Material teórico

practico

Eje 6: Energía. Tipos y transformaciones. Conservación de la energía.

Circulación de materia y flujo de energía en los ecosistemas. Fuentes de
energía (origen, renovables y no renovables) La temperatura, el calor y sus
efectos. La propagación del calor. Dilatación de los cuerpos por efecto del
calor. El movimiento de los cuerpos. Vectores. Las leyes del movimiento. El
peso de los cuerpos. La flotación de los cuerpos. El empuje.
¿Qué es la energía?
En nuestra vida diaria utilizamos el término de energía con bastante frecuencia, y en
múltiples de situaciones: cuando estamos muy cansados decimos que no tenemos
energía, al enchufar un electrodoméstico a la red eléctrica decimos que consume
energía, si conocemos a una persona muy triste afirmamos que nos roba la energía,
etc. Pero, ¿qué es la energía desde el punto de vista de la Física?.
ENERGÍA
Es la capacidad que posee un cuerpo para realizar trabajo es una cantidad escalar. Se
mide en las mismas unidades que el trabajo, en joule(J) y se presenta en dive

La energía es una magnitud que mide la capacidad que tiene un cuerpo o sistema
material para producir cambios o transformaciones en sí mismo o en otro cuerpo o
sistema material. Por ejemplo:
Cuando chutamos, el balón que estaba en reposo, sale disparado. Este cambio se debe
a la energía que le ha comunicado el jugador al balón: a mayor energía comunicada por
parte del jugador, mayor velocidad alcanzará el balón.
Cuando el viento sopla, mueve los veleros empujando sus velas. El viento transmite
energía a las velas.
La energía es una magnitud derivada y necesita de una unidad. Su unidad en el Sistema
Internacional es el julio (J), en honor al científico inglés, del siglo XIX, James Prescott
Joule quien dedicó parte de su trabajo al estudio de la energía.
Tipos de energía
Hay diferentes formas de energía:
Energía electroestática: la poseen las cargas eléctricas en reposo (frota tu bolígrafo de
plástico con el jersey, e intenta atraer trocitos de papel).
Energía electromagnética: la poseen las cargas eléctricas en movimiento (la usamos
cada día al encender las luces de una habitación). Enrolla un cable a un tornillo de
hierro y conecta una pila: tendrás un electroimán.
Energía cinética: la poseen los cuerpos con masa por el hecho de estar en movimiento
(como un coche en movimiento).
Energía potencial gravitatoria: la poseen los cuerpos con masa por el hecho de estar a
cierta altura sobre la superficie terrestre y ser atraídos por la fuerza de la gravedad
(cuando dejamos caer una tiza al suelo).
Energía potencial elástica: propiedad de los cuerpos elásticos cuando se encuentran
estirados o comprimidos, fuera de su posición de equilibrio (al usar una goma elástica).
