Bachillerato General a

Distancia por
Competencias

Ciencias de la Salud II

Unidad 1
 UNIDAD 1: ESTRUCTURA DEL CUERPO HUMANO

La Universidad Digital del Estado de México te da la más cordial bienvenida a la

Unidad 1 de la asignatura de Ciencias de la Salud II, correspondiente al segundo
cuatrimestre del Bachillerato General a Distancia por Competencias. En esta
1
primera unidad estudiaremos como está compuesta la estructura nuestro cuerpo,
lo cual le da estabilidad y permite muchas funciones vitales, así como el
movimiento.

Como, ya te habrás dado cuenta a lo largo de tu formación académica, un rasgo

esencial para tener éxito al estudiar a distancia es la disciplina y constancia que
pongas en el análisis de los contenidos de cada asignatura. El que tu estés en el
cuarto cuatrimestre es prueba de esa disciplina, te animamos a que continúes así,
ya que lo que aprendas en esta asignatura te será de gran utilidad tanto en el
campo profesional como personal.

También es importante recordar que contarás con el apoyo de un facilitador o

asesor, quién te acompañará durante tu proceso de formación. En la Universidad
Digital del Estado de México, estamos convencidos de que formaremos un gran
equipo a lo largo de tu desarrollo. Te deseamos mucho éxito.

¡Adelante!

Antes de iniciar con los contenidos de esta asignatura, te invitamos a participar en

el foro de bienvenida, este espacio te servirá para que intercambies ideas y puntos
de vista con tus compañeros, que al igual que tú se están esforzando en su
autoformación educativa, por favor participa con ánimo y comparte tus ideas de
manera respetuosa con todos.
MAPA DE CONTENIDO TEMÁTICO DE LA UNIDAD 1

Ilustración 1. Fuente: UDEMEX (2021)

 COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

Ilustración 2. Fuente: UDEMEX (2021).

Antes de comenzar a analizar los temas que comprenden esta unidad hablemos
brevemente sobre nuestro cuerpo. ¿Alguna vez te has puesto a pensar qué es lo
que nos permite caminar, saltar, levantarnos o incluso encontrar una posición
cómoda a la hora de dormir?

Dentro de todos los órganos y sistemas que componen el maravilloso cuerpo

humano, los que nos permiten el movimiento y le dan la forma característica a
nuestro cuerpo como humanos son los huesos, músculos y articulaciones. Por
eso, te animamos a que veas el siguiente video introductorio a esta unidad.

1.1 Sistema óseo

El Sistema Óseo es aquel que está formado por nuestros huesos, es lo que
normalmente llamamos esqueleto y en pocas palabras le da estructura a nuestro
cuerpo. Gracias a él podemos estar erguidos en pie y también le proporciona
protección a muchos de nuestros órganos y sistemas.
1.1.1 Anatomía del Sistema Óseo
El sistema óseo está formado por 206 huesos que, junto con las articulaciones,
forman nuestro esqueleto.

Ilustración 3. Fuente: UDEMEX (2021) con información de Suárez et. al (2021)

Desde un punto de vista funcional podemos dividir al sistema óseo en 2 partes: el

sistema óseo axial y el sistema óseo apendicular.

Como puedes ver en la siguiente imagen el sistema óseo axial está conformado
por la región central del esqueleto, la cual está conformada por nuestro cráneo, el
tronco y las costillas, mientras que el esqueleto apendicular está formado
principalmente por nuestras extremidades, es decir, los huesos que conforman los
brazos, piernas y la cadera.

Esqueleto Axial y
apendicular.mp4

Ilustración 4. Fuente: UDEMEX (2021). Archivo de video obtenido de

https://www.canva.com/design/DAEnZ5K9q68/XqbTrGiuTqjex_ktpH5l8g/watch?utm_content=DAEnZ5K9q68&utm_campaig
n=designshare&utm_medium=link&utm_source=sharebutton
1.1.2 Tipos de huesos
Los huesos, aunque son de las estructuras más fuertes que tenemos en el cuerpo,
son tejidos en constante cambio, sobre todo durante la etapa de crecimiento.
Dentro de tus huesos hay vasos sanguíneos, nervios y elementos estructurales,
como minerales, proteínas y vitaminas.
5

Ilustración 5. Fuente: UDEMEX (2021) con información del Diccionario del Cáncer de NCI (s.f., definición tejido óseo)

El tejido óseo puede ser compacto y lo encontramos en la capa externa de los

huesos o esponjoso, que es el que se encuentra en el interior del hueso. En el
centro del hueso se encuentra la médula ósea, un tejido suave en donde se
producen los glóbulos de la sangre. La parte más externa del hueso es una capa
llamada periostio, la cual hace que los huesos se vean duros, blancos y brillantes.
En la siguiente figura puedes apreciar estos constituyentes de los huesos.

