ENTRADAS

POTATO SKINS 7000

(Cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)

CHICAGO STYLE SPINACH DIP® 7500

(Dip de espinaca con salsa blanca y queso, acompañado con tortilla chips, salsa picante y queso crema)

KANSAS CHICKEN TENDERS 7500

(Lonchas de pollo aderezados acompañados con salsa Honey Mustard)

KANSAS ROLLS 7700

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud

(Arrolladitos crocantes de pollo y verduras, condimentados con especias de la casa, servidos

con salsa picante y queso)

SMOKED SALMON WITH HOMEMADE DRESSING

13100
(Salmón ahumado, acompañado con tostaditas y aderezo del chef )

FLATBREADS®
BARBECUE CHICKEN FLATBREAD® 7000
(Flatbread servido con pollo, quesos mixtos, queso de cabra, cebollas y cilantro, aderezado
ligeramente con barbacoa)

STEAK & MUSHROOMS FLATBREAD® 7750

(Flatbread servido con lomo, queso azul, champignones y espinacas)

SHRIMP GOAT CHEESE & DATES FLATBREAD® 8000

(Flatbread servido con langostinos asados, dátiles, morrones y queso de cabra)

ENSALADAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $2200
GRILLED CHICKEN SALAD® 10000
(Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas y tiritas de tortilla, aderezadas con Honey Lime Vinaigrette
y Peanut Sauce)
-

*** Opción salad con langostinos a la leña. 12300

El pan debe solicitarse

MEDITERRANEAN SALAD® 10750

(Lechugas fresca de estación, queso feta, aceitunas negras, pollo grillado y tiritas de tortilla, aderezadas con Classic Vinaigrette)
CAESAR SALAD
(Lechuga fresca de estación, croutones y queso reggianito con aderezo Caesar) 8000
*** con lonchas de pollo rebozados o con fetas de pollo grilladas 10000
*** con langostinos a la leña 12300
*** con smoked salmon 15500
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES
Las hamburguesas son caseras y se preparan diariamente.
-

CHEESEBURGER (con panceta adicionar $ 1500) 10000

(Hamburguesa casera con queso cheddar, lechuga, tomate, pepino y cebolla acompañada con papas fritas)
Si su salud requiere de un plato especial, consulte con su camarero

CLUB SANDWICH
(Sandwich frío de jamón, queso y pollo fileteado con panceta, tomate y lechuga, servido en pan de trigo 10750
con papas fritas)

ACOMPAÑAMIENTOS
Como plato único adicionar $2200.
WHITE RICE MASHED POTATO 3500
2700
(Arroz blanco) (Puré de papas)
FRENCH FRIES QUINOA MEDLEY 3500
(Papas fritas) 2700
(Quinoa tricolor, almendras, granos de maíz
FRESH VEGETABLES y pasas de uva con aderezo a base de yogur)
(Vegetales rostizados, brócolis ó zucchinis 2700 CREAM SPINACH 3500
asados a la leña) (Espinacas a la crema)
COLE SLAW 3500
2700 LOADED BAKED POTATO
(Ensalada de repollo blanco y colorado con (Papa rellena con manteca, queso crema,
aderezo cole slaw) queso cheddar, panceta y cebollines)
BEBIDAS
GASEOSA LÍNEA COCA COLA 2200 LIMONADA 2600
VILLAVICENCIO SIN GAS 500cc 1750 JUGOS (NARANJA - POMELO) 2600
VILLAVICENCIO CON GAS 500cc 1750 LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE 3000
AGUAS SABORIZADAS 500cc 1750 TÉ TWININGS 1750
AGUA SANPELLEGRINO (CON GAS) 750cc 5000 CAFE ESPRESSO / CORTADO 1750
ACQUA PANNA (SIN GAS) 750cc 5000 CAPUCCINO 2000
ICED TEA 1850 CAFE 2200
ARNOLD PALMER 2300 CAPUCCINO 2400
 CARNES Y CERDOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2700 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $2200
KANSAS BARBECUE PORK LOIN® 17000
(Dos medallones de bondiola de cerdo, ligeramente ahumados, bañados con salsa barbacoa, acompañados
con papas fritas)

