UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS

ASIGNATURA: QUÍMICA GENERAL
TEMA: ESTEQUIOMETRÍA
Docente: Ing. Víctor Aníbal Campos Linares
 ESTEQUIOMETRÍA
La estequiometria es una parte de la química que determina las cantidades
de reactivos y productos que intervienen en una reacción química
balanceada.

En varios procesos químicos, las cantidades de los reactivos que se usan

son tales que la cantidad de producto que se forma depende del reactivo,
denominado reactivo limitante.
 El reactivo que determina la cantidad de producto a obtener es el
reactivo limitante. El cual se consume totalmente al finalizar una
reacción.
Rendimiento teórico de una reacción es el rendimiento calculado
considerando que la reacción se produce en forma completa, es
decir, se consume todo el reactivo limitante.

La cantidad de producto que realmente se obtiene en una reacción

se denomina rendimiento real o experimental que siempre es
menor que el rendimiento teórico.
Rend. Real < Rend. Teórico
El rendimiento porcentual se calcula de la siguiente manera.
 Relaciones estequiométricas

4 Fe + 3 O2 2Fe2O3

Relación molar: 4 mol 3 mol 2 mol

Relación en masa: 224g 96g = 320g

4 moles Fe 3 moles 𝑂2 224 g Fe 224 g Fe 96 g O2

3 moles 𝑂2 2 moles Fe2O3 96 g O2 320 g Fe2O3 320 g Fe2O3
 Problema:
a) ¿Cuál es la máxima cantidad de óxido férrico que
se puede preparar al mezclar 30 g de Fe y 55 g de O2,
respectivamente?
Calculemos:
(224) g (96) g (320) g
4 Fe + 3 O2 2Fe2O3
30 g 55 g g?
320 g Fe2O3
30 g Fe x = 42, 86 g de Fe2O3
224 g Fe
RL Rendimiento teórico, RT
320 g Fe2O3
55 g O2 x 96 g O2
= 183, 33 g de Fe2O3
RE
RL (Reactivo limitante) y RE (Reactivo en exceso)
b) ¿Qué peso de Fe2O3 que se obtiene a partir de 50 g de Fe
y 0,4 moles de O2?
(224) g (96) g (320) g
4 Fe + 3 O2 2Fe2O3
50 g 0,4 mol g?
320 g Fe2O3
50 g Fe x = 71,43 g de Fe2O3
224 g Fe
RE
320 g Fe2O3
0,4 moles O2 x = 42,67 g de Fe2O3
3 moles O2
RL Rendimiento teórico, RT
 ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento de la reacción si en el
ejemplo (b) se obtiene 36,95 g de Fe2O3?

RR = 36,95 g de Fe2O3 (obtenido realmente al terminar la reacción)

RT = 42,67 g de Fe2O3 (cálculo estequiométrico)

36,95 g Fe2O3
% Ren = x 100 = 86,6 %
42,67 gFe2O3
¡muy bueno!
De acuerdo con Arthur Israel Vogel, los rendimientos cercanos al
100% son denominados cuantitativos, los rendimientos sobre el 90%
son denominados excelentes, los rendimientos sobre el 80% muy
buenos, sobre el 70% son buenos, alrededor del 50% son regulares,
y debajo del 40% son pobres.
 Gracias…

Ing. Víctor Aníbal Campos Linares