Ilustración 6. Adaptado de Figura 12.10 [Imagen] por Auyeun C.,2021, Fundación CK-12 (https://flexbooks.ck12.org/) CC
BY-NC 3.0

Nuestros huesos tienen distintas formas, tamaños, estructuras y densidades, por

eso ha sido necesario clasificarlos de acuerdo con sus características.
Según su forma, los huesos se clasifican como se describe en el siguiente
esquema:
 6

Ilustración 7. Fuente: UDEMEX (2021) con información de Suárez et. Al (2021)

Nuestros huesos se encuentran en un continuo proceso llamado remodelación.

En la remodelación se reemplaza gradualmente el tejido óseo viejo por tejido óseo
nuevo. Aunque en cada cuerpo este proceso es diferente, toma aproximadamente
10 años para que todos los huesos de tu cuerpo se renueven.
Para que el proceso de remodelación del tejido óseo sea exitoso necesitamos
proveerle a nuestros huesos un suministro adecuado de minerales como el calcio,
además de vitamina D y varias hormonas, como la hormona del crecimiento, la
calcitonina, y algunas hormonas sexuales, como los estrógenos y la testosterona.
Además de estos elementos químicos, la actividad física ayuda al fortalecimiento
de nuestros huesos durante la remodelación, de tal modo que nuestros huesos
lleguen a tener una estructura ligera y a la vez resistente.
 7

Ilustración 8. Fuente: UDEMEX (2021), tomado de Villa-Forte (2019)

1.1.3 Funciones generales

Tal vez para ti sean obvias algunas de las funciones del sistema óseo mientras
que otras tal vez no las conozcas, por eso en el siguiente diagrama podrás
observar todas las funciones del sistema óseo.

Ilustración 9. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Villa-Forte (2019)

Ahora bien, como viste dentro de las funciones del sistema óseo, este no trabaja
solo, algunas de sus funciones únicamente las puede realizar en conjunto con
otros sistemas, por eso ahora explicaremos el siguiente sistema que da forma a la
estructura del cuerpo humano.

1.2 Sistema muscular

El sistema muscular es aquel que está constituido por los músculos de nuestro
cuerpo, está muy relacionado con el sistema óseo, ya que junto con este último le
8
dan al cuerpo su estructura y le permiten moverse. Es por lo que, en ocasiones,
estos dos sistemas se analizan como uno sólo y se le conoce como sistema
locomotor o sistema musculoesquelético. Sin embargo, en este curso hemos visto
beneficioso analizar cada sistema por separado.

1.2.1 Anatomía del Sistema Muscular

Nuestro cuerpo tiene más de 600 músculos, la mayoría de ellos están
relacionados con el movimiento del cuerpo, rodeando los huesos u articulaciones.
Los músculos son tejidos que se contraen para promover el movimiento de la
parte en donde se encuentran. Los músculos trabajan en grupo para poder mover
una parte del cuerpo de manera ágil y fluida.

Ilustración 10. Fuente: UDEMEX (2021), Con información de UNIVERSUM (s.f.)

En la siguiente imagen podrás ver los principales músculos que están involucrados
en el movimiento consciente de nuestro cuerpo.
 9

Ilustración 11. Fuente: UDEMEX (2021). Imagen obtenida de

https://www.canva.com/design/DAEmcksF4TQ/6sEKlo5sbpbJ0RKVILcWBA/view?utm_content=DAEmcksF4TQ&utm_camp
aign=designshare&utm_medium=link&utm_source=sharebutton

Podemos dividir los músculos del cuerpo en distintas secciones, dependiendo del
lugar en el que se encuentren y los miembros del cuerpo a los que les dan
movilidad. Estas secciones las puedes ver en la siguiente imagen.
 10

Ilustración 12. Fuente: UDEMEX (2021); imagen cortesía de Visible Body, obtenida de
https://www.visiblebody.com/es/learn/muscular

1.2.2 Tipos de músculos

Cada musculo del cuerpo está constituido por fibras musculares, las cuales son
células especializadas con una forma larga y delgada que hacen algo que ninguna
otra célula del cuerpo puede hacer: encogerse, algo que se le conoce como
contracción muscular. Esto es posible porque cada una de estas fibras contiene
dos proteínas: actina y miosina, las cuales conforman largos filamentos o fibras.
Cuando un músculo se contrae, estas proteínas se deslizan o mueven, acortando
la longitud de la célula muscular; después, cuando el músculo se relaja, la longitud
de la célula vuelve a su tamaño normal. De esta manera se generan casi todos los
movimientos de tu cuerpo.

