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Cultura Ladina
Cultura Ladina
“Los ladinos son una categoría socio cultural que en la mayor parte del área maya da nombre a la población
no indígena, conformada por lo general por los mestizos hispanohablantes. En Guatemala, los ladinos
constituyen un sector muy importante del total de la población, cuyos orígenes se remontan al contacto
inicial entre españoles, indígenas y negros africanos” (ibid. 491) Por lo tanto debe distinguirse al ladino de
otros grupos sociales dominantes en Guatemala. Sin embargo, con el paso del tiempo y el cambio en los
actores y las relaciones entre los componentes de la sociedad guatemalteca −no así entre las relaciones
establecidas entre el “indio” y el “otro”−, es posible que se hayan ido incluyendo otros actores en el espectro
que conforma la latinidad. “...como bien lo han reconocido algunos investigadores, a veces dicho término
incluye a “los blancos” y a “los extranjeros”.
En un inicio, los ladinos fueron los mismos “indios” que adoptaron la “costumbre” española, distintos de
peninsulares y criollos. Más adelante se fue dando el mismo nombre a los mestizos biológicos, que fueron
emergiendo como una población marginal, considerados como bastardos y probablemente más despreciados
y oprimidos que los propios indígenas. Sin embargo un aspecto importante es el de la inclusión de otros
grupos entre ellos a los “blancos” y “extranjeros”. El porqué de tal situación tiene su respuesta en el hecho de
que estos otros grupos también formaban parte del sector dominante y discriminador del “indio”, y fue en
función de esto que se les identificaba como ladinos, es decir, se les identificaba no tanto por su cultura o
rasgos fenotípicos, sino por las relaciones que mantenían esta serie de grupos (mestizos, blancos y
extranjeros) con los “indios”.
IDIOMA
El idioma oficial es el español, es una población muy diversa y muestra rasgos de cultura hispana y de la
indígena a la vez. Está en todo el país, con mayor presencia en la capital, en los departamentos de oriente, el
norte y la costa sur.
Las actividades de producción son distintas dependiendo del lugar donde viven, entre estas actividades están
la agricultura, la ganadería, el comercio y el transporte.
El pueblo ladino tiene mayor acceso a la educación ya que esta se imparte en español, lo cual permite en su
mayoría que ocupen los cargos públicos.
En la actualidad el país está impulsando programas de educación bilingües, para que los representantes de los
otros pueblos tengan la oportunidad de educarse en su primera lengua.
La situación económica varía aunque la mayoría vive en pobreza, al igual que muchos indígenas, garífunas y
Xinca.
Naturalmente que existen sus diferencias entre los diferentes grupos de ladinos, según habiten en la ciudad o
en el campo, actitudes femeninas y masculinas de acuerdo a la situación geográfica
Donde se desarrolla su quehacer diario. Así mismo se distinguen diferentes formas de expresión oral, de
gesticular, de comportarse consigo mismos y frente a los otros.
Algunos grupos de ladinos se desplazaron con el tiempo a las regiones indígenas y se dedicaron al comercio,
ejerciendo como un poder local por el hecho de dominar la lengua española y tener relaciones con los que
vivían fuera de la región.
Y esto mismo hizo que tuvieran ventaja en relación al indígena. Los ladinos en su mayoría son
hispanohablantes porque el idioma oficial es el español desde la época de la colonia. Muy pocos se han
interesado en el aprendizaje de una lengua indígena. Siendo una excepción los ladinos que han aprendido el
idioma qeqchì en el área de Cobán.
Como muchos ladinos se dedicaron a la ganadería por generaciones, nacen manifestaciones culturales
alrededor de la ganadería. En taxisco Santa Rosa los ladinos artesanos elaboran sillas de montar, así como los
cinchos de cuero y las correas de Escuintla. Dentro de las técnicas de las artes y artesanías de cuero está el
repujado, incrustación e incisión y el pirograbado.
El idioma español que se habla en Guatemala tiene sus modismos y variaciones.
En el altiplano, que es una región predominante maya es habitado por una minoría de ladinos, dedicados al
comercio y al transporte.
En la Costa Sur muchos ladinos son finqueros, colonos de fincas (mozos) y se nota algunos rasgos culturales
de origen indígena como el fogón en el suelo, técnicas de cultivo, recolección y pesca.
En la zona norte del Petén tuvieron los ladinos su origen por las migraciones desde Yucatán y su cultura tiene
influencia en actividades económicas como ganadería, chiclera, actividades forestales. Aunque existen
habitantes de el Salvador, Honduras y Nicaragua conformando ahora una parte de los ladinos de esa región.
Un valor fundamental en la vida del mestizo es el núcleo de la familia y la solidaridad entre los mismos
miembros.
En el oriente del país es trascendente el sistema de compadrazgo y los lazos espirituales de parentesco que
este genera. Apoyándose mutuamente en cualquier momento que las circunstancias así lo exijan. Estos
pueblos también muestran actitudes audaces de valentía, determinación y coraje. (Hombres y mujeres por
igual) no obstante se rompe a veces ese equilibrio por el machismo y la violencia.
En las comunidades indígenas y ladinas son muy importantes las celebraciones de la semana santa, en
Antigua Guatemala, Cobán, Santa Cruz del Quiché, Quetzaltenango y otras ciudades del occidente del país.
Las ferias patronales son de gran importancia en los pueblos mestizos, se realizan actividades ganaderas
acompañados de desfiles típicos. El caballo resulta siendo un símbolo que otorga prestigio a quien con
habilidad lo controla.
