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Informe de investigación
Fecha: 22/10/18
Introducción
La Historia de la Humanidad está relacionada con el intento de conocer la materia, su
estructura, sus propiedades y sus posibles transformaciones. La Química constituye uno de
los instrumentos de los que disponemos para comprender e interpretar la realidad, sobre
todo en sus transformaciones más íntimas, y para controlar la composición, propiedades y
cambios de todos los sistemas materiales. Es evidente la importancia de la Química en un
mundo tecnológico como el actual y su influencia en la industria, la alimentación, la
construcción, el medio ambiente, etc. Además, la Química está relacionada con otras
ciencias que tienen que ver con el conocimiento de la materia como la Medicina, la Biología,
la Física, la Geología, etc. La Química es, por tanto, una materia básica para los estudios
superiores de tipo técnico y científico y ayuda a la formación integral de las personas, ya
que es necesaria para conocer y comprender mejor el mundo que nos rodea.
La Química está siempre presente en la vida cotidiana, por lo que su estudio también puede
ayudar a la consecución de aquellos objetivos relacionados con la comprensión, análisis y
valoración crítica de los aspectos históricos, naturales y sociales del mundo contemporáneo
y de los propios de la Comunidad Autónoma.
Específicos
Analizar las implicaciones éticas y culturales de las innovaciones la química y tecnología.
Debido a los estudios de Friedrich Wöhler (1880 -1882), químico alemán ayudante de Berzelius, esta
teoría fue desechada, puesto que, experimentando en el laboratorio con una sustancia inorgánica
conocida como cianato de amonio (NH4CNO) observó que esta tenía la misma composición que la
urea extraída de la orina de un perro. Antes de los aportes de Wölher, los químicos creían que para
sintetizar sustancias orgánicas era imprescindible la intervención de la fuerza vital. El experimento
de Wöhler rompió la barrera entre el conocimiento de las sustancias orgánicas e inorgánicas. Los
químicos consideran hoy compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono en su estructura,
además de otros elementos (que pueden ser uno o más), entre los cuales los más comunes son:
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos. En la actualidad, la química orgánica se la
llama también química del carbono.
Al despertar, remoloneo entre química. Y es normal, porque el colchón visco elástico nos atrapa. Se
adapta a nuestro peso y a nuestro calor corporal y si el que tenemos es de látex ocurre lo mismo.
Curiosamente este material se elabora a partir de la sabia del árbol “Hebea Brasilensis”, es muy
elástico y recupera su forma original sin deformarse. Hoy en día, gracias a la Química, disponemos
de una amplia variedad de materiales para fabricar colchones que se adaptan a las necesidades
individuales de cada persona.
PRODUCTOS EN LOS QUE INTERVIENE LA QUÍMICA
En los siguientes productos interviene la química, porque están compuestos principalmente de
productos elaborados o modificados en un laboratorio como silicio, carbón, cobre, baquelita,
cerámica, vidrio y aluminio entre otros.
La Tecnología
De manera muy simple, la tecnología es todo aquello que utilizamos para facilitarnos la vida,
proveniente del ser humano y de sus conocimientos. Stephen Hawking nos dice que “Desde sus
inicios, la tecnología ha estado en constante evolución, y la velocidad con la que esto ocurre es casi
increíble”
(Stephen Hawking, Brevísima historia del tiempo, Ed Bolsillo 2004, EU, pág. 17)
La tecnología nos ha servido de muchas formas, y no siempre son de gran utilidad, pero esto
demuestra que la tecnología avanza rápidamente, y no sabemos hasta donde se puede llegar, pues
cuando parecemos haber visto algo “imposible de mejorar” nos encontramos con algún artículo que
nos demuestra todo lo contrario, y esto sucede a tal grado que, en los últimos tiempos, ya no es tan
fácil sorprendernos con ese nuevo aparato, y simplemente pensamos “después van a sacar uno
mejor que ese”, y pareciera que no le damos importancia, pero la realidad es que actualmente
consideramos a la tecnología como parte indispensable de nuestras vidas.