Energía química: la poseen las sustancias debido a los enlaces químicos entre los
átomos y moléculas (cuando unimos bicarbonato sódico con vinagre).
Energía térmica: forma de energía que depende de la temperatura del cuerpo y de la
naturaleza de las sustancias que lo componen. Microscópicamente viene dada por la
agitación y vibración “térmica” de las partículas que forman la materia (cuando nos
calentamos al sol un frío día de invierno).
Energía nuclear: debido a las interacciones de las partículas en el núcleo del átomo. Se
manifiesta cuando los núcleos se dividen (fisión) o se unen (fusión).
Energía radiante: la que poseen las radiaciones electromagnéticas (por ejemplo, la luz
de sol que llega a nuestros ojos).
No debemos confundir las fuentes de energía con los tipos de energía. Los tipos de
energía son los que hemos mencionado anteriormente y las fuentes de energía es
cualquier sistema natural o artificial de donde obtenemos la energía.
Fuentes de energía son el sol, el viento, el petróleo, el carbón, las corrientes de agua,
los restos de vegetales, etc.
Características de la energía
Todos los cuerpos o sistemas materiales poseen energía y esto es el motor que hace
que se produzcan los cambios en estos cuerpos o en los de su entorno. La energía tiene
las siguientes características:
• La energía se transforma: por ejemplo, cuando nosotros enchufamos un
radiador, la energía eléctrica se transforma en energía térmica.
• La energía se transfiere ( pasa de un cuerpo a otro cuerpo): por ejemplo
cuando jugamos al billar, al golpear nosotros una pelota y ésta chocar con otra
que está en reposo, le transfiere parte de su movimiento y la pelota que
estaba en reposo empieza a moverse. Si esta vuelve a chocar con otra, este
fenómeno se repite. La energía va pasando de una bola a otra.
• La energía se conserva (principio de conservación de la energía): en cualquier
cambio físico o químico, la energía ni se crea ni se destruye, solo se transfiere
y se transforma. Es decir, la energía al inicio del proceso es igual a la energía
del final del proceso (aunque a veces no toda la energía del final del proceso
es aprovechable por el ser humano, porque se ha disipado en forma de calor o
rozamiento durante su transformación).
¡Cuidado, modera tu velocidad!
Aunque has visto que la energía se nos presenta de muchas formas distintas y recibe
muchos nombres diferentes, en el fondo, todas esas formas son manifestaciones de
dos formas básicas de energía: la energía cinética (asociada al movimiento) y la energía
potencial (asociada a la posición)
Energía mecánica
La energía mecánica Em de un cuerpo o sistema es la suma de su energía cinética E c y
su energía potencial E p .

