La importancia de las políticas de desarrollo rural en Colombia y la
ingeniería agroindustrial como recurso notable
Marcos Javier Barrios Herrera – 000455276
Colombia es un país conocido por su gran biodiversidad y sus diferentes
ecosistemas, ya que cuenta con los diferentes pisos térmicos lo que facilita albergar diversas especies de animales y plantas, lo que le permitió posicionarse en el cuarto país agrícola (Statista 2023). Colombia obtiene parte de su desarrollo gracias a las exportaciones del sector agropecuario, sector que comprende diferentes actividades tales como la agricultura, acuicultura, avicultura, porcicultura, ganadería y entre otras actividades donde estas se desarrollan en gran parte de las zonas rurales del país, donde los colombianos (gran parte campesinos) que viven en dichas zonas, viven en condiciones desfavorables tales como, pobreza, malnutrición, falta de educación, conflicto armado y las implicaciones del deterioro del medio ambiente y el cambio climático donde todavía siguen aportando al desarrollo del país, haciéndose notar con paros nacionales y manifestaciones para dar a conocer sus inconformidades y condiciones en la que se encuentra el sector rural y buscando mejorar las condiciones vida para ellos. Por otro lado, otra inconformidad que tienen algunos campesinos es sobre la baja venta de sus productos en mayor parte vegetales debido a que su producción después de la cosecha no puedan venderla a un precio que genere rentabilidad y prefieren venderla a precios bajos para no causar la perdida de la materia prima. Debido a estas inconformidades del sector rural los presidentes en cada mandato presidencial han impuesto diferentes políticas de desarrollo rural, las cuales buscan promover desarrollo y la sostenibilidad del sector agropecuario, así como promover el crecimiento económico y social en las zonas rurales de Colombia, estas políticas pretenden mejorar las condiciones de vida de los campesinos productores, fomentando la equidad, el acceso a recursos y el bienestar en las zonas rurales así como el acceso a mercados que faciliten la venta de su materia prima a precios favorables y agregándoles valor, donde la ingeniería agroindustrial tiene su cabida, siendo este un recurso para las políticas de desarrollo rural ya que esta contribuye conocimientos técnicos y tecnológicos que buscan agregarle valor a la materia prima innovando en la transformación y comercialización ayudando a la diversificación de la producción agropecuaria junto con la sostenibilidad de dicho sector, ayudando a la economía de los agricultores mejorando sus condiciones de vida y así como la del país en general. Uno de los problemas más grandes del sector rural es la falta de poder adquisitivo de los campesinos por ende no pueden mejorar su producción ni mejorar la calidad de sus productos teniendo este un efecto en la comercialización, por lo que estas políticas de desarrollo rural han procurado el acceso a créditos e incentivos al sector agropecuario para que estos puedan mejorar su producción y comercialización. Sin embargo, estas políticas se desarrollan en forma lenta y poco constante debido a los cambios de gobierno y la burocracia que existe en el país que hacen que los campesinos tengan poco acceso a estos beneficios donde actualmente siguen existiendo problemáticas para ellos, como la perdida de sus productos y los bajos precios de ventas. A pesar de las problemáticas existentes, las implementaciones de las políticas de desarrollo rural han favorecido al desarrollo de Colombia ya que hubo aumento de las exportaciones en la última década, así como la creación de nuevos productos y mejora de la calidad de vida de algunos campesinos, donde la agroindustria ha jugado un papel importante en este desarrollo ya que la agroindustria necesita materia prima y el sector agropecuario la produce estos dos sectores están muy relacionados ambos buscan mejorar las problemáticas en los sectores rurales, las políticas promueven el desarrollo y la agroindustria enfatiza en transformar y agregar valor a la materia prima, aportando a la generación de empleo y la sostenibilidad del sector rural.
Bibliografía
• Ministerio de Agricultura y desarrollo rural. (febrero 2019). Un campo para la