MAYAS

ubicación
La Cultura Maya habitó la región de los bosques tropicales de las actuales Guatemala, Honduras y
Península de Yucatán (sur del actual México).

Idioma
El maya es una de las lenguas indígenas con más hablantes y la más usada en la vida cotidiana, se
habla en Campeche, Quintana Roo y Yucatán. Es también una de las más estudiadas por propios y
ajenos –quienes se han admirado ante la concepción del mundo que presenta el pensamiento y la
cultura maya–.

Gastronomía
La gastronomía maya se fundamentaba en el maíz que se cultivaba en gran escala por los campesinos
mayas. Fundamentalmente se cultivaban cuatro tipos de mazorca: la roja, la negra, la amarilla y la
blanca. Principalmente los mayas usaban el maíz para hacer tortillas, tamales, atol, pozol.

Vestimenta
En Guatemala existen más de 800 diferentes estilos de vestimenta. Cada comunidad indígena Maya
viste con su traje regional tradicional. En Santa Lucía Utatlán, donde Mil Milagros labora actualmente,
las mujeres visten con el huipíl caracterizado por un diseño en patrón zig-zag, con bordados en el cuello
y las mangas, usualmente adornado con pedrería pequeña y brillante. En el video adjunto puede
apreciarse la belleza y colorido del traje regional de Santa Lucía.
origen de la cultura
En origen de los mayas se remonta al año 2500 a. C., cuando un grupo protomaya se estableció en las
Sierras Cuchumatanes -sus cumbres superan los 3800 metros de altitud, siendo la sierra no volcánica
de mayor altura de toda Centroamérica-, en el actual Departamento de Huehuetenenago en Guatemala.

GARIFUNAS
ubicación
El pueblo Garífuna se formó en la isla de San Vicente de África; en Guatemala en noviembre de 1801,
se asentaron en el municipio de Livingston, departamento de Izabal, donde radican actualmente

Idioma
La lengua ancestral del pueblo garífuna es garífuna, una lengua arawaka, que todavía se habla por una
gran población garífuna en Honduras, Belice y Guatemala.
Gastronomía
La comida Garifuna esta basada en el coco, la yuca, el plátano y mariscos, sus ricos platillos reflejan los
sabores caribeños que aprendieron de sus ancestros. Entre sus comidas más representativas estan el
pan de coco, el cazabe, rice and beans, tapado y machuca.

Vestimenta
Las mujeres usan grandes vestidos (en color amarillo, rojo y azul) que son complementados con un
pañuelo amarillo sobre la cabeza, una saya del mismo tamaño del vestido y los pantalones bombachos
o enaguas. Las máscaras tienen un significado poderoso dentro de los garínagu.

origen de la cultura
El pueblo garífuna es una cultura ancestral que tiene su origen en la unión de tres culturas; la africana,
arawak y caribes. Este nuevo grupo étnico tiene su propia lengua, sistema de creencias, alimentos y
practicas ancestrales de la agricultura, danzas y cantos que se unen a su espiritualidad.

XINCAS
ubicación
Al inicio, los Xincas se asentaron en la costa del Pacifico guatemalteco y fueron abarcando territorio
hasta llegar a las montañas de Jalapa y partes de lo que en la actualidad son los departamentos de
Jutiapa, Santa Rosa, Escuintla, Chiquimula y el Progreso.
Idioma
En la actualidad, el xinca, único idioma indígena cuyo origen no se remonta a los antiguos mayas, está
en franca desaparición, pues lo hablan apenas entre 100 y 250 personas. Según estudios recientes, es
hablado en siete municipios y una aldea de Santa Rosa y Jutiapa. En Santa Rosa, la cultura Xinca se
establece en los municipios de: San Juan Tecuaco, Chiquimulilla y Guazacapán.

Gastronomía
En algunas comunidades Xincas es conocido como Coche Miche. Son pedazos de carne de marrano;
regularmente es huesito, con arroz y sus especies naturales. Esta comida regularmente era preparada
cuando una persona fallecía y es brindada a las personas que hace sepultura.

Vestimenta
El vestuario de los Xincas era de algodón blanco para los hombres, de mangas cortas. A mitad del
antebrazo y la pierna. El cotón era una especie de taparrabo. Las mujeres por su parte usaban el torso
desnudo con un refajo de algodón de la cintura al tobillo, usaban matate y tecomate.
origen de la cultura
Los xinkas inmigraron desde Sudamérica a través del océano pacífico, se cree que provienen de las
culturas Andinas, las cuales tenían una actividad comercial con los Mayas. Durante el periodo
postclásico el territorio que abarcaba esta cultura comprendía parte del territorio de Santa Rosa, Jutiapa
y Jalapa.

LADINOS
ubicación
Hoy, los ladinos se encuentran en todas las regiones de Guatemala. Poseen mucha importancia social,
política y económica en la Costa Sur, Oriente, El Petén y la Ciudad de Guatemala.

Idioma

Gastronomía
Entre los platos típicos destacan los tamales de elote o de frijoles, la sopa de pavo, los chiles rellenos
(pimentones rellenos de carne y vegetales), el fricasé (plato maya que consiste en un pollo con
calabaza y salsa de sésamo con almendras).ç
Vestimenta
Se utilizaban las telas como crepé, jersey, céfiro, crespón, seda cruda, shantús, etamina floreada y lisa.
Camisa o cotón, con manga abombada hasta el codo o hasta la muñeca, con pecheras decoradas con
encajes o alforzas.

origen de la cultura
La cultura ladina en Guatemala tiene sus orígenes en el siglo XVI, poco después del surgimiento de las
familias de mestizos, principalmente por la unión (muchas veces violenta y otras pacífica) de sangre
indígena y española. Mestizos: nacieron durante la conquista de padres españoles y madres mayas.