Em= E c + E p

Energía cinética E c esta es la capacidad que tiene un cuerpo o sistema para

producir cambios debido a que está en movimiento. Es decir, es la energía que
tiene por estar en movimiento. Por ejemplo, cuando estás en una bolera y lanzas la
bola hacia los bolos, la bola desplaza a los bolos al chocar con ellos porque lleva
una velocidad. Esta energía se calcula mediante la expresión:
1
E = m v2
c
2
Siendo m la masa del cuerpo (kg) y v su velocidad (m/s). Recuerda que la unidad de
energía es el Julio (J).
Energía potencial E p es la que poseen los cuerpos al estar situados a una altura
determinada dentro de un campo gravitatorio, o bien por estar a una distancia dentro
de un campo eléctrico o bien por encontrarse deformado elásticamente.
La energía potencial gravitatoria:
Ep =m g h
Siendo m la masa del cuerpo (kg), h la altura a la que se encuentre (m) y g=9,8 m / s2
la aceleración de la gravedad. No olvides que la unidad de energía es el Julio (J).

Principio de conservación de la energía mecánica

Este principio nos dice que si no hay fuerzas de rozamiento, la energía mecánica de un
sistema permanece constante. La energía mecánica inicial es igual a la energía
mecánica final del sistema.
Esto quiere decir que la energía cinética se transforma en potencial y viceversa, siendo
constante la suma de ambas.
Es muy frecuente confundir los conceptos de fuente de energía y de forma de energía.
Cuando hablamos de una fuente de energía nos estamos refiriendo a un recurso
natural del que "extraemos" energía para transformarla.
Se dice que una fuente de energía (o cualquier otro recurso natural) es renovable si con
un uso adecuado siempre podremos disponer de ella, puesto que se regenera a corto o
medio plazo. En otro caso decimos que el recurso natural es no renovable.
La energía asociada a la temperatura
Si se pone a calentar una pava llena de agua sobre la hornalla encendida de la cocina,
se observarán en ella una serie de cambios que se dan en el tiempo: primero, el agua
se calienta y va subiendo de a poco su temperatura; luego, aparecen burbujas en el
líquido, y el agua comienza a moverse. Se ve también que la tapa de la pava se sacude.
Al fin, sale vapor por el pico de la pava, y puede producirse un silbido agudo. Si la pava
quedara olvidada en el fuego, toda el agua se evaporaría y saldría por el pico hasta que
la pava quedara vacía. El agua fría está aparentemente quieta dentro de la pava, pero a
medida que se calienta aparecen algunos efectos más visibles: cambios del estado del
agua (de líquido a vapor), movimiento, ruido. Estos efectos sirven como indicio de que
hay una energía asociada a la temperatura de los sistemas. A esta energía se la llama
térmica. El proceso de transferencia de energía térmica de un sistema a otro se conoce
como calor. Decimos que el fuego de la hornalla entrega calor a la pava con agua; ese
proceso sube la temperatura del agua y hace aumentar su energía térmica.
Energía y electricidad
En los circuitos eléctricos (por ejemplo, el tendido de cables de una casa), los
electrones, unas minúsculas partículas con carga negativa que forman parte de los
átomos, se mueven ordenadamente formando una corriente. Esas partículas cargadas,
en movimiento rápido, tienen asociada una energía cuya existencia se manifiesta en
fenómenos observables: la electricidad. Esta puede generar movimiento (por ejemplo,
en una batidora), calentar (en una plancha), enfriar (en una heladera), producir sonido
(en un timbre) o luz (en una lamparita), o generar ondas electromagnéticas para
transportar información (en la televisión). La radio, la televisión, los teléfonos celulares
y las comunicaciones satelitales operan mediante ondas electromagnéticas. Los
fenómenos electromagnéticos no necesitan de un soporte material (por ejemplo, un
cable) para viajar y desplazarse; las ondas se propagan en el vacío. Es decir que se
puede enviar la información generada eléctricamente (con cámaras, micrófonos,
computadoras o teléfonos), bajo la forma de una onda, hacia lugares a donde no llegan
los cables conductores de electricidad. Aunque parecen fenómenos muy diferentes, las
microondas (que se emplean en hornos y en teléfonos celulares), las señales de
televisión, los rayos X (con los que se toman radiografías) y la luz son ondas
electromagnéticas. Estas ondas electromagnéticas tienen asociada una energía a la que
se llama energía electromagnética. Se sabe que existe esta energía porque las ondas
son capaces de producir efectos
Energía y cambios químicos
Piensen en alguna explosión que hayan visto en televisión. En una explosión se
produce calor, sonido, a veces luz o llamas, movimientos violentos, deformaciones,
