REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

U.E.P. “FERMÍN TORO”
EL TIGRE. ESTADO ANZOÁTEGUI
CÁTEDRA:

Propuesta De Elaboración De Gel Antibacterial Orgánico

A Base De Aloe Vera Y Citrus Limón

Estudiantes:
Amato, Jhonny
León, Christiam

El Tigre, Marzo de 2023.

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 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.P. “FERMÍN TORO”
EL TIGRE. ESTADO ANZOÁTEGUI
CÁTEDRA:

Propuesta De Elaboración De Gel Antibacterial Orgánico

A Base De Aloe Vera Y Citrus Limón

Docente: Prof. LolyMar Martínez Estudiantes:

Amato, Jhonny
León, Christiam

RESUMEN
En la Unidad Educativa Privada “FERMÍN TORO” ubicada en el Municipio Simón
Rodríguez en la ciudad de El Tigre Estado Anzoátegui se realiza un Anteproyecto cuyo objetivo
es proponer que se elabore un gel antibacterial orgánico, manejando tres parámetros: usos,
ingredientes activos y utilidad; con ello los objetivos desarrollados determinaran la posibilidad
de incluir esta alternativa orgánica de gel alcoholado. Por consiguiente se evalúan procesos de
mejora continua. La metodología utilizada se basa en una investigación de acción – participativa,
por ende, interactúan los estudiantes, los profesores, la familia y la comunidad en desarrollo de
este trabajo de investigación de tipo experimental. Todo esto enmarcado dentro de la Ley de
Tecnologías e Innovaciones Científicas y las Líneas de Investigación propuestas por el
Ministerio de Educación, en donde se puntualiza la necesidad de incentivar la investigación y el
ingenio.

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 ÍNDICE

Pág.

Introducción 4

Capítulo I

1. El Problema 5

1.1. Planteamiento del Problema 5

1.2. Objetivo General y Específicos 6

1.2.A. Objetivo General. 6

1.2.B. Objetivos Específicos. 6

1.3. Justificación 6

Capítulo II

2. Marco De Referencia 8

2.1. Antecedentes 8

2.2. Bases Teóricas 9

Capítulo III

3. Marco Metodológico 12

3.1. Parámetros de la Investigación: 12

3.2. Plan de Acción 14

Referencias Bibliográficas 16

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 INTRODUCCIÓN

Hoy día el argumento de cuidarnos nos ha llevado a buscar de alguna forma métodos que

nos permitan evitar los virus y las bacterias; y se ha convertido en un punto importante dentro de

las sociedades a nivel mundial, ya que en estos últimos años se han desatado olas de pandemias,

nuevos virus y bacterias produciendo enfermedades mortales que si no se toman las medidas

necesarias a tiempo podrían causar la muerte.

Estableciendo parámetros en base a las necesidades de salubridad de la sociedad

venezolana; en este caso en particular, se podría decir, que un gel antibacterial es una solución

rápida y efectiva a la hora de combatir gérmenes y bacterias.

Es por esta razón que se propone la elaboración de un gel antibacterial que presente

características orgánicas; para promover la higiene estando en cualquier lugar. Este tipo de gel

por lo general tiene presentaciones comerciales; pero el propósito de esta investigación es buscar

una alternativa que sea amigable con el ambiente y la piel de quienes lo usen.

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 CAPÍTULO I

1. EL PROBLEMA

1.1.Planteamiento del Problema

En Venezuela a lo largo de estos últimos años se ha tratado de encausar a la población por

medio de programas de salud, con el fin de crear hábitos de higiene saludables. A través de las

medidas tomadas por el Ministerio del Poder Popular Para la Salud; como lo es, por ejemplo la

campaña de Prevención y Control del COVID.

Estas acciones se manejan a través de los medios de comunicación, redes sociales,

comunicación oral, entre otras; pero muchas veces así la información se propague quizás no

todos poseen los medios para cumplir dichas medidas.