El jaripeo es una forma social con la que la gente de oriente se expresa en las ferias del oriente dando por
consiguiente a conocer su audacia, fuerza y valentía. Corridas de toros, peleas de gallos, juegos al azar.
FOLCLOR LADINO
En las fiestas patronales sobreviven bailes, danzas y ceremonias. Es donde podemos observar directamente la
sobrevivencia de las danzas antiguas, como las danzas de los moros y cristianos que son conexiones directas
con la cultura occidental.
Las danzas de moros y cristianos de Chiquimula, la danza cuyo tema es el mundo árabe, el cerco a Argel, la
caída de Roma, Gaiferos y Fierabrás.
Entre algunos bailes interesantes están el palo de cintas, danza de flores y el de los mejicanos y los bailes de
gigantes que son compartidos por la región+ maya. Se realizan además bailes sociales y fiestas en relación a
los juegos florales del oriente de Guatemala. El certamen literario es de gran importancia participando las
reinas y sus damas de honor elegidas por la comunidad.
Entre los juegos florales más conocidos y destacados están los de Jalapa, Chiquimula, Zacapa y
Quetzaltenango.
FESTIVIDADES LADINAS
Los ladinos no pueden enorgullecerse de una cultura milenaria que alcanzara su esplendor mucho antes de
que los europeos llegaran a América, pues las etnias y culturas mestizas aparecieron cuando los españoles se
mezclaron biológicamente con las mujeres indígenas y el mestizaje empezó a constituir una creciente
realidad no solamente demográfica y económica, sino también cultural y política. Hoy, popularmente, se le
llama ladina a cualquier persona que no se auto identifique como indígena, aunque lo sea. Y esto incluye a
negros, asiáticos, toda suerte de mestizos, criollos y extranjeros. Los españoles llamaron ladinos a los indios
que aceptaron la religión y la lengua derivadas de Roma y del latín, y los consideraron personas latinizadas
(latino = ladino). El origen de los ladinos como grupo diferenciado fue cultural primero y biológico después.
Fue un origen traumático porque brotó de una fractura civilizatoria. Eso hizo que su lucha por la
sobrevivencia se convirtiera en el arte de escalar a los niveles más altos del poder en condiciones de franca
desventaja. La partición (no participación, sino partición) de mundo que implicó la Colonia, ubicó al ladino
entre el poder y la servidumbre, entre España y los siervos (indios) que trabajaban la tierra para los
encomenderos. En la medida en que los criollos (hijos de españoles nacidos aquí) se consolidaban como un
estamento social arraigado al territorio y que desarrollaba sentimientos patrióticos (como los que pueblan la
obra de Rafael Landívar), los ladinos encontraban en ellos otro frente contra el cual combatir por su
sobrevivencia. A los ladinos los rechazaban los españoles por su “sangre” india; los rechazaban los indios por
su “sangre” española. Y los rechazaban los criollos por tener ambas “sangres”. La mezcla resultaba
aborrecible. Si esto no es racismo, no sé qué lo sea.
Aunque Fuentes y Guzmán, Eric Wolf y otros demuestran que ya en el siglo XVIII no había en Mesoamérica
indios “puros” porque la mezcla había sido intensa, la “pureza” del indio seguía vigente como sentido de
identidad contraria a las otras identidades de la Colonia: la española, la criolla y la ladina (hubo otras formas
de ser mestizo pero se subsumieron en la ladinidad.
Hoy, tanto los criollos como los indígenas que se hacen llamar “mayas”, siguen reclamando una pureza
étnica, cultural y racial que resulta dudosa a la luz del desarrollo histórico y del pertinaz mestizaje biológico
y cultural de la América Latina.
La cultura de la Colonia, la Independencia y la Revolución Liberal fue mestizamente criolla.
Los ladinos empezaron a hegemonizar (no a dominar, porque esto lo siguen haciendo los criollos oligarcas) a
principios del siglo XX. Es decir que no tienen una cultura previa a la colonización porque no existían
entonces. La cultura ladina ha incluido (con paternalismo eurocéntrico) a la cultura indígena como
componente de la suya, interpretándola según sus criterios híbridos y, de esa cuenta, inventó “esencias
nacionales” mestizas como la música de marimba, la literatura y el arte indigenistas, y la recreación
vanguardista de las culturas populares mestizadas que se expresan en vestimentas, tradiciones y costumbres.
Los ladinos no se enorgullecen de una cultura milenaria anterior a la colonización. Pero sí de las
apropiaciones culturales con las que han forjado las esencias nacionales” que nos cohesionan, legitiman e
identifican como lo que hasta ahora somos: una violenta nación inconclusa.
GASTRONOMÍA LADINA
Sopa de tortuga con verduras, muy rica pero difícil de conseguir, ya que no hay muchos criaderos de tortugas
reglamentados.
Chirín
Kaq'ik: Cobán Sopa de Pavo que se sirve con tamalitos de masa y arroz.
Jocón Pollo en salsa verde, partido en piezas que lleva papa y ejote y se acompaña de arroz blanco
Suban'ik
Pepián Pollo con papa y güisquil en salsa de pepitoria, chiles y especies, espesado con tortilla
Pepián Indio Igual que el arriba descrito pero con tortilla quemada lo que le da un color más oscuro y un
ligero amargo. Pollo en Amarillo chas de Res Carne que se deshebra y se coce en salsa a base tomate,
zanahoria y papa, acompañado de arroz y tortillas. En otros países se le conoce como "ropa vieja" Revolcado
Cerdo