destrucción. Todas estas espectaculares transformaciones son indicio de que la
sustancia que explota posee una gran energía almacenada. A este tipo de energía se la
llama energía química, porque tiene que ver con la composición de las sustancias (es
decir, la manera en que sus átomos están “ordenados”; por ejemplo, cuando están
enlazados formando moléculas). Este mismo tipo de energía está involucrado, por
ejemplo, cuando una pastilla efervescente se disuelve en agua y burbujea, cuando se
quema madera, cuando se oxida un clavo, cuando se echa vinagre sobre bicarbonato,
cuando se hierve un huevo y se endurece. En todos los cambios de las sustancias,
también llamados reacciones químicas, hay energía que se absorbe o se desprende.
Energía y vida
¿Qué manifestaciones de la energía se asocian con la vida? En los seres vivos, se altera
el tamaño (crecen), la forma (cambian más o menos drásticamente), la posición (se
mueven) o la temperatura. Los seres vivos se reproducen (dan origen a nuevas formas
de vida), producen sustancias, alteran el medio en el que viven. Son capaces también
de recibir información (ver, oír, oler) y de procesarla de manera más o menos
elaborada (los seres humanos, por ejemplo, pensamos, hablamos, soñamos). Todas
estas acciones requieren de energía. Los seres vivos obtienen su energía de los
alimentos, “quemándolos” dentro de su cuerpo en un proceso muy complejo llamado
respiración. La respiración es una reacción química. Mediante este proceso se libera la
energía contenida en los alimentos. La energía “biológica” o energía “para la vida” es
energía química. En muchos seres vivos, además de la energía química, se encuentran
involucradas otras clases de energía: energía mecánica (en el movimiento muscular),
energía eléctrica (en los impulsos nerviosos), energía térmica (en la temperatura
corporal). Estas clases de energía tienen su origen en la energía química liberada
durante la respiración.
¿Qué es la dilatación térmica de los materiales?
La dilatación térmica de los materiales es el aumento de volumen, generalmente
imperceptible, de un cuerpo durante la elevación de su temperatura a presión
constante. Esta dilatación se explica por el aumento de la agitación térmica de las
partículas que forman el cuerpo. Si el cuerpo es largo, su dilatación será especialmente
preceptible en el sentido de la longitud: se habla entonces de su dilatación lineal .
Si la dilatación térmica es de pequeña amplitud, desarrolla sin embargo una fuerza
muy grande, que por lo tanto, es necesario tener en cuenta en las construcciones como
por ejemplo:
 Los rieles del ferrocarril no están soldados entre sí y se cortan en sus extremos
formando un ángulo.
 Los dos extremos de un puente no están sellados en la mampostería, sino que
descansan sobre rodillos.
 Entre los edificios existen juntas de dilatación.
Una magnitud física
Es aquella que representa una propiedad física, es decir, que se puede medir de forma
objetiva. Dependiendo la complejidad de la propiedad que represente, las magnitudes
físicas pueden ser: escalares o vectoriales.
Las magnitudes escalares
Son aquellas que representan propiedades que se expresan por medio de una
cantidad, es decir, un valor numérico y la unidad correspondiente. “La longitud es una
magnitud escalar ya que permite indicar que una mesa mide 1,25 metros de largo, por
medio de una cantidad (1,25 m)”
Las magnitudes vectoriales
Son aquellas que representan propiedades que no sólo quedan totalmente definidas
por una cantidad sino que además se indica la dirección y el sentido de dicha
propiedad con respecto a un punto de aplicación.
“La velocidad es una magnitud vectorial ya que cuando se indica la velocidad de un
barco, no basta con proporcionar la cantidad de nudos que muestra el velocímetro
para saber donde podremos encontrarlo un tiempo posterior, sino que debemos
conocer además el rumbo que lleva, es decir, la dirección y el sentido del vector
velocidad”
Por tanto, una magnitud vectorial se representa por medio de un vector, es decir, un
segmento orientado (flecha) que consta de los siguientes elementos:
• Módulo: indica el tamaño del vector y corresponde con la cantidad de la magnitud
que representa el vector.
• Dirección: Es la recta sobre la que descansa el vector.
• Sentido: de los dos posibles, que tiene toda recta o dirección, es el que indica la
punta de flecha u orientación del extremo del vector.
• Punto de aplicación: u origen del vector.
 Trabajo practico nº
Actividades
1) En la siguiente tabla se describen algunos sistemas físicos y algunas situaciones.
Debes completarla escribiendo al lado el tipo de energía que se pone de
manifiesto en cada sistema o situación.