Es por ello que se deben buscar alternativas prácticas y económicas para materializar este

tipo de campañas; primeramente se debe concientizar a la población de la importancia que tienen

las medidas de higiene para su salud y segundo que no es necesario comprar productos

comerciales para lograrlo; de esta situación deriva el planteamiento de la propuesta.

Por tal razón se plantean la siguientes interrogantes: ¿Es factible elaborar un gel

antibacterial orgánico a base de aloe vera y citrus limón?; y de ser así ¿Cómo se debe preparar? y

por lo tanto, ¿qué indicadores debemos tomar en consideración?; ¿Cómo lograr que el mismo sea

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funcional y optimo? Y aparte de esto ¿Cómo conseguir que las personas tengan la confianza de

utilizarlo?

1.2. Objetivo General y Específicos

1.2.A. Objetivo General.

Elaborar gel antibacterial orgánico a base de aloe vera y citrus limón.

1.2.B. Objetivos Específicos.

 Comprobar mediante un diagnostico la necesidad de elaborar el gel antibacterial

orgánico.

 Preparar el gel antibacterial orgánico.

 Argumentar los beneficios del gel antibacterial orgánico.

 Incentivar el uso del gel antibacterial orgánico.

1.3. Justificación

Es relevante saber que en Venezuela es necesario un proceso de unificación en la

sociedad que integre y motive a mejorar la forma como vienen manejando sus hábitos de higiene

porque de ello dependerá la evolución de su salud. Autoevaluándose primeramente para observar

que hace falta o como pueden mejorar lo que ya se tiene con el fin de optimar los procesos que

emplean continuamente; a través, de la implementación de metodologías que se adapten a la

situación para que así sean más eficaces y eficientes; logrando una salud pública de calidad.

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 Por las razones antes expuestas se proyecta la elaboración de un gel antibacterial

orgánico. Debido a que se necesitan alternativas económicas; para que los ciudadanos puedan

prevenir contagios, virus y/o bacterias en cualquier momento o lugar cuando no tenga la

posibilidad de lavar sus manos con agua y jabón.

Con el propósito de incentivar el uso del gel antibacterial orgánico se propone una

estrategia metodológica efectiva como lo es la mejora continua. Para contribuir así a la

sostenibilidad de la salud pública e incentivar el desarrollo de la nación aportando un grano de

arena a la sociedad con alternativas que fortalezcan la economía nacional en el tiempo.

Aportando herramientas de reaprendizaje las cuales pueden ser tomadas como hitos en

investigaciones futuras ya no solo a nivel local, sino con miras a nivel estadal y hasta nacional.

Por otra parte hay que destacar que de no integrarse a los cambios se limitan las opciones

y con esto, es más que claro debido a la situación actual que atraviesan todos los organismos de

salud pública.

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 CAPITULO II

2. MARCO DE REFERENCIA

2.1.Antecedentes

Para el año de 1966, Guadalupe Hernández de origen mexicano, siendo estudiante de

enfermería en Bakersfield, universidad de los Estados Unidos, se dio cuenta que el alcohol

suministrado a través de un gel podía limpiar las manos en una situación en la que no había

acceso a jabón y agua caliente.

Cuando se percató de esto, llamo a una línea telefónica sobre inventos de la que había

oído hablar en la televisión registrando y patentando así la idea de un gel a base de alcohol;

debido a la ausencia de instalaciones para lavarse las manos.

Surge así entonces el desinfectante de manos; gracias al pensamiento de Hernández; su

producto fue utilizado como un producto exclusivo de hospitales y clínicas hasta 1988, cuando la

empresa Gojo lanzó al público Purell, el primer gel antibacterial comercial en la historia. De allí

hasta hoy existen muchísimas marcas y presentaciones de antibacteriales.

Pero es con la pandemia de gripe porcina H1N1 en 2009; que el producto pasó de ser

usado en instituciones para ser algo, que el público llevaba consigo. Ese año, las ventas de geles

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y toallitas antibacterianas en los EE.UU. se dispararon en más del 70% en seis meses. Para 2010,

había pequeñas botellas de este producto por todas partes. Ocurriendo algo parecido una década

más tarde con la pandemia del COVID.