Según Sidney Perkowitz “los avances tecnológicos han sido tan grandes que, a ese paso, pronto
veremos un verdadero hombre maquina”
Desde sus inicios, la tecnología nos ha dado gran cantidad de muestras de la ilimitada capacidad
que tiene el ser humano para crear.
“El nuevo mundo digital instaura a gran velocidad normas diversas con enormes consecuencias
económicas y sociales”
Las consecuencias que traen los avances tecnológicos son diversas, y se presentan en diferentes
campos.
Sera necesario partir de lo general y llegar a casos más particulares para explicar los avances
tecnológicos en distintos ámbitos y analizar las consecuencias que todos estos productos traen, ya
sean positivas o negativas.
Relación entre la química y la tecnología
Es muy común considerar a la química desvinculada de la tecnología, pues no, nosotros decidimos
romper ese paradigma. Química y tecnología. Se facilitará la comprensión de muchos aspectos
relacionados con estas dos disciplinas del saber humano. La química lleva su origen desde tiempos
remotos influyendo y haciéndose parte de nuestro día a día mayormente sin conciencia alguna, en
el uso diario de nuestras computadoras u ordenadores, interactuamos y tenemos un contacto
directo con esta ciencia, lo que permite los grandes avances en la tecnología son los descubrimientos
de nuevos materiales más resistentes, mas conductores, más livianos, etc. y todos estos son
desarrollos por los químicos que interpretan las necesidades de quienes luego los emplean para
desarrollar maquinarias o artefactos electrónico, es decir, que ambas pueden incrementar los
conocimientos y beneficios de la otra. A mayor conocimiento de la química, la tecnología la podrá
aplicar a la vida diaria. Y a mayor avance tecnológico, la industria química podrá mejorar los procesos
de producción. Ejemplo: a partir de la refinación del petróleo por la industria química se crea el
nylon, el cual permite la confección de telas sintéticas (tecnología). La palabra tecnología proviene
del griego tekne (técnica, oficio) y logos (ciencia, conocimiento), la palabra química proviene del
término árabe al-kimia que significa el arte de transformación. Fue practicada desde el siglo VII a.n.e
en Egipto y Mesopotamia.
La química ha ayudado al ser humano a comprender la Naturaleza, a generar la tecnología; por eso
es indispensable de esta ciencia
- Baterías
Otra cosa es que los productos sintéticos son más baratos y la sociedad casi que obliga a que los
cambies constantemente:
- Reproductores de audio
- Aparatos eléctricos
- Ropa y accesorios de moda (hechos con fibras sintéticas como nylon, polyester)
Todo esto termina en la basura, y la mayoría de los países no cuenta con buenos programas de
reciclaje, por lo que estos productos se convierten en contaminantes.
La ciencia y la tecnología son complementarios, ambas prestan un gran servicio a la humanidad en
todos los tipos de aspectos. En la actualidad son como las dos caras de una moneda, es decir, uno
influye sobre la otra. Así, por ejemplo, la tecnología recurre a los conocimientos científicos para
resolver situaciones y la solución de estas situaciones conduce a nuevos caminos para la ciencia.
La relación de ciencia y tecnología con química es algo difícil de explicar ya que química es un ramo
de la ciencia, a mayor conocimiento de la química, la tecnología la podrá aplicar a la vida diaria. Y a
mayor avance tecnológico, la industria química podrá mejorar los procesos de producción.
Ejemplo: a partir de la refinación del petróleo por la industria química se crea el nylon, el cual
permite la confección de telas sintéticas (tecnología)
Ejemplo: los protectores de pantalla de las computadoras impiden que el fósforo de la pantalla
reaccione y se queme
Gracias al conocimiento de los ácidos y las bases (álcalis) se pueden crear mejores baterías, de mayor
duración para un teléfono celular. El desarrollo de las químicas es de suma importancia para
distintas áreas, en el caso de la medicina, el desarrollo de la tecnología permite conocer y tratar
ciertas enfermedades de una formas más rápida y eficaz, igualmente el desarrollo de la química
permite la actualización de las medicinas en la medida en la aparecen nuevas enfermedades y
algunos virus se hacen resistentes a las medicinas ya existentes.
