Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
L
HEIJUNKA
IA
T
R
SA
ST
U
Maximiliano Arroyo Ulloa
U
T
D
SA
T
marroyo@usat.edu.pe
IN
SA
U
ÍA
Lean manufacturing
U
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
Objetivos
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
R
U
AR
SA
Conocer la importancia de un
U
AX
U
casillero Heijunka
T
SA
T
F.
U
producto
U
PR
2 www.usat.edu.pe
1
12/10/2022
Contenido
• Heijunka. Concepto.
• Nivelación del producto. Objetivos. Casilleros
L
IA
• Relación Heijunka vs. Takt time
T
R
SA
• ST
Nivelación de la producción.
U
U
T
D
SA
T
IN
SA
U
ÍA
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
3 www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
HEIJUNKA
SA
SA
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
AR
SA
U
AX
U
T
SA
M
T
SA
F.
U
O
PR
T
SA
U
2
12/10/2022
L
IA
cliente sino que se basa en ella para ajustar los
T
R
SA
ST
volúmenes y secuencias de los productos a fabricar y
U
U
conseguir una producción que evite los despilfarros.
T
D
SA
T
IN
SA
U
ÍA
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
HEIJUNKA (平 准 化)
O
SA
SA
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
Es una técnica para reducir los residuos y vital para el desarrollo de la eficiencia de
U
M
SA
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
AR
SA
U
AX
U
T
SA
M
T
SA
F.
U
O
PR
T
SA
U
Esta práctica permite satisfacer la demanda de los clientes eficientemente mientras evita
producción de lotes y asegura un mínimo de inventario, costo de capital, fuerza de
trabajo y tiempo de entrega en toda la cadena de valor.
http://lean.mty.itesm.mx/PDF/Heijunka.pdf
www.usat.edu.pe
3
12/10/2022
L
IA
T
R
SA
ST
U
U
T
D
SA
T
IN
SA
U
Nivelación mezcla
ÍA
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
AR
SA
U
AX
U
T
SA
M
T
SA
F.
U
O
PR
T
SA
U
www.usat.edu.pe
4
12/10/2022
L
IA
T
R
SA
ST
U
U
T
Algunos requisitos previos incluyen
D
SA
T
IN
U
trabajo estandarizado (o al menos
ÍA
T
R
T
EN
A
U
SA
de la demanda del
O
U
LL
T
U
SA
IN
variación.
T
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
A
PR
SA
O
T
AX
OBJETIVOS DE HEIJUNKA (平 准 化)
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
• La reducción de
SA
O
U
PR
inventarios a través de
T
R
U
SA
AR
SA
con producción
U
AX
mezclada.
U
T
• La habilidad asociada
SA
M
T
F.
U
de producción con
PR
T
capacidad total de la
U
planta.
www.usat.edu.pe
5
12/10/2022
NECESIDAD DE HEIJUNKA (平 准 化)
L
Inventarios grandes.
IA
T
R
Mayores oportunidades para los defectos.
SA
ST
Tiempo ocioso excesivo y/o horas extras.
U
U
T
D
SA
T
– Nivelación de la producción
IN
SA
U
• Responder a la demanda fluctuante del cliente puede resultar en tiempo extra o
ÍA
T
R
T
SA
T
EN
A
U
• Los horarios variables de producción pueden estresar a los trabajadores
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
T
En una producción tradicional por grandes lotes la carga de
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
LL
U
M
demanda:
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
AR
AX
U
T
SA
M
T
F.
U
O
PR
Planificación
T
SA
sin nivelación
U
t1 t2 t3
Tiempos variables según el volumen de demanda
Lotes grandes
www.usat.edu.pe
6
12/10/2022
L
IA
T
R
SA
ST Producción heijunka por lotes
U
U
T
D
SA
T
IN
SA
Nivelación
U
ÍA
T
R
SA
IE
t t t
SA
T
EN
A
U
SA
O
Mismos periodos de tiempo
U
G
LL
Misma carga de los medios de producción
T
U
SA
Lotes reducidos
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
JIT vs HEIJUNKA
T
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
JIT HEIJUNKA
LL
U
M
U
U
SA
Cumple con la demanda del cliente bajo Cumple la demanda del total del cliente en un
T
F.
