CARTA

MAKIS

MR. SAN … 15 € SASHIMI ( 3 PZA )

Anguila, salmón, masago, aguacate, salsa
amai y spicy mayo SALMON CURADO … 5 €

VEGGIE ROLL … 12 € BLUE FIN MAGURO … 7 €

Queso crema, setas shitake, aguacate,
lechuga, nabo encurtido y zanahoria
CHU-TORO … 7,5 €

TUNA CRISPY … 16 €
Atún, spicy mayo, cebolleta japonesa, cebolla SHIMA-AJI (DORADA) … 5 €
crocante

UNAGI … 6 €
LOKOMIA … 15 €
Salmon, queso crema, aguacate, wakame e
ikura NIGIRIS ( 2 PZA )

SALMON CURADO E IKURA… 5 €

TORCHED SALMON …14 €
Stick crab cremoso, salmón curado y yuzu
SHIMA-AJI (DORADA) MADURADA 48H … 6 €

THON- CRAB …16 €

Stick crab, atun, aguacate y masago arare BLUE FIN MAGURO, KIZAMI … 7 €

UNAGI-CALIFORNIA … 16 € CHU-TORO … 7,5 €

Anguila, aguacate, stick crab y masago

CIGALA, MASAGO… 9 €
THE OSO-MAKI … 17 €
Tartar de salmon, kani stick, queso crema, UNAGI AHUMADA
envuelto en hilos de katai crocante NUEZ GLASEADA EN SALSA AMAI … 6 €
( Hosomaki style )

IKURA GUNKAN … 9 €
THE PRINCESS … 16 €
Salmón curado, atún, masago, aguacate,
queso crema, papel de soja MASAGO GUNKAN … 9 €

INTREPIDO ROLL … 17 €
Nobashi ebi tempurizado, stick crab, cebolleta
japonesa, agucate, frutos secos y sweet chili
fi
 PARA COMPARTIR

EDAMAME GLASEADOS EN SALSA AMAI … 5 €

ENSALADA DE WAKAME Y MANGO ENRIQUECIDA CON PESCADOS DE LA CASA E IKURA … 10 €

TIRADITO SALMON CON DRESSING DE MARACUYA, TOMATE CHERRY, MANGO TOMMY,

FURIKAKE Y BROTES DE GUISANTES … 12 €

CRUDO DE ATUN BLUE FINE EN FINOS CORTES, MISO AMAI, CHERRY, MASAGO ARARE … 13 €

GYOZAS DE CERDO … 6 €

GYOZAS DE VEGETALES … 6 €

ARROCES / PASTAS/
SOPA
GOHAN VEG SALTEADO CON CEBOLLA, SETAS SHITAKE, ZANAHORIA, CEBOLLETA, MAIZ,
TAKUAN … 11 €

GOHAN SALTEADO CON POLLO, CEBOLLA, CEBOLLETA, MAIZ, SETAS SHITAKE … 12 €

YAKISOBA VEG SALTEADO CON SETAS SHITAKE, ZANAHORIA, CEBOLLA … 9 €

POPEYE NOODLES SALTEADOS CON POLLO, CEBOLLA, SHITAKE, ZANAHORIA … 10 €

POKE DE SALMON CURADO CON CEBOLLETA JAPONESA, CEBOLLA CROCANTE, AGUACATE,

RABANITO, SETAS SHITAKE Y SESAMO … 13 €

POKE DE ATUN ROJO CON CEBOLLETA JAPONESA, CEBOLLA CROCANTE, AGUACATE,

RABANITO, SETAS SHITAKE Y SESAMO … 14 €

SOPA MISO DE LA CASA … 5 €

 VINO BLANCO
VIÑA EGUIA VERDEJO -2022-

COPA … 3,5 € BEBIDAS

BOT … 15 € COCA-COLA 33CL … 2 €
PAZO CILLEIRO -2022- AGUA NUMEN CON GAS 50CL … 2,5 €
BOT … 20 €
AGUA NUMEN SIN GAS 50CL … 2,5 €
NIVARIUS LA NEVERA -2017 -
BOT … 30 €
CERVEZAS
VINO TINTO ASAHI … 4 €
( JAPONESE )

MURVIEDRO BOBAL MAHOU 33CL… 2,5 €

COPA … 3,5 € ( Grifo )
BOT … 15 €
ALAMBRA 33CL … 4 €
VILANO TEMPRANILLO - 2021-
BOT … 20 €
MAHOU ROSE 33CL … 2 €
PROELIO GARNACHA -2019-
BOT … 30 €
MAHOU SIN FILTRAR 33CL … 3 €
VINO ROSADO MAHOU TOSTADA 00 33CL … 2,5 €

CHIVITE… -2019- RADLER 25CL … 2.5 €

BOT … 22 €

DESTILADOS

WHISKY YAMAZAKI … 25 € WHISKY BLACK LABEL … 7 €

( JAPONESE )

WHISKY HAKUSHU … 22 € WHISKY RED LABEL … 5 €

( JAPONESE )

WHISKY HIBIKI … 19 € RON MATUSALEN RESERVA 15A … 7 €

( JAPONESE )

WHISKY NIKKA FROM DE BARREL … 10 € RON SANTA TERESA AÑEJO … 5 €

( JAPONESE )
SAKE NAMACHOZO … 12 €
WHISKY YAMASAKURA … 10 € ( JAPONESE )
( JAPONESE )