UNIVERSIDAD ANTONIO NARIÑO

PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL – COSTOS DE PRODUCCIÓN.

ACTIVIDAD FINAL.

A) Marianita desea montar en el barrio una venta de bolis de frutas, ella desea que tu seas su
asesor y le des las orientaciones para poder iniciar. Marianita no sabe ni a qué precio
vender sus bolis. La única información que ella tiene disponible es una consulta que
realizó de manera juiciosa y que le arrojó lo siguiente.

El 100% de las personas que les pregunto comen o han comido bolis.

Al 28% de los encuestados les gusta el boli de coco, al 24.5% les gusta el boli de Mango, al 15,7%
les gusta el boli de corozo. Al 12.4% el Boli de Zapote, un 11% el boli de galleta con bocadillo y a un
8.4% otros sabores.

Igualmente se requiere determinar el punto de equilibrio.

B) Marianita desea montar en el barrio una venta de empanadas, ella desea que tu seas su
asesor y le des las orientaciones para poder iniciar. Marianita no sabe ni a qué precio
vender sus Empanadas. La única información que ella tiene disponible es una consulta
que realizó de manera juiciosa y que le arrojó lo siguiente.

El 100% de las personas que les pregunto comen o han comido Empanadas.

Al 25% de los encuestados les gusta la empanada de carne, al 23.8% les gusta la empanada de
pollo, al 16,9% les gusta la empanada de queso. Al 11.4% la empanada de camarones, un 12% la
empanada Hawaiana y a un 10.9% otros sabores.

Igualmente se requiere determinar el punto de equilibrio.