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ACTIVO NO CORRIENTE
Nº cuenta Cuenta Total Total grupo
Inmovilizado intangible 240.63 €
203 Propiedad industrial 240.63 €
Inmovilizado material 28,972.34 €
211 Construcciones 3,500.00 €
213 Maquinaria 16,288.49 €
214 Utillaje 1,718.60 €
216 Mobiliario 6,225.25 €
217 Equipos para procesos de información 295.00 €
218 Elementos de transporte 700.00 €
219 Otro inmovilizado material 245.00 €
Fianzas y depósitos constituidos a largo plazo 600.00 €
260 Fianza del local 600.00 €
ACTIVO CORRIENTE
Nº cuenta Cuenta Total Total grupo
Circulante 17,687.03 €
300 Mercaderias 1,250.00 €
57 Previsión de fondos (Tesorería) 16,437.03 €
47,500.00 €
FINANCIACIÓN PROPIA
Aportación delos
Nombre de los socios % de participación
socios
Garcia Mas, Francisco 8,500.00 € 48.57%
Mendiola Pastor, Javier 9,000.00 € 51.43%
TOTAL FINANCIACIÓN
17,500.00 € 100.00%
PROPIA
FINANCIACIÓN EXTERNA
Prestamo ICO 30,000.00 €
FINANCIACIÓN TOTAL
17500.00
Duración en años 6 1
NA
Numero total de pagos 72 2
30,000.00 € 3
L
4
47,500.00 € 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
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30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
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44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
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62
63
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67
68
69
70
71
72
73
74
75
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78
79
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81
82
83
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86
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89
90
91
92
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94
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97
98
99
100
101
102
103
104
105
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111
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120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
CUADRO AMORTIZACIÓN PRESTAMO
PREV
Meses Jan-18 Feb-18 Mar-18
Porcentaje ventas 60% 55% 65%
Sección Tienda 6,779.70 € 6,214.73 € 7,344.68 €
Sección Cafetería 3,766.50 € 3,452.63 € 4,080.38 €
Sección 4,519.80 € 4,143.15 € 4,896.45 €
Panadería/Reposteria
TOTAL VENTAS MENSUAL 13,950.00 € 12,787.50 € 15,112.50 €
PREV
Meses Jan-18 Feb-18 Mar-18
Porcentaje ventas 70% 65% 70%
Sección Tienda 8,202.60 € 7,616.70 € 8,202.60 €
Sección Cafetería 4,557.00 € 4,231.50 € 4,557.00 €
Sección 5,468.40 € 5,077.80 € 5,468.40 €
Panadería/Reposteria
TOTAL VENTAS MENSUAL 16,275.00 € 15,112.50 € 16,275.00 €
PREV
Meses Jan-18 Feb-18 Mar-18
Porcentaje ventas 75% 70% 75%
Sección Tienda 8,906.20 € 8,312.46 € 8,906.20 €
Sección Cafetería 4,947.89 € 4,618.03 € 4,947.89 €
Sección 5,937.47 € 5,541.64 € 5,937.47 €
Panadería/Reposteria
TOTAL VENTAS MENSUAL 17,437.50 € 16,275.00 € 17,437.50 €
PREV
Meses Jan-18 Feb-18 Mar-18
Porcentaje ventas 80% 70% 80%
Sección Tienda 9,458.10 € 8,275.84 € 9,458.10 €
Sección Cafetería 5,254.50 € 4,597.69 € 5,254.50 €
