.
 Doble fecundación en las Angiospermas
• Polinización: es la transferencia del polen de la antera al estigma de la flor
femenina. Se produce por diferentes medios o agentes polinizadores:
• Entomófila: mediante insectos.
• Anemófila: por el viento.
• Hidrófila: mediante el agua.
• Otros polinizadores incluyen: a las aves (ornitófila), murciélagos y humanos
(antropógama).

Todos estos mecanismos favorecen la fecundación cruzada.

• Cuando el proceso de polinización se ha completado, el
grano de polen llega al estigma y germina formando
el tubo polínico, que crece a través del estigma y
el estilo, dirigiéndose a los óvulos (que se encuentran en
el ovario).
Fecundación: La célula generativa del grano de polen se
divide en este momento y libera dos gametos masculinos
(células espermáticas) que se van moviendo hacia abajo, a
través del tubo polínico.
Una vez que la punta del tubo polínico llega al micrópilo del
saco embrionario, el tubo polínico crece hacia el interior del
saco embrionario, a través de una de las sinérgidas que
flanquean a la ovocélula, descargando allí su contenido:
Un gameto masculino (n) se fusiona con la ovocélula (n)
produciendo el cigoto (2n) que desarrollará la próxima
generación esporofítica, formando un embrión (2n) .
El segundo gameto masculino (n) se fusiona con los dos
núcleos polares (n), localizados en la célula del centro del
saco embrionario, produciendo el endosperma (3n), que va
a constituir la tejido nutricio y reserva para el crecimiento y
desarrollo del embrión.
Semilla: Morfología y función
• Es la estructura típica de diseminación.
• Posee una cubierta seminal o episperma, comúnmente dura y
resistente, que encierra al embrión con uno o dos cotiledones.
• El embrión, es una planta en miniatura, en estado de vida
latente, que ya tiene representados los tres órganos de una planta
adulta:
⮚ la radícula o raíz embrional,
⮚ el hipocótilo o tallo y,
⮚ los cotiledones o primeras hojas primordiales.
• Dado que al germinar, el embrión todavía no puede realizar la
fotosíntesis, la semilla posee un tejido nutritivo de reserva: el
el endosperma.
• Si las semillas poseen endosperma, se llaman albuminadas (Ej:
maíz, ricino).
• Si las sustancias de reserva son consumidas y reservadas en los
cotiledones, la semilla se llama exalbuminada (Ej: poroto).
• Las semillas germinan, y luego el embrión desarrolla en la
próxima generación esporofítica.
Al germinar, los cotiledones pueden salir al exterior y
fotosintetizar, lo que se denomina germinación epigea.
• Ahora bien, cuando quedan en el interior de la semilla,
cediendo sus reservas o pasándolas del endosperma al
embrión, la germinación se denomina hipogea.
Comparación de semillas entre una monocotiledónea y una
eudicotiledónea
 Fruto: Morfología y función
• El ovario luego de la fecundación, se transforma en el fruto.
• La pared del ovario pasa a formar el pericarpio o pared del fruto, que puede ser:
carnosa (como ser: la manzana, tomate) o seca y esclerenquimatosa (como ser:
el eucalipto, roble, girasol, etc.).
• Si deriva de una sola flor, el fruto es simple.
• si deriva de varias flores que intervienen en su formación, el fruto es una
infrutescencia (Ej: ananá).
Diferencias entre Monocotiledóneas y Eudicotiledóneas
 ¿Qué importancia tienen las flores?
Las estructuras responsables de la reproducción sexual en Gracias a la reproducción se
este grupo de plantas: gametas masculinas (dentro del perpetúa la especie, es decir,
grano de polen), ovocélula (dentro de los óvulos). que se generan nuevas plantas.

Ofrecen recursos florales: polen

y néctar que sirven como
alimento para abejas,
mariposas, colibríes, etc.

Los frutos y semillas son

importantes fuentes de alimentos
para aves, monos, ñandúes y
muchos otros animales.

Las plantas generan oxígeno, sirven de refugio a animales y otros seres vivos, modelan los ambientes,
pueden hacer un lugar más fresco, evitan las inundaciones, son una importante fuente de alimentos,
son materia prima de muebles, ropa, medicinas y muchos otros productos industriales.
Bibliografía recomendada para profundizar este tema:

Curtis, H., & Schnek, A. (2008). Biología. Ed.

Médica Panamericana. Sección 7: Biología de
las plantas. Cáp. 44. Págs. 843 a 849.