TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO CAMPUS TLÁHUAC

Química

“La química en la vida cotidiana”

Alejandra R Barrios

Gustavo Alonso Domínguez García

Tláhuac, Ciudad de México, 20 de julio del 2023.

Introducción
La química es la ciencia que estudia que estudia todo lo que esté relacionado con
la materia, su composición, estructura, propiedades, y los cambios se presenta
durante una reacción química, también podría definirse una herramienta
fundamental en la comprensión del mundo que nos rodea, ya que está presente
en todas las sustancias y materiales de nuestro entorno, de hecho la química está
más presente en nuestra vida de lo que podemos observar a simple vista. Pues,
gran parte de los productos que utilizamos o consumimos todos los días se hacen
a través de las aplicaciones de la química pues esta disciplina tiene un papel
sumamente importante en la vida cotidiana de las personas pues está presente en
los alimentos, cosméticos, combustibles, tratamiento de aguas, textiles, en la
minería, construcción, medicina, farmacia, productos industriales, medio ambiente,
entre muchos otros más. Pero en qué momento la química fue empezando a
tomar el protagonismo que ahora tiene en la vida de la humana, en el desarrollo
de esta investigación abordaremos los sucesos en dónde la química empezó a ser
parte de nuestras vidas además de que también se abordarán los ámbitos en
donde la química ha dado grandes aportes para la humanidad y Lara el desarrollo
de la vida en el planeta tierra.
El objetivo de esta investigación es dar a conocer lo importante que es la química
para el desarrollo de la humanidad pues está presente en prácticamente todos los
eiaspectos de nuestra existencia. Desde las reacciones químicas que ocurren en
nuestro cuerpo hasta los productos que utilizamos diariamente, la química es una
ciencia que nos rodea y nos afecta constantemente. Pues la relación entre la
química y la humanidad ha ido en progreso a lo largo de la historia. La química ha
tenido un impacto significativo en la evolución de la sociedad humana, pues esta
presente desde el aire que respiramos hasta los alimentos que comemos, la
química está presente en todos los aspectos de nuestra existencia.
Desarrollo
La química está presente en la historia de la humanidad desde el año 2000 a.C.
en la antiguas civilizaciones dentro de las que destacan la egipcia, la
mesopotámica, la griega, la china e hindú, en esta etapa de la humanidad la
química era llamada alquimia y esta combinaba elementos místicos, filosóficos y
prácticos, y sentó las bases para el desarrollo de la química moderna, durante
este tiempo el objetivo de los alquimistas era el poder encontrar base de
experimentación la denominada piedra filosofal que según las creencias de ese
tiempo está tenía el poder de convertir los objetos en oro y otorgar la vida eterna a
quien la tuviera en su posesión.
Posteriormente al periodo de los grandes alquimistas en el periodo medieval la
civilización islámica preservaron y ampliaron el conocimiento alquímico de las
civilizaciones antiguas. Estos contribuyeron al desarrollo de técnicas y equipos de
laboratorio y expandieron la comprensión de la química, así como de otras
ciencias.
Pero no fue si no hasta los siglos XVI y XVII, cuando la alquimia se convirtió en
una ciencia ya que durante ese tiempo se promovió el método científico. Así fue
como la obra de científicos como Robert Boyle, Antoine Lavoisier y Joseph
Priestley fue crucial en el avance del conocimiento químico. Boyle, por ejemplo, en
el siglo XVII, formuló la ley que lleva su nombre sobre el comportamiento de los
gases, mientras que Lavoisier estableció la ley de conservación de la masa y
realizó experimentos fundamentales sobre la combustión. La química continuó
avanzando en el siglo XIX con la comprensión de la estructura atómica y la
formulación de la teoría atómica por John Dalton. Dmitri Mendeleev, por su parte,
desarrolló la tabla periódica de los elementos, proporcionando un marco para
organizar y predecir las propiedades de los elementos. En el siglo XX, la química
experimentó un crecimiento exponencial con el descubrimiento de nuevas técnicas
