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RELACIONES BIOLOGICAS
MODO DE NUTRICION
Los organismos que pueden sintetizar su propio alimento se dice que son
autotróficos (autoalimentación). Los autotróficos necesitan solamente agua.,
bióxido de carbono, sales inorgánicas y una fuente de energía. Hay dos tipos
principales de autótrofos: 1) fotosintéticos, como plantas verdes y bacterias
púrpura, que obtienen su energía para sintetizar moléculas orgánicas de la luz
solar. Y 2) quimiosintéticos, unas cuantas bacterias que obtienen la energía
necesaria por la oxidación de substancias inorgánicas. Ciertas especies de
bacterias tienen sistemas enzimismáticos que les permiten oxidaciones
particulares como fuente de energía; por ejemplo, las bacterias del nitrito
(Nitrosaminas) oxidan el amoniaco para formar nitritos; las bacterias de nitrato
(Nitrobacter) oxidan los nitritos para formar nitratos; las bacterias del hierro
convierten las sales ferrosas en férricas, en tanto otras oxidan el ácido sulfhídrico
para formar sulfatos. La energía de estas oxidaciones se utiliza para sintetizar
substancias orgánicas necesarias para la vida y el crecimiento. Las bacterias de
nitritos y nitratos son también importantes en el ciclo del nitrógeno, pues
transforman el amoniaco hasta formar nitratos, para que las plantas verdes
puedan utilizar el nitrógeno.
Las bacterias púrpuras poseen pigmentos para utilizar la energía de la luz y “fijar”
el bióxido de carbono como carbohidrato. Sin embargo, en esta reacción no se
produce oxígeno, de modo que los organismos utilizan ácido sulfhídrico,
hidrogeno, o algunas substancias orgánicas por ejemplo el succinato como fuente
de hidrogeno en lugar de las moléculas agua empleadas en la fotosíntesis por las
plantas verdes.
En contraste con los autótrofos, los organismos heterótrofos no pueden sintetizar
sus propios alimentos a partir de materiales inorgánicos. Los heterótrofos han de
vivir a expensas de los autótrofos o de materia orgánica en descomposición.
Todos los animales, todos los hongos y la mayor parte de bacterias son
heterótrofos.
La fuente del nitrógeno para la síntesis de aminoácidos y proteínas son los nitratos
del suelo y el agua. Estos nitratos son absorbidos por las plantas y pasan a formar
parte de los aminoácidos y proteínas. Las plantas pueden ser ingeridas por los
animales, que a su vez emplean los aminoácidos de las proteínas vegetales para
sintetizar sus propias proteínas y algunos otros compuestos nitrogenados. Cuando
mueren los animales o las plantas, las bacterias de la putrefacción transforman
estos productos de desecho a base de nitrógeno (urea, ácido úrico) y las bacterias
mencionadas transforman estos productos en amoniaco. Casi todo este elemento
es transformado en nitritos por acción de las bacterias nitrificantes; pasa luego a
nitratos por acción de las bacterias correspondientes con lo que se emplea el ciclo.
Las bacterias desnitrificantes transforman parte del amoniaco en nitrógeno
atmosférico. Este último puede ser fijado y transformado en compuestos orgánicos
de nitrógeno como aminoácidos por algunas algas verdeazules (Nostoc y
Anabaena) y por las bacterias del suelo Azotobacter y Clostridium.
El gran deposito de agua, es el océano. El calor del sol la evapora y forma nubes.
Estas, empujadas por lo vientos, pueden llegar a la tierra, donde se enfrían lo
suficiente para que el liquido se precipite como lluvia o nieve. Parte del agua
precipitada se infiltra en el suelo, otra corres por la superficie formando arroyos y
vuelve directamente al mar. El agua del suelo vuelve a la superficie al nivel de las
fuentes, o utilizando bombas, o por actividades de las plantas. (transformación)
inevitablemente, el agua termina volviendo al mar, pero puede incorporarse a los
cuerpos de varios organismos en sucesión, en su camino hacia el mar. La energía
necesaria para este ciclo (calor requerido para evaporar el agua) es la del sol.
CICLO DE FOSFOR
Cuando el agua corre sobre los terrenos, desgasta su superficie y se lleva consigo
distintos minerales, algunos disueltos y otros en suspensión. Estos minerales por
ejemplo los fosfatos, sulfatos, calcio, magnesio y otros, son necesarios para el
desarrollo de plantas y animales. El fosforo es un componente de suma
importancia de todas las células, es tomado por las plantas como fosfato
inorgánico y transformado en gran variedad de compuestos orgánicos de fosfato
(intermedios en los metabolismos de carbohidratos y otras substancias) los
animales obtienen su fosforo como fosfato inorgánico del agua que beben, y como
fosfatos orgánicos e inorgánicos de los alimentos.
El ciclo del fosfato no es completamente equilibrado.