Los bomberos ya están preparados para el festival de Las Fallas que empezó en España.

Todas las noches, enormes Ninots estallan con miles de fuegos artificiales. Cada año en marzo,
Valencia se prepara para saludar a la primavera y las calles se llenan de alegría durante este
festival que es la expresión más viva de tradiciones, sátira y arte para su patria.

El origen de la fiesta
Poco antes de la llegada de la primavera en las calles de la ciudad, los artesanos y los
gremios terminaban de trabajar por las noches y quemaban frente a cada taller un dispositivo
especial de madera utilizado para la iluminación. Para encender el fuego, estos artesanos
acumulaban viejas astrillas junto con la basura vieja recogida por el vecindario. Después de eso
hacían un “espantapájaros” especial usando trapos, estos le daban una apariencia humana y
usaban también algún sombrero viejo como cabeza. Así nació la figura de Ninot.
Estas figuras luego se colocaron sobre un pedestal para que se pudiera verlas desde lejos.

¿Qué es el festival de Las Fallas?

El nombre “Las Fallas” significa al pie de la letra “los incendios”, y es la semana en donde
un montón de composiciones enormes son creadas para luego ser destruidas. “Los Ninots” es el
nombre de las grandes muñecas de cartón, madera y papel. Construirlas lleva cerca de un año, y
el precio de algunos ejemplares puede llegar a 75 mil dólares. Algunos Ninots tienen una altura
de varios pisos, por eso para su instalación se requiere usar una grúa de construcción. Estas
muñecas son una forma satírica de representar algunos de los acontecimientos que se celebraron
el año anterior. Los objetos más populares en estas composiciones son políticos y estrellas del
mundo del espectáculo.

La exposición final
Las esculturas se quedan en la exhibición hasta 19 de marzo, el día que es conocido como
La Cremà, o sea el día de la quema. Durante el día, los hombres llenan los agujeros especiales
de las estatuas con fuegos artificiales. Exactamente a la medianoche, la gente empieza a saludar
al unísono a las enormes muñecas, las farolas se apagan y las increíbles composiciones se
encienden. Es una noche de prueba para los bomberos locales que deben proteger los edificios
de la ciudad de incendios accidentales. Es curioso que cada año una muñeca se salve de la
quema mediante una votación pública. Esta muñeca se llama Ninot Indultat (indultada) y se
conserva en el Museo de Ninots durante muchos años.

La estructura de la celebración
Durante el festival hay muchas actividades además de la quema de Ninots. La celebración
está marcada por desfiles, paella y concursos de belleza por toda la ciudad.
Mascletà
Durante todo el festival, cada día comienza un espectáculo inolvidable en la Plaza del
Ayuntamiento. Se trata de un espectáculo pirotécnico: se encienden fuegos artificiales de colores
y les acompañan los sonidos rítmicos. Después de esto, las terrazas de la ciudad se llenan de
visitantes. La gente sale a gozar de un aperitivo tradicional y de algunos de los platos valencianos
más queridos bajo el sol mediterráneo.
La plantà
La noche del 15 al 16 de marzo se instala una planta. Esta noche, los falleros y las falleras
se reúnen para trabajar en la construcción de las Fallas. Tradicionalmente, todo el trabajo debe
estar terminado antes del amanecer del día 16.
Ceremonia de la entrega de los premios
El día 17 por la mañana, los falleros y sus asistentes se dirigen a la Plaza del Ayuntamiento
para recibir sus premios. Antes de la ceremonia, el jurado visita todas las instalaciones de la
ciudad (que suelen haber más de 750 entre las grandes y pequeñas), para determinar a los
ganadores.
Fuegos artificiales y “Nit del Foc”
Cada noche del 15 al 18 de marzo, la gente se reúne en el Paseo de la Almeda donde el
cielo se llena de luz y colores vivos de los impresionantes fuegos artificiales. La emocionante Nit
del Foc (o sea Noche del Fuego) se celebra en las primeras horas del día 18 de marzo y ofrece a
los espectadores un espectáculo de fuegos artificiales único en el mundo. Para conseguirlo los
principales pirotécnicos de Valencia inventan nuevas líneas argumentales cada vez más
coloridas.
La Despertà
Los entusiastas de las fiestas se aseguran de que los demás se despierten, tirando
petardos debajo de las ventanas a las 8 de la mañana. Los residentes locales están orgullosos de
organizar este gran evento. ¡No hay que dormir a estas horas! Ellos quieren que todos se
levanten y se disfruten de las celebraciones.
Ofrenda de Flores
La siguiente etapa es el festival de las flores en honor a la (¿?) Santa Patrona (¿?) de
todos los indefensos. Todos desfilan desde sus barrios para entregar flores a Nuestra Señora de
los Desamparados, patrona de Valencia. En estos días, la ciudad se ahoga entre las flores.
La Cremà o el Día de la Quema
El día señalado, a las 10 horas de la noche comienza la Cremà de las esculturas pequeñas
y en dos horas ya es el turno de todas. Las carreteras de Valencia están cerradas y es
simplemente imposible conducir un coche en la ciudad. Durante estas tres o cuatro horas,
Valencia se convierte en una enorme hoguera encendida. La enorme composición escultórica de
la Plaza del Ayuntamiento es la última en arder a la una de la madrugada. Desde un principio, los
espectaculares fuegos artificiales llenan la plaza de ruido, luz y color, llevando a los espectadores
a la quema de la última exhibición de la ciudad y con esto al final del festival.

Las Fallas es un festival de primavera que dura un mes y conlleva fuegos artificiales,
enormes esculturas de papel, hogueras, comida y juergas. Es un evento de tal importancia que ha
sido declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.