Disolución de un material solido (s) en dos

acuosos (ac)
.
Conserva las mismas cantidades del mat.
original pero los productos tiene ahora carga

La concentración de los productos elevado a

La disolución del esmalte por ácido no
bacterianos se conoce como erosión por
ácido
Resaltaro solo los más importantes (St.
mutans, Lactobacillus)
Es progresiva y puede afectar a la totalidad
del diente
. Def.
Estas poblaciones bacterianas producen
polisacaridos extracel. y ácidos orgánicos
MO que se han encontrado formando caries
su coeficiente estequeometrico Dividido por
la concentración de los reactantes eleavdo a
la wea estequimetrica
1) Constante de equilibrio
[ ] = Concentración / Concentraciones
Los sólidos no se consideran para la
Es una lesión producida por la disolución qca constante de equilibrio
local de la superficie de un diente como
resultado de eventos metabólicos que tienen
lugar en la biopelícula La constante de equilibrio queda Por lo mismo ya no se considera como
2)
multiplicada por la concentración del sólido constante de equilibrio, si no como Kps
.
Se representa como un conflicto ecológico
Ecuaciones y weas raras (Necesarios para Se da por la multiplicación de la Se toma como referencia, es la [ ] "ideal" que
de las bacterias cariogenicas y la cantidad
endender el resto de weas) concentraciones de los iones en forma debería tener una estruct. (Sin influencia
de azucar disponible
acuosa elevado a la wea estequiometrica externa)
Es decir que el compuesto sólido que se
Mientras mayor sea este Kps para un sólido
buscaba disolver en liquido esta altamente
3) Kps -> Constante del producto de solubilidad que se disuelve, mayor es la concentración
disociado en iones, es decir tiene mayor
que queda en solución
solubilidad

Mientras menor sea el Kps para un sólido,

Fermentación de aa. -> Generan compuesto
proinflamatorios toxicos (Como el ác.
formico, acetico, etc..) lo que acumula y
aumenta el líquido crevicular, inflamación y
recursos para la bact.
Se refiere a que se disuelve poco en iones,
menor es la concentración de iones que
por lo que tiene poca solubilidad
queda en la solución
Supra -> Se puede encontrar con
metabolitos del medio para genera ác. y Es decir considera como se comportan estos
estan en un medio aerobio
Etiológía Bacteriana Caries El IAP es una medida que considera la [ ]
iones, efectos como interacciones entre ellos
O bien solo puede generar ATP fermentando efectiva de iones en una solución
Basicamente la bact. que produce ác. se y con el solvente
Estos mecanismos diferen en bacterias azucares (Ej. bacterias anaerobias en lugares
. encuentra con alta cantidad de metabolitos
subgingivales y supragingivales aerobios solo fermentan azucares pq es los
en su ambiente . IAP -> Producto de actividad iónica
Sub -> Sus metabolitos son principalmente unico que pueden hacer para generar ATP) IAP es menor que Kps significa que los iones
prot. (y líquido crevicular) y el medio es estan en menor [ ] y por lo tanto son solubles
anaerobio La bact. tbn es acidúrica, sigue generando La gran produccuión de ác. (Ácidogenesis)
.
ác. y por lo tanto protones (H+) en medios trae por lo tanto un descenso en el pH Proceso IAP es mayor que Kps significa que los iones
ácidos (Aumento en la [ ] de H+) estan en mayot [ ] y por lo tanto NO son
solubles -> Esta saturada y los iones van a
El descenso en el pH trae consigo la precipitar
desmineralización de los cristales de H.A en
el esmalte y todas las otras weas que estan Cuando el IAP es igual al producto de
De aca en adelante solubilidad de la H.A, esta solución estara
al principio del mapa
saturada y no se produce desmineralización
Es capaz de metabolizar una gran variedad Kps (Considerando que esta en equilibrio) -> y remineralización
El Kps de la H.A es aprox 5.5 x 10º-118
de azucares, es gram (+), produce ácido Va a indicar la solubilidad de la H.A
(acidogenico) y no para la wea (acidurico) Si el IAP es menor al Kps "ideal o de
Esterptococcus Mutans Hidroxiapatita/ Ca10 (PO4)6(OH)2 /H.A .
Por otra parte el IAP esta sujero a cambios, . equilibrio" la H.A va a ser soluble y por lo
Esto altera el equilibrio -> Entonces tbn se
Como el gp-340 (s.mutans a placa) Puede expresar adhesinas para adherirse xd Saliva y Mineralización especificamente las [ ] de los iones se ven
altera la solubilidad, y por lo tanto si
tanto se va a desmineralizar
sujeta a esos cambios, como el aumento o
precipita o no la H.A
dimin. de algun ion pero causas externas Si el IAP es mayor a Kps "ideal o de
equilibrio" la H.A va a estar sobresaturada en
Remineralización la solución por lo que va a mineralizar

Los protones (H+) pueden reaccionar con el fosfato de la

En base a todo lo anterior se entiende que el H.A y formar distintas especies ácidas del fosfato
diente (Crital de H.A) al desmineralizarse
pierde sus compuestos como iones Calcio y
Fosfato

. A pH menors a 12.32 se forma fosfato diácido

El fluor es un mineral cuyo pH crítico es
menor (pH 4.5)
Una vez el fluor se incorpora en la H.A
produce fluorapatita -> Al tener menor pH
crítico desmineraliza y remineraliza a menor
pH
El pH tiene un efecto sobre la solubilidad, en
Para remineralización se deben volver a A pH menors a 7. 21 se forma A menores pH se vuelve más soluble el
agregar los mismos iones que se perdieron o Efecto del pH sobre la solubilidad base al efecto del ión común del principio de
fosfato monoácido . mineral (Baja el AIP), es decir
se puede agregar Fluor Le Chatelier
desmineralización
A este punto se pierden grupos fosfatos del
A pH menors a 2.16 se forma ácido fosforico
equilibrio -> Queda la caga (Baja el AIP)

El Kps de la H.A es aprox 5.5 x 10º-118 El fluor se agrega al Ca y al P para generar Curva de Stephan
.
El Kps de la F.A es aprox 5 x 10º-123 Fuorapatita (F.A)
Fluor
Esta curva grafica todo lo que se meciono
antes en cuanto a pH, solubilidad y
desmineralización/remineralización

Estos descensos de pH se pueden dar

Al agregar fluor además se generan
precipitados de fluoruro de calcio (CaF2)
que tbn son insolubles a pH 4.5 o superior
Inhibición ez. de algunas prot. de origen
bacteriano (Enolasas, fosfatasas, grupos
hemo, peroxidasas)
A medida que baja el pH la H.A se solubiliza
El punto de pH crítico es 5.5 post.prandial por la acción de bact. que
. y por lo tanto se desmineraliza
producen ác
A medida que sube el pH la H.A se satura en
la solución y por lo tanto se mineraliza (o
remineraliza si previamente estuvo El punto de pH crítico es 5.5
Efectos biológicos sobre MO que bajan el pH desmineralizada)

El fluro se puede unir a protones y formas

ácido fluoridrico (Puede dismin. ligeramente ¿Que más hace el fluor?
el pH)

Acidificación del citoplasma bacteriano (Las Puede disrrumpir la grandiete de protones en

deja pa la corneta) bacterias