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El documento presenta una lista de platillos mexicanos que incluyen sopas, pastas, carnes y verduras como sopa de pasta, espagueti poblano, milanesa de cerdo, chiles rellenos, pollo a la mexicana y calabacitas rellenas al gratin, entre otros. La mayoría de los platillos contienen ingredientes típicos de la cocina mexicana como jitomate, queso, mole y chipotle.
El documento presenta una lista de platillos mexicanos que incluyen sopas, pastas, carnes y verduras como sopa de pasta, espagueti poblano, milanesa de cerdo, chiles rellenos, pollo a la mexicana y calabacitas rellenas al gratin, entre otros. La mayoría de los platillos contienen ingredientes típicos de la cocina mexicana como jitomate, queso, mole y chipotle.
El documento presenta una lista de platillos mexicanos que incluyen sopas, pastas, carnes y verduras como sopa de pasta, espagueti poblano, milanesa de cerdo, chiles rellenos, pollo a la mexicana y calabacitas rellenas al gratin, entre otros. La mayoría de los platillos contienen ingredientes típicos de la cocina mexicana como jitomate, queso, mole y chipotle.
Bocaditos y Piqueos - Lic. José Antonio Peñafiel Vásquez. Especialidad de Industria Alimentaria. Facultad Agropecuaria y Nutrición. UNE Enrique Guzman y Valle La Cantuta PDF