PLATILLOS MEXICANOS

Platillo 1 (Guacamayas): La exposición que me dieron de este platillo, me pareció

interesante por su origen, qué con todo desde el origen de su nombre y el lugar
que fue aquí en Guanajuato más específico en León.

Platillo 2 (Enfrijoladas): Me pareció muy curioso que el platillo se inventará en la

revolución mexicana, ya que se hacía a base de los cultivos que tenían en ese
tiempo, la popularidad me pareció muy interesante ya que se la daban a los
soldados, pero me pareció muy buena esta exposición.

Platillo 3 (Camarones embarazados): La exposición de ese platillo estará muy

confusa. Por qué no logré entender su origen, pero el platillo me pareció
interesante ya que está hecho en un palo y camarones.

PLATILLOS ESPAÑOLES

Platillo 4 (Tortilla de papa): Me gusta mucho la exposición de platillo ya que

contaba muy detalladamente su origen y cómo se hace. Me pareció muy
interesante el origen del platillo ya que se creó en plena guerra y servía para
alimentar a los soldados.

Platillo 5 (Olla gitana): Estuvo bien su exposición, pero faltó más información
sobre el platillo, el platillo me pareció bien ya que era muy nutritivo y muy sencillo
de hacer y su origen fue muy básico y no resaltó tanto como otros

Platillo 6 (Brazo gitano): Su exposición fue breve, pero muy precisas, algo que
me pareció bien, el platillo estuvo interesante ya que fue el único platillo dulce y a
base de fresa sólo que contiene mucha azúcar. Su origen me pareció el mejor ya
que se originó en Egipto y un español se robó la idea.

PLATILLOS PREHISPÁNICOS
Platillo 7 (tamales): La exposición fue me dio mala porque no conto su origen y dio
una información muy pobre. El platillo es interesante porque se usaba en
ocasiones importantes como día de muertos, celebraciones prehispánicas.

Platillo 8 (totopos): Esta exposición, la verdad no entendí nada porque sólo explico
cómo se si el platillo y no explicaron su origen, y por eso me parece una mala
exposición.

Platillo 9 (buñuelos de camote): Esta me parece una exposición muy buena, ya

que explica su origen que fueron los españoles los que crearon, pero los olmecas
lo hicieron. Mejor. Explicaron la forma en que se hace este platillo y en general me
pareció una buena exposición.