Comunicarse con alguien en cualquier momento y lugar también es posible gracias a la química.
Los circuitos, chips, carcasas, cristales líquidos o baterías, han sido creados gracias a la
investigación química, y todos ellos están presentes, por ejemplo, en los teléfonos móviles.
Todos los procesos que ocurren en nuestro planeta tienen su importancia basada en la química,
desde el más grande, como el calor del sol, hasta el más pequeño de los átomos que se mueve
dentro de nuestra nariz. Desde los tiempos la química ha sido la ciencia más importante porque está
y reside en todo. Todos los procesos, de vida, de muerte, de crecimiento, de combustión, de calor,
de frio, de expansión, de implosión, universales, macroscópicas, microscópicas etc. En las últimas
décadas, la importancia de la química ha sido tan creciente como en los últimos años. Gracias a la
tecnología los progresos crecen aceleradamente y cada vez, sabemos más de la estructura de todas
las cosas.
Se incorpora en la medicina
En la producción o fabricación
Química orgánica (vitaminas, las hormonas, los aminoácidos que viajan por cada una de las
regiones de nuestro cuerpo)
En la nutrición (Ya no es necesario comer de todo, como decían las abuelas, sino comer de todos
los nutrientes, sea del origen que sea)
Cada descubrimiento de la química orgánica, nos trae un poco de luz, pero nos devuelve miles de
nuevas incógnitas y nuevas preguntas que resolver. Lejos de conocernos, nos estamos dándonos
cuenta de que cuanto más sabemos, mas sabemos que no sabemos. Con ayuda de las nuevas
tecnologías al servicio de la química se han mejorado Microscopios, materiales como: plástico y
vidrio utilizados en laboratorios que aportan calidad y seguridad al trabajo. Evolución tecnológica
Vidrio borocilicato y calsodada. Microscopio fluorescencia y con focal.
Los aparatos han evolucionado, pasando de sistemas mecánicos a versiones totalmente digitales.
Hoy en día si no tenemos un laboratorio disponible o bien lo tenemos pero no tiene suficiente
material. “PODEMOS UTILIZAR LOS LLAMADOS LABORATORIOS DIGITALES” ya que ofrecen una
mayor seguridad.
La química y la tecnología en el ámbito de la salud.
La química es el protagonista principal que contribuye de forma esencial a la mejora de la ciencia y
tecnologías, mediante los productos farmacéuticos, en la lucha contra las enfermedades y la mejora
de la calidad de vida. A esta revolución han contribuido 2 grupos de medicinas: Los antibióticos que
son la cura de las infecciones causadas por los microorganismos y las vacunas que han estado en
primera línea de defensa contra las epidemias, enfermedades contagiosas, etc.
Las medicinas y las vacunas han erradicado grandes patologías, otro serían los antisépticos y los
antibióticos que por su parte nos ayudan a salvar la vida de las madres en los partos habiendo
descendido el número de mortalidad. Otro ejemplo seria el cólera que ha sido disminuido mediante
el tratamiento del agua actualmente las industrias químicas fabrican el cloro que potabiliza el 98%
del agua para que no nos ataquen las bacterias los cuales ya están en el agua. Pero si se tiene una
alta concentración de químicos te puedes morir por envenenamiento, es por eso que los químicos
(personas) especialistas agregan las cantidades necesarias.
La química moderna no solo ayuda a salvar vidas gracias a las medicamentos que alivian el dolor
sino que también con los productos hechos por las compañías químicas cientos de miles estarían
hoy incapacitados. Los repuestos para las articulaciones y los miembros ultra ligeros están
fabricados con materiales con propiedades como la bio-compatibilidad.las válvulas cardiacas, los
riñones artificiales ,el hilo de coser de los quirófanos ,los rayo X, los rayos laser, son algunos ejemplos
de todos los aparatos que existen y están hechos de productos químicos de alta tecnología. Además
de ello la química nos proporciona materiales de protección para una cabeza más dura para prevenir
los accidentes o remediar los daños para eso el hombre recurre a las prótesis externas como: los
cascos ,guantes de protección, calzado de seguridad, gafas, chalecos antibalas, e incluso trajes
especiales todos ellos fabricados con químicos ligeros y de altas prestaciones.