11

Ilustración 13. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Clínica Mayo (2020)

Ahora bien, ¿te has dado cuenta de que hay algunos movimientos de los que eres
consciente y controlas, mientras que otros como el latido de tu corazón o la
respiración son movimientos de los que no tienes todo el control y en ocasiones ni
siquiera eres consciente de ellos?

Algo parecido pasa con los músculos. Los músculos que puedes controlar de
manera consciente se llaman músculos voluntarios pero los músculos que no se
encuentran bajo tu control consciente se llaman músculos involuntarios.

Además, de clasificar a los músculos como voluntarios o involuntarios podemos

decir que existen 3 diferentes tipos de músculos en nuestro cuerpo, como puedes
observar en el siguiente esquema:
 12

Ilustración 14. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Harwood (2019) y Villa-Forte (2019)

1.2.3 Funciones generales

Cómo pudiste notar en la sección anterior hay distintos tipos de músculos en
nuestro cuerpo, incluso en lugares donde seguramente no te imaginabas. así que
las funciones generales del sistema muscular dependen en parte de qué tipo de
músculo estamos hablando y dónde se encuentre.

De acuerdo con los 3 tipos de músculos que vimos en la sección anterior sus
funciones generales se resumen en la siguiente imagen:
 13

Ilustración 15. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Villa-Forte (2019)

1.3 Sistema articular

Un último sistema que interviene en estructura y el movimiento del cuerpo es el

sistema articular. Una articulación es el sitio de unión de dos o más huesos, donde
confluyen, o terminan interactuando, otro tipo de tejidos como los tendones,
ligamentos y las inserciones (puntos de unión) de los músculos. Las articulaciones
son el último elemento clave para lograr la movilidad de las distintas partes del
cuerpo de una manera precisa y con una gran flexibilidad.

1.3.1 Anatomía del Sistema Articular

La anatomía del sistema articular depende mucho del tipo de articulación de la que
estemos hablando. Sin embargo, en la mayoría de las articulaciones encontramos
los siguientes elementos:
 14

Ilustración 16. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Villa-Forte (2019)

Estos elementos en las articulaciones les permiten tener estabilidad y evitan el

riesgo de sufrir lesiones por un movimiento brusco o extremo, además permiten
que la articulación funcione sin tanto desgaste por su uso constante.

1.3.2 Tipos de articulaciones

Existen 2 maneras de clasificar a las articulaciones, puede ser según el rango de
movimiento que permite la articulación o según la estructura de la articulación.
Veamos cada una de estas clasificaciones.

En la siguiente ilustración podemos ver los tipos de articulaciones de acuerdo con

el rango de movimiento que permiten:
 15

Ilustración 17. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Visible Body (2021).

En la siguiente ilustración podemos ver los tipos de articulaciones según su

estructura o composición:

Ilustración 18. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Visible Body (2021).

1.3.3 Funciones generales

Tal vez, llegado a este punto tal vez ya te imaginas cuáles son las funciones
generales de nuestras articulaciones. Y es que huesos, músculos y articulaciones
trabajan en perfecto equilibrio para crear una hermosa sinfonía de movimientos,
desde una suave caricia hasta los movimientos de los gimnastas que tanto nos
sorprenden. En la siguiente imagen podrás ver en resumen cuáles son las
funciones más importantes de nuestras articulaciones.
 16

Ilustración 19. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Visible Body (2021).

Sin articulaciones seríamos como montón de piezas de rompecabezas que aún no

se han armado. Además, los movimientos que podríamos llevar a cabo serían muy
limitados, por no decir, dolorosos.

Y hablando de dolor, en el siguiente tema conocerás las enfermedades y

trastornos más comunes de los sistemas que hemos analizado hasta el momento.

1.4 Enfermedades y trastornos comunes

El cuerpo humano es una maravilla, pero no está exento de tener problemas o

padecimientos que dificulten su funcionamiento. Así que, para terminar la unidad
1, analizaremos los trastornos más comunes que pueden afectar a los sistemas
óseo, muscular y articular, y, por consecuencia, al movimiento de nuestro cuerpo.

1.4.1 De los huesos

Los huesos son de los tejidos más fuertes que puedes tener en el cuerpo. Sin
embargo, esa fuerza puede disminuir debido a algunas enfermedades de los
17
huesos.