Sección 6,305.40 € 5,517.22 € 6,305.40 €
Panadería/Reposteria
TOTAL VENTAS MENSUAL 18,600.00 € 16,275.00 € 18,600.00 €
Ventas
55.346,63€
45%
36.897,75€
30.748,13€
30%
25%
PREVISIÓN VENTAS MENSUALES 2024
Apr-18 May-18 Jun-18 Jul-18 Aug-18 Sep-18
35% 45% 40% 40% 45% 55%
Sección Tienda
Sección Cafetería
55.346,63€
Sección Panadería/Reposteria
45%
36.897,75€
30.748,13€
30%
25%
Oct-18 Nov-18 Dec-18
TOTALES 2024
65% 70% 80%
ía
ría/Reposteria
ESTIMACIÓN VENTAS ANUALES 2024
Proporción Ventas %
Proporción Ventas %
Proporción Ventas %
Proporción Ventas %
Proporción Ventas %
Totales
55,346.63 €
30,748.13 €
36,897.75 €
122,992.50 €
ALES 2025
Totales
79,096.50 €
43,942.50 €
52,731.00 €
162,750.00 €
ALES 2026
Totales
86,127.30 €
47,848.50 €
57,418.20 €
170,887.50 €
ALES 2027
Totales
90,843.27 €
50,468.48 €
60,562.18 €
177,862.50 €
ALES 2028
Totales
95,172.13 €
52,873.41 €
63,448.09 €
187,162.50 €
Gasto aprovisionamiento
Secciones
respectivo a las ventas
Sección tienda 28%
Sección cafetería 12%
Sección panadería/repostería 16%
175€ el primer mes
Otros aprovisionamientos 80€ en meses pares
85€ en meses impares
Productos de limpieza 55€ al mes
COMPRAS DE EXISTENCIAS
COMPRAS DE EXISTENCIAS
Concepto Enero Febrero Marzo Abril
COMPRAS DE EXISTENCIAS
Concepto Enero Febrero Marzo Abril
Sección tienda 2,493.74 € 2,327.49 € 2,493.74 € 2,161.24 €
Sección cafetería 593.75 € 554.16 € 593.75 € 514.58 €
Sección 950.00 € 886.66 € 950.00 € 823.33 €
panadería/repostería
Otros aprovisionamientos 175.00 € 80.00 € 85.00 € 80.00 €
Productos de limpieza 55.00 € 55.00 € 55.00 € 55.00 €
Total gastos mensuales 4,267.48 € 3,903.31 € 4,177.48 € 3,634.15 €
COMPRAS DE EXISTENCIAS
Concepto Enero Febrero Marzo Abril
Sección tienda 2,648.27 € 2,317.23 € 2,648.27 € 2,151.72 €
Sección cafetería 630.54 € 551.72 € 630.54 € 512.31 €
Sección 1,008.86 € 882.76 € 1,008.86 € 819.70 €
panadería/repostería
Otros aprovisionamientos 175.00 € 80.00 € 85.00 € 80.00 €
Productos de limpieza 55.00 € 55.00 € 55.00 € 55.00 €
Total gastos mensuales 4,517.67 € 3,886.71 € 4,427.67 € 3,618.73 €
asto aprovisionamiento
respectivo a las ventas
28%
12%
16%
175€ el primer mes 175 €
80€ en meses pares 80 €
85€ en meses impares 85 €
55€ al mes 55 €
2,343.60 €
558.00 €
892.80 €
80.00 €
55.00 €
3,929.40 €
Diciembre
2,689.28 €
640.31 €
1,024.49 €
80.00 €
55.00 €
4,489.07 €
Diciembre
2,952.94 €
703.08 €
1,124.93 €
80.00 €
55.00 €
4,915.94 €
Diciembre
2,992.48 €
712.50 €
1,139.99 €
80.00 €
55.00 €
4,979.97 €
Diciembre
2,979.30 €
709.36 €
1,134.97 €
80.00 €
55.00 €
4,958.63 €
PREVISIÓN DE GASTOS ANUALES
Estimaciones de
2024 2025 2026 2027 2028
compras anuales
TOTALES
162,750.00 €
121,308.34 €
41,441.66 €
TOTALES
170,887.50 €
124,307.49 €
46,580.01 €
TOTALES
177,862.50 €
126,249.72 €
51,612.78 €
TOTALES
187,162.50 €
128,008.63 €
59,153.87 €
BENEFICIO DE LOS CINCO PRIMEROS AÑOS
Resultado antes de
8,588.43 € 38,429.58 € 43,567.94 € 48,600.71 €
impuestos
Impuesto sobre el
1,288.26 € 5,764.44 € 10,891.98 € 12,150.18 €
beneficio
Resultado despues de
7,300.17 € 32,665.15 € 32,675.95 € 36,450.53 €
impuestos
