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Lixiviacion, Bateria de extraccion y Difusión

Natalia Sofia Lopez Saez , Grupo 1
Universidad Santo Tomas, natalialopezs@usantotomas.edu.co

L a lixiviación ó extracción solido-Liquido se trata de la

separación de uno o varios solutos contenidos en una fase
sólida mediante su contacto con un disolvente líquido que los
disuelve selectivamente
Aplicaciones de la lixiviación:
Extracción de componentes deseados:
• Extracción de azúcar de la caña o remolacha
• Fabricación de café y te solubles
• Extracción de aceites de semillas oleaginosas

I. EQUIPOS

A. Percolador por carga

Se trata de un gran tanque circular o rectangular de fondo
falso. Los sólidos que se van a lixiviar se dejan caer al tanque
hasta una profundidad uniforme. Se rocían con un disolvente
hasta que su contenido de soluto se reduce hasta un mínimo y a
continuación se excavan. Figura 2. Extractor tipo bollman

II. BATERIA DE EXTRACCIÓN

Esto es un flujo en contracorriente del disolvente a traves de
una bateria de tanques, el disolvente fresco se introduce en un
tanque con un solido previamente tratado que fluye a traves de
una bateria de tanques(serie de tanques) y finalmenre se retira
el tanque por el cual se carga la alimentacion de solido.

III. BATERIA DE DIFUSIÓN

Dado que en la operación de lixiviacion a veces el disolvente
es volatil, se utiliza recipientes cerrados que se operan a
presion. Esta presion sirve para forzar el paso del disolvente a
traves del lecho en el caso de solidos con baja permeabilidad.
Esta bateria de difusion es una serie de tanques de presion
operados con flujo de disolvente en contra corriente.

Figura 1. Percolador por carga.

B. Percolador continúo
Los sólidos gruesos se lixivian, también, mediante la
percolación en equipos de lecho móvil, incluyendo
clasificadores basculantes de plataforma sencilla o múltiple,
equipos de contacto mediante cestos y transportadores
horizontales de bandas. Un ejemplo es;
REFERENCIAS
[1] L. Medina , T. Hernandez, M. Valderrama, H. Diaz, S. Rincon
OPERACIONES UNITARIAS II “Escuela de ingeniería agroindustrial” ,
2019. [Disponible en ] https://unipaz.edu.co/assets/5.cartilla-opus-
ii_watermark.pdf
[2] SENA, OPERACIONES UNITARIAS, 2013. [Disponible en ]
https://agroindustriaalimentariaandes.files.wordpress.com/2018/03/13-
cartilla-5-operaciones-unitarias2.pdf

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