2.2.Bases Teóricas

El antibacterial es una base de alcohol en gel con algunos preservantes en el caso de su

presentación comercial la cual regularmente contienen entre sus ingredientes activos los

siguientes:

250 ml alcohol etílico al 90 %

160 ml de agua purificada o hervida

0.3 ml de glicerina pura

1.2 gr de carbopol

0.3 ml de trietanolamina.

Los ingredientes activos de este tipo de antibacterial se definen de la siguiente manera:

 Alcohol etílico: En la industria farmacéutica es utilizado como anticongelante pero

principalmente como desinfectante su mayor potencial bactericida se obtiene a una

concentración del 70%en adelante.

 Glicerina: Este compuesto es un alcohol que se usa en cosmética por sus propiedades

para la piel. También llamada glicerol, la glicerina es un alcohol líquido que se utiliza

para elaborar diversos productos cosméticos como el jabón y otros productos.

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  Carbopol: Agente espesante utilizado principalmente para elaborar productos de higiene

personal como, por ejemplo: geles, cremas, cosméticos y lociones.

 Trietanolamina: se utiliza principalmente como un emulsionante y tensoactivo, neutraliza

los ácidos grasos, ajusta y amortigua el pH es decir sirve para neutralizar los geles de

Carbopol y así llegar a un nivel de pH 7, es decir neutro. Además, ayuda a que la piel no

se dañe, ya que en colaboración con la glicerina la protege y humecta.)

Es importante resaltar que cada empresa farmacéutica o cosmetológica utiliza diferentes

principios activos para elaborar sus productos. Igualmente es importante saber que para; que el

desinfectante sea efectivo debe contener por lo menos 70% de alcohol.

Los geles desinfectantes pueden reducir el número de gérmenes en las manos en muchas

situaciones. Cabe destacar que en el caso del coronavirus por ejemplo, pueden ser efectivos, pero

sólo como medida temporal, mientras se tiene acceso al agua y jabón.

Ahora a que llamamos un gel antibacterial orgánico, es aquel que tiene una base

alcoholada pero no contiene sustancias químicas como espesantes, colorantes o emulsionantes;

que a la larga pueden producir alergias en la piel, manchas o cualquier tipo de reacción alérgica.

Es por ello que la propuesta de la elaboración de un gel antibacterial orgánico a base de

aloe vera y citrus limón, consiste en realizarla con los siguientes ingredientes activos:

 ¾ Taza de alcohol isopropìlico (70%)

 ¼ Taza de aloe vera (nombre común: sábila), solamente el cristal.

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 20 Gotas de aceite esencial de citrus limón. (nombre común: limón).

 1 Frasco de vidrio o plástico con tapa. Capacidad 200 ml.

Los ingredientes activos de este tipo de antibacterial se definen de la siguiente manera:

 Alcohol etílico: En la industria farmacéutica es utilizado como desinfectante su mayor

potencial bactericida se obtiene a una concentración del 70% en adelante.

 Aloe Vera: amplios usos en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética; así

mismo, la parte que más se usa de esta planta es el gel, debido a sus propiedades

funcionales, antioxidantes y terapéuticas.

 Aceite esencial de citrus limón: utilizado por sus propiedades antisépticas y por contener

vitamina C que trabaja como un emulsionante natural sin aditivos.

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 CAPÍTULO III

3. MARCO METODOLÓGICO

El ámbito de la salud pública es un tema relevante en todas partes del mundo; ya que de

cierta manera, cualquier problemática de este tipo nos aqueja a todos. Es por esta razón que para

el desarrollo de este sondeo se toman referentes a nivel mundial, en lo que respecta a la creación

de antibacteriales que mejoran la calidad de vida de las personas que lo usan como parte de su

día a día y queda el incentivar estos buenos hábitos de salud a la población en general.

Debido a la situación país no muchas personas cuentan con la disponibilidad de tener un gel

antibacterial a la mano; es esta una de las razones principales de la investigación ya que se ofrece

una alternativa para que puedan prevenir cualquier contagio en sitios donde no cuenten con la

posibilidad de lavarse las manos.