2028
187,162.50 €
131,020.70 €
56,141.80 €
25.00%
14,035.45 €
42,106.35 €
PRESUPUESTO DE TESO
Enero Febrero Marzo Abril
PRESUPUESTO DE TESO
Enero Febrero Marzo Abril
Saldo inicial 23,514.68 € 26,587.01 € 29,147.97 € 33,216.69 €
COBROS
Ventas 13,950.00 € 12,787.50 € 15,112.50 € 13,950.00 €
SUMA COBROS
13,950.00 € 12,787.50 € 15,112.50 € 13,950.00 €
MENSUALES
PAGOS
Proveedores 3,303.46 € 2,952.34 € 3,469.59 € 3,208.46 €
Sueldos y salarios 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
Alquiler 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
Gastos combustible, luz,
695.00 € 695.00 € 695.00 € 695.00 €
agua
Publicidad 500.00 € 200.00 € 500.00 € 200.00 €
Prestamos 468.38 € 468.38 € 468.38 € 468.38 €
Impuestos
SUMA PAGOS MENSUALES 10,877.66 € 10,226.54 € 11,043.78 € 10,482.66 €
Saldo final 26,587.01 € 29,147.97 € 33,216.69 € 36,684.03 €
PRESUPUESTO DE TESO
Enero Febrero Marzo Abril
Saldo inicial 58,964.30 € 63,716.59 € 67,966.99 € 72,809.27 €
COBROS
Ventas 16,275.00 € 15,112.50 € 16,275.00 € 15,112.50 €
SUMA COBROS
16,275.00 € 15,112.50 € 16,275.00 € 15,112.50 €
MENSUALES
PAGOS
Proveedores 3,948.51 € 3,587.90 € 3,858.51 € 3,587.90 €
Sueldos y salarios 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
Alquiler 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
Gastos combustible, luz, 695.00 € 695.00 € 695.00 € 695.00 €
agua
Publicidad 500.00 € 200.00 € 500.00 € 200.00 €
Prestamos 468.38 € 468.38 € 468.38 € 468.38 €
Impuestos
SUMA PAGOS MENSUALES 11,522.71 € 10,862.10 € 11,432.71 € 10,862.10 €
Saldo final 63,716.59 € 67,966.99 € 72,809.27 € 77,059.67 €
PRESUPUESTO DE TESO
Enero Febrero Marzo Abril
Saldo inicial 94,887.95 € 100,483.77 € 105,581.26 € 111,267.08 €
COBROS
Ventas 17,437.50 € 16,275.00 € 17,437.50 € 15,112.50 €
SUMA COBROS
17,437.50 € 16,275.00 € 17,437.50 € 15,112.50 €
MENSUALES
PAGOS
Proveedores 4,267.48 € 3,903.31 € 4,177.48 € 3,634.15 €
Sueldos y salarios 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
Alquiler 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
Gastos combustible, luz,
695.00 € 695.00 € 695.00 € 695.00 €
agua
Publicidad 500.00 € 200.00 € 500.00 € 200.00 €
Prestamos 468.38 € 468.38 € 468.38 € 468.38 €
Impuestos
SUMA PAGOS MENSUALES 11,841.68 € 11,177.51 € 11,751.68 € 10,908.35 €
Saldo final 100,483.77 € 105,581.26 € 111,267.08 € 115,471.24 €
PRESUPUESTO DE TESO
Enero Febrero Marzo Abril
Saldo inicial 130,521.15 € 137,029.28 € 142,143.37 € 148,741.50 €
COBROS
Ventas 18,600.00 € 16,275.00 € 18,600.00 € 15,112.50 €
SUMA COBROS
18,600.00 € 16,275.00 € 18,600.00 € 15,112.50 €
MENSUALES
PAGOS
Proveedores 4,517.67 € 3,886.71 € 4,427.67 € 3,618.73 €
Sueldos y salarios 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
Alquiler 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
Gastos combustible, luz,
695.00 € 695.00 € 695.00 € 695.00 €
agua
Publicidad 500.00 € 200.00 € 500.00 € 200.00 €
Prestamos 468.38 € 468.38 € 468.38 € 468.38 €
Impuestos
SUMA PAGOS MENSUALES 12,091.87 € 11,160.91 € 12,001.87 € 10,892.93 €
Saldo final 137,029.28 € 142,143.37 € 148,741.50 € 152,961.06 €