HOUSTON’S BARBECUE RIBS® 500gr. 19500

(Costillar de cerdo asado a fuego lento, aderezado con salsa barbacoa, acompañado con papas fritas
y Cole Slaw o Papa Rellena)
21000
NEW YORK STRIP® 400gr.
(Bife de chorizo grillado a la leña, acompañado con papa rellena)
22000
RIB EYE STEAK® 400gr.
(Ojo de bife grillado a la leña, acompañado con papas fritas)

FILET MIGNON 23000

(Bife de lomo grillado a la leña acomapado con papa rellena)

HAWAIIAN STEAK® 400gr. 23000

(Ojo de bife marinado en salsa de soja, ananá y jengibre grillado a la leña acompañado con puré de papas)

PESCADOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2700 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $2200
CILANTRO SHRIMP 17500
(Brochette de langostinos servido sobre colchón de arroz con aceite de cilantro, morrones picados
y cebollines, acompañado con espinaca a la crema)

FRESH GRILLED SALMON 300gr. 21500

(Filet de salmón grillado a la leña acompañado con papas fritas)

CEDAR PLANK SALMON 300gr. 22500

(Salmón al horno de barro, cocido sobre una tabla de cedro, pintado con glacé de mostaza con papa rellena)

AVES
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $2700 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $2200
GRILLED CHICKEN BREAST 10000
(Pechuga de pollo deshuesada sin marinar grillada a la leña con brócoli al vapor)

BARBECUE CHICKEN
10300
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, acompañada con papas fritas)

KANSAS CHICKEN 11050

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con queso mixto, tomate picado y cebolla de verdeo,
acompañada con papas fritas)

TENNESSEE CHICKEN AND FRIENDS 11050

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado y queso,
acompañada con papas fritas)
PASTAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $2200
VEGETARIAN PLATTER 10000
(Zucchinis asados a la leña, quinoa medley, arroz y brócoli)

GREEK PASTA 10300

(Pasta Penne italiana al dente, en salsa de tomate, hongos portobello, ajo, albahaca, aceitunas negras y panceta,
servido con queso de cabra y alcaparras)

ARIZONA PASTA 11050

(Pasta Penne italiana al dente, servida con salsa Alfredo, pollo, morrones y especias de Arizona)

SMOKED SALMON PASTA 13250

(Pasta Lingüini italiana al dente, servida con salsa a base de crema, salmón ahumado, vino blanco, morrones
y eneldo fresco)
KIDS
Menú para niños menores de 10 años
KID PASTA 5100
(Pasta Fusilli con salsa crema, marinara o salsa rosada)

KID CHEESEBURGER 5950

(Hamburguesa casera con queso, servida con papas fritas)

KID CHICKEN TENDER 5950

(Trozos de pollo rebozado, servido con papas fritas)

KID BARBECUE RIBS 7600

(Costilla de cerdo estilo Kansas, servido con papas fritas)
 desserts
carrot cake 5000
(torta de coco, nueces y canela con cobertura de crema)
key lime pie 5000
(deliciosa tarta de lima servida con crema batida)
five nut brownie 5500
(brownie casero con cinco tipos de nueces y maní servido
con helado de vainilla)
apple nut cobbler 5500
(tarta de manzana cubierta con nueces, caramelo
y helado de vainilla)
going bananas 5700
(torta tibia de bananas con cobertura de crema de avellanas,
servido con salsa de dulce de leche y helado de vainilla)
argentinean style cheesecake 6200
(chessecake de dulce de leche servido con crema y salsa de
dulce de leche)
kansas cheesecake 6200
(cheesecake clásico, estilo “new york”, con crema,
escamas de chocolate blanco y salsa de frambuesa)
hot fudge sundae 7100
(helado de vainilla bañado con salsa de chocolate,
crema y pecans acarameladas)
con salsa de chocolate o dulce de leche adicionar $ 600
helado de vainilla apto para celíacos

coffee drinks
irish coffee 2800
(whisky irlandés y crema)
jamaican coffee 2800
(ron y licor de café)
keoke coffee 2800
(brandy, licor de café y licor crema de cacao)