SISTEMA O SITUACIÓN TIPO DE ENERGÍA

1 Muelles del sistema de amortiguación de una bici.

2 Ladrillo a punto de caerse del borde de un tejado.

3 Piedra lanzada a gran velocidad.

4 Olla de agua que lleva un rato al fuego.

5 Batería del coche.

6 Olas que rompen contra un acantilado.

7 Bidón lleno de gasolina.

8 Lo que hace moverse a los molinos que atacaba D. Quijote.

9 Volcán que entra en erupción.

10 Cilindro de 1 kg de uranio-235

2) Indica con una X , cuales fuentes de energías son R(renovables), NR( no

renovable)

TIPO DE CENTRAL FUENTE DE ENERGÍA R NR

HIDROELÉCTRICA Agua embalsada o corrientes de agua

TÉRMOELÉCTRICA Combustibles fósiles y sus derivados (petróleo, carbón, gas

natural, fuel oil)

NUCLEAR Fundamentalmente uranio

TERMOSOLAR El sol.

EÓLICA El viento.

Combustibles vegetales procedentes de desechos de

actividades agrícolas y ganaderas o cultivos realizados
DE BIOMASA
específicamente como fuente de energía.

FOTOVOLTAICA El sol
3) En la etiqueta de este alimento se señala su valor energético total. Esto indica
que los alimentos “almacenan” energía útil, energía que “aportan” cuando se
los consume. ¿En dónde estará “guardada” la energía de los alimentos? ¿Cómo
hará el cuerpo para obtener y usar esa energía?
4) ¿Por qué en invierno es común comer chocolates, golosinas o frutos secos?
¿Por qué se dice que el chocolate es un alimento “energético”?
5) ¿Cuál es la diferencia entre rapidez y velocidad?
6) ¿Qué tiene mayor masa, un camión que está en reposo o una bicicleta en
movimiento? ¿Qué tiene mayor cantidad de movimiento, el camión o la
bicicleta?
7) Por una mesa rueda una pelotita hasta que llega al borde y desde allí cae al
piso. Trata de responder a las siguientes preguntas....
a) Si por la mesa rueda desplazándose a velocidad constante. ¿Qué ocurre con
la cantidad de movimiento? ¿Cambia o permanece constante?
b) Cuando llega al borde, la pelotita no se detiene sino que cae de la mesa.
¿Cuál sería la trayectoria que describe la pelotita al caer? Utiliza un esquema
para representar la mesa, el suelo, la pelotita y la trayectoria que sigue al caer.
c) Si se saca una foto en el instante en que la pelotita abandona la mesa ¿Cómo
dibujarías el vector cantidad de movimiento en ese instante?
8) Si lanzas un huevo contra una pared, el huevo se rompe. ¿Puede que no se
rompa si lo lanzas contra una de tus camisas que está puesta al sol, colgada de
una soga? Explica tu respuesta.
9) Se arroja verticalmente hacia arriba una pelota, el movimiento es en línea
vertical; el desplazamiento de esta línea es solo a los fines gráficos para que se
interprete el problema.

a) ¿Cómo será el vector cantidad de movimiento en los puntos A, B y C?

b) ¿Se mantiene constante o varia?
c) ¿Te animas a arriesgar una hipótesis de por qué cambia?
10) Jorge opina que es muy difícil lograr que un cuerpo de masa grande se mueva a
gran velocidad. Ángel, en cambio, afirma que la velocidad no es lo importante.
Lo difícil es cambiar la velocidad de un cuerpo de masa grande. David, a su vez,
considera que si un cuerpo tiene mucha inercia, entonces se detendrá
rápidamente cuando deje de actuar la fuerza que lo está moviendo. Analiza
 cada una de las afirmaciones anteriores e indica cuál de ellas es verdadera o
cual es falsa. Si es falsa, explica dónde está el error.
11) Muchas personas que viajan en automóvil han sufrido lesiones en el cuello en
accidentes cuando otro automóvil los choca por detrás. ¿Cómo ayuda el apoya
cabezas en estos casos? Explica tu respuesta.
12) Una pelota de gran masa está suspendida por una cuerda desde arriba,
mientras alguien tira lentamente de ella con una cuerda desde abajo. ¿Dónde
es mayor la tensión, en la cuerda superior o en la inferior? ¿Cuál de ellas tiene
mayor probabilidad de romperse? ¿Qué propiedad es más importante aquí, la
masa o el peso? b) Si en vez de tirar de la cuerda inferior con lentitud, se tira de
ella con fuerza y repentinamente, ¿cuál de las cuerdas se romperá más
fácilmente?
13) Existen tres competidores de un lado y tres del otro, el equipo de la derecha se
llama Los Gatos, mientras que el de la izquierda, Los Pumas. En una cinchada, la
competencia la ganan Los Gatos. ¿Significa esto que la fuerza que Los Gatos
hicieron sobre Los Pumas es mayor que la que éstos hicieron sobre aquellos?
Analiza la situación y elabora una explicación.