3.1. Parámetros de la Investigación:

Nivel de la investigación

El nivel de esta investigación es descriptivo y “…consiste en la caracterización de un

hecho, fenómeno, individuo o grupo, con el fin de establecer su estructura o comportamiento.

Los resultados de este tipo de investigación se ubican en un nivel intermedio en cuanto a la

profundidad de los conocimientos se refiere.” (Arias, Fidias, 2006, p.24).

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 Esta investigación corresponde a dicho nivel ya que el estudio a realizar pretende

establecer una estructura, en donde intervienen variables de tipo independientes, por lo tanto, no

se formulara una hipótesis de la misma ya que sus variables serán estudiadas de forma

independiente.

Diseño de investigación

Es una investigación de campo porque “… el investigador obtiene información pero no

altera las condiciones existente…” (Arias, Fidias, 2006, p.31).

Ya que no se modifican las variables ni las circunstancias a las cuales están expuestas se

necesitan los datos obtenidos en el diagnóstico para determinar la problemática.

Población Y Muestra

En este caso la población es infinita y accesible ya que la población son todas las

personas que deseen utilizar y/o realizar el antibacterial orgánico; con los cuales se va a trabajar

durante la investigación ya que se define como la “…población muestreada…” (Arias, Fidias,

2006, pag.82).

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 Y ya que la población objeto de estudio se encuentra accesible totalmente no es necesaria

una muestra ya que se puede tomar datos de toda la población.

Técnicas e instrumentos de recolección de datos

La técnica utilizada será el estudio de casos, ya que luego el mismo podrá ser tomado

como un referente. Aunque para lograr realizar el diagnostico se realizaran entrevistas de tipo

abierto por medio de cuestionarios para caracterizar primeramente la problemática planteada.

Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Las herramientas metodológicas utilizadas para la evaluación de datos serán: Diagrama

causa efecto o espina de pescado que es una herramienta cualitativa de descarte para obtener los

datos primarios que serán la base de la investigación.

3.2. Plan de Acción

Surgiendo la necesidad de llevar a cabo la propuesta; esta podría ser realizada en un

periodo de tres (3) meses bajo el siguiente cronograma de actividades:

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 U.E.P. “FERMÍN TORO”
EL TIGRE. ESTADO ANZOÁTEGUI

Cronograma de Actividades
SEMANAS Total Actividad

AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE

No ACTIVIDADES

Semanas
%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Investigar ( documentacion bibliografica) 7 25%

2 Identificar las necesidades primarias del uso del gel antibacterial 2

DIAGNOSTICO

3 Recolectar los Datos (aplicación de encuestas) 2

4 Aplicar las herramientas de Espina de Pescado 1
5 Determinar estrategia metodologica a utilizar mejora continua 1
6 Definir objetivos y establecer metas 1
7 Buscar los ingredientes activos 1
IMPLEMENTACION

8 Elaborar el gel antibacterial 1

9 Realizar plan de mejora continua 1
RETROALIMENTACION

10 Implementar estrategias de mejora continua 1

11 Implementar estrategias de mejora continua 1
12 Implementar las estratergias planteadas para promover el uso del gel antibacterial 1

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 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Castañeda-Narváez JL, Hernández-Orozco HG, Castañeda-Narváez JL, Hernández-Orozco HG.

Lavado (higiene) de manos con agua y jabón. Acta Pediátr Méx. 2016;37(6):355-7.

Disponible en: http://dx.doi.org/10.18233/APM37No6pp355-357

Gel Antibacterial. Disponible: https://www.ctivmexico.org/caracteristicas-del-gel-antibacterial/

Antecedentes del Gel Antibacterial. Disponible: https://sisanjuan.gob.ar/ciencia-tecnologia-e-

innovacion/2022-05-31/41320-quien-invento-el-gel-antibacterial

Gel Antibacterial. Disponible: https://www.unemi.edu.ec/index.php/2020/06/01/el-abuso-del-

gel-antibacterial-y-las-alteraciones-en-la-piel/

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