YO
SA
U
O
SA
SA
AR
demanda
SA
U
variable del cliente al inicio del proceso inventario en toda la cadena de suministro
T
SA
M
T
F.
U
O
PR
T
SA
Efecto látigo: aumento en la variabilidad de los pedidos incluso cuando la demanda del mercado es estable. Es un grave
desajuste entre la demanda real de un producto y la demanda de los actores intermediarios en la cadena de suministro, el
U
cual ocurre generalmente porque los distintos participantes están más interesados en optimizar sus propios procesos
sin considerar el resto de la cadena.
www.usat.edu.pe
7
ES
U C
SA U
EL
U T A
SA U IN
T SA G
U T EN
SA U IE
U PR T SA R
SA
O U T ÍA
T F. SA U IN
U M T SA D
SA T U
U T
AX U ST
U SA PR SA U R
O U AR
Casillero Heijunka
SA T T SA IA
www.usat.edu.pe
www.usat.edu.pe
T U
F. SA R T L
M T O U
U SA YO SA U
SA T
AX U T SA
T U
SA U T
AR
T LL U
PR U SA R O SA
O
SA T O U A T
F. T U
YO SA
M U SA U T
AX SA T LL U
T U O SA
AR U SA A T
R SA T
O T
YO U
U SA
U SA T
LL
O T
A U
SA
T
12/10/2022
8
12/10/2022
L
IA
T
R
SA
ST
U
U
T
D
SA
T
IN
SA
Ritmo de la demanda
U
ÍA
T
R
SA
IE
Velocidad de la producción
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
A
RELACIÓN HEiJUNKA – TAKT TIME
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
RITMO DE LA DEMANDA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
M
T
SA
F.
U
O
PR
T
SA
U
www.usat.edu.pe
9
12/10/2022
L
IA
T
R
SA
ST
U
U
T
D
SA
T
IN
SA
U
ÍA
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
A
EJEMPLOS
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
YO
SA
T
O
U
PR
Z:
T
R
U
SA
AR
SA
Productos X Y Z
U
AX
U
M
T
SA
F.
U
Determinar:
U
O
PR
www.usat.edu.pe
10
12/10/2022
L
IA
T
R
𝟔 𝒉/𝒅í𝒂 𝒉
SA
ST
𝐓𝐚𝐤𝐭 𝐭𝐢𝐦𝐞 𝐗 = = 𝟎, 𝟐𝟓 = 𝟏𝟓 𝒎𝒊𝒏/𝒖𝒏𝒊𝒅
𝟐𝟒 𝒖𝒏𝒊𝒅/𝒅í𝒂 𝒖𝒏𝒊𝒅
U
U
T
D
SA
T
IN
SA
𝟔 𝒉/𝒅í𝒂 𝒉
U
ÍA
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
𝟔 𝒉/𝒅í𝒂 𝒉
U
SA
𝐓𝐚𝐤𝐭 𝐭𝐢𝐦𝐞 𝐙 = = 𝟏, 𝟎𝟎 = 𝟔𝟎 𝒎𝒊𝒏/𝒖𝒏𝒊𝒅
O
U
𝟔 𝒖𝒏𝒊𝒅/𝒅í𝒂 𝒖𝒏𝒊𝒅
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
AR
SA
U
AX
U
T
SA
M
T
SA
F.
U
INICIO EN
DIVIDIR TIEMPO DE ACUERDO AL
PR
PRIMERA
T
TAKT TIME
COLUMNA
SA
U
www.usat.edu.pe
11
12/10/2022
L
IA
T
R
SA
ST
U
U
X
T
D
XY
SA
T
IN
SA
X
XYZ X XY X
U
ÍA
XYZ
U
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
LL
T
U
vertical para cada unidad de medida. De izquierda a derecha.
