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PUEBLOS DIAGUITAS
Los diaguitas eran agricultores. Cultivaban distintas variedades de maíz y de papa. También
porotos, zapallos, quinoa y ajíes. Aplanaban la ladera de las montañas y construían terrazas
o andenes de cultivo.
La tierra donde vivían los diaguitas necesitaba
agua para que crecieran sus cultivos
Construyeron reservorios
de agua en la parte más
alta de la montaña e
hicieron canales para que el
agua corriera hacia los
cultivos. Tapaban con
piedras la salida del agua
cuando el riego había sido
suficiente y quitaban las
piedras cuando necesitaban
que el agua volviera a
pasar.
CULTIVAR MAÍZ
El calendario agrícola nos permite conocer el sistema de cultivo de los pueblos andinos, como los
diaguitas. En el calendario están representadas las tareas agrícolas que los pueblos andinos realizaban
en los diferentes meses del año para cultivar sus productos principales: el maíz (zara, en lengua
quechua) y la papa. El año agrícola comienza en agosto, con la ceremonia de la Pachamama: la
comunidad agradece lo recibido a la Madre Tierra y le pide buenas cosechas.
Cuidar los cultivos