Problemas Propuestos Ebullición y Condensación

1. Una barra cilíndrica de 2 mm de diámetro con una emisividad de 0.5 se sumerge en

posición horizontal en agua bajo presión atmosférica. Cuando se hace pasar
corriente eléctrica por la barra metálica, la temperatura superficial alcanza 500°C.
Determine la disipación de energía por unidad de longitud de la barra metálica.
Respuesta: 769 W/m

2. Se hierve agua a 120°C en una olla de presión de acero inoxidable mecánicamente

pulido, colocada sobre la parte superior de una unidad de calentamiento. La
superficie interior del fondo de la olla se mantiene a 130°C. Determine el flujo de
calor sobre la superficie.
Respuesta: 228.4 kW/m2

3. Se va a usar un elemento de calentamiento de latón, de 65 cm de largo y 2 cm de

diámetro para hervir agua a 120°C. Si la temperatura superficial del elemento de
calentamiento no debe ser mayor de 125°C, determine la razón más alta de
producción de vapor de agua en la caldera, en kg/h.
Respuesta: 19.4 kg/h

4. Se hierve agua a 120°C en una olla de presión de acero inoxidable mecánicamente

pulido, colocada sobre la parte superior de una unidad de calentamiento. Si la
superficie interior del fondo de la olla se mantiene a 128°C, determine el coeficiente
de transferencia de calor en la ebullición.
Respuesta: 14.6 kW/m2 · °C

5. Una placa cuadrada vertical de 0.2 m x 0.2 m se expone a vapor saturado de agua a
presión atmosférica. Si la temperatura superficial es de 80°C y el flujo es laminar,
estime los coeficientes locales de transferencia de calor en la parte media e inferior
de la placa.
Respuestas: 7 130 W/m2 · K, 5 990 W/m2 · K

6. Vapor saturado de agua a una presión de 12.4 kPa se condensa sobre un arreglo de
100 tubos horizontales, cada uno con un diámetro de 8 mm y una longitud de 1 m.
Las superficies de los tubos se mantienen a la temperatura uniforme de 30°C.
Determine las razones de condensación de los tubos para a) un arreglo rectangular
de
 5 tubos a lo largo y 20 tubos a lo ancho y b) un arreglo cuadrado de 10 tubos a lo
largo y 10 tubos a lo ancho.
Respuestas: a) 0.155 kg/s, b) 0.130 kg/s.

7. Vapor saturado de agua se condensa a 1 atm sobre una placa vertical de 2 m de alto
y 10 m de ancho que se mantiene a 90°C mediante la circulación de agua de
enfriamiento por el otro lado. Determine a) la razón de la transferencia de calor por
la condensación hacia la placa y b) la razón a la cual el condensado gotea de la
placa por la parte de abajo.
Respuestas: a) 1 352 kW, b) 0.591 kg/s

8. El condensador de una planta generadora que funciona con vapor opera a una
presión de 4.25 kPa. Este condensador consta de 144 tubos horizontales dispuestos
en un arreglo cuadrado de 12 x 12. Los tubos tienen 8 m de largo y un diámetro
exterior de 3 cm. Si las superficies de los tubos están a 20°C, determine a) la razón
de la transferencia de calor del vapor de agua al agua de enfriamiento y b) la razón
de la condensación de ese vapor en el condensador.
Respuestas: a) 5 060 kW, b) 2.06 kg/s