Tecnología Química en la Farmacia
Se utilizan productos químicos industriales en la investigación y
desarrollo de principios activos en la fabricación de sustancias
base y de productos farmacéuticos terminados.
LA FARMACIA Y LA
INFORMÁTICA
Farmacia informática no es más que el estudio de interacciones entre la gente, sus procesos del
trabajo y los sistemas dirigidos dentro cuidados médico con un foco encendido cuidado
farmacéutico y mejorada seguridad paciente. La interacción del ser humano con los ordenadores
es uno de los elementos de mayor impacto en nuestra forma de vivir. En nuestra época de
gran dinamismo e invasión de las tecnologías donde el farmacéutico ha demostrado su
capacidad de adaptación.
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA EN LA INDUSTRIA
Desarrollo de productos: La innovación es la vida misma de las industrias. Empresas con líneas de
productos muy reducidas, aun cuando estos sean muy novedosos y útiles, son altamente
vulnerables. Desarrollo y optimización de procesos: Productos como son polímeros, materias
básicas, agroquímicos, petroquímicos, etc. Se manufacturan en una escala tan amplia que su
producción se mide en miles o millones de toneladas anuales en cada planta de producción.
INDUSTRIA MANUCTURERA
Es la actividad económica que transforma una gran diversidad de materias primas en diferentes
artículos para el consumo. En plásticos reciclados principalmente se abarca la industria que se
dedica a la manufactura y conversión de materiales de polietileno de alta y baja densidad, resinas
de polipropileno, pvc, materiales que se recuperan por medio de recuperar materiales elaborados
en industrias con altos estándares de calidad para que al momento de someterlos a procesos de
recuperación logren retener las características más importantes que presentan las resinas en su
estado natural.
EQUIPOS INDUSTRIALES
Tapadora por banda para frascos: Tapadora por banda para frascos. Es de alta velocidad
(producción 6.000 frascos por hora).
Filtro placas: Filtro placas de 60x60 para 12.000 a 15.000 litros hora acero inoxidable.
RECOMENDACIONES
Existe mucha relación en los avances de la tecnología, la química y el ser humano, por ejemplo
los combustibles, tanto los derivados del petróleo como los biocombustibles, son
desarrollados por la industria química, y a la vez se desarrollan vehículos que trabajan a base
de petróleo o con biodiesel.
Por medio dela química se desarrollan productos como plásticos, fibras textiles y otros de gran
uso de la humanidad, los cuales hacen necesario el desarrollo de nuevas tecnologías para su
uso. Cabe mencionar que debido a la alta tecnología que posee México, se descubrió hace
unos días un yacimiento de petróleo en las profundidades del Golfo de México, lo cual va a
provocar más riqueza para el país y fuentes de trabajo para los mexicanos.
En otro contexto, por ejemplo, la cocina y el baño de nuestro hogar son lugares donde
tenemos productos químicos, los cuales utilizamos normalmente para llevar a cabo el aseo de
la casa, para decorar y embellecer el hogar, para cocinar. Al paso del tiempo el hombre se ha
esforzado para obtener mejores materiales, herramientas, máquinas, dispositivos y procesos
que ayudan a aprovechar y utilizar de muchas maneras los recursos naturales. Por ejemplo,
cuando se inventó el arado pudo obtener cosechas más abundantes de maíz y trigo.
Al cocinar provocamos cambios químicos en los alimentos debido a que hay combustión y en
el caso del horno de microondas hay cambios químicos en la materia (alimentos) debido a la
acción de las microondas generadas por el horno.
Bibliografía
https://es.slideshare.net
https://www.monografias.com/docs
http://www.csic.es/ciencia-y-tecnologias-quimicas
http://www.academia.edu
http://www.quimicaysociedad.org/
http://www.anque.es/
http://rseq.org/
ANEXOS