PRESUPUESTO DE TESORERÍA 2024
Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
16,418.28 €
18,600.00 €
18,600.00 €
3,929.40 €
5,310.82 €
600.00 €
695.00 €
500.00 €
468.38 €
0.00 €
11,503.60 €
23,514.68 €
Diciembre
51,265.07 €
19,762.50 €
19,762.50 €
4,489.07 €
5,310.82 €
600.00 €
695.00 €
500.00 €
468.38 €
12,063.27 €
58,964.30 €
Diciembre
86,453.09 €
20,925.00 €
20,925.00 €
4,915.94 €
5,310.82 €
600.00 €
695.00 €
500.00 €
468.38 €
12,490.14 €
94,887.95 €
Diciembre
122,150.32 €
20,925.00 €
20,925.00 €
4,979.97 €
5,310.82 €
600.00 €
695.00 €
500.00 €
468.38 €
12,554.17 €
130,521.15 €
Diciembre
163,841.57 €
20,925.00 €
20,925.00 €
4,958.63 €
5,310.82 €
600.00 €
695.00 €
500.00 €
468.38 €
12,532.83 €
172,233.74 €
BALANCE INICIA
ACTIVO
Activo no Corriente
Nº Cuenta Cuenta Totales
Inmovilizado Intangible
203 Propiedad Industrial - €
Inmovilizado material
211 Construcciones 1,750.00 €
213 Maquinaria 8,144.24 €
214 Utillaje 3,112.62 €
216 Mobiliario 1,145.73 €
217 Equip. para proc. de info. - €
218 Elementos de transporte - €
219 Otro inmovilizado material - €
Totales
173,483.74 € - 45,060.37 €
188,236.34 €
VO
Totales
168,698.15 €
45,060.37 €
19,538.20 €
233,296.71 €
BALANCE INICIA
ACTIVO
Activo no Corriente
Nº Cuenta Cuenta Totales
Inmovilizado Intangible
203 Propiedad Industrial 240.63 €
Inmovilizado material
211 Construcciones 3,500.00 €
213 Maquinaria 16,288.49 €
214 Utillaje 1,718.60 €
216 Mobiliario 6,225.25 €
217 Equip. para proc. de info. 295.00 €
218 Elementos de transporte 700.00 €
219 Otro inmovilizado material 245.00 €
Totales
173,483.74 €
- € Copia de prueba
203,296.71 €
VO
Totales
168,698.15 €
15,060.37 €
19,538.20 €
203,296.71 €
Gastos de publicidad
Gastos salariales
COSTES ANUALES
1 – Sueldos y
oste mensual salarios 5,310.82 € 53,396.52 €
salarios
2 – S.S. a cargo de
10,333.32 €
la empresa
3 – S.S. a cargo del
2,126.40 €
trabajador
4 – IRPF 6,557.64 €
5 – Salario neto (1-
44,712.48 €
3-4)
Fianza 600.00 €
3,928.05 €
3,524.65 €
3,524.65 €
3,524.65 €
3,524.65 €
Costes salariales un mes
Mendiola Empleado 1
Garcia Mas,
Pastor, (Maestro Coste total mensual
Francisco
Javier artesano)
Sueldos y salarios 1,680.86 € 1,540.35 € 1,228.50 € 4,449.71 €
S.S. a cargo de la empresa 0.00 € 479.05 € 382.06 € 861.11 €
S.S. a cargo del trabajador 0.00 € 98.58 € 78.62 € 177.20 €
IRPF 350.00 € 109.30 € 87.17 € 546.47 €
Costes salarial
Enero Febrero Marzo Abril
4,449.71 €
861.11 €
177.20 €
546.47 €
Gastos 2026
Enero Febrero Marzo Abril
Proveedores 3,948.51 € 3,587.90 € 3,858.51 € 3,587.90 €
Sueldos y salarios 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
Alquiler 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
Combustible 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
Luz y agua 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
Publicidad 500.00 € 200.00 € 500.00 € 200.00 €
Prestamos 68.01 € 66.70 € 65.38 € 64.06 €
Gastos 2027
Enero Febrero Marzo Abril
Proveedores 4,267.48 € 3,903.31 € 4,177.48 € 3,634.15 €
Sueldos y salarios 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