Osteoporosis: Cuando el proceso de remodelación de huesos no se lleva a cabo

correctamente, el tejido óseo empieza a tener poros disminuyen la densidad de los
huesos, lo cual los vuelve más frágiles y propensos a quebrarse. La osteoporosis
es más común en las mujeres, sobre todo cuando llegan a la menopausia ¿Te
imaginas por qué? Recuerda que para la remodelación de los huesos son
necesarias algunas hormonas sexuales, como el estrógeno, pero el cuerpo de las
mujeres lo deja de producir en la menopausia. Ahora mira de qué manera
podemos prevenir esta enfermedad.

Ilustración 20. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Villa-Forte (2019)

Fracturas: Una fractura sucede si un hueso se rompe. Esto puede sucederle a

cualquier persona y en cualquier momento de la vida, aunque, como acabamos de
ver, una persona que padece osteoporosis es más propensa a sufrir fracturas en
cualquier parte de su sistema óseo. Las fracturas pueden suceder en diversos
lugares de un hueso. Normalmente son causadas por el exceso de estrés en la
curvatura de hueso, es decir, cuando se ejerce una presión tan grande sobre un
área del hueso que éste no puede soportarla y termina quebrándose.

Las fracturas deben atenderse inmediatamente porque, cuando un hueso se

rompe, el sistema de remodelación empieza una etapa de emergencia, donde los
osteoblastos comienzan a funcionar aceleradamente, creando tejido óseo. Sin
embargo, si las partes del hueso fracturado no se encuentran en su lugar, se 18

perderá la fuerza y estabilidad del hueso y en algunos casos podría afectar la

estabilidad del sistema óseo completo.

¿Sabes qué hacer ante una fractura? Por favor analiza la información presentada
en la siguiente imagen:

Ilustración 21. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Clínica Mayo (2020)

1.4.2 De los músculos

Calambre muscular: Es una contracción involuntaria y muchas veces dolorosa

del tejido muscular. Aunque los calambres son inofensivos, pueden dejar
temporalmente sin poder usar el músculo afectado. Es más común sentir
calambres en los músculos de las piernas, sobre todo después de periodos
prolongados de ejercicio físico.

Ahora te animamos a leer en la siguiente imagen las causas, factores de riesgo y

prevención de los calambres musculares.
 19

Ilustración 22. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Clínica Mayo (2020)

Sarcopenia: Es la pérdida gradual de la masa muscular. Es un proceso que inicia

alrededor de los 30 años y avanza gradualmente durante el resto de la vida. En
este proceso disminuye poco a poco tanto la cantidad de tejido muscular, como el
número y tamaño de fibras musculares. Esto se ve reflejado en una pérdida
gradual de fuerza en los músculos y por consecuencia hay una mayor presión
sobre algunas articulaciones, como las rodillas. La sarcopenia se puede prevenir o
por lo menos retrasar con un programa adecuado de ejercicio regular.

Ilustración 23. Fuente: UDEMEX (2021).

1.4.3 De las articulaciones

Artrosis: esta es una lesión del cartílago que se encuentra en los extremos de los
huesos. Cuando el cartílago se rompe hay hinchazón y dolor debido a la fricción
que se ejerce entre un hueso y otro. Las articulaciones móviles o sinoviales son
las más propensas a la artrosis, la cual se ha catalogado como una enfermedad 20

de desgaste y aunque daña directamente al cartílago, afecta a toda la articulación.

Provoca cambios en el hueso y deterioro en el tejido conectivo que la rodea.

Los factores que pueden aumentar el riesgo de sufrir osteoartritis son:

Ilustración 24. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Clínica Mayo (2020)

Esquinces: cuando un ligamento se desgarra es lo que se conoce como un

esguince. Esto provoca dolor e hinchazón, que varían dependiendo de la gravedad
de la lesión. Los esguinces pueden ser:
 21

Ilustración 25. Fuente: UDEMEX (2021), con información de Campagne, D. (2019)

Muchos esguinces y desgarros parciales sanan con el tiempo y el reposo de la

parte afectada, siguiendo el método PRICE (Protección, Reposo, Hielo-Ice,
Compresión y Elevación). Sin embargo, si el desgarre fue total (esguince de tercer
grado) es necesario reconstruir el ligamento por medio de cirugía.

Como hemos visto en esta última sección, hay diversas enfermedades y trastornos
que pueden afectar la movilidad de nuestro cuerpo, pero la gran mayoría se
pueden prevenir con una Diete y rutina de ejercicios adecuada, pero adentraremos
en este tema en la última unidad de esta asignatura ¡No te la pierdas!
RESUMEN INFOGRÁFICO

22
Te invitamos a resolver la actividad complementaria 1.1, que si bien, no tiene un
valor numérico para tu calificación final, te ayudará a repasar los temas estudiados
en la unidad 1.

23

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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 Interamericana.

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