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
AR
SA
U
AX
U
T
SA
M
T
F.
U
O
PR
T
SA
U
www.usat.edu.pe
12
12/10/2022
EJEMPLOS
L
Productos X Y Z
IA
T
R
Demanda mensual 480 240 120
SA
ST
U
U
T
D
Determinar:
SA
T
IN
SA
- La producción diaria que se puede obtener
U
ÍA
T
R
- La producción nivelada
SA
IE
T
SA
T
- El tiempo de producción por unidad balanceada
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
EJEMPLOS
T
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
YO
SA
T
O
U
PR
Z:
T
R
U
SA
Productos X Y Z
AR
SA
U
M
T
SA
F.
U
Determinar:
U
O
PR
www.usat.edu.pe
13
12/10/2022
EJEMPLOS
L
IA
Demanda mensual 600 240 120
T
R
SA
ST
U
U
T
D
Determinar:
SA
T
IN
SA
- La producción diaria que se puede obtener
U
ÍA
T
R
- La producción nivelada
SA
IE
T
SA
T
- El tiempo de producción por unidad balanceada
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
O
U
PR
R
U
SA
AR
SA
U
AX
U
T
SA
M
T
SA
F.
U
O
PR
T
SA
U
www.usat.edu.pe
14
12/10/2022
Conclusión
• Heijunka permite satisfacer la demanda de los clientes
eficientemente
L
IA
• Heijunka busca mejorar los tiempos de entrega en toda la
T
R
SA
cadena de valor. ST
U
U
T
D
SA
T
IN
SA
U
ÍA
T
R
SA
IE
T
SA
T
EN
A
U
SA
O
U
G
LL
T
U
SA
IN
U
SA
T
U
A
YO
29 www.usat.edu.pe
SA
EL
T
T
A
O
SA
SA
U
T
O
T
SA
C
SA
LL
T
AR
U
U
ES
SA
U
U
T
T
AX
YO
SA
SA
T
T
SA
SA
U
U
SA
U
F.
U
T
T
AR
U
O
SA
SA
A
PR
SA
O
T
AX
U
U
Referencias
SA
LL
U
M
U
U
SA
T
F.
YO
SA
T
U
O
SA
diseño y herramientas gráficas con soporte informático. 2ª Ed. Barcelona: Profit. España.
T
R
U
SA
AR
SA
• Lonnie, W. How to implement lean manufacturing. Ed. McGraw Hill Education. USA 2015.
U
M
T
enfoque práctico. 1era. Ed. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Colombia. 2014.
SA
658.5 Q35
F.
U
• Rajadell, M.; Sánchez, J. Lean manufacturing: la evidencia de una necesidad. Ed. Díaz de
U
de gestión eficiente y competitiva. 1era. Ed. Diaz de Santos. España. 2011. 670 C89
30 www.usat.edu.pe
15
ES
U C
SA U
EL
U T A
SA U IN
T SA G
U T EN
SA U IE
U PR T SA R
SA
O U T ÍA
T F. SA U IN
U M T SA D
SA T U
U T
AX U ST
U SA PR SA U R
SA T O U AR
T SA IA
www.usat.edu.pe
T U
F. SA R T L
M T O U
U SA YO SA U
SA T
AX U T SA
https://twitter.com/usatenlinea
U
marroyo@usat.edu.pe
T
Maximiliano Arroyo Ulloa
U AR SA
U T
http://www.facebook.com/usat.peru
U T LL https://plus.google.com/+usateduperu
https://www.youtube.com/user/tvusat
PR SA R O SA
O
SA T O U A T
F. T U
YO SA
M U SA U T
AX SA T LL U
T U O SA
AR U SA A T
R SA T
O T
YO U
U SA
U SA T
LL
O T
A U
SA
T
12/10/2022
16