Alquiler 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
Combustible 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
Luz y agua 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
Publicidad 500.00 € 200.00 € 500.00 € 200.00 €
Prestamos 51.99 € 50.63 € 49.26 € 47.89 €
Gastos 2028
Enero Febrero Marzo Abril
Proveedores 4,517.67 € 3,886.71 € 4,427.67 € 3,618.73 €
Sueldos y salarios 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
Alquiler 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
Combustible 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
Luz y agua 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
Publicidad 500.00 € 200.00 € 500.00 € 200.00 €
Prestamos 35.34 € 33.92 € 32.50 € 31.07 €
Gastos 2024
Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
2,274.35 € 2,032.20 € 2,037.20 € 2,269.35 € 2,748.65 € 3,217.95 € 3,460.10 €
5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
200.00 € 200.00 € 9.95 € 239.75 € 0.00 € 500.00 € 224.95 €
93.34 € 92.11 € 90.88 € 89.65 € 88.41 € 87.16 € 85.91 €
0.00 € 0.00 € 0.00 € 0.00 € 0.00 € 0.00 € 0.00 €
9,173.51 € 8,930.13 € 8,743.85 € 9,204.57 € 9,442.88 € 10,410.93 € 10,376.78 €
Gastos 2025
Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
2,957.34 € 2,183.98 € 2,188.98 € 2,440.10 € 2,957.34 € 3,464.59 € 3,981.83 €
5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
200.00 € 200.00 € 9.95 € 239.75 € 250.00 € 500.00 € 224.95 €
78.34 € 77.06 € 75.78 € 74.50 € 73.21 € 71.91 € 70.62 €
Gastos 2026
Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
2,796.08 € 2,259.86 € 2,264.86 € 2,525.47 € 3,061.69 € 3,853.51 € 4,124.12 €
5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
200.00 € 200.00 € 9.95 € 239.75 € 250.00 € 500.00 € 224.95 €
62.74 € 61.41 € 60.08 € 58.74 € 57.40 € 56.05 € 54.70 €
Gastos 2027
Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
3,100.82 € 2,557.49 € 2,562.49 € 2,826.65 € 3,100.82 € 3,634.15 € 4,177.48 €
5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
200.00 € 200.00 € 9.95 € 239.75 € 250.00 € 500.00 € 224.95 €
46.51 € 45.13 € 43.75 € 42.36 € 40.96 € 39.56 € 38.16 €
Gastos 2028
Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
3,355.75 € 2,814.80 € 2,819.80 € 3,082.77 € 3,355.75 € 3,618.73 € 4,427.67 €
5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 € 5,310.82 €
600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 € 600.00 €
45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 € 45.00 €
650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 € 650.00 €
200.00 € 200.00 € 9.95 € 239.75 € 250.00 € 500.00 € 224.95 €
29.64 € 28.20 € 26.76 € 25.31 € 23.86 € 22.41 € 20.95 €
Diciembre
3,929.40 €
5,310.82 €
600.00 €
45.00 €
650.00 €
500.00 €
84.66 €
0.00 €
11,119.88 €
Diciembre
4,489.07 €
5,310.82 €
600.00 €
45.00 €
650.00 €
500.00 €
69.31 €
Diciembre
4,915.94 €
5,310.82 €
600.00 €
45.00 €
650.00 €
500.00 €
53.35 €
Diciembre
4,979.97 €
5,310.82 €
600.00 €
45.00 €
650.00 €
500.00 €
36.75 €
Diciembre
4,958.63 €
5,310.82 €
600.00 €
45.00 €
650.00 €
500.00 €
19.48 €