SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Bernal Mendoza Lezlie Morayma ID: 01395750

Dirección Zonal/CFP: Arequipa-Puno
Carrera: Administración de Empresas Semestre: III
Curso/ Mód. Formativo Proceso de compras
Tema del Trabajo: OPERACIONESDE ALMACEN

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N
ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
°
1 ACTIVIDAD ENTREGABLE N°1 19 03 2023

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cuál sería el layout del almacén según el tipo de negocio escogido?

El tipo de layout que se usa en coca cola es de distribución por flujo, ya que el proceso esta
ordenado de acuerdo con el flujo de fabricación del producto.

2. ¿Qué contiene el layout propuesto?

 Zona de personal(garitas, SS.HH)  Zona de expedición
 Recepción (control, clasificación)  Departamento de merma
 Patio de maniobras (descarga)  Patio de preparación de carga
 Almacén de productos terminados (PACKING)
 Almacén de envases  Zona de transporte
Primeros auxilios
3. ¿Cuáles son los beneficios del layout del almacén propuestos?

 Gracias a la eficiencia en la gestión de inventarios, que ayuda a fidelizar a los

clientes, garantizaremos la entrega de la mercancía a tiempo y en las mejores
condiciones. De esta forma, se mejora el servicio al cliente y aumenta su
satisfacción.
 Facilidad para cargar y descargar productos
 Mayor eficiencia y fluidez en las entregas a los distintos centros de
embotellamiento, almacén y venta, así como a los clientes directamente
 Reducción de costos en el manejo de materiales
 Aumento en la eficiencia del proceso productivo.

4. Estimar la capacidad en m2 necesario para el tipo de negocio escogido

 Con una superficie de 10.000 m2, el almacén de Coca-Cola.

 RACK:
Longitud de la columna de soporte (mm): 1500
Carga máxima por nivel(kg): 1500
Numero máximo de niveles: 4(1+3)
Altura máxima: 600
 Palets:
Capacidad de almacenaje: 6.840 palets
Dimensiones de los palets: 1.000 x 1.200 mm
Peso máximo de los palets: 1.500 kg
Altura de las estanterías: 6,5 m
Palets en profundidad: 13

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

ORDEN DE COMPRAS

BERNAL MENDOZA LEZLIE MORAYMA III SEMESTRE

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Computadora
Teclado
Monitor
CPU
Mouse

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Internet
Blackboard
Google

5. MATERIALES E INSUMOS
Foam
Barras de silicona
Pistola de silicona
Palitos de chupete
Impresiones
Palitos de anticucho
Tijeras
Goma en barra
Plumones( permanentes y de papel)