CUMPLEAÑOS

Av. Beni , Calle Claracuta - 77603580 / 70897747

COTIZACIÓN
Nombre: HERLAN VILLAGOMEZ
Fecha: 13 DE ENERO 2024
Tipo de servicio: BUFFET DE CHURRASCO
Cantidad de personas: 80
Organización:

PROPUESTA BASE
Incluye:
• Espacio al aire libre ambientado y con iluminación.
• Árbol central iluminado.
• Exterior con jardines y plazas, ambientado estilo mediterráneo capacidad
parahasta 300 personas.
• Salón con aire acondicionado capacidad para 80 personas.
• Galerías del salón capacidad para 70 personas.
• Baños interiores.
• Baños exteriores.
• Parqueo propio.
• Cámaras de seguridad.
• Uso exclusivo del espacio sin costo de alquiler.
• Servicio de garzones.
• Cortado de torta.
• Brindis con espumante, incluye copa.
• Bar abierto de gaseosas durante todo el evento (línea Pepsi), jugos de fruta,
agua con y sin gas.

MENÚ PRESONALIZADO Y PREPARADO POR NUESTROS CHEFS

• Buffer de churrasco
• Bar a consumo
• Descorche

Santa Cruz de la Sierra, 12 DE ENERO DEL 2024

BUFFET DE CHURRASCO
Buffet de churrasco:
• Punta de s
• Costilla ancha a la parrilla
• Bife de chorizo
• Chorizo
• Morcillas
• Costillar de cerdo crocante
Guarniciones
• Arroz con queso
• Arroz primavera
• Ensalada campesina
• Ensalada cremosa de choclo
• Ensalada cesar
• Yuca frita
• Ají, mayonesa casera y frejoles en escabeche.
BAR BOUTIQUE CONTROLADO
• Toda la cristalería necesaria para los cócteles elegidos.
• Aguas con y sin gas.
• Gaseosa personal.
• Cobro de descorche de whisky
• Compra de vino Cafayate reserva.
• Cerveza chopp

COTIZACIÓN BAR CONTROLADO 100 PERSONAS

ITEM CANTIDAD PRECIO UNI TOTAL
PACK BUFFET DE CHURRASCO 80 120 9600
AGUAS Y GASEOSAS 60 15 900
CHOPP DE CERVEZA 70 20 1400
DESCORECHE WHISKY 8 100 800
COMPRA WHISKY DOBLE BLACK 8 425 3400
VINO CAFAYATE RESERVA 10 160 1600
SHOW SAXOFÓN 2 700 1400
TOTAL BS 19100
OBSERVACIONES
• No está incluida la alimentación del staff (musicos, fotografos,maquilladora, etc)
• Pueden disponer de todo el mobiliario y vajilla del restaurante
• Para hacer la pre-reserva de la fecha, se debe realizar un pago de bs 3000 (en el
caso de 100 a 120 personas) y bs 500 (en el caso de + 120 personas) que pasaran a
ser la garantía.
• Se requiere garantía de bs 3000 o bs 5000, para cubrir cualquier daño causado al
lugar durante el evento, una vez terminado el evento y conciliadas lascuentas, y
habiendo hecho la revisión del lugar, de no precisar ningún arreglo, se hará la
devolución del total de la garantía.

Santa Cruz de la Sierra, 12 DE ENERO DEL 2024

 CONTRATACIÓN DE SERVICIOS DE COMIDAS Y BEBIDAS

DE UNA PARTE: VOLARE BY ALE PEREDO, con domicilio legal en Av Beni y Claracuta pasando
el 6to a número de NIT 3925203018 representada por Alejandra Peredo Ortiz con CI:
3925203 SC y de la otra parte ______________ con CI:________
Ambas Partes se reconocen capacidad mutua legal para obligarse y manifiestan lo siguiente:
Que la (EMPRESA) tiene la obligación de cumplir a cabalidad todo lo establecido en la pre
cuenta en conformidad del (CLIENTE).
Que (CLIENTE) acepta el precio pactado en la pre cuenta, representa la suma de BS
(BOLIVIANOS ) se compromete a pagar la totalidad de la pre cuenta según las fechas
establecidas EN DIAS HABILES.

TERMINOS Y CONDICIONES

1. Pago de la pre reserva (inicial)

2. Pasado los 10 días hábiles de haber hecho y pagado la pre reserva, el cliente se
compromete hacer el 1er pago del evento, que corresponde al 50 % de la pre cuenta, esto
para consolidar la reserva. 2do pago del evento que corresponde al 50 % restante de la pre
cuenta, el cliente se compromete a realizar el pago 20 días antes de la fecha del evento.
3. Una vez hecho el 1er pago del evento (50% de la pre cuenta), la pre reserva pasara a ser
la garantía que se devolverá cuando se concilie la cuenta post evento.
4. Si el cliente decide desistir del evento de forma unilateral sin ninguna justificación y/o
no realiza el 1er pago del evento acordado dentro de las fechas establecidas, como
penalidad, se retendrá el 100% del pago inicial, el cual se refiere a la pre reserva. (SIN
EXCEPCIONES)
4.1 Una vez realizado el pago de la garantía y el 1er pago del evento acordado, que
corresponde al 50 % de la pre cuenta y el cliente decide desistir de forma unilateral sin
ninguna justificación, como penalidad, se retendrá el 100% del 1er pago del evento, el cual
se refiere al 50 % de la pre cuenta. (SIN EXCEPCIONES) y se procederá a la devolución de la
garantía en su totalidad.

*Ambas partes aceptan en conformidad las condiciones del presente contrato. Aclaración
de firmas

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Alejandra Peredo Ortiz
Empresa Cliente

Santa Cruz de la Sierra, 12 DE ENERO DEL 2024