en la barra no se cobra plato compartido

 CARTA DE VINOS
CHAMPAGNE
Copa Botella
BODEGA ZAFFIRO WINES ZAFFIRO (Extra Brut) 1800 (150 cm³) 8200
BODEGA NAVARRO CORREAS NAVARRO CORREAS (Extra Brut) 1900 (150 cm³) 9050
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER (Extra Brut) 9050
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA (Extra Brut) 2000 (150 cm³) 9500
BODEGA CHANDON CHANDON APÉRITIF 2200 (150 cm³) 10500
BODEGA CHANDON CHANDON (Extra Brut) 2500 (150 cm³) 12100
BODEGA BARON B BARON B CUVÉE SPÉCIALE (Extra Brut) 22400
BODEGA LUIGI BOSCA BOHÈME (Brut Nature) 40300
BODEGA VEUVE CLICQUOT (Francia) VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL (Brut) 259200
BODEGA DOM PÉRIGNON (Francia) DOM PÉRIGNON BLANC VINTAGE (Brut) 705600

VINOS TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA 7100
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 7500
BODEGA NIETO SENETINER DON NICANOR 8350
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 8350
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 3250 (250 cm³) 9500
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA 9500
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 4000 (250 cm³) 11800
MALBEC
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.

BODEGA TRAPICHE ALARIS 2800 (250 cm³) 8200

BODEGA SALENTEIN RESERVE MALBEC 8200
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 8500
BODEGA MOSQUITA MUERTA PERRO CALLEJERO 8500
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 3000 (250 cm³) 8500
BODEGA NIETO SENETINER PATRIMONIAL 9050
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA 8700
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE RESERVA 9500
BODEGA LA CELIA PIONEER 9500
BODEGA CATENA - ROTHSCHILD ARUMA 9500
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA 10900
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS DE LOS ANDES RESERVA 10900
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 11650
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA PIZZELLA 4000 (250 cm³) 11650
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA 14100
OTROS TINTOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA MERLOT 2800 (250 cm³) 8200
BODEGA SALENTEIN SALENTEIN MERLOT 8200
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA BONARDA 8750
BODEGA SALENTEIN RESERVE PINOT NOIR 8750
BODEGA LA CELIA PIONEER CABERNET FRANC 8750
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA CABERNET FRANC 10800
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA GLORIETA PINOT NOIR 4000 (250 cm³) 11800
BODEGA LUIGI BOSCA PINOT NOIR 14100

VINOS BLANCOS
CHARDONNAY
BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS 8200
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 8200
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 8500
BODEGA RUCA MALEN RUCA MALEN 9250
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 3300 (250 cm³) 9500
BODEGA LA CELIA PIONNER 9500
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 9800
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 4000 (250 cm³) 11800
OTROS BLANCOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 2900 (250 cm³) 8500
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA VIOGNIER 2900 (250 cm³) 8500
BODEGA CATENA ZAPATA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 8150
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA VIOGNIER BLANC DE BLANC 8600
DULCES & ROSADOS
BODEGA TRAPICHE DULCE COSECHA 7100
BODEGA NIETO SENETINER BENJAMIN DULCE 3000 (250 cm³) 8300
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVE ROSE DE MALBEC 8500
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS DE LOS ANDES MALBEC ROSÉ 10800
 vinos alta gama
el esteco
bodega el esteco (cabernet sauvignon) 18000
angélica zapata
bodega catena zapata (cabernet alta) 22000
sapo de otro pozo
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 21200
cadus appelation
bodega cadus wines (malbec - blend of wineyards) 21200
mosquita muerta
bodega mosquita muerta (blend de tintas) 23300
d.v. catena
bodega catena zapata (malbec - malbec) 24300
zuccardi q
bodega familia zuccardi (malbec) 24300
de sangre white blend
bodega luigi bosca (chardonnay - semillón - sauvignon blanc) 24500
rutini
bodega la rural (cabernet sauvignon) 24500
gewürztraminer
bodega la rural (cepa blanca) 26300
petit caro
bodega catena - rothschild (cabernet sauvignon - malbec) 26300
single vineyard alizarine
bodega alta vista (malbec) 26300
rutini
bodega la rural (malbec) 26600
angélica zapata
bodega catena zapata (malbec alta) 36450
de sangre
bodega luigi bosca (malbec) 39500
luca beso de dante
bodega laura catena (cabernet - sauvignon - malbec) 39500
nicolás catena zapata
bodega catena zapata (cabernet sauvignon - malbec) 186600
felipe rutini
bodega la rural (cab sauvignon - merlot - malbec) 700700
SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,
COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
cocktails
kir royal 3500 margarita 4500
bellini 3500 daiquiri de maracuyá 4500
screwdriver 3500 Cynar 70 Julep 4500
campari tonic 3500 baileys and cookies 4500
mojito 3500 appletini 4500
gin tonic 3500 mai tai 4500
sex on the beach 3500 negroni 5500
fernet branca cola 3500 citrus martini 5500
michelada 4500 martini 5500
piña colada 4500 jägerinha 5500
beach baby 4500 margarita dorada 5500
pisco sour 4500 electric lemonade 5500
bloody mary 4500 absolut maracuroska 5500
daiquiri 4500 absolut caipiroska 5500
spring dream 4500 long island ice tea 5500
aperol spritz 4500 old fashioned 5500
caipirinha/caipirovska 4500 manhattan 5500
maracuroska 4500 lynchburg lemonade 5500
tequila sunrise 4500

mocktails
spring dream (sin alcohol) 3000
rubi red (sin alcohol) 3000
pisco sour (sin alcohol) 3000
maracurovska (sin alcohol) 3000

SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,

COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
 bar
cervezas
imperial (chopp) 3000
warsteiner (chopp) 3500
heineken (chopp / lata 473cc) 3500
miller (lata 473cc) 3000
imperial ipa / apa(lata 473cc) 3000
heineken (lata 355cc - sin alcohol) 3500
amstel (lata 473cc) 3000
sol (lata 473cc) 3500
kunstmann (lata 473cc) 4000
otro mundo ( golden ale - red strong / porrón 500cc) 3500
blue moon (porrón 355cc) 4500

scotch - bourbon & tennessee whisky

ballantine’s 4000 jim beam 5700
j&b 4000 jack daniel’s 5700
the famouse grouse 4000 johnnie walker black 6150
johnnie walker red 4500 chivas royal salute 18250
chivas regal 5700 johnnie walker blue 21650

irish & single malt

jameson irish 3600
glenfiddich 7450
glenlivet 7450

spirits & cordials

strega limonchello 4000 grand marnier 6150
strega 4000 drambuie 6150
baileys 4000 cointreau 6150
sambucca 4000 hennessy v.s. 7650
amaretto 4500 hennessy v.s.o.p. 9700
jägermeister 4500

en la barra no se cobra plato compartido

 happy hour
appetizers
potato skins 4900
(cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)
barbecue chicken flatbread® 4900
(pan plano horneado, servido con pollo, quesos mixtos,
queso de cabra, cebollas y cilantro, con salsa barbacoa)
chicken tenders 5250
(trozos de pollo rebozados, acompañados con salsa honey mustard)
steak and mushroom flatbread® 5350
(pan plano horneado, servido con lomo, queso azul,
champignon y espinacas)
shrimp flatbread® 5600
(pan plano horneado, servido con langostinos, dátiles,
morrones y queso cabra)

cervezas
imperial (chopp) 1800
warsteiner (chopp) 2100
heineken (chopp) 2100
miller (lata 473cc) 1800
imperial ipa / apa (lata 473cc) 1800
amstel (lata 473cc) 1800
heineken (lata 473cc) 2100
sol (lata 473cc) 2100
kunstmann (lata 473cc) 2400
blue moon (porrón 355cc) 2700

whiskies
ballantine’s 2150
j&b 2150
jack daniel’s 3450
 happy hour
the most wanted
screwdriver 2400
fernet branca / brancamenta con tónica 2400
cuba libre 2400
piña colada 2600
bloody mary 2600
beach baby 2600
daiquiri 2600
caipirinha 2600
margarita 2600
baileys 3000

cocktails
gin tonic 2000
kir royal 2000
campari orange 2000
tom collins 2000
sex on the beach 2000
tequila sunrise 2400
pisco sour 2400
mai tai 2850
singapur sling 3250
electric lemonade 3250

vinos & espumantes

champagne zaffiro 1000
alaris malbec 1650
santa julia sauvignon blanc 1750

en la barra no se cobra plato compartido