analíticas, desarrollos en la química orgánica e inorgánica, avances en la síntesis
de materiales y una mayor comprensión de la química cuántica. La química
moderna sigue evolucionando con el uso de tecnologías avanzadas, como la
espectroscopia, la cromatografía y la cristalografía, que permiten un mayor
entendimiento de las moléculas y su comportamiento.
Hoy en día la química tiene un sinfín de aplicaciones dentro de la vida humana
que afectan distintos aspectos de nuestro desarrollo como humanidad, por
ejemplo la química ha revolucionado la industria, permitiendo la fabricación de
productos y materiales que antes eran impensables, gracias a la química, hemos
desarrollado plásticos, fibras sintéticas, medicamentos efectivos, fertilizantes y
pesticidas que han mejorado significativamente nuestras vidas, la química
agrícola, la química también ha contribuido a la conciencia ambiental, ya que ha
ayudado a identificar y comprender los efectos de los contaminantes y las
sustancias químicas en el medio ambiente desempeñado un papel esencial en el
aumento de la producción de alimentos, la química también está presente en la
preparación y cocción de esos alimentos pues estos para su consumo y
preparación implican reacciones químicas, como la caramelización del azúcar, la
cocción de proteínas o la fermentación en la panadería. También se utilizan
conservantes químicos para alargar la vida útil de los alimentos y se realizan
análisis químicos para garantizar la seguridad y calidad de los productos que
consumimos. La química también se encuentra en constante investigación para el
desarrollo de tecnologías para la purificación del agua y el tratamiento de aguas
residuales, lo que ha mejorado la salud pública y ha evitado la propagación de
enfermedades relacionadas con el agua, otro de los ámbitos en los que tal vez no
sabíamos que también la química influye es en el ámbito de la electrónica y
tecnología: Los dispositivos electrónicos, como computadoras, teléfonos
inteligentes y electrodomésticos, utilizan materiales y procesos químicos
avanzados para su fabricación y funcionamiento. También a su ves la química
también está en constante desarrollo de medicamentos y tratamientos médicos
pues la química es fundamental en la síntesis de medicamentos y tratamientos
médicos. Los principios activos de los medicamentos son compuestos químicos
diseñados para interactuar con procesos biológicos específicos en el cuerpo para
tratar diversas enfermedades y afecciones. Y no menos importante la química
también está presente en nuestros hogares pues gracias a ella se desarrollan
productos de limpieza como los detergentes, limpiadores y desinfectantes
contienen ingredientes químicos que permiten eliminar la suciedad, las manchas y
los microorganismos no deseados en superficies y ropa.
 Conclusión
La química y el ser humano han estado en contacto de manee constante pues
ahora nos podemos dar cuenta de lo mucho que la química aporta a la vida
humana pues esta es fundamental para nuestro desarrollo como sociedad pues
nos aporta un basto aprendizaje sobre el entorno en el que vivimos y no ayuda a
aprovechar todo el potencial que tiene la energía, el impacto de la química es
innegable, y seguirá desempeñando un papel crucial en nuestro futuro, a medida
que enfrentamos desafíos y buscamos soluciones para un mundo mejor y más
sostenible, está ciencia nos puede asegurar que seguirá contribuyendo en gran
medida a mejorar nuestra calidad de vida y permitiendo avances significativos en
diversas áreas. Pero también así como asegura una amplia gama de beneficios a
la humanidad, desde la salud y la seguridad alimentaria hasta el progreso
científico y tecnológico. También es importante considerar que la humanidad tiene
que afrontar las responsabilidades que conlleva su uso y desarrollo para
garantizar que se utilice de manera responsable, sostenible y en beneficio del
bienestar humano y el medio ambiente.
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Palomas, D., & Palomas, D. (2018). ¿Qué ha hecho la química por nosotros? |
Dciencia. Dciencia | Blog de ciencia para todos. https://www.dciencia.es/que-ha-
hecho-